Fagyálló szőlőfajták: 6 népszerű képviselő
A szőlő talán a leggyakoribb mezőgazdasági növény. Különböző fajták képviselik, amelyek bizonyos ízjellemzőkkel rendelkeznek, és megkövetelik az egyes csoportokra vonatkozó termesztési szabályok betartását. Leginkább a mérsékelt és meleg éghajlati viszonyok között termesztett fajokról beszélnek és írnak, méltatlanul figyelmen kívül hagyva a fagyálló fajtákat. Ahogy a névből sejthető, hideg területeken termesztik, és általában elviselik a negatív hőmérsékletet (vagyis a megfázás nem befolyásolja a bokrok növekedési ütemét és a termést).
A fajták sajátosságai
A fagyálló fajták kiválóan ellenállnak a különféle szőlőbetegségeknek és a fagypont alatti hőmérsékleteknek. Az irányvonal főbb jellemzői:
- Magas létartalom.
- Cukortartalom 20%-tól.
- Alacsony kézszerkezet.
- Nagyszámú ásványi anyag és nyomelem a gyümölcspépben.
Az ínyencek nagyra értékelik ezeket a fajtákat léhozamuk, kiváló ízük és jellegzetes szerecsendió-ízük miatt. A csoport számos fajtája -40 fokig jól bírja a fagyokat, kiváló minőségű nektárok, borok készíthetők belőle.
A fagyálló szőlőfajtákhoz nem kell menedéket építeni.
Bár a fagyálló szőlőfajták jól bírják a zord telet, mégis különös gondozást igényelnek.
A fagyálló fajták fürtjei gyakran nem túl szépek - a bogyók kicsik, a kefék is szabálytalan alakúak. Sok fajta tisztán bor és sajátos ízű, ezért nem fogyasztják tiszta formában.
Növekedési jellemzők
A fagyálló fajtákat eredetileg zord körülmények között ültetésre szánták, de általában sokféle éghajlati övezetben termeszthetők. A szőlőt meg lehet csavarni, valódi sikátorokat, galériákat és boltíveket rendezni.
A szibériai szőlőtermesztés jellemzői ezen a linken találhatók.
A kultúrák rendkívül ellenállóak a stresszel szemben, gyorsan alkalmazkodnak a folyamatosan változó körülményekhez, ezért nagy a kereslet.
Fagyálló szőlőfajták - nagyszerű lehetőség a nyári pavilon díszítésére. Talán a bogyók és a fürtök nem tűnnek túl szépnek, de általában egy ilyen sövény nagyon szépnek bizonyul, és hűvösséget teremt.
A termés jó, a fagyállóság és a termés minősége csak sikertelen emberi beavatkozás és a bokrok túlterhelése miatt romolhat. Ezért óvatosan normalizálja a hozamot - végezze el a metszést, távolítsa el a ki nem fújt rügyeket. A betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás magas, de a megelőző kezelések nem lesznek feleslegesek - szezononként egy vagy két permetezés elég.
A fagy vége után megfelelően helyre kell állítani a szőlő gyökérrendszerét. Ehhez a tavasz beálltával a bokrokat meleg vízzel leöntjük, a fürtöket eltávolítjuk és a talajra helyezzük, a talajt meglazítjuk és felpörgetik. A nedvesség megőrzése érdekében az ültetvényeket speciális fedőanyaggal vagy közönséges műanyag fóliával fedjük le.
Népszerű fajták
Tekintsük az orosz kertészek körében a legnépszerűbb fagyálló szőlőfajtákat. Az információ csak tájékoztató jellegű, és segít kiválasztani a webhelyén termeszthető növényeket.
A legtöbb fagyálló fajtát szőlőnemesítés eredményeként kaptuk.
A legnépszerűbb fagyálló szőlőfajták.
Lydia
A Lydia az Isabelle csoport jellegzetes ízű és aromájú hibridje. Folyamatosan magas hozamú, a fürtök, bokrok elegáns megjelenésűek, ezért minden termőhelyet díszítenek. A bogyók lédúsak, eper jegyekkel, ovális alakúak. Húsa nyálkás, héja sűrű. Hengeres vagy kúpos kefék. A fajta kereskedelminek tekinthető, a tárolást és a szállítást is tökéletesen tűri.
A Lydia az átlagos érési idővel rendelkező fajtákhoz tartozik: a rügyek kinyílásától az érett termés betakarításáig átlagosan 150-160 napig tart.
A Lydia szőlő jól érik - a hajtások akár 80% -a gyümölcstermő.
Kodryanka
A Kodryanka egy nagyon korai, magas hozamú asztali fajta. Az első gyümölcsöket a rügyek kinyílásától számított 110 nap elteltével lehet betakarítani. A bogyók sűrűek, lédús pépűek, a magvak könnyen szétválaszthatók. Íze harmonikus, kellemes, közepesen édes. A bokrok magasak, a fásodás jó. A bogyók nagyok, hosszúkásak. A fajta borsóra hajlamos.
A Kodryanka egy egyedülálló, szerény fajta, amely kiválóan alkalmas nemcsak a forró déli területeken való termesztésre, hanem a moszkvai régióban és sok olyan régióban is, amelyek nem igazán alkalmasak szőlőtermesztésre.
Annak érdekében, hogy a Kodryanka bogyói elég nagyra nőjenek, az ültetvényeket gibberellinnel kell kezelni. Az oldatban lévő sav nem lehet több, mint 50 mg / liter.
Az érett fürtök tömege az ellátás minőségétől függően 400-600 g vagy több is lehet. A fajta gond nélkül tűri a tárolást és a szállítást. Az áru minősége magas. A Kodryankát tiszta formában fogyasztják, pácokat és kompótokat, ecetet készítenek. Szárításra nem alkalmas gyümölcs.
Tajga
A tajga szőlőfajta univerzális, jól tűri a fagyot és bőségesen terem, ezért eladásra és személyes célokra termesztik. Finom lekvárokat, kompótokat, gyümölcsleveket készít, a szőlő maga is kiváló desszert közepes cukortartalommal.
Ez a fajta tolerálja a fagyokat, amelyek értéke elérheti a -32 fokot.
Kezdetben a Taezhny fajtát a bortermelés alapanyagaként hozták létre. Később hatóköre jelentősen bővült.
A levelek kicsik, a szélek mentén feldaraboltak, 3 lebenyük van. A bogyók sötétek, kerek alakúak, jellegzetes lepedék látható. A fürtök kicsik, kúposak, ritkán nőnek 400 g-nál nagyobbra. Az érési idő minimális - általában a vesék megjelenése után 90 nappal betakarítják a termést. Egy bokorból akár egy centner gyümölcsöt is eltávolíthat.
kék északi
Északi kék - korai érésű csemegeszőlő (a bogyók általában 115 napon belül érik el a teljes érettséget). A fagyállóság jó, a bokrok terjedelmesek, a hajtások gyorsan nőnek. A levelek kicsik, háromkaréjosak, a szélek mentén boncolással járnak. A klaszterek nem nagyok, kúp alakúak. A bogyók kerekek, kék színűek, jellegzetes fehéres bevonattal. Termelékenység - körülbelül 80 kg per bokor.
Az északi kék a korai érésű, magas fokú fagyállósággal rendelkező asztali fajtákra utal.
A kék északi szőlőfajta nagyon ízletes és szerény gondozású. Gyakran eladásra termesztik.
Muromets
Erőteljes fajta, érési ideje körülbelül 115 nap. A levelek közepesek vagy nagyok, a lebenyek lehetnek 3 vagy 5. A klaszterek elég nagyok, megfelelő kúp alakúak és 0 tömegűek.5 kg (a mezőgazdasági technológia minden feltételétől függően ez a szám növelhető). Termése nagy, sötétlila, a héján sűrű viaszos bevonat található. Szőlő Muromets lehet enni tiszta formában, vagy készíthető belőle mazsola. A hozam átlagos - egy bokorból 14-16 kg bogyót gyűjthet.
A bokor jellegzetessége a főhajtás alsó részének ellaposodása és a másodlagos hajtások bőséges növekedése.
A Muromets jellegzetes tulajdonsága a főhajtás ellaposodása a bokor alján és a másodlagos szőlő erős növekedése.
Muscat orosz
A Muscat Russian egy olyan asztali fajta, amely egyaránt alkalmas technikai célokra és friss felhasználásra. A cserje átlagos erejű, amit bőséges öntözéssel tovább serkenthetünk. A levelek közepesek, részekre osztva. Az átlagos öregedési időszak 115 nap. A fürtök kicsik (kb. 300 g), kúposak. A bogyók lédúsak, gazdag szerecsendió ízűek és szabályos lekerekített formájúak. Jó gombás rezisztencia.
A szőlő betegségek és kártevők elleni védelmének egyszerű módja, ha petrezselymet ültetünk a bokor alá.
Videó
Ebben a videóban az orosz szőlő fagyálló és betegségekkel szemben ellenálló fajtáiról szól a történet.
következtetéseket
- A fagyálló szőlőfajták általában még a nagyon kemény teleket is elviselik. Az ültetvényeket le kell takarni, a fagy beállta után helyre kell állítani a növények gyökérrendszerét.
- A legtöbb fajta korai.
- A fagyálló szőlő lehet asztali, boros, univerzális. A fürtök legtöbbször kicsik, a bogyók is.
A fagyállók közé tartoznak a Timur és az Amur hibridek is, amelyek leggyakrabban Oroszország északi régióiban találhatók.
