A datolyaszilva egyedülálló gyümölcs, amely ősszel a boltok polcain látható. Vitaminok és ásványi anyagok forrása, és segít az ember immunitásának magas szinten tartásában. Ezenkívül a déli gyümölcs hasznos a szív- és érrendszeri betegségekben, és javítja az emésztőrendszer működését. De azoknak, akiknek gyakran problémái vannak a bélműködéssel, pontosan tudniuk kell, hogy a datolyaszilva erősödik vagy gyengül, hogy elkerülje a lehetséges szövődményeket. Ezért érdemes megérteni, hogy a magzat rendszeres fogyasztása milyen hatással van a szervezetre.
A datolyaszilva csökkenti a gyomorhurutban a bélvérzés valószínűségét
Ennek a gyümölcsnek az emésztőrendszer számára előnyös tulajdonságai a gazdag kémiai összetételnek köszönhetők. A datolyaszilva a vitaminok és ásványi anyagok komplexén kívül aminosavakat, karotinoidokat, tanninokat, pektint, rostot tartalmaz.
A termék főbb hasznos tulajdonságai az emésztőrendszer számára:
Csak az érett datolyaszilva előnyös a belek számára. Az éretlen gyümölcsre jellemző a tanninszerű termékek magas tartalma, ami összehúzó hatást, kellemetlen fanyarságot és keserű ízt okoz. Mindez együttesen negatívan hat a gyomorra, és hányingert, gyomorgörcsöt okozhat.
A vélemények arról, hogy a datolyaszilva hashajtó-e vagy erősíti, gyökeresen eltérnek. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy ez a gyümölcs eltérő hatással lehet az emberi szervezetre. Azok számára, akiknek ritkán vannak problémái az emésztőrendszerrel, a datolyaszilva hashajtó hatású. És ha a bél mikroflórája megzavart, jelentősen megnő annak valószínűsége, hogy megerősödik és székrekedést vált ki. Sőt, nemcsak a friss, hanem a szárított datolyaszilva is erősít vagy gyengít. Ezért a terápia során ezt figyelembe kell venni.
Ha ez a gyümölcs gyengül, akkor nemcsak a bélmozgás normalizálását segíti elő, hanem segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből. A széklet és a dysbacteriosis súlyos megsértése esetén a szakértők azt javasolják, hogy a datolyaszilva használatának teljes elhagyását a terápia ideje alatt végezzék. Hiszen nemcsak erősít, hanem gázképződést is okoz, valamint fokozza a bélfalak feszültségét. És ez jelentősen rontja az ember általános jólétét, és lelassítja a gyógyulást.
Amellett, hogy a datolyaszilva nem csak gyengít és erősíthet, de vízhajtó is. Ez a gyümölcs magas víz- és káliumtartalmú. Ez pedig azt jelenti, hogy gyengéd vizelethajtó hatása van, anélkül, hogy károsítaná az egészséget. Az érett datolyaszilva rendszeres fogyasztása kiválóan megelőzi a hólyagkövek kialakulását.
Egy érett gyümölcs több mint 30%-kal képes kielégíteni az emberi napi élelmi rostszükségletet
A belek ilyen megsértése, mint a székrekedés, a szervezetben előforduló egyidejű betegségek, valamint az alultápláltság és az elégtelen fizikai aktivitás miatt fordul elő. Ha nem figyel időben a problémára, az súlyos következményekhez vezethet. Végül is az időben történő székletürítés rendkívül fontos az ember számára, és ehhez szükséges, hogy az étrend tartalmazzon növényi zsírokban és rostokban gazdag ételeket.
Tanulmányok kimutatták, hogy a datolyaszilva ehető székrekedés esetén, mivel a gyümölcs jót tesz a beleknek. Valójában a rost és a pektin tartalmát tekintve ez a gyümölcs megelőzi az almát.
A datolyaszilva azonban csak akkor gyengül, ahogy erősödik, ha már teljesen beérett és mértékkel. Székrekedés esetén az orvosok javasolják ennek a déli gyümölcsnek a fogyasztását vízzel kombinálva, valamint a legkevésbé összehúzó hatású fajták kiválasztását, amelyek biztosítják a végbél maximális átjárhatóságát. Az ilyen gyümölcsöket a paradicsomra emlékeztető, lapított, széles alakról lehet azonosítani.
Székrekedéssel járó vastagbélgyulladás esetén is javasolt a héj nélküli datolyaszilva használata, mivel ebben koncentrálódnak nagyobb mennyiségben a tanninok, ami erősítheti. És a terápia során a nehéz ételeket ki kell zárnia a menüből, hogy csökkentse az emésztőszervek terhelését.
Ez a déli gyümölcs képes erősödni, így hasmenés esetén is segít. Ebben az esetben azonban ajánlatos előnyben részesíteni a magas tannintartalmú fanyar fajtákat. A széklet megsértésére utaló kellemetlen tüneteket akár egy gyümölcs elfogyasztásával is csökkenteni lehet.
A datolyaszilva erősíti a hasmenést, ha héjjal együtt használják. Szorbensként is működik, semlegesíti a méreganyagok szervezetre gyakorolt negatív hatásait, mivel sűrű védőhéj képződik a belső szervek falán.
Tekintettel arra, hogy a datolyaszilva különböző esetekben erősödik és gyengül, be kell tartani a fogyasztásra vonatkozó szabályokat és normákat. Ez megoldja az egészségügyi problémákat, és kiküszöböli az ellenkező hatás lehetőségét.
A datolyaszilva kiválasztásakor figyelni kell a megjelenésére. Az érett gyümölcsök vékony, sima héjúak, amelyen a barna csíkok jelenléte elfogadható. Ebben az esetben a szárnak száraznak és barnás árnyalatúnak kell lennie. Ha a gyümölcsön repedések vannak, akkor jobb, ha megtagadja a vásárlást, mivel ez a magzat belülről történő rothadásának jele lehet.
Fogyasztás előtt alaposan mossuk meg a gyümölcsöt, majd éles késsel távolítsuk el a szárát. Ha szükséges, lehúzhatja a gyümölcsöt a héjáról, ha először néhány másodpercre leengedi forró, majd hideg vízben.
A datolyaszilva fogyasztása felnőtteknek ajánlott, ha nincs ellenjavallat a használatához. Ez a termék megerősödik, ha naponta legfeljebb három darabot fogyaszt. Ennek az adagnak a túllépése ellenkező hatáshoz vezethet. Hasmenés esetén a bélműködés normalizálása érdekében naponta legfeljebb egy datolyaszilva fogyasztása javasolt.
A terméket reggel kell használni, mivel az emésztési folyamat körülbelül négy órát vesz igénybe. A datolyaszilva nem csak frissen, hanem hőkezelés után is képes megerősödni és gyengülni. Hozzáadható salátákhoz, hússal és szárnyassal kombinálva, valamint lekvárok, koktélok, befőttek az alapján.
Nem ehet datolyaszilva éhgyomorra
A déli gyümölcsöt a gyerekek három éves koruktól kaphatják. Eddig úgy gondolják, hogy a baba emésztőrendszere nem képes megbirkózni a datolyaszilva emésztésével, ami negatív következményekkel járhat.
A terméket fokozatosan kell bevinni a gyermek étrendjébe, kis mennyiséggel kezdve. Ebben az esetben figyelni kell a gyermek testének reakcióját. Tíz éves korában egy gyermek legfeljebb két gyümölcsöt ehet naponta
Ennek a déli gyümölcsnek a jótékony tulajdonságai ellenére bizonyos esetekben károsíthatja a szervezetet. Az ilyen lehetőség kizárása érdekében javasolt figyelembe venni a meglévő ellenjavallatokat.
Közöttük:
Az emésztőszerveken végzett műtétek utáni rehabilitációs időszakban, erősödő és gyengítő képessége miatt, valamint a laktáció alatt javasolt tartózkodni ennek a gyümölcsnek az evésétől.
A szakértők ragaszkodnak ahhoz, hogy a datolyaszilva összeférhetetlen a tejjel, a tenger gyümölcseivel, a hallal, a csirke- és a kacsatojással. Ha ezeket a termékeket kombináljuk, a gyümölcs nemcsak nem erősödik meg, hanem súlyos hasmenést is okoz. De ez a funkció nem vonatkozik a tejtermékekre.
Tudva, hogy a datolyaszilva milyen esetekben erősíti vagy gyengíti, pontosan meg tudja mondani, hogy mikor és milyen mennyiségben jobb használni. Ebben az esetben a gyümölcs előnyei az emberi egészségre felbecsülhetetlenek. Végül is képes meghatározni az emésztőszervek munkáját felnőtteknél és gyermekeknél anélkül, hogy kábítószerhez folyamodna.