Paradicsom cukoróriás: a fajta jellemzői és leírása

A legtöbb paradicsomkedvelő a nagy gyümölcsű, édes paradicsom ízű fajtákat részesíti előnyben. Ezek közé tartozik a cukros óriás paradicsom. Élénkpiros paradicsom, 600-800 gramm súlyú, édes ízű, vonzza a zöldségsaláták, házi szószok és ketchupok szerelmeseit. Minden kertész arról álmodik, hogy ilyen zöldséget termeszt a kertjében.

A történelemből

A Tomato Sugar Giant meglehetősen jól ismert az orosz kertészek körében, és aktívan termesztik az otthoni kertekben. Nem csoda. Hiszen ezt a fajtát mintegy húsz éve nemesítették tenyésztőink. A paradicsom nevét édes, finom ízéről kapta.

Valójában 100 grammban. A cukoróriás gyümölcsei 4,5-5 g-ot tartalmaznak. cukor, ha más paradicsomfajtákban ez a szám nem haladja meg a 2,5-3 g-ot. Emiatt a fajta a zöldségtermesztők körében Szahara paradicsom néven ismert.

A fajta neve egy másik jellemzőjét tükrözi - a gigantikus növekedést. A növény szárának hossza üvegházakban eléri az 1,3-1,4 m-t, nyílt terepen pedig akár 1,8-1,9 m-re is megnő. Ezért a Sugar óriást az úgynevezett határozatlan kultúráknak nevezik. Apikális növekedésüknek nincs korlátozása, ami hozzájárul az új gyümölcsfürtök kialakulásához a növény szinte teljes vegetációs időszakában. Ez növeli a fajta hozamát.

A szaharai paradicsom későn érő fajta. A gyümölcs érésének időszaka a magvetés után 110-117 nappal kezdődik. Oroszország déli régióiban azonban a paradicsom egy kicsit korábban érhet, amikor az északi régiók hűvös időjárása késlelteti az érési időt.

cukor óriás

Tekintettel a hőszerető kultúra ilyen jellemzőire, időben gondoskodnia kell a palántákról. A magvakat azzal az elvárással kell elültetni, hogy mire a palántákat üvegházban vagy szabadföldön ültetik, legalább 85-95 naposak lesznek. Aztán már július közepén lehet édes paradicsommal lakmározni.

A Sugar Giant növényei a vegetáció 97-108. napján kezdenek virágozni. Érdemes megjegyezni, hogy ez a fajta paradicsom nagyon hosszú termőidővel rendelkezik. Sőt, mindig sok a petefészek. Mindegyik gyümölcskefén számuk eléri az 5-6-ot.

Figyelem! Annak érdekében, hogy a növény nagy gyümölcsöket hozzon létre, normalizálni kell a petefészkek számát. A fejlődő gyümölcsök optimális száma egy ecsettel kettő-három. A megmaradt petefészkeket csípéssel kell eltávolítani.

Az oldalhajtások eltávolításával is növelheti a fajta termését. Bár ezt a mezőgazdasági módszert meglehetősen ritkán kell alkalmazni, mivel növekedésük intenzitása alacsony. A levelek meglehetősen nagyok, lelógóak. Lapsúly az átlagos mutatók szintjén.

Egy növényből akár 5,3-6,5 kg szaharai paradicsomot is kaphatunk, figyelembe véve a fajtajellemzők leírását.

A Sugar Giant fő fajtaelőnye a nagy, húsos, szív alakú termések. A paradicsom teljes érettségét gazdag vörös szín jellemzi. A paradicsom átlagos tömege körülbelül 350-400 g. Kevés mag a pépben.

Egy megjegyzésre. A gyümölcsöt vékony, finom bőr borítja. Ezért ez a paradicsomkategória nem szállításra és hosszú távú tárolásra szolgál, hanem friss saláták és sűrű paradicsomlé készítésére kiváló.

A termesztés agrotechnikája

A nyári lakosok körében nagyon népszerű a cukor-óriás paradicsom. Ennek a fajtának a magjai könnyen megtalálhatók a kiskereskedelemben és az online áruházak weboldalain. A vetőmag előállítását és forgalmazását a Siberian Garden, Aelita, Russian Garden, Ural Summer Resident stb.

Árajánlatok egy csomag vetőmagra (10-20 db.) 12 és 45 rubel között mozog. A legtöbb cég azonban a termékleírásokban a fajta hibás jellemzőit tünteti fel. Ezenkívül a vetőmagcsomagokra teljesen különböző paradicsomfajták fényképeit helyezik el. Tehát a "Gavrish" cég felajánlja a Sugar Giant magvak megvásárlását, amelynek gyümölcse sárga.

termesztés

Fontos! A paradicsomtermesztők véleménye szerint a szaharai paradicsom csomagolt magjainak csírázása 85-94%. A termesztéshez a legjobb, ha amatőr kertészektől vásárol magokat, vagy saját maga szüreteti be.

Palánták termesztése

Erős palánták - a kulcs a gazdag paradicsomterméshez. Ezért a magok ültetése előtt el kell készíteni a megfelelő talajkeveréket. Ehhez vegyen egy rész szikes talajt, leveles talajt, humuszt és folyami homokot, és alaposan keverje össze. 30 g-os oldatot készítünk. szuperfoszfát, 30 g. kálium-szulfát és 10 g. karbamid 10 liter vízhez. A kapott oldatot öntse a talajkeverékbe. A palánták számára a talaj könnyű, laza és tápláló.

jegyzet! A paradicsompalánták termesztésére szolgáló talajkeverék nem tartalmazhat sűrű és nagy csomókat. A nedvességet jól fel kell szívni a talajba, ezért a kerti talaj nem alkalmas erre a célra. A kiegyensúlyozott kész talajt a legjobb a boltban vásárolni.

A paradicsommag elültetése előtt minden talajt fertőtleníteni kell. Ehhez áztassa be erős, forró kálium-permanganát oldattal.

Annak érdekében, hogy a palánták barátságosak és egészségesek legyenek, a maganyagot Fitosporin-M-mel fertőtleníteni kell, a magokat legalább 25-30 percre az oldatba kell áztatni, majd folyóképességig szárítani.

Szórjunk paradicsommagot a talaj felszínére, és szórjuk meg homok és föld keverékével 0,5-0,7 cm-es rétegben. Fedjük le a dobozt magvakkal polietilénnel, és tegyük meleg helyre (+24+25°C) 3-5 napra, amíg a hajtások meg nem jelennek. A hajtások megjelenése után távolítsa el a filmet. Tegye a palántákat világos helyre.

további információ. Annak érdekében, hogy a palántákat ne pusztítsa el a fekete láb, meleg (+ 26 + 28 ° C-os) kálium-permanganát oldattal kell öntözni. Ugyanakkor szitált hamuval porozza be a talajt és a paradicsom palántáját.

3-4 levél megjelenése után a palántákat le kell vetni és külön cserépbe kell ültetni. Jól megvilágított ablakban nő. Óvja a közvetlen napfénytől, és 2-3 naponta forgassa meg, hogy a növények egyenletesen fejlődjenek és ne nyúljanak meg.

A palánták átültetése a talajba

A Sugar Giant palántáit üvegházban vagy nyílt terepen csak a fagyveszély teljes megszűnése után lehet ültetni. Oroszország középső régióiban ez az idő május vége.

A cukoróriás gazdag betakarítása érdekében a csírákat 0,45-0,5 m távolságra kell elültetni egymástól. Ebben az esetben az ágyak közötti távolságnak legalább 0,7 m-nek kell lennie. A bokrok optimális száma 1 m²-enként - 3 példány. Ezenkívül a szakértők azt javasolják, hogy két szárban alakítsanak ki fajtabokrot.

A paradicsompalánták tenyészidőszakának első heteiben az ágyásokban naponta kell öntözni és védeni kell a forró napsütéstől. A napi lazítás elősegíti az aktív légzést és a fejlődő gyökerek táplálkozását.

A termőidő nem igényel további öntözést. A szaharai paradicsom jól tolerálja a rövid szárazságot, de időben kell etetni.

A gyümölcsök barátságos érésének serkentésére használhatja a nitrophoska oldatot (20 g.) és száraz nátrium-humát (20 g.) 10 liter vízben.

Pasynkovanie paradicsomban ez a fajta mérsékelt. De a termelékenység növelése érdekében időről időre el kell távolítani az oldalhajtásokat. A mezőgazdasági technológia ezen egyszerű technikái lehetővé teszik, hogy gazdag termést kapjon.

A fajta előnyei és hátrányai

Paradicsomfajta A Sugar óriásnak számos előnye van társaival szemben:

1. Magas hozam - akár 33-35 kg paradicsom 1 m²-en;
2. Igénytelen gondozás - lehetővé teszi még a kezdő nyári lakosok számára is ennek a paradicsomtípusnak a termesztését;
3. Magas betegségállóság. A gombás fertőzések ebben a fajtában rendkívül ritkák;
4. Hosszú termőidő - lehetővé teszi, hogy a családot vitaminokban és tápanyagokban gazdag természetes termékkel láthassa el;
5. A gyümölcsök kiváló íze elkápráztatja az ínyenceket;
6. Természetes paradicsomlevet és házi ketchupot készíthet a hosszú télre.

Aratás

A hátrányok közé tartoznak a Sugar Giant következő tulajdonságai:

1. A gyümölcsök rosszul viselik a szállítást;
2. A paradicsomot nem lehet hosszú ideig tárolni;
3. Konzerválásra nem alkalmas gyümölcs.

Ezek a hiányosságok nem akadályozhatják azokat a kertészeket, akik a Sugar Giant fajta termesztése mellett döntenek. Ezek a paradicsomok kiváló ízükkel és vitaminsalátákkal és egyedi szószokkal örvendeztetik meg az ínyenceket.

Videó