Propolisz lejárati ideje
Propolisz vagy Ouse - a méhészet terméke. A méhek szerves ragasztót használnak a kaptár lezárására és a fésűre, hogy állandó hőmérsékletet tartsanak bent. A méhek különleges anyagot gyűjtenek a nyírfa, tűlevelű fák, gesztenyék, virágok rügyeiből és ágaiból. A ragasztó illóolajokból és antibakteriális hatású gyantákból áll. Annak érdekében, hogy a méhészeti termék ne veszítse el gyógyászati tulajdonságait, bizonyos szabályok betartásával a propoliszt otthon kell tárolni.
A propolisz előkészítése tárolásra
A kötések tárolásának előkészítő munkáit közvetlenül a méhészeti termék keretből történő összegyűjtése után kell elvégezni. Júniustól augusztusig távolítsa el a méhek ragasztóját. Szerelje szét előre a léceket, tisztítsa meg tőlük az anyagot. Propoliszból kis briketteket készítenek, műanyag zacskókba helyezve.
Különítse el a nyersanyagokat az idegen töredékektől, a nagy frakciókat centrifugával törje össze. Az otthoni tárolásra kész propoliszt a következő technológiával történő tisztítással nyerik:
- A masszát porrá őröljük.
- Öntsük egy edénybe, öntsünk hideg vizet, keverjük össze.
- Hagyjuk állni néhány órát, hogy leülepedjen.
- A méhészeti termék leülepszik a tartály aljára, apró viaszfoszlányok és idegen anyagok maradnak a víz felszínén.
- A vizet a szennyeződésekkel együtt óvatosan le kell engedni.
- Terítse ki az alapanyagokat egy szalvétára, hogy a maradék nedvességet elpárologtassa.
- A megtisztított szerves anyagokból kis golyókat formálnak a további tároláshoz.
Gyógyító tulajdonságai csak friss propolisz. A méhészeti termék minőségét a következő kritériumok alapján határozzák meg:
- az anyag viasznak tűnik, viszkózus;
- szín - barna, sötétszürke árnyalattal. Ha a méhkenyér dominál az összetételben, a propolisz sárga lesz, az ilyen termék minősége alacsonyabb;
- a gyanta, illóolajok, méz illata uralkodik;
- keserű íz;
Hogyan kell tárolni a propoliszt
A méh propolisz eltarthatósága az otthoni tárolás szabályainak betartásától függ. Az anyag nem veszíti el biológiai tulajdonságait, ha számos ajánlást betartanak:
- A tárolóhelyet óvni kell az ultraibolya sugárzástól, a tartálynak sötétnek, fényt át nem engedőnek kell lennie, mivel a napfény hatására az aktív összetevők egy része megsemmisül.
- Optimális páratartalom 65%.
- A szerves anyagok alacsony hőmérsékleten is megőrzik tulajdonságait, de nem tolerálják az éles hőmérsékletváltozást, +23-nál nem magasabb stabil érték ajánlott0 C.
- Kötelező a vegyszerektől, fűszerektől, háztartási vegyszerektől való tároláshoz. Az ouse megköti a szagokat és a gőzöket, a mérgező vegyületek hatására csökkennek a gyógyító tulajdonságai. A minőség jelentősen romlik.
Hol tároljuk a propoliszt
Az otthoni tárolás fő feladata, hogy az anyag ne veszítse el az aktív összetevőket és a szerkezetet. A kötés tárolása nem javasolt:
- Konyhaszekrényben radiátorok és tűzhelyek közelében. A szerves ragasztó tárolása során fellépő hőmérséklet-ingadozások az étervegyületek részleges elvesztéséhez vezetnek.
- Az egészségügyi pont közelében található konyhaasztal részlegében (szemétcsatorna, csatorna).
- A polcon a háztartási vegyszerek mellett.
- A fagyasztóban. Az anyag tulajdonságai megmaradnak, de a ragasztóanyagok egy része elveszik, a szerkezet törékennyé válik, szétesik.
- A hűtőszekrényben magas a páratartalom, és ez a tényező elfogadhatatlan a tárolás során. A propolisz eltarthatósága a hűtőszekrényben +40 A C nem fog emelkedni, de fennáll a hőmérséklet-csökkenés veszélye.
Az otthoni tárolás legjobb módja egy sötét kamra, állandó hőmérséklettel és normál páratartalommal.
Hol tároljuk a propoliszt
A megfelelően kiválasztott csomagolás fontos szerepet játszik az otthoni tárolásban. Megfelelő anyag:
- tiszta albumlapok vagy pergamen;
- fólia;
- sütőpapír;
- csomagoló táskák.
Ne használjon újságot vagy magazint tárolásra, a nyomdafesték ólmot tartalmaz.
A por alakú szerves ragasztót zacskóba vagy borítékba helyezik, az ömlesztett tömeg tárolására szoros fedeles kerámia edényt is használnak. A propoliszt gyakran kis golyó vagy rúd formájában tárolják, egyedi csomagolásban. A becsomagolt méhészeti terméket karton- vagy fadobozba, sötét műanyag edénybe helyezzük tárolásra. Fedjük le szorosan egy fedéllel. A folyékony méhészeti terméket sötét üveggel ellátott palackban tárolják. Az ultraibolya sugárzás elkerülése érdekében a tartály felületét sötét ruhával kell becsomagolni vagy lefesteni.
Mennyi ideig tart a propolisz
A legmagasabb illóolajkoncentráció az ősszel betakarított csomóban. A méhragasztó akár 7 évig is megőrzi a hatóanyagokat. 2 év elteltével a vitamin összetétel megváltozik, más vegyületekké alakul át, a méhenzimek megszűnnek, de az anyag nem veszíti el gyulladáscsökkentő, antibakteriális tulajdonságait.
Az alkoholos tinktúrák, kenőcsök gyógyászati tulajdonságai is hosszú ideig fennmaradnak. Ez alól kivételt képeznek a vízbázisú termékek. Az ilyen vegyületekben lévő méhpropolisz eltarthatósága nem haladja meg a 30 napot hűtőszekrényben tárolva.
A propolisz eltarthatósága száraz formában
A nyersanyagokat gyógyászati célokra gyűjtik be. A port belső és külső használatra szánt termékek készítésére használják. A természetes száraz propolisz eltarthatósága házilag körülbelül 8 év, ha hermetikusan lezárt csomagolásban tárolják és fenntartják a szükséges páratartalmat. Az uzát hosszabb ideig tárolják, mint a méhészeti termékek más formáit.
A propolisz eltarthatósága szilárd formában
A szilárd forma műanyag ragadós textúrájú. A gyógyszert lekerekített golyók, sütemények vagy rövid kis rudak formájában állítják elő. Minden darabot egy dobozba kell csomagolni. A szilárd propolisz jobban ki van téve a környezetnek, eltarthatósága nem haladja meg a hat évet. Ezt a betakarítási módot a méhészek magánméhészetekben alkalmazzák.
A propolisz tinktúra eltarthatósága alkoholon
Az illóolajok az etil-alkoholban oldódnak legjobban, ezért a gyógyászati tinktúrák alapjául szolgálnak. A termék világosbarna, vörös árnyalattal. Otthon tárolja üveg- vagy kerámia edényben, hermetikusan lezárt fedéllel. Az üvegnek sötétnek kell lennie. Az alkoholos tinktúra eltarthatósága 4 év, feltéve, hogy a hőmérséklet nem magasabb, mint +150 C.
Mennyi ideig tart a propolisz kenőcs formájában?
A kenőcs elkészítéséhez vazelint vagy halolajat kell használni. A helyi antibakteriális hatás eszközei. A kenőcs tovább tart a gyógyászati tulajdonságainak elvesztése nélkül, a megengedett páratartalom (55%) mellett. A hőmérsékleti rendszer nem játszik szerepet, a fő feltétel az ultraibolya sugárzás hiánya. A házi készítésű termék eltarthatósága nem haladja meg a 2 évet. Ha a felületen penészesedés jelei jelennek meg, a kenőcs alkalmatlan a használatra.
A propoliszolaj eltarthatósága
A vaj és a propolisz keverékét bőrterápiára használják, szájon át alkalmazzák fekélyek és emésztőrendszeri eróziók kezelésére, tuberkulózis esetén gyulladások megállítására, hörghurut esetén forró tejhez adják. A hermetikusan lezárt tartályban lévő olajat legfeljebb 3 hónapig hűtőszekrényben tárolják.
Hogyan lehet megérteni, hogy a propolisz romlott
A propolisz lejárati dátuma után nem javasolt a használata. Az otthoni méhészeti termék a következő okok miatt sokkal korábban romolhat, mint az eltarthatósági idő:
- rossz minőségű termék;
- magas páratartalom a helyiségben;
- hőmérséklet-változások;
- erős napfény esik a propoliszra.
Az alkalmatlanságot a számla összetétele és a vizuális jelzések határozzák meg. A méhészeti termék elsötétül, elveszti jellegzetes illatát, a műanyag massza törékennyé válik, könnyen porrá gyúrható. Az anyag elvesztette gyógyászati értékét, kidobják.
Következtetés
A propoliszt bizonyos szabványoknak megfelelően otthon kell tárolni, akkor a méhészeti termék hosszú ideig nem veszíti el gyógyászati összetételét. Az Ouse gyulladáscsökkentő, antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik, a készítményt alkotó hatóanyagok részt vesznek a vérképzés folyamatában. Kenőcsök, alkoholos tinktúrák, olajok formájában használják. Minden adagolási forma eltérő eltarthatósági idővel rendelkezik.
