juvel burgonya
A Juvel burgonyát ipari méretekben termesztik a déli és délnyugati, enyhe éghajlati viszonyokkal rendelkező régiókban, elsősorban az északi régiók lakosságának történő korai burgonya értékesítésére. Március végén vagy április elején ültetik, és 2 hónap múlva (május-június) már kiássák a termést. A Juvel fajta nem tárolható sokáig, de teljesen kiküszöböli ennek a terméknek a hiányát olyan helyeken, ahol a burgonya csak szeptemberig érik. Az északi szélességi körök zöldségtermesztői, akik érdeklődnek a korai burgonyafajták termesztésében, szintén nem utasítják el ezt a fajtát, mert még hűvös éghajlaton is egy hónappal korábban érik, mint a hagyományos fajták.
A Potato Juvel nagyszerű termék a jövedelmező vállalkozáshoz. Minden paraméterében megérdemli, hogy a kereskedelemben nem az utolsó helyet foglalja el: kiváló megjelenésű, kiváló ízű, nagyfokú biztonságot nyújt nagy távolságra történő szállításkor. Szeretnénk olvasóinknak részletesebben beszámolni a Juvel burgonyáról, leírni kiváló (vagy nem annyira) tulajdonságait, és történetünket kiegészítik azoknak a zöldségtermesztőknek a véleménye, akik már ültették ezt a burgonyafajtát.
Kezdeményező
A Juvel burgonyafajta fő ötletgazdája a Bavaria-Saat GbR cég, amely több vállalkozást egyesít új burgonyafajták kifejlesztésére, de nem a szabadalom jogi jogosultja. 2003-ban a cég részeként megalakult a "Bavaria-Saat Vertriebs GmbH" partnerség, amely többek között vetőmag-értékesítéssel foglalkozik Németországban és külföldön. A partnerség sikeres tevékenységének köszönhetően a Juvel burgonya népszerűvé vált Európában, valamint Oroszországban, Fehéroroszországban, Ukrajnában és sok más országban.
Leírás
A burgonya származású, Juvel Renata Bettini (teljes név) a fajta következő jellemzőit állítja:
- bokrok - közepes magasságúak, sűrűek, enyhén hajlamosak a szállásra, a gumók gyorsan kialakulnak, a virágok sötétlila színűek;
- gumók - ovális vagy hosszúkás-ovális alakúak, a szemek felületesek, nincsenek eltemetve, a héj sima, durvaság nélkül, színe világossárga, a hús belsejében egy árnyalattal világosabb;
- betegségekkel szembeni rezisztencia - varasodás, késői fertőzés és gumók rothadása jó, fonálférgákkal szemben - közepes;
- hozam - a korai betakarítási időpontokban átlagosan legfeljebb 400 centner burgonyát kaphat hektáronként, későbbi időpontokban (szokásos) - akár 750 centner / g;
- A Juvel burgonya nem omlós, ízletes, 10-13% keményítőt tartalmaz, a gyökerek egyenletesek, többnyire azonos méretűek, a nem megfelelő gumók termése elenyésző.
Előnyök és hátrányok
A fentiekben már megjegyeztük a Juvel fajta két fő előnyét - ez a magas hozam és a korai érés:
- egy burgonyabokorból 10-20 gyökértermés nyerhető, a burgonyatermesztő vállalkozásokban legalább 750 centner hektáronként, ha minden technológiai termesztési feltétel teljesül;
- a korai termés (50-65 napos vegetáció) abban a tekintetben előnyös, hogy termékeny földeken és meleg éghajlaton szezononként két burgonyatermést termeszthet egy helyen;
- A Juvel burgonya csodálatos megjelenésű: azonos méretű, sima gumók kis, sekély szemekkel;
- a szállítás során a gumók jól megőrződnek, ellenállnak az apróbb sérüléseknek, a sebek gyorsan száradnak anélkül, hogy rothadást okozó gombával megfertőződnének.
Hátránya a burgonyatermesztők számára, hogy a Juvel fajta igényes a talajnedvességre, a száraz évszakban további öntözést igényel, csak ennek a követelménynek a biztosításával lehet jelentős termést elérni, száraz talajban leáll a gumó növekedése, ami súlycsökkenéshez vezet.
Leszállás
A burgonya ültetése előtt a gumók csírázása 20-30 nappal korábban kezdődik, ez biztosítja a korábbi csírázást a talajban és növeli a hozamot, mivel az eljárás során egyidejűleg más tevékenységeket is végeznek:
- Tárolás után az összes vetőburgonyát a sötét és hideg pincékből világosabb és melegebb helyiségekbe viszik.
- Válogatott gumók, a sérült és életképtelen eltávolítása.
- A gumók fertőtlenítése bórsavas oldatban.
A juvel burgonyát egymástól 50-70 cm-re barázdákba ültetik, a gumókat 25-30 cm-enként helyezik a barázdákba. Leszállási mélység legfeljebb 20 centiméter.
Gondoskodás
A Juvel burgonya, kivéve a kiegészítő öntözést (ha szükséges), nem igényel különleges feltételeket a termesztéshez, ugyanaz, mint a hagyományos burgonyafajtáké.
Hilling és fejtrágyázás
A fő műtrágyákat, amelyekre a burgonyának a normál vegetációhoz szüksége van, ősszel vagy egy hónappal az ültetés előtt kerül kijuttatásra: trágya (lehetőleg rothadt), komplex ásványi műtrágyák (foszfor, kálium, magnézium) és kis mennyiségű stimuláns a gumók növekedéséhez. Virágzás után a burgonyabokrokat egyszer permetezzük folyékony fejtrágyával, ezek ugyanazok a műtrágyák, csak kevésbé koncentráltak.
A folyosókon és a bokrok közelében a talajt szezononként legalább 2 alkalommal meg kell lazítani és be kell dörzsölni: egyszer, amint az első néhány szár és levele megjelenik, újra virágzás után.
Betegségek és kártevők
A gumók megelőző kezelése a talajba ültetés előtt segít a Juvel burgonya betegségeinek és kártevőinek sikeres leküzdésében. Az üzletek az erre a célra használt speciális vegyszerek legváltozatosabb választékát kínálják.
Aratás
A juvel burgonya betakarítása június végén kezdődik, ha az ültetés korán (áprilisban) történt, de későbbi ültetéskor a gumók beérnek, és egy-két hónappal később nyerik el a szükséges súlyt és méretet. A burgonya júniusi betakarítása jótékony hatással van az értékesítésből származó bevételre a szezonon kívüli piaci burgonyahiányban. A késői betakarításnak megvan az az előnye, hogy teljesebb termést hoz. Általában kiderül, hogy a betakarítás korábban és később is jövedelmező.
Egy fontos tényt figyelembe kell venni, hogy a Juvel fajta burgonyagumói a hosszú tárolás során elveszítik minőségüket, minél hosszabb ideig tárolják, annál nagyobb lesz a veszteség százaléka. Az ötletgazda a 100 lehetségesből csak 94%-ot állít, és szerintünk ez egy kicsit túl magas, de a gyártó nem fogja alábecsülni terméke minőségét.
Közvetlenül a burgonya kiásása előtt a növények tetejét lekaszálják, megégetik vagy kézzel eltávolítják, ha már kellően száraz és jól elkülönül a gyökerektől. A nyaralókban és a kis kertekben a burgonyát lapáttal vagy vasvillával ásják ki, de a kézművesek saját kezűleg képesek egyszerű eszközöket készíteni rögtönzött eszközökből, amelyek megkönnyítik ezt az unalmas munkát. Egy ilyen eszközre mutat példát egy zöldségtermesztő a mellékelt videóban.
Következtetés
Ha korai burgonyára van szüksége, nyugodtan ültesse el a "Juvel" fajtát. Nem fog csalódni az eredményekben, mindannyian tudjuk, hogy a német áruk és termékek kiváló minőségűek. Kezdje kis területtel, a fajtaburgonya költsége átlagon felüli, de ha szereti, mindig növelheti az ültetési állományt, ha néhány gumót félretesz a következő szezonra.
