zselés burgonya
A különböző országokból származó tenyésztők folyamatosan új zöldségfajtákat keresnek. A burgonya sem kivétel. Manapság számos korai és középérésű burgonyafajta létezik, amelyeket a zöldségtermesztők értékelnek. A választás figyelembe veszi a termés magas hozamának képességét, a burgonya biztonságát.
A zselés burgonya különleges ízzel, gyönyörű megjelenéssel, magas terméssel hódította meg az oroszokat. Háztartási parcellákon és gazdaságokban termesztik.
Terítés
A fajtajelly burgonya "szülei" holland tenyésztők. Létrehozva 2005-ben. A Jelly fajtát azonnal felvették az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába. Eleinte a burgonyát a Közép- és a Volga-Vjatka régióban termesztették.
2010 óta a Jelly fajta széles körben elterjedt Oroszország más régióiban, ahol az éghajlat lehetővé teszi a korai burgonya termesztését. A burgonya népszerűsége a fogyasztók körében lehetővé tette a kereskedelmi méretű termesztést.
Leírás, fotó
A Jelly burgonyáról szóló történet a fajta leírása nélkül nem lesz teljes.
A fotón jól látható, hogy a Jelly burgonya fajta teteje magas, félig felálló, néha szétterült. A lombozat sötétzöld, szélei hullámosak. Fehér virágok, tömör virágzat.
Fészekben legfeljebb 15, enyhén érdes, 84-140 gramm tömegű, szinte sima gumó érik. A bőr színe sárga. A burgonya ovális-kerek alakú, a méretek szinte megegyeznek, nézze meg a fotót.
A fajta szeme nem elmélyült, hanem a felszínen van. A sötétsárga pép legfeljebb 18% keményítőt tartalmaz.
Jellemzők
A zselés burgonya étkezési fajták. Három hónap alatt éri el a műszaki érettséget. Ha a hőmérsékleti viszonyok megengedik, korai ültetéssel június végére kiáshatja a zselés burgonyát. Ha a talaj tápláló, akkor egy hektárról 156-292 centner gyűjthető.
Ezen nincs mit csodálkozni: a képen egy bokor Jelly burgonya látható. Számolja meg hány gumót! Általános szabály, hogy gyakorlatilag nincs minőségi burgonya.
Lehet, hogy valamelyik zöldségtermesztő ellenőrzi ezt a fajtajellemzőkre vonatkozó kijelentést, majd beszámol az eredményekről az értékelésekben. Valójában olvasóink között sok a kísérletező.
A zselés burgonya agrotechnikai jellemzői:
- A napi átlaghőmérséklet ingadozása, a rövid távú szárazság nem befolyásolja hátrányosan a terméshozamot.
- A fajta igényes a komplex ásványi műtrágyákra.
- A burgonya nyugodtan viszonyul a mechanikai sérülésekhez, szinte veszteség nélkül elviseli a hosszú távú szállítást.
- Ismételt metszést igényel.
- Sok burgonyabetegség nem érinti. A probléma csak a késői fertőzéssel van: a teteje és a gumója kissé sérült.
- Annak érdekében, hogy a burgonya ne veszítse el fajtatulajdonságait, minden évben új helyre kell ültetni.
Egyébként a Jelly burgonya fajta szerény, nem okoz sok gondot.
Figyelem! A gyomok jelenléte burgonyabetegségeket okoz. Gyomok nincs helye a krumpliföldön!
A zselé egyszerűen finom
A zöldség tápláló, kellemes ízű, a vizesedés még fiatal burgonyában sem figyelhető meg. A vágott zselé sötétsárga színű, főzés közben megmarad.
A sűrű pép miatt nem forr puhára. Ezt a minőséget nagyra értékelik a chips- és hasábburgonyagyártók. A sárgás burgonyával főzhet leveseket, süthet, főzhet egészben - a forma nem vész el. De a burgonyapüréhez más fajtákat kell használnia.
Milyen étvágygerjesztő a Jelly burgonya az alábbi képen.
Amit a termesztési szabályokról tudni kell
Talajérték
Az igénytelen Jelly fajtát könnyű, tápanyagban gazdag talajra kell ültetni. Jól reagál a sok homokot tartalmazó talajra.
Mivel nem kívánatos ezt a fajtát egy helyen termeszteni, a növények elődökként szolgálhatnak:
- facélia;
- retek;
- borsó
- bab
- lencse.
A kertek szántását a talaj teljes felmelegedésével végzik. Ne hagyjon növényi maradványokat a helyszínen, hogy ne fertőzze meg a gumókat betegségekkel.
A Jelly burgonyafajta ipari méretekben történő termesztése során komplex műtrágyákat alkalmaznak. Kis területeken meg lehet boldogulni a kemencehamuval.
Magvak főzése
Három héttel az ültetés előtt vetőburgonyát kell beszereznie a csírázáshoz. A gumókat egyenletes rétegben terítse el meleg, elég párás, jól megvilágított helyiségben. Ha lehetséges, akkor közvetlenül a napon, hogy a burgonya zöldelljen.
Ez idő alatt a szemek felébrednek, csírázni kezdenek. Az alábbi képen látható csírák a legjobbak. Erősek, szilárdan a méhhez tapadnak. Ültetéskor gyakorlatilag nem törnek le, gyorsan gyökeret vernek.
Ha nagy zselés gumókat tároltak, darabokra vághatók. Ez a módszer magvakat takarít meg. A Variety Jelly pozitívan kapcsolódik egy ilyen kísérlethez.
A vágás helyén a maganyagot fahamuval porítják. Ez egyszerre gumóvédelem és kiegészítő etetés.
Leszállási szabályok
A zselés burgonya gazdag betakarításához, a fajta leírásából, a zöldségtermesztők számos fényképéből és véleményéből ítélve be kell tartania az agrotechnikai szabványokat.
A sorok közötti távolság 75 cm, a gumók között legalább 35 cm. Sűrű telepítésnél a Jelly fajta csökkenti a termelékenységet, a növények nem szellőznek, nem kapnak elegendő hőt és fényt - a betegségek ott vannak. A burgonyaültetés a kicsiket és a nagyokat egyaránt egyesíti. Nézze meg a fotót arról, hogyan dolgozik együtt apa és lánya.
Az ellátás jellemzői
A zselés burgonya ellenáll a szárazságnak, ezért nem kívánatos az öntözés.
A fennmaradó időben a gyomokat eltávolítják, dupla dombozást végeznek. Ez segít elpusztítani a kis gyomokat, fellazítja a talaj kérgét.
A Colorado burgonyabogarak sok gondot okoznak a zöldségtermesztőknek. Megölésükre permetezést használnak. Harcolnunk kell a medvével és a drótféreggel. Károsítják a gyökérrendszert és a gumókat.
Mi a beteg burgonya
A tenyésztők a Jelly fajta létrehozásakor ügyeltek a burgonya immunrendszerére. Szinte soha nem rendelkezik:
- burgonyarák;
- cisztaképző fonálféreg;
- heg;
- fekete láb;
- vírusos betegségek.
Az egyetlen betegség, amely a Jelly fajta tetejét és részben gumóit érinti, a késői fertőzés. A kezdeti szakaszban le kell állítani, mint a képen, és meg kell kezdeni a feldolgozást. Legalább 3 alkalommal kell elvégezni, amíg a betegség teljesen megsemmisül.
A permetező készítmények speciális üzletekben vásárolhatók meg. Te tudod használni:
- Ridomil MC;
- Oxyhom;
- Ditamin M-45;
- réz-klorid;
- Cuproxát.
Ezen gyógyszerek egyike a képen látható.
Mindezek a gyógyszerek mérgezőek. Tenyésztéskor kövesse az utasításokat. Védőruházatban dolgozzon. Permetezés után mosson arcot és kezet.
Egy hónappal a zöldségek betakarítása előtt leállítják a mérgező gyógyszerekkel végzett munkát.
Tisztítás és tárolás
Annak érdekében, hogy az összegyűjtött Jelly burgonya jól megőrüljön, száraz, napos időben kell betakarítani. Az összegyűjtött gumókat a talajra helyezzük, hogy megszáradjanak. Aztán egy hétig lombkorona alatt hagyják.
A gumókat válogatjuk, az ásás során megsérülteket eltávolítjuk. Otthon, pincében vagy városi lakásban sötét helyen tárolva. Az ipari termelésben a zöldségeket zsákokba rakják a zöldséges boltban. Tárolási módok az alábbi képen.
