Paprika hófehér
Az édes kaliforniai paprika szilárdan bekerült a modern ember étrendjébe. Anélkül már elképzelhetetlen egy könnyű zöldségsaláta.
A nagyszámú fajta és hibrid jelentős feladat elé állítja a kertészt. Mindenki igyekszik gazdag, ízletes és illatos zöldségtermést termeszteni.
Ez a cikk egy csodálatos kaméleonfajtára összpontosít, csodálatos névvel - Hófehérke.
Leírás
Az édes paprika "Hófehérke" a korai érett fajtákra utal. A vetéstől a teljes érésig eltelt idő 4 hónap. A kultúrát üvegházban történő termesztésre szánják. Ez a fajta nem alkalmas nyílt talajra.
A felnőtt növény bokroi alacsonyak - körülbelül 50 cm. A gyümölcsök enyhén megnyúltak, háromszög alakúak, fehéres-világoszöld színűek, majd a teljes érés vagy biológiai érettség kezdetével a szín fehérről pirosra változik.
Az érett gyümölcs hossza eléri a 12 cm-t és akár a 9 cm-t is. A paprika falai meglehetősen vastagok. A termelékenység magas.
A fajta előnyei közül kiemelendő a magas betegségekkel szembeni ellenálló képessége is.
A főzés során a hófehér borsot zöldségsaláták készítéséhez, valamint befőzéshez használják.
A termesztés és gondozás jellemzői
A "Snow White" fajta termesztése és a növény gondozása a következő összetevőket tartalmazza:
- időszerű és rendszeres öntözés;
- a talaj lazítása;
- a növény trágyázása ásványi műtrágyákkal;
- az alsó levelek eltávolítása az első villáig a bokorból.
A paprika tárolási feltételei ugyanazok, mint a legtöbb zöldség esetében: a levegő hőmérséklete +3 és +6 között van, és mérsékelt páratartalom. Rövid ideig tartó tároláshoz egy hagyományos hűtőszekrény tökéletes.
