A hagymát friss fogyasztása miatt értékelik. A zöld tollakat tavasztól őszig vágják. A korai zöldekhez a tavalyi ültetvényeket használják, ősszel pedig a márciusban vagy áprilisban elvetett magokkal termesztett hagyma érkezik. Ez a növény nyár elején és késő ősszel is vethető. Mikor ültessünk vitaminos zöldségtermést, maguk a kertészek döntik el.
Jelenleg 50 fajta hagyma-batun van nyilvántartva az országban. A nép körében pipaíjnak, tatárnak, homoki hagymának hívták a növényt. A növény széles körben elterjedt Ázsiában, ma már az egész világon népszerű. A Batun évelő növény, de gyakran egynyári növényként termesztik a zöld, zamatos levelek gyors betakarítása érdekében.
A hagyma-batun hagymái hosszúkásak, apró, vékony pikkelyekkel. Csak valamivel vastagabbak és sűrűbbek, mint a tollakból kialakított szár. tárolásra nem használt. A hagyma-batun csőtollai 40-60 cm-re nőnek, átmérője legfeljebb 2 cm. Gazdag zöld színűek, lédúsak, finom, nem túl fűszeres ízűek. A hagyma-batun ezen tulajdonsága eltér a hagymától vagy a medvehagymától. Egy bokorból 30-40 hajtást kap. A fiatal levelek fagyállóak, -8 fokig bírják a hideget, gazdagok C, A, B vitaminban.
A második évben a magról termesztett batun 50-60 cm-es kocsányos nyilat hoz. Virágzat - sok fehér virág esernyője. Egy helyen a bokor 7 évig nő, de fokozatosan degenerálódik. A zöldhagyma legbőségesebb termését a növény növekedésének második vagy harmadik évében nyerik. Ezt követően a bokrot vagy teljesen kiássák, vagy leültetik. A betakarított magvak szaporítási vetőmagként szolgálnak.
A batun hagyma nemcsak magvak ültetésével, hanem a bokor felosztásával is szaporodik. A hagyma-batun tavasszal, palántákon keresztül történő termesztése a zöldek érésének felgyorsítására szolgál. Júniusban vagy tél előtt vesd el a magokat, hogy a zöldek kora tavasszal növekedjenek.
A hagymalevelek gyors éréséhez idén márciusban vagy áprilisban vetik el a magokat. A hagyma-batun palánták termesztése lehetővé teszi a betegségek elkerülését a fejlődés korai szakaszában és felgyorsítja a növénytermesztést. Az egynyári termést a hagymákkal együtt betakarítják.
Döntés, mikor kell hagymát ültetni, a kertészek konténereket, vízelvezető anyagot és talajt készítenek a palánták számára.
A vízelvezetést a tartályba helyezik - kavicsok, agroperlit, habdarabok a csomag alól, törött kerámia. A tetejére előkészített szubsztrátumot öntenek, amelyet a magok elvetése előtt megnedvesítenek.
Most nagyon sok készítmény van az elosztó hálózatban, amivel a hagyma-batun magjait vetés előtt, az utasításokra hivatkozva feldolgozhatjuk.
A tartályt fóliával, üveggel borítják, hogy meleg, párás üvegházi légkört teremtsenek. A hagymamag csírázásához 18-21 fokos hőmérsékletet kell biztosítania 0VAL VEL.
Az otthon magról palántákra termesztett hagyma-batun első hajtásai 11-17 nap múlva jelennek meg. A tartályokat könnyű, de hűvös helyre helyezzük, 10-11 °C-ig 0C, hely. A nappali hőmérséklet nem haladhatja meg a 16 fokot, és az éjszakai - 13 fokot. A hagymapalánták jól fejlődnek, ha fitolámpával vagy LED-lámpával 14 órás napfényt biztosítanak.
A magvakból termesztett hagymát tollba ültetés előtt meg kell keményíteni. Kezdik azzal, hogy szisztematikusan kinyitják az ablakokat, és hideg levegőt engednek be. Ezután a hagyma palántákat először napközben kiviszik a szabadba, majd melegítéssel a csírákkal ellátott edényeket éjszakára hagyják.
A két hónapos hagymapalánták jól fejlődnek és júniusra megerősödnek, amikor ki kell ültetni őket a kertbe. A növényeknek 3-4 valódi levéllel és hosszú, rostos gyökerekkel kell rendelkezniük. A növény szárának vastagsága a tövénél 5 mm legyen.
A batun hagyma nagyon válogatós a talajra. A hagymaleveleket csak táptalajra öntik, bőséges, de nem túlzott öntözéssel. A hagyma számára is fontos a talaj savassága. Ennél a fajta hagymánál a talaj enyhén savas vagy semleges. A legjobb termést homokos vályogon és vályogon adja.
A hagyma-batun palánták helye nem olyan óvatosan választható meg, mint a hagymáé. Részleges árnyékban pedig magasra és lédúsra nő.
Célszerű a hagymát meleg vízzel olyan mennyiségben öntözni, hogy a talaj 17-19 cm-rel nedves legyen. Ha nincs eső, öntözze gyakrabban, megteremtve a szükséges feltételeket a növények számára. A kerti növények ültetésekor az egyik szerves trágyát az első öntözéskor alkalmazzuk.
A hagymás batun leveleivel táplálkozó hagymalégy, hagymalepke és hagymás zsizsik ellen inszekticideket használnak az utasításoknak megfelelően.
A peronosporosis, a növény levelein megjelenő szürkés penész elleni védelem Hom, Oxyhom és más réztartalmú gombaölő szerként szolgál majd.
A magvetés évében a vitaminzöldek díszítik majd a nyári és az őszi asztalt. És jövő tavasszal egy szívós növény új vitamin adaggal fog tetszeni.