Melyik kertész nem termeszt körtét? Ízletes gyümölcsei szerves savakat, rostot, pektint, vitaminokat tartalmaznak, ezért nagyon hasznosak. A körtefajták és fajták hatalmas választéka között a Talgar szépség az egyik legnépszerűbb.
Kezdjük a körtefajta leírásával. A talgar szépséget tenyésztő A.H. Katseiko, a Kazah Kertészeti és Szőlészeti Kutatóintézetben. A fajta a "Forest Beauty" magvak beporzásának eredményeként jött létre. Válogatás szám 1-20/13. 1960 óta a fajta állami fajtavizsgálaton van, 1991 óta az állami nyilvántartás a Kabard-Balkár Köztársaságban, az észak-kaukázusi régióban. Eddig a növényt Krasznodar és Sztavropol területeken, valamint Ukrajnában termesztik.
A fajta közepes méretű, körülbelül három méter magasságot ér el. A korona széles, sűrű, piramis alakú. A főágak a törzsre csaknem merőlegesen nőnek, a termések főként a gyűrűs ágakra kötődnek. Kérge durva, szürke. Hajtásai közepes vastagságúak, egyenesek, barnák. A vesék nagyok, kúp alakúak.
Levelei elliptikusak, hegyes hegyűek, gazdagzöldek, hosszú levélnyéleken nőnek. Termése nagy, körtére jellemző palack alakú, sima, sűrű héjú. Súlya átlagosan 160 g, a legnagyobb elérheti a 250 g-ot. Halványsárga szín piros pírral. A pép lédús, finom szemcsés, ropogós, jó ízű.
Gyümölcsei kora ősszel, szeptember végén-október elején érnek, akár két hónapig is tárolható az eltarthatóság meghosszabbítása érdekében, de időben össze kell gyűjteni, hogy a gyümölcsök egy kicsit éretlenek legyenek.
A túlérett gyümölcsök gyűjtése nem ajánlott, mivel a húsuk elsötétül és foltok jelennek meg rajta.
A fajta korán érő, az első termést 4-5 évre hozza, termése egyéves és nagyon bőséges. A Talgar beauty ellenáll a szárazságnak és a fagynak, akár -30 fokos hőmérsékletet is képes ellenállni. Még ha le is fagy, elég gyorsan felépül.
Minőségéből adódóan Közép-Oroszországban és a moszkvai régióban termeszthető, de a déli vidékeken terem és terem a legjobban. Északi régiókban nem termesztik.
A fajta fő előnyei a következők:
A fajta hátrányai csekélyek, ezek közé tartozik a durva gyümölcspép, amely nem alkalmas a puha körte szerelmeseinek, és a pép sötétedése, ha a gyümölcsöknek nem volt ideje eltávolítani.
A sikeres túléléshez a legjobb egy éves palántákat vásárolni, törzsük magassága a gyökérnyaktól az első ágakig nem haladhatja meg a 60 cm-t, a főágak hossza kb. 5-10 cm, törzs átmérője kb 1 cm. A törzsnek egészségesnek kell lennie, sérülés és a kéreg integritásának megsértése nélkül.
A gyökérrendszernek jól fejlettnek kell lennie, a kis mennyiségű rostos gyökerekkel és ágakkal rendelkező fa nem gyökerezik jól. Ültetés előtt a növény gyökereit egy napra vízbe mártjuk, ezalatt nedvességet nyernek.
A Talgar szépség igényes a világításra, ezért a délnyugati vagy déli oldalról nyílt napos területet választanak az ültetéshez.
A körte szereti a termékeny, laza, semleges vagy minimális savasságú talajt. Nem tűri a homokos, agyagos és vizes talajt. Ha a talajvíz 2 m felett van, akkor egy fa ültetéséhez halmot kell készíteni.
Leszállás lépései:
Ültetés után a fát két vagy három vödör vízzel öntözzük a gyűrű alakú horonyba. A nedvesség megtartása érdekében a hornyot szénával, fűrészporral vagy száraz fűvel talajtakarják.
A palántákat a legjobb április elején ültetni, amikor az idő már meleg, de a rügyek még nem nyílnak ki. A déli, meleg vidékeken az ültetést ősszel is végezzük, amikor a levelek lehullottak a fáról, de a fagy még messze van. Szintén ősszel lehet ültetni egy körte augusztusi harmat.
A kert kialakításánál figyelembe kell venni az ültetési sűrűséget. A fák közötti megengedett távolság 4-5 méter, közéjük bogyós bokrok ültethetők.
A körtefa termesztésének fő tevékenységei:
A talgar beauty hálás növény, és megfelelő gondozás mellett már 2-3 éves korában az első termésekkel (3-5 db) megkedvelheti, a növény 4-5 évig terem teljesen.
Ezt a fajtát az igénytelenség, a kitartás és a nagyon bőséges termés jellemzi, amely a fa érésével minden évben növekszik. Az érett gyümölcsök nem morzsolódnak, és még erős szélben is az ágakon maradnak.
A stabil termésért A talgan szépségnek keresztbeporzásra van szüksége. Beporzóként a Goverla, a Conference és a Klapp`s Favorite fajták alkalmasak számára.
A jobb fagyállóság érdekében ez a fajta erdei körtére oltható, emellett nagyon jól kompatibilis a birsalma alanyokkal.
Annak ellenére, hogy a fajta nagyon ellenálló a betegségekkel szemben, megelőzés céljából a fát minden évben gomba- és rovarölő szerekkel permetezzük, hogy megvédjük a balek, a körteepetkát és az aranyfarkút. Ugyanebből a célból csalán, körömvirág és kamilla infúziókat használnak.
Gyümölcsrothadás esetén az érintett gyümölcsöket eltávolítják és megsemmisítik, majd a fát 1% Bordeaux folyadékkal vagy 4% réz-oxi-klorid oldattal kezelik.
A kolloid kén segít a lisztharmat elleni küzdelemben.
10 liter vízhez vegyen 25 g gyógyszert, és hetente egyszer permetezze be a fát a kapott oldattal a teljes gyógyulásig.
A Talgar beauty egyedülálló fajta, amelynek előnyei nagyrészt felülmúlják a hiányosságokat.Méltó kiegészítője és akár dísze lesz minden kertnek!