Eper termesztése üvegházban
Hosszú ideig ezt a növényt gyógynövényként kezelték, és a bogyókat kizárólag vadon élő bokrokról gyűjtötték. A szamóca háziasítása az első európai városok fejlődésének időszakára esik. A legkorábbi említés a 14. századból származó történelmi dokumentumokban található.
Most a bogyó a mezőgazdasági technológia egyik vezető helyét foglalja el. A kiterjedt növényi ültetvényeket nemcsak a gazdálkodók telepítik - a hétköznapi nyári lakosok nagy területet is elkülönítenek a bogyók számára, ha a személyes parcella lehetővé teszi. Vannak, akik üvegházban termesztik az epret, hogy egész évben élvezhessék.
Eper üvegházban, üvegházban vidéken
A kultúra meglehetősen igényes a termesztési körülményekre - az eper szereti a rengeteg hőt és fényt. Ezért nem minden régióban érzi jól magát a növény. De a modern szelekciónak köszönhetően lehetővé vált egy finom illatos bogyó termesztése még az északi régiókban is, rövid nyár mellett - üvegházakat használnak erre. Vidéken üvegházban is lehet epret termeszteni. Néhányan még bogyós bokrokat is behoznak a házba.
A hordozható alagutak lehetővé teszik a nyári lakosok számára, hogy a növekedési időszak elején korai termeléshez jussanak. A kereten lévő fóliacső lehetővé teszi a javító fajták termésének meghosszabbítását a nagyon hidegig. Az üvegházban lévő eper nem kevésbé lédús, és a bogyók mérete meghaladja a nyíltan termő bogyókat.
Eper üvegházban
Jól fűtött álló üvegházakban az epret egész évben termesztik. A kiváló minőségű bogyók eléréséhez a szükséges hőmérsékleti rendszert folyamatosan fenntartják belül. Az üvegházban a fűtés a hideg idő beálltával bekapcsol.
jegyzet! Az eper üvegházban történő termesztése teljes erőfeszítést igényel. A termesztési technológiát helyesen választják meg, különös figyelmet fordítanak a fajtákra - nem mindegyik alkalmas ilyen körülményekre.
Üvegházi eperfajták
Nincsenek folyamatosan termő növények – minden növénynek van egy bizonyos tenyészideje. Az epret tehát nem lehet egész évben, szünet nélkül „kényszeríteni”. De teljesen lehetséges a bogyók termesztése 12 hónapig, ha zárt típusú termesztést használ.
A közönséges fajták ebben az esetben nem működnek - csak javítószerekre van szükség, amelyek szezononként 2-3 termést adnak. Jó mezőgazdasági technológiával üvegházban akár 5 díjat is kap egy bokorból (gyakori talajfelújítással).
Fontos! A vegetációs időszak végén a kikelt bokrokat friss rozettákra cserélik. Ez biztosítja a termésáramlás folytonosságát.
Üvegházi termesztésre javasolt eperfajták
| Név | Változatos jellemzők |
|---|---|
| Brighton | Semleges nappali fajta, és olyan területeken való termesztésre alkalmas, ahol évente kevés a meleg nap. Jó betegségállóság. A bokrot kis számú levél jellemzi, sok kocsányokkal |
| korona | · A szív alakú, sötétvörös fényes gyümölcsök narancssárga pép üregek és mag nélkül. A bogyók lédússágukkal, édességükkel és kellemes aromájukkal tűnnek ki- |
| ·A kis nyitott bokrok erőteljes virágszárakat adnak, amelyek megtartják a bogyó súlyát, és kis mennyiségű bajuszt. Egy hektár ültetvényből hosszan tartó terméssel akár 12 kg-ot is elérhet | |
| San Andreas | A fajta még alacsony fotoszintézis mellett is bőségesen terem, így 50 g-os bogyót ad. A bokor körülbelül 10 gyümölcsöt képez, amelyek 0,5-1 kg termést biztosítanak- |
| A hosszúkás, lekerekített eper süllyesztett magvakkal és narancshússal lédússág és édes íz jellemzi. Megfelelően kiválasztott talajjal szezononként 3-4 termőhullámot ad | |
| Zenga-Zengana | A fajtát Németországban tenyésztették, de plaszticitásának köszönhetően tökéletesen meghonosodott Oroszország számos régiójában. A télállóság átlagos, ezért jobb menhelyen termeszteni- |
| A leveles, alacsony bokrok szétterülnek, és bőségesen tele vannak széles, kúpos, sűrű piros bogyókkal, amelyek súlya legfeljebb 10 g. minden egyes | |
| Moszkvai finomság | Sokoldalú eperfajta, 2. és 3. futamban bőségesen termő. A menedékhelyek lehetővé teszik a nagy gyümölcsök betakarítási időszakának meghosszabbítását. Megkülönböztető jellemzője a bajusz hiánya - ez az eper kizárólag magvakkal szaporodik |
| Elizabeth királynő | Angol nemesítők tenyésztették ipari termesztésre. A szabadban termő júliustól októberig. Az üvegházban történő termesztést az egyik legjobbnak tartják a folyamatos termés szempontjából- |
| A bokor közepes méretű, mérsékelt mennyiségű indát ad. Az édes, sűrű bogyók tömege eléri az 50 g-ot. Szintén nagyra becsülik a szürkepenészekkel szembeni nagy ellenállását | |
| fesztivál | Univerzális fajta, amely Oroszország minden régiójának éghajlati jellemzőihez igazodik. Termőképessége magas, kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenálló képessége átlagos. Kellemes édes íze és a sűrű bogyók gazdag lédússága miatt értékelik- |
| A magas, de meglehetősen tömör bokoron vastag virágszárak vagy a levelek alatt vagy velük egy szinten helyezkednek el. Telített vörös, fényes nagy bogyók (az első kollekcióban, súlya - 35 g.) oválisak | |
| Everest | A javító fajta az ültetés első évében jó termést tud produkálni nagy, fényes, világospiros bogyókból, ha megfelelő gondozást biztosítanak |
Nem számít, hogy a fenti fajták közül melyiket választja a nyári lakos magának, mindegyiknek megvannak az előnyei, amelyek hozzájárulnak a beltéri termesztéshez:
- alkalmazkodás a termesztési feltételekhez;
- igénytelenség a természetes fény bőségével szemben;
- hosszú termés;
- betegségekkel szembeni ellenállás.
Ahhoz, hogy a bokrok gyümölcsöt hozzanak, sok növényt mesterségesen kell beporozni, vagy faiskolába kell menni, és modern önbeporzó eperfajtákat kell vásárolni.
A következők jól működtek:
- Firenze - tömörsége ellenére a bokor elég sok bajuszt dob ki, 5 évig aktívan termő, évről évre egyre több virágszárat képez; nem válogatós a nappali órák hosszát illetően;
- üvegház A Honeyi hosszú ideig hoz gyümölcsöt, és minden hullámmal bőséges termést hoz - a termesztés fő követelménye az üvegház meleg éghajlata;
- Bolero - ennek a fajtának sok fényre van szüksége, ezért nem nélkülözheti a mesterséges világítást az üvegházban -, de a bokrok nem válogatósak az ágyások vastagításában, így kis területekre jó választás - a Bolero nem ad bajusz, magvakkal vagy a bokor felosztásával szaporítva.
Önbeporzó fajta - megfelelő lehetőség azon kertészek számára, akik ritkán látogatják az országot, valamint azoknak a gazdáknak, akik előnyben részesítik az eper ipari termesztését télen üvegházban.
Boleró
Üvegház eper számára
A kerti epret nem csak az északi régiókban termesztik zárt térben – a déliek is hasonló létesítményeket használnak, hogy egész évben élvezhessék a bogyót. A kész üvegház vásárlása nem nehéz - sok fajta és lehetőség kapható. Sok nyári lakos inkább saját kezűleg épít meleg téli utat az eper számára.
Először meg kell találnia egy megfelelő helyet a helyszínen, minimális lejtéssel kell rendelkeznie. Arra is gondolnia kell, hogy egész nap hozzáférjen a napfényhez. Ezért az építési terület tervezésénél a sarkalatos pontok vezérlik őket. A legjobb megoldás a déli és északi irány.
jegyzet! Az optimális hő- és fénymód biztosítja a megfelelő tetőt. Az üvegház egyenetlen lejtőkkel van felszerelve: északi oldalról - 30 °, délről - 70 °. Vagy válassza a ferde oldalfalú opciót.
Sok nyári lakos az íves szerkezetet részesíti előnyben, fa kereteket vagy fém sarkokat használva a kerethez.
Üvegház építésekor ezt az algoritmust kell követnie:
- a jelölést a kiválasztott helyszínen végzik - a jövőbeli szerkezet terve;
- a sarkokon az állványokat a talajba verik, legfeljebb 1 m magasan; ha a jövőbeli üvegház hossza meghaladja a 2 métert, közbenső felszállókra lesz szükség;
- a hosszanti sarkokat felülről rögzítik az állványokhoz - ez lesz a keretek alapja;
- az alján, a szerkezet merevségének növelése érdekében, a gerendákra 20-30 cm széles deszkát szögelnek;
- a közepén lévő végeken állványok vannak felszerelve, amelyek meghatározzák az üvegház magasságát (köztes rudak is szükségesek lehetnek);
- ezeket a felszállókat vízszintes gerenda köti össze;
- a kereteket elkészítik, a hossza megegyezik az állványok hosszirányú beépítési lépésével; a szélesség a külső állvány és a belső távolsága;
- Minden keret a kerethez van csavarozva.
A design üvegezhető, de a kertészek egyre inkább a polikarbonátot választják. Ez egy meglehetősen tartós és átlátszó anyag, amely véd a kedvezőtlen időjárási viszonyoktól, és megfelelő mikroklímát biztosít az üvegházban.
Minél zordabb az időjárás a térségben, annál nagyobb figyelmet kell fordítani az épületen belüli hőség megőrzésére. Célszerű az üvegház alacsony falait téglával lefedni, vagy MDF lapokkal burkolni (más lehetőségek is lehetségesek), nem feledkezve meg a hő- és vízszigetelő rétegről. Érdemes elgondolkodni a fűtés, világítás, szellőztetés és öntözőrendszeren is.
Belül az üvegház állványokkal van felszerelve - speciális, oldalsó polcokkal. Lesznek telepítve dobozok, vázák eperrel. Ha egy növény ampelusos termesztését tervezik, több további gerendát kell hozzáadni a szerkezethez.
Üvegház eper számára
Az állványok szélessége eltérő lehet - mindez magának az üvegháznak a méretétől függ. A 0,7-1,2 m közötti paraméterek tekinthetők optimálisnak. Az oldalak magassága 20-25 cm között marad.
Az épület mentén polcokat helyeznek el, és igyekeznek biztosítani, hogy a köztük lévő átjáró legalább fél méter legyen. Az eper kényelmes gondozása érdekében jobb, ha a polcokat 70-80 cm magasságban helyezi el az üvegház padlójától.
Polikarbonát üvegházban termesztés
Akár önbeporzó, akár nem, a szamócát üvegházi termesztésre választják, a termesztési technológiák szinte azonosak. A legnépszerűbb módszerek az állványra szerelt virágcserepek, vagy a gerendára akasztott változat. A második módszer előnyösebb többszarvú fajták esetén.
Eper termesztése cserépben
Kezdetben legalább 3 liter űrtartalmú fa- vagy agyagedényeket vásárolnak, vízelvezető lyukakkal. Tele vannak talajkeverékkel, amelyet jobb eperhez vásárolni egy faiskolában.
Az eper magját cserépbe vethetjük, vagy gyökeret vert indafoglalatot ültethetünk. Egyes gazdálkodók érett bogyót használnak szaporításra: az eper levágott tetejét szárral ültetik a talajba.
Eper termesztése cserépben
A földet megnedvesítjük, és az edényeket fóliával letakarjuk (üveg, műanyag zacskó). A menedéket időnként el kell távolítani szellőztetés céljából. A bokor növekedésével teljesen eltávolítják.
Amint a növény eléri a 10 cm-t, levágják (a tetejét eltávolítják), és levágják a bajuszát, ami megzavarja a további fejlődést. Ha a fajta nem önbeporzó, a nyári lakos felvállalja a "megtermékenyítés" küldetését, közönséges akvarell ecsettel sétálva a virágok között.
Lógó eper üvegházban
A közelmúltban sok nyári lakos megkedvelte a szamóca termesztésének holland módját - a cserepek, virágcserepek, dobozok bizonytalanságban vannak. Így a bokrok több fényt és hőt kapnak.
Ez a módszer jó kis üvegházakban, és lehetővé teszi az eper több rétegben történő termesztését, fél méteres réssel a "padlók" között. Maguk a hollandok az epertermesztést inkább eredeti módon részesítik előnyben: termékeny aljzattal töltött hosszú, keskeny zacskót használnak.
A perselyeket a táskában kialakított kis lyukakba rögzítjük, sakktábla-mintával. Az érni kezdõ bogyó nem érinti a talajt, amely mindig nedves marad.
Lógó eper üvegházban
Eper télen üvegházban
Annak érdekében, hogy az eper jól érezze magát az üvegházban, és télen jó termést adjon, rendszeresen ellenőrizni kell a páratartalmat és a hőmérsékleti viszonyokat a növekedési fázis alapján.
Optimális termesztési feltételek
| tenyészidőszak | levegő páratartalom, % | Hőmérséklet, fok. |
|---|---|---|
| A palánták kiültetésétől és a gyökeresedés idejétől | 80 | 10 |
| virágképződés | 75 | húsz |
| Érési bogyók | 70 | 25 |
Télen legalább 10 órán át kiegészítő világítást kell biztosítani. Bár éjjel-nappali opcióval nagyobb az esély a hozamnövelésre.
Eper egy üvegházban, paradicsommal
A kezdő kertészek igyekeznek sok szükséges információt beszerezni tapasztalt gazdáktól. Sok kérdés között az érdekli őket, hogyan lehet optimalizálni az üvegház területét, és hogy reális-e a paradicsom mellett epret termeszteni.
A kérdésre a válasz pozitív. Ezeknek a növényeknek az üvegházi termesztési feltételei azonosak, így a bogyós-paradicsom szomszédság biotermesztésű lesz.
Paradicsom eperrel váltogatható, 40-50 cm-es lépéssel. Ha az üvegház kicsi, akkor a zöldségpalántákat állványokra ültetik, és a bogyós cserepeket felakasztják.