A petrezselyem gazdag kémiai összetételének köszönhetően hatással van a vérre. Sok benne lévő elem különböző módon befolyásolja a szervezetben zajló mindenféle biológiai folyamatot. A petrezselyem előnyei ellenére nem mindenki tudja használni.
Hogyan hat a petrezselyem a vérre
A petrezselyem testre gyakorolt hatása kémiai összetételével függ össze. A következő elemek különösen fontosak:
az A-vitamin részt vesz a vér glikoproteinek (fehérjék) glikozilációjában;
riboflavin (B2) szükséges az antitestek és a vörösvértestek képződéséhez;
az E-vitamin részt vesz a vérplazma anyagcsere-folyamataiban, hígítja azt;
a folsav megakadályozza az eritrocita prekurzor sejtek méretének növekedését, amely tele van megaloblasztos vérszegénységgel;
a piridoxin (B6) fontos a glükóz éles ingadozásának megelőzésében, hígítja a vért;
nikotinsav szükséges a lipoproteinek normál koncentrációjához, fibrinolitikus aktivitásának növeléséhez, a kis erek tágításához, a mikrokeringés javításához, enyhe véralvadásgátló hatáshoz (vérhígító);
A C-vitamin gátolja a hemoglobin glikozilációját, a glükóz szorbitlá történő átalakulását, hígítja a vért;
A K-vitamin befolyásolja a véralvadást, az érbiológiát;
a kálium és a nátrium fenntartja a vér ozmotikus koncentrációját;
a kalcium részt vesz a véralvadási folyamatokban;
a szilícium növeli az erek erejét és rugalmasságát;
a magnézium csökkenti a PMS kockázatát;
a vas a hemoglobin fontos összetevője;
a kobalt részt vesz a vérképzésben;
a króm megakadályozza a koleszterinszint emelkedését;
a cink fontos a vérszegénység megelőzésében.
A készítményben lévő elemek komplexuma valóban hígítja a vért. Ez megakadályozza keringésének sűrűségének növekedését. Van egy másik kapcsolat a petrezselyem és a véralvadás között - a készítmény egyes elemei ez utóbbit sűrítik. Főleg a K-vitaminra utal. Százalékban kifejezve kevesebb, mint az aszkorbinsav, ami ellenkező hatást fejt ki.
A növény hígítja a vért, jótékony hatással van más testrendszerekre, számos betegség és rendellenesség megelőzésére alkalmas
A petrezselyem előnyei a keringési rendszerre
A termék komplex módon hat a keringési rendszerre. A következő hatásokat biztosítja:
a kapilláris erek erősítése;
részvétel a hematopoiesisben (vérképzés);
atherosclerosis megelőzése;
a hemoglobinszint növelése és a vérszegénység megelőzése;
vérhígítás.
Hogyan kell bevenni a petrezselymet
A legjobb megoldás a termék frissen történő felvétele az étrendbe. Akkor a leghatékonyabb, ha a növény csak a kertből származik, hiszen maximum értékes elemeket tartalmaz. A tárolás, feldolgozás és egyéb folyamatok során a termék egyre kevésbé hasznosítható.
A vér hígításához elegendő napi 5-15 g friss növényt fogyasztani. A norma túllépése a jólét romlásával jár.
Megjegyzés! A zöldek fogyasztásra lefagyaszthatók. Ebben az esetben több hónapig megőrzi jótékony tulajdonságait.
Gyógyászati célokra infúziókat és főzeteket készítenek. A keringési rendszer előnyeinek kihasználása érdekében használhatja ezt a receptet:
A friss vagy szárított fűszernövényeket apróra vágjuk.
2 st. l. petrezselymet öntsünk egy pohár forrásban lévő vízzel.
Tartsa fél órát alacsony lángon.
Szűrd le.
Adjunk hozzá meleg vizet, hogy egy teljes pohár húsleves legyen.
Vegyünk 1 evőkanál. l. étkezés előtt naponta négyszer.
Használat ellenjavallatai
A petrezselyem abszolút ellenjavallt egyéni intolerancia esetén. Az ilyen zöldeket hipoallergénnek tekintik, de továbbra is fennáll annak a veszélye, hogy a szervezet negatív reakciót vált ki rá. Vannak más ellenjavallatok is:
a húgyúti rendszer akut gyulladásos betegségei;
epilepszia;
fekély súlyosbodása;
kalcium-anyagcsere zavar.
Megjegyzés! A petrezselymet óvatosan használják a terhesség alatt, különösen a későbbi szakaszokban.
A petrezselyem előnyei nagymértékben függnek a termesztés körülményeitől - a helynek környezetbarátnak kell lennie, és a műtrágya használatának mérsékeltnek kell lennie
Következtetés
A petrezselyem a benne található biokémiai elemek miatt hatással van a vérre. A legtöbb esetben a zöldek jót tesznek a szervezetnek, különösen frissen fogyasztva. Néha ellenjavallt, vagy korlátozni kell az étrendben.