1995-ben a krasznodari területen található Labinsk tenyésztelepen megkezdődtek egy hazai tojásfajta ipari felhasználásra történő tenyésztése. Az új csirke ősei a Rhode-szigetek és leghornok. Aztán megjelent egy új tojásfajta, a vörös kubai csirke. Hivatalosan a fajta "UK Kuban - 7" néven van bejegyezve, és inkább keresztezés, mint teljes értékű fajta. A kubai csirkék tenyésztése ma is folyik. A tenyésztők célja: a fajta tojástermelésének növelése.
A tojás irányába tartozó kubai csirkék megfelelő súlyúak a tojótyúkok számára: egy csirke 2 kg, egy kakas 3 kg. Red Kuban - korai érésű fajta. A jércék 4 hónapos korukban kezdenek tojni. A kubai tojótyúk évente 340 tojást tojik. A tojás tömege 60-65 g. A héj ugyanaz, mint törött barnák, azaz barna. A hús minősége is jó. A kubai csirkék húsa puha és lédús.
A tapasztalt gazdák azonban általában a pávák kivételével egyetlen madarat sem hagynak a második évre, mivel a nőstények maximális tojástermelése az első életévben.
Hogyan ne tévedjünk tojótyúkok vásárlásakor
Viszonylag masszív testtel a kubai vörös csirkefajta elegáns, világos csontvázzal és kis fejjel rendelkezik. Piros leveles fésű. A lebenyek és a hullámok vörösek, de a lebenyeken fehéres foltok lehetnek. Az arc világos rózsaszín vagy piros.
A nyak rövid, magasra állított. A hát és az ágyék széles, egyenes. A farok éppen ellenkezőleg, alacsonyra van állítva. A kakas néha folytatja a hát vonalát. A mellkas széles, jól izmolt. Szárnyak közel a testhez. A mancsok erősek, egymástól távol helyezkednek el. Metatarsus fény.
A kubai vörös tojótyúk színe nem mindig felel meg a nevének. A tollazatban fehér vagy fekete tollak jelenhetnek meg, bár a fő szín sötétvörös vagy világosbarna marad. A tollazat sűrű.
Ebben a korban a normál csirkék neme gyakran még nem határozható meg. Ezért néha az ilyen mutatókat autoszexnek nevezik. A fajta nemesítésének kezdetén szülői keresztezésekből 9 vonalat nyertünk, amelyekben az ezüst és az arany gén ivarhoz kötődik. De alapvetően a csirkék autoszkekszisét mutatja a tollazás gyorsasága.
A Kuban fajta csirkék csak akkor rendelkeznek erős immunitással, ha betartják a tartási és takarmányozási feltételeket. Mint minden terepketrec, a csirkék is félnek a nedvességtől, és a csirkeól építésekor biztosítani kell a nedvesség hiányát. A csirkeólban kényszerszellőztetést kell biztosítani. Ha ez nem lehetséges, helyezzen el egy ablakot, és rendszeresen szellőztesse ki a helyiséget, ügyelve arra, hogy ne legyen huzat.
Annak elkerülése érdekében, hogy a csirkék táplálékkal és vízzel szennyezzék az almot, etetővel ellátott itatókat kell elhelyezni a padló felett. A magasságot úgy kell kiszámítani, hogy a csirke nyugodtan tudjon enni és inni, de mancsával ne tudjon bemászni a serpenyőbe.
A tojásrakáshoz a csirkék fadobozokat helyeznek el a padlón szalma ágyneművel. Annak érdekében, hogy a tojás ne szennyeződjön be az alomban, az almot cseréljük, ahogy beszennyeződik.
A jó tojástermelés biztosítása érdekében a csirkék megelégszenek a nappali órákkal legalább 12 órán keresztül. Ha télen rövidebb a nappal, mesterséges világítást alkalmaznak.
A csirkeól hőmérséklete nem eshet -2 ° C alá. A kubai vörös csirkék termofilek, és alacsonyabb hőmérsékleten megfagyhatják a kagylójukat. A melegen tartani próbáló csirkék hihetetlen mennyiségben kezdenek el táplálkozni.
A kubai vörösök a nyári meleget sem viselik jól. + 27 ° C feletti hőmérsékleten a csirkék abbahagyják az evést. A tojások héj minősége romlik. Túl vékony. Egyes esetekben a csirkék a hőségben egyáltalán héj nélküli tojásokat tojnak. És úgy tűnik, ez a törött barnák öröksége.
Ennek a csirkefajtának a kényelmes hőmérsékleti tartománya 17-19 ° C. A tojótyúkok számára ilyen feltételeket csak modern, klímaberendezéssel felszerelt gyárban lehet biztosítani.
A Cross UK Kuban - 7 a takarmányra is igényes. A vörös kubai csirkék étrendjében túlsúlyban kell lennie a gabonaféléknek, amelyek a teljes étrend körülbelül 50%-át teszik ki. A vörös Kubannak nagy szüksége van a fehérje táplálékra, ezért a növényi és állati fehérjét tartalmazó takarmányt be kell venni az étrendbe:
A kalcium pótlása érdekében az étrendben jelen kell lennie a krétának, a zúzott tojáshéjnak vagy -héjnak.
Tavasszal a csirkéket vitamin- és ásványianyag-premixekkel etetik. Nyáron a csirkék füvet és zöldet kapnak a kertből. Télen szénát készíthet lucernából vagy lóheréből. De meg kell győződnie arról, hogy vannak levelek a szénában. Száraz szénából a csirkék csak leveleket és virágszirmokat tudnak csipegetni. Nem ehetnek kemény lucerna- és lóhereszalmát. Miután a tyúkok kiválogatták a leveleket, a szalmát alomként használhatjuk.
Meleg időben a tejtermékek nagyon gyorsan megsavanyodnak, ami emésztési problémákhoz vezethet a csirkékben.
Ha vörös kubai fajtájú tyúkállományt úgy tenyésztenek, hogy 1 kakasonként 10 tyúk legyen. A kubai vörös tyúkok nem túl jó tyúkok, mint a szülőfajtáik. Tenyésztéshez a vörös kubai fajta tojásait lefoglalják, és inkubátorba vagy más fajtájú csirkék alá helyezik. Az anyatyúk fajtáját olyanok közül választják ki, amelyek jól ülnek a tojáson és a csirkéken.
Fénykép a kubai csirke csirkékről.
A kubai fajta csirke közvetlenül a kikelés után arany színű, és csak a fiatal vedlés után kap „kifejlett” vörös színt. A vörös kubai fajta csirkék túlélési aránya 95%.
A Kuban red csirkefajta a közeljövőben valószínűleg nem fogja felkelteni a csirketenyésztők figyelmét. Magas tojástermelés mellett a fajta profitálhat a tartási és takarmányozási körülményekkel szembeni igénytelenségéből, valamint a stresszállóságból. Sajnos ezekkel a tulajdonságokkal nem rendelkezik. A baromfitenyésztők, amikor az Egyesült Királyság Kuban - 7 keresztezése és egy ipari külföldi hibrid között választanak, továbbra is a hibridet részesítik előnyben. A "szeszélyesség" foka szerint ezek a keresztezések azonosak, de a külföldiek tojástermelése magasabb.