6 szederhez hasonló fekete bogyó
Amit általában „bogyónak” neveznek a szederben, az valójában nem bogyó. Ezt a fajta gyümölcsöt csonthéjasnak nevezik. A szeder virága többszirmú, és minden bibe körül egy kis, lédús termés alakul ki egy maggal. Sok ilyen gyümölcs, összegyűjtve, az a nagyon ízletes és illatos szeder.
Előre gyártott csonthéjasok sok növényben képződnek. Némelyikük kék-fekete színű, annyira hasonlít a szederhez, hogy félrevezeti az avatatlanokat. Ebben az áttekintésben azokat a növényeket tárgyaljuk, amelyek gyümölcse a szederre emlékeztet.
Fekete málna hasonló a szederhez
Ez a növény az orosz kertekben még mindig egzotikus. Megjelenésében valóban könnyű összetéveszteni a szederrel: egy cserje, a málnára és a szederre jellemző szúrós hajtásokkal és levelekkel. A fekete málna termése érett állapotban rózsaszínről sötétvörösen át feketére változtatja a színét. Igen, és az íze egy kicsit a szederre emlékeztet.
És mégis van különbség: betakarításkor a fekete málna csonthéja könnyen eltávolítható a termésről - mint a gyűszű az ujjról. Egy közönséges piros vagy sárga málna ugyanúgy viselkedik. A szederben a termést a terméssel és a szárral együtt takarítják be, mert csonthéja szorosan összenőtt a helyével.
A fekete gyümölcsű termesztett málna az amerikai játék leszármazottja - a szederszerű málna.
Ezt a növényt már a 19. század elején elkezdték bevezetni N. kultúrájába. Longwart. Az Egyesült Államokban a fekete málna gyorsan népszerűvé vált. A tenyésztők erőfeszítései révén Remontantnaya Ohio, Evans, Dundee, Bristol fajtáit nemesítették.
Oroszországban ma két fekete málnafajtát termesztenek: Cumberland és Ugolyok.
Málna Cumberland
Ez egy nagyon régi amerikai fajta. A 19. század végén szerezte meg D. Miller, és gyorsan Európába költözött. Egészen a közelmúltig a Cumberland volt az egyetlen ismert aróniafajta Oroszországban. Kertjeinkben kétségtelen előnye - a magas fagyállóság (-30⁰С-ig) miatt - gyökeret vert.
A Cumberland erőteljes bokrot alkot, amelynek hajtáshossza legfeljebb három méter. A nagyszámú tövisű hajtások úgy nőnek, mint egy félig terpeszkedő szeder: kezdetben függőlegesen, növekedéskor ívesen meghajlanak. Ugyanakkor a talajt érő csúcsok képesek gyökeret verni. Ezért a Cumberland, bár nem ad gyökeres utódokat, „sétálhat” a helyszínen.
A cumberlandi málna termése kicsi, termése nem túl magas. De a nagy sűrűség lehetővé teszi a termény hosszú távú tárolását és jól tolerálja a szállítást.
Cumberland ősszel különösen dekoratívnak tűnik. Ekkor hajtásai egzotikus kékes-kék színt kapnak. Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően Cumberlandből sövény alakítható ki, amely egyszerre lesz „finom”, szép és megbízható.
Málnaszén
Az amerikai tenyésztők hagyományát a szibériai Kertészeti Kutatóintézet orosz tudósai vették át. Az Ugolyok fajtát a közelmúltban vezették be és termesztésre javasolták az Uráltól a Távol-Keletig terjedő területen.
A málnabokor, amelyet parázsnak hívnak, tömörebb, mint a Cumberlandé. A hajtások nem olyan erősen tövisek, átlagosan 2,3 méter hosszúak, félig szétterülő. Egynyári zöld színű, kékes virágzású szempillák. Biennálé - barna-szürke.
Az Ugolyok málna termése közepes méretű, 1,8-2 gramm. Jó körülmények között a fajta körülbelül 8 kg-ot ad bokronként. Az érési időszak szerint a szén közepesen korainak számít, a termés többé-kevésbé barátságosan ad - két héten belül.
A fajta komoly előnyei - magas télállóság és betegségállóság.
A fekete málna különös tulajdonsága, hogy nem vonzó a madarak számára, amelyek általában a piros és sárga gyümölcsű fajtákat szeretik megcsípni.
Bogyó Mulberry
A lédús eperfa csonthéjas megjelenése nagyon hasonlít a kerti szeder gyümölcséhez. Ugyanaz a kissé megnyúlt forma, ugyanaz a lilás-fekete szín. Igaz, ez a növény nemcsak arónia, hanem fehér is. Ennek ellenére a fekete eperfát (más néven eperfát) leggyakrabban emberi fogyasztásra termesztik.
Az eperfát a szederrel csak a gyümölcsökre nézve lehet összetéveszteni. Íze teljesen más, semmihez sem hasonlítható, nagyon édes, szokatlan illattal és utóízzel. És a növény morfológiája teljesen más. Ez nem egy cserje, hanem egy magas fa (legfeljebb 20 méter), amely néha több törzsre nő. A termesztés megkönnyítése érdekében a termesztett eperfát 1,5 méteres törzstel alakítják ki - ebben az esetben nem nő 4 méter fölé.
A legnépszerűbb eperfák közül egy érdekes Shelly No. 150 fajta említhető meg. A név az "eperfa" szó első szótagjából és a fajta alkotójának Leonid Iljics Prokazin kezdőbetűiből származik. Ennek a növénynek a gyümölcsei nagyszerű ízűek és elérik az 5,5 cm hosszúságot. Shelly levéllemez - óriási, 0,5 hosszú.
Az aronia eperfa nagyon termofil. Oroszországban az Észak-Kaukázusban és az Alsó-Volga régióban termesztik, ahol gyakran megtalálható a vadonban. Meglepő módon az eperfát néha még a középső sávban is nagyon sikeresen termesztik.
Eperfa Smuglyanka
A középső régió éghajlatához a Smuglyanka fajta megfelelő lehet. A Smuglyanka nagyon ízletes, enyhén savanykás gyümölcsei 3 cm hosszúak és nagyon korán érnek. Már júniusban megkóstolható az első termés. És ennek a növénynek a hozama örömet okoz a kertész szívében - egy gyümölcsöző ág minden méteréből 0,5 kg eperfát takarítanak be.
A fajta fontos előnye a hideg időjáráshoz és a rövid nyarakhoz való nagyfokú alkalmazkodás. A Mulberry Smuglyanka meglehetősen könnyen helyreállítható, amikor a hajtások lefagynak. Ezt elősegíti a növény egy érdekes tulajdonsága - a menekülési hajlam. A lehűlés korai beindulásával az ág érett része parafa elválasztó réteget képez, az éretlen részt gyíkfarkszerűen eldobja.
A túl erős és hosszan tartó fagyok azonban rossz hatással vannak a terméshozamra. Ezért jobb, ha a sötét bőrű nőt menedékkel látják el. Ehhez úgy kell kialakítani, hogy a korona magassága ne haladja meg a két métert, és a hideg idő beálltával a növényt több rétegben spunbonddal kell megkötni.
Ázsiában az eperfa gyümölcsét torokfájás, szájgyulladás és köhögés kezelésére használják. A levél infúzió csökkenti a vérnyomást.
növény bogyó pokeweed
Kivételesen ritka növény a szélességi köreinken, egzotikus palántákkal meglepő. A hosszú „csutkán” lévő, tagolt, lédús fekete gyümölcsök szederhez hasonlítanak.
A Phytolaccaceae családba tartozó lágyszárú növény Észak-Amerikában őshonos. Évelő, évente több vastag, akár 1,5 méter magas szárat hoz. A laconosa hosszú felálló virágzata május végén jelenik meg, és homályosan hasonlít a jácintok virágzására. Sok zöldes-rózsaszín virág nagyon dekoratív megjelenést kölcsönöz a növénynek.
A bogyólakók termése nyár végére érik. Ekkorra a termőágy vörös színt kap, és a háttérben a fekete „szeder” elképesztően lenyűgözőnek tűnik. Ennek a növénynek a leve gazdag, vastag skarlát színű.
Bizonyítékok vannak arra, hogy régen az édesipari termékeket ezzel a lével színezték, és Európa egyes borvidékein ma is használják a borok „tonizálására”. Sok országban a lakonost gyógynövénynek tekintik. Sajnos azonban a lakonok csábító termései nagyon alattomosak.
Ahogy Paracelsus mondta: „Minden méreg, és minden gyógyszer”. A Lakonost valóban mérgező növényként ismerik el. Gyermekek vagy terhes nők semmilyen esetben sem élvezhetik a fekete bogyókat. Igen, és a felnőttekkel nagyon óvatosan kell bánni. A lakonok használatával összefüggő súlyos szívritmuszavarok számos esetét ismertetik.
És mégis megpróbálhat gyakorlati alkalmazást találni ennek az érdekes növénynek. A hagyományos orvoslás a lakonos gyökereiből ismer egy receptet, amely enyhíti a reumás fájdalmakat.
Hozzávalók:
- 0,5 csésze lakonos gyökér;
- 1 csésze növényi olaj vagy kerozin.
Darálja meg a gyökereket, keverje össze az alappal, és ragaszkodjon sötét helyen tíz napig. Dörzsölje át a fájó ízületeket a kapott szerrel.
A lakonos gyökerek gyógyászati célú betakarításakor ügyelni kell a törés színére. Csak fehér gyökerek használhatók. Ha a szünetben pirosak, jobb tartózkodni a használatuktól.
A szederhez hasonló bogyók listáján meg lehetne jegyezni a szederet. Például a Loganberry, a Tayberry vagy a Michurinsky Progress nagyon népszerű fajtái. De a málna még mindig szinte szeder, a hibridizáció terméke. Ezért teljesen külön tárgyalást érdemel.
