Valószínűleg még egy kezdő kertész is termeszt uborkát a földjén. Ez a kultúra Indiából érkezett hozzánk, ahol ma vad formában található. A hazai gazdálkodóknak több mint 3 ezer fajta uborkát kínálnak, amelyek különböznek a gyümölcs megjelenésében, agrotechnikai tulajdonságaiban. Ebből a széles fajtából azonban több legjobb fajta is megkülönböztethető, köztük kétségtelenül a Zozulya F1 uborka. A cikkben megpróbáljuk leírni e fajta fő előnyeit, az uborka ízét és külső tulajdonságait, valamint a termesztés jellemzőit.
A Zozulya F1 uborka fajtája a partenokarpikushoz tartozik, ami azt jelenti, hogy a virágok beporzása rovarok és emberek részvétele nélkül megy végbe. A növény képes önállóan nagyszámú petefészket képezni, függetlenül az időjárási viszonyoktól, a rovarok jelenlététől / hiányától. Ennek a fajtának köszönhetően a Zozulya F1 kivételesen stabil, magas, 16 kg/m hozamú2.
A Zozulya F1 fajta megszerzéséhez a tenyésztők különböző genetikai kódokkal rendelkező uborkafajtákat kereszteztek. Ennek köszönhetően a hibrid kiváló ízű, keserűség nélkül. Ezenkívül a hibriditás a Zozulya F1 fajtát különleges ellenálló képességgel ruházta fel olyan betegségekkel szemben, mint a gyökérrothadás, az olívafolt, az uborka mozaikvírusa. Ezek az uborkabetegségek a magas páratartalmú és hőmérsékletű üvegházi környezetre jellemzőek. A Zozulya F1 fajta genetikai védelme lehetővé teszi a biztonságos termesztést üvegházi körülmények között.
A Zozulya F1 uborka érési ideje hozzávetőlegesen 40-45 nap, míg néhány más uborkafajtánál több mint 60 nap. Az ilyen koraság lehetővé teszi az uborka korai betakarítását, valamint a növények termesztését olyan területeken, ahol rövid a nyári időszak.
Az önbeporzás, az uborka rövid érési ideje és a betegségekkel szembeni ellenállás miatt a Zozulya F1 fajta sikeresen termeszthető nyílt terepen, üvegházakban, beleértve a zord éghajlatot is, például Szibériában vagy az Urálban.
Az uborkát az ostor átlagos hossza jellemzi, harisnyakötő kell hozzá. Levelei nagyok, élénkzöldek. A petefészkek csomókban képződnek, ami lehetővé teszi, hogy az uborka egyszerre nagy mennyiségben érjen.
A Zozulya F1 uborka hengeres, egyenletes formájú. Hosszúságuk 15-25 cm, súlyuk 160-200 g. E fajta uborkájának felületén apró dudorok és ritka fekete tüskék figyelhetők meg. A fajtát világos hosszanti csíkok jellemzik. Alább láthat egy fotót az uborkás Zozulya F1-ről.
A zöldség pép sűrű, rugalmas, ropogós, édeskés utóízű, héja vékony. Az uborka kiválóan alkalmas friss saláták készítésére és befőzésre, savanyításra. A hőkezelés kismértékben befolyásolja az uborka tulajdonságait, pépje konzerválás után is megőrzi ropogósságát és rugalmasságát.
Úgy tűnik, egyszerűbb lehet, mint uborkát termeszteni: ültessen el magokat, és várja meg, amíg gyümölcsöt hoz. Valójában annak érdekében, hogy teljes értékű uborkatermést kapjon, a kertésznek számos tevékenységet kell végeznie:
Az uborkamag vásárlása után nem lehet teljesen biztos abban, hogy mindegyik kellően tele van és életképes. A teljes tömegből a következőképpen választhatunk életképes magvakat: 5 liter vízhez adjunk 2 evőkanál konyhasót, majd az oldatot alaposan keverjük össze és helyezzük oda a Zozulya F1 uborka magjait. 4-5 perc elteltével a lebegő, üres magokat el kell távolítani, a fenékre leülepedett magokat pedig ki kell választani a további csírázáshoz.
Annak érdekében, hogy az edényeket ne foglalják el egyenetlen uborkaeltolódásokkal, csíráztatják. Számos módja van az uborka magvak csíráztatásának, például:
A fenti módszereken kívül a mag csíráztatásának más módjai is vannak, de mindegyik abból áll, hogy az uborka számára kedvező feltételeket teremtsenek magas páratartalommal és hőmérséklettel.
Kedvező körülmények között pár nap múlva kicsíráznak az áztatott uborkamagok.
A Zozulya F1 fajta magját májusban javasoljuk elvetni. Ha az uborka további termesztését üvegházban végzik, akkor a palánta magvakat ennél az időszaknál korábban is el lehet vetni.
Az uborka palánták termesztéséhez használhat kész talajvegyületeket, vagy saját maga is elkészítheti a keveréket. Ehhez egyenlő arányban össze kell keverni a termékeny talajt, homokot és tőzeget.
Az uborkapalánták termesztéséhez kisméretű edények használata javasolt, azonban a tőzegtabletta és a cserepek a legjobb választás. Az uborka ültetésekor a talajba ültethető a későbbi bomlás érdekében, anélkül, hogy a növény gyökérrendszerét megsértené.
Az uborkamagok vetése előtt a tőzegtablettákat vízben áztatják, amíg teljesen megduzzadnak, majd mindegyikbe egy-egy magot helyeznek. A tőzegedényeket előkészített talajjal töltik meg, amelybe két uborkamagot ágyaznak. A sziklevelek megjelenésével a cserép leggyengébb növényét eltávolítják.
Amíg a palánták ki nem csíráznak, a tartályokat fóliával vagy védőüveggel lefedjük és meleg helyre tesszük (27 0VAL VEL). Az uborkahajtások megjelenése után a menedéket eltávolítják, és a palántákat 20-22 °C hőmérsékletű, megvilágított helyre helyezik0VAL VEL. Az uborka öntözéséhez olvasztott vagy forralt meleg vizet ajánlott használni.
Az uborka palántáinak talajba merüléséhez két feltételnek kell teljesülnie:
Általában körülbelül 20-22 nap telik el a Zozulya F1 fajta vetőmagjának csírázásától a palánták talajba merüléséig.
Az uborka, más növényekhez hasonlóan, szereti a tápláló talajt, ezért a palánták szedése előtt 1 m-enként 0,5 vödör komposztot juttatnak a talajba2, valamint ásványi műtrágyák. A savas talajhoz fahamut is kell adni. A Zozulya F1 fajta uborkájának szára közepes hosszúságú, így a talajba ültetési séma 1 m-enként 4 bokor elhelyezését jelenti2 föld.
A szedés folyamatában lévő tőzegcserepeket és tablettákat az uborkapalántákkal együtt a talajba ágyazzák. Más típusú edények használatakor a palántákat először meg kell öntözni és el kell távolítani, miközben a rügyben egy földrög marad.
Szedés után először az uborkát naponta öntözzük, ezt követően 2 naponként 1 alkalommal, aszályos időszakban naponta 1 alkalommal. Az öntözést napkelte előtt vagy napnyugta után kell elvégezni. A víz nem eshet az uborka levelére.
A gyomlálás, a lazítás és a fejtrágyázás elengedhetetlen feltételei a gazdag uborkatermésnek. Tehát a nitrogéntartalmú és ásványi műtrágyákkal történő műtrágyázást 2 hetente kell elvégezni. A videóban láthat egy felnőtt növényt, és hallhatja egy tapasztalt kertész visszajelzését a Zozulya F1 fajtáról:
Az aktív termés fázisában a betakarítást naponta kell végezni, hogy a növény erői a fiatal uborka kialakulására irányuljanak.
A Zozulya F1 uborka termesztése még egy kezdő gazdálkodó számára sem különösebben nehéz. Az uborka magvakat májusban vetjük palántáknak, a termés tetőzése júniusban és júliusban lesz. A jelentős termésmennyiség lehetővé teszi, hogy friss uborkával lakmározzon és téli kellékeket készítsen. A zöldségek ízét minden bizonnyal a legigényesebb ínyencek is értékelni fogják.