Mikor távolítsuk el a hagymát a kertből tárolás céljából
Úgy tűnik: a hagyma betakarítása a legegyszerűbb kerti munkák közül, mert a fehérrépát ki kell húzni a földből, és tollakkal le kell vágni. De nem minden olyan egyszerű, mint amilyennek első pillantásra tűnik. A legnehezebb dolog a hagyma kiásásának időpontjának meghatározása. Ha kicsit korábban kezdi a betakarítást, vagy éppen ellenkezőleg, elmulasztja a megfelelő pillanatot, ez minden bizonnyal befolyásolja a hagymák eltarthatóságát - előfordulhat, hogy a zöldség csak a következő szezonig tart.
Amikor a hagymát eltávolítják az ágyakról, hogyan lehet megmenteni a fehérrépa termését a megfelelő időben történő ásással - a válaszok a cikkben.
Mikor kell betakarítani a hagymát
Egy termény, például a hagyma betakarításának időpontja egyszerre több tényezőtől is függ. Ebben az esetben olyan dolgokat kell figyelembe venni, mint:
- Zöldségfajta. Végül is a hagyma nemcsak hagyma, póréhagymát, medvehagymát vagy családi fajtát gyakran termesztenek Oroszországban, nem szabad megfeledkezni a sevkáról sem, amelyből a következő termés nő.
- A kultúra érési sebessége. A hagyományos hagymafajták átlagosan 70-75 nap alatt érnek be.
- Az időjárási viszonyok is befolyásolhatják az érés sebességét, mert a hideg nyáron a fehérrépa tovább zöldell, az erős hőség pedig éppen ellenkezőleg, gyorsan kiszárítja a tollakat, felgyorsítva a betakarítási időt.
- Fontos a talaj nedvességtartalma. A hagymaágyak öntözését a várható betakarítási időpont előtt 10-14 nappal le kell állítani. Ha a régióban a nyár utolsó hónapja általában esős, a kertésznek az esős évszak kezdete előtt kell betakarítania.
Általánosságban elmondható, hogy nagyon nehéz pontosan meghatározni, hogy mikor távolítsuk el a hagymát a kertből tárolás céljából. Az izzó átvizsgálása, ízvizsgálata vagy más módszer itt nem segít. A fehérrépa esetében a kertész fő szabálya: "A toll megmondja, mikor kell kivenni a hagymát a kertből.".
Ez azt jelenti, hogy a kertésznek nagyobb figyelmet kell fordítania a légi részre, és nem magát az izzót kell megvizsgálnia. Amikor közeledik a betakarítás ideje, a tollak a következőképpen jelennek meg:
- Kezd sárgulni és megszáradni.
- Feküdj le a földre.
Tehát amint a hagyma zöld része megsárgult, és függőleges helyzet helyett vízszintes helyzetbe került, ideje kihúzni a fehérrépát a földből.
Optimális idő a hagyma betakarítására
Az ország különböző régióiban a fehérrépa tollának sárgulásának pillanata eltérő időpontokban fordulhat elő. Az időjárási viszonyok is hozzájárulnak ehhez - ezek is befolyásolhatják a hagymaérés sebességét.
A legtöbb régióban a fehérrépa betakarítási ideje egybeesik július utolsó napjaival. Általában az esős évszak augusztusban kezdődik, éjszakai lehűlés, ami a hagymák rothadásához és a növények gombás betegségekkel való fertőzéséhez vezet.
Egy dolog elmondható, ha hűvös és borús az idő, és a hagyma tollai még zöldek és nem fognak leesni, akkor várhat augusztus végéig. Csak az a fontos, hogy ne mulasszuk el, mikor kell eltávolítani a hagymát a kertből, ehhez pedig rendszeresen ellenőrizni kell a növényeket és követni kell az időjárás-előrejelzést.
Mi a teendő, ha a hagyma nem sárgul
Néha az is előfordul, hogy a kertész már készen áll a hagyma eltávolítására, és úgy tűnik, eljött az idő, de a tollak nem sárgulnak és nem száradnak meg, ellenkezőleg, egyenletes zöld képződményben állnak. Ebben az esetben a hagymás karalábét egy kis segítség kell, mert a megadott idő alatt a karalábét minden hasznos anyaggal telíteni és erős héjba „beöltöztetni” kellett volna.
Ha a tollak nem száradnak, és már az ősz van az orrban, vagy az előrejelzések szerint esők jönnek, próbálkozzon a következőkkel:
- ássuk meg a földet a hagymák alatt egy vasvillával, és kissé emeljük fel a fehérrépát;
- éles lapáttal vágja le a növények gyökereit;
- gereblyézze le a talajt a hagymákról, szabaddá téve a fejeket;
- aláássa a hagymát a kezével, megfosztva a gyökereket a tápközeggel való érintkezéstől.
Ebben az esetben fontos megérteni, hogy a gyökereket kell vágni, semmi esetre sem szabad levágni vagy kaszálni a növények föld feletti részét. A helytelen taktika a hagymák fertőzéséhez vezet, míg a táplálkozás gyökereinek megvonása hozzájárul a csúcsok kiszáradásához és a tápanyagok kiáramlásához a növény légi részéből a föld alá.
Ha hagymát kell gyűjtenie, egyértelmű, most el kell döntenie, hogyan kell helyesen csinálni.
A hagyma betakarításának szabályai
A hagymás fehérrépát csak a szükséges feltételek mellett lehet jól tárolni:
- ha megfelelően van összeszerelve;
- ha a fehérrépa egészséges és jól védett a héjjal;
- ha a tárolási feltételek teljesülnek.
A hagymát el kell távolítani az alábbi ajánlások szerint:
- Válasszon egy száraz, napos napot a tisztításhoz. Nos, ha az időjárás mellett szeles lesz.
- Nézze meg az időjárás-jelentéseket néhány hétre előre – nem szabad esni.
- Könnyű talajról a hagyma kézzel is könnyen elérhető, ehhez elég a nyakát meghúzni. Sűrűbb és szárazabb talajokon a fejeket lapáttal vagy vasvillával kell kiásni.
- Nem szabad közvetlenül az ágyásba ásni, a hagymás sortól legalább 10 cm-t hátra kell lépni - így nem sérülnek meg a fejek.
- A kiásott hagymát a kertben hagyhatjuk, félre hajtva a fejét, ha száraznak, naposnak ígérkezik az idő. Ellenkező esetben a termést lombkorona alá kell vinni, tetőtér vagy pajta padlójára fektetve.
- A fehérrépát jól szellőztetni kell, így célszerű huzatot létrehozni a tárolóban, és a termést a rostélyra tenni. Az íjat legfeljebb három rétegben kell hajtogatnia.
- A tollakat levághatja, ha a nyak száraz. Ez valahol a 10-12. napon fog megtörténni a betakarítás után.
- A hagymát éles ollóval levágjuk, 8-10 cm nyakat hagyva. A gyökereket is levágjuk, 1,5-2 cm-es hajtásokat hagyva. Tehát az izzókat a lehető leghosszabb ideig tároljuk.
- A vágott hagymát még egy kicsit szárítjuk, és tárolásra küldjük.
A kiásott hagymát általában fadobozokban, dobozokban vagy kosarakban tárolják. A hagymából fonatokat fonni és a mennyezetre felakasztani nagyon hatékony - ebben az esetben a tollakat nem vágják olyan rövidre, legalább 15 cm-t hagyva.
Határozottan vitatható, hogy az izzóknak száraz, hideg levegőre és minimális napfényre van szükségük.
Mikor szüreteljünk más fajta hagymát
A fentiek mindegyike csak egyfajta kultúrára vonatkozik - a hagymára. De a kertészek más fajtákat termesztenek, amelyek betakarítási szabályai eltérhetnek.
Például a póréhagymának nem szabad kiszáradnia, éppen ellenkezőleg, ezt a kultúrát zöld tollakkal együtt takarítják be, csak kissé vágva a tetejüket. A megfelelő betakarítási idő meghatározása egyszerű - el kell olvasnia a vetőmaggyártó ajánlásait, meg kell tudnia egy adott növény vegetációs időszakának időtartamát.
A póréhagymának nincsenek külső jelei a teljes érésnek, ez a fajta az első fagyok kezdetéig a talajban maradhat. Ebben az esetben is először lehet takaróanyagot használni, és szükség esetén megfelelő mennyiségű zöldséget szedni.
Tárolás előtt a póréhagymát megtisztítjuk a sérült levelektől és alaposan megmossuk, majd fejenként összehajtva hűvös helyre (hűtőbe) helyezzük műanyag zacskóba.
A hagymakészleteket ugyanúgy takarítják be, mint a hagyományos hagymát. A sajátosság csupán a készlet kis méretében és ennek megfelelően a korai érésében rejlik. Amikor a tollak megsárgulnak és leesnek, ideje kihúzni a sevokot. Ezt követően a hagymákat szellőztetik, szárítják, a tollakat levágják, 2-3 cm-t hagyva, és tárolásra küldik.
A családi fajta fészkekben nő, a hagymák megnyúltak, kis méretűek. Ez a fajta is kicsit korábban érik, mint a szokásos hagymafajta. Egyes kertészek az ilyen hagymákat fészkekben tárolják, mások külön hagymákra osztják - a gyakorlat azt mutatja, hogy ez nem fontos.
A hagyma betakarításában és tárolásában nincs semmi nehézség, a lényeg, hogy ne hagyjuk ki a megfelelő pillanatot a betakarításhoz, és a fejeket a tárolás előtt alaposan szárítsuk meg.
Ha túl korán szüretelik, a pikkelyek nem merevednek meg, és nem védik meg a fejeket a hidegtől és a sérülésektől, a későbbi betakarítás pedig a hagymák talajban való rothadásához és fertőzésekkel való megfertőzéséhez vezethet.
