burgonya palánta
A burgonya a leggyakoribb zöldség az asztalunkon. Használata nem korlátozódik az első és a második fogásokra. Töltelékekhez és desszertekhez egyaránt használják, keményítőt készítenek belőle stb.d.
Leírás
A burgonya a Solanaceae család gumós növényei közé tartozik. A szár csupasz, akár 1 m magasságot is elérhet.
A szakaszosan páratlan, szárnyasan kimetszett levél sötétzöld színű.
A virágoknak három fajtája van: fehér, lila és rózsaszín. A gyümölcsök mérgezőek, lekerekített alakúak.
A főzés során a növény gumóit használják fel, amelyek a föld alatti hajtások vagy stólonok végén nőnek.
A növény gyümölcsei és vegetatív részei mérgező anyagot - szolanint - tartalmaznak. Célja, hogy megvédje a bokrot a bakteriális és bizonyos típusú rovarok által okozott károktól.
A kultúra mezőgazdasági technológiájában háromféle szaporodást alkalmaznak:
- részek vagy egész gumók;
- palántákon keresztüli rétegezés;
- magvak.
burgonya palánta
Az utóbbi években a magon keresztül történő ültetést alkalmazták, amikor a kertészek hozzáfértek a fajtamagokhoz. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy tiszta vetőmagot kapjon a burgonyából.
A leggyakoribb módja a gumók. Ezt a lehetőséget azonban nem minden régió használhatja. Ha a nyár nagyon meleg vagy éppen ellenkezőleg, nagyon hideg, akkor ebben az esetben a burgonya palánták segítenek a jó betakarításban. Ha egy zöldséget ilyen módon száraz területen ültet, akkor a növénynek lesz ideje gyökeret verni, mielőtt a nedvesség elpárologna a talajból. Hideg területeken ez a módszer csökkenti a növények nyílt terepen történő fejlődésének idejét.
A burgonya palántán keresztül történő termesztését a korai burgonya betakarítására is használják, így például a moszkvai régióban már júliusban lehet burgonyát kapni.
Fontolja meg, hogyan termeszthet saját maga a korai burgonyát palántákon keresztül.
burgonya palánta
Palánták ültetése
A palánták előkészítéséhez először fel kell készítenie a gumókat az ültetésre.
1. szakasz. Gumó előkészítése
Először egészséges, egyenletes, közepes méretű, sok szemű gumókat kell vásárolni vagy kiválasztani (ha van házi burgonya) és ki kell fektetni a csírázásra. Csírázó burgonya március közepétől áprilisig.
A gumókat egy rétegben, világos, hűvös helyiségben helyezik el a padlón vagy dobozokban.
Ha nincs elég fény, akkor a csírák vékonyak és nagyon kinyúlnak. Nem a legjobb hely a leszálláshoz. A csírák kicsik, zöldek és erősek legyenek, hogy a gumóról nehéz leszedni a szemet.
csíráztatott gumók
Valamint a fénynek köszönhetően a gumóban szolanin képződik, melynek segítségével az ültetésre szánt gumó jó immunitású lesz a különféle betegségekkel és rágcsálókkal szemben.
Ezenkívül a burgonyát fertőtlenítés céljából történő ültetés előtt gyenge kálium-permanganát oldattal lehet kezelni.
Fontos! A zöld gumók mérgezőek, ezért nem szabad enni.
A csírázás a csírázási körülményektől és a gumók állapotától függően 20-40 napon belül megtörténik.
2. szakasz. Magcserepek előkészítése
Először előkészítjük a talajt. A talaj előkészítéséhez 2 vödör földhöz vegyen 1 vödör homokot és humuszt vagy trágyát.
Ehhez a keverékhez 1 liter hamut és 20 g-ot adunk. szuperfoszfát.
Használhat kerti talajból, tőzegből és homokból álló talajt is.
A palánták termesztéséhez 75x75 mm-es tőzegcserepeket, virágcserepeket, levágott műanyag palackokat vagy dobozokat használunk. Ezután töltse fel őket 2/3-ig az előkészített földes keverékkel.
tőzegedények
3. szakasz. Burgonya ültetése egy tartályba
Minden edénybe csíráztatott burgonyát kell ültetni, és a tetejét földdel, homokkal vagy fűrészporral meghinteni. Nem egész gumót, hanem burgonyaszemet használhat.
Az ilyen maganyag elkészítéséhez a burgonyát 10 mm x 10 mm x 10 mm-es kockákra kell vágni, amelyek 1 szemet tartalmaznak. Az ültetés előtt a szeleteket kissé meg kell szárítani.
Ezután, ugyanúgy, mint a gumókat, a szemeket előkészített tartályokba ültetik.
Ha a palántáknak dobozokban kell növekedniük, akkor a gumókat körülbelül 3 cm távolságra helyezzük a talajba.
Javasoljuk, hogy a gumókat kiültetés után nátrium-humát oldattal (1 evőkanál.l. 5 liter vízhez).
A palánták normális fejlődéséhez 80-85%-os páratartalom szükséges. Ezért a leszállásokat műanyag fóliával borítják. A filmet úgy tervezték, hogy megtartsa a nedvességet és bizonyos mikroklímát hozzon létre az edényekben. Az első zöld levelek megjelenéséig nem távolítják el.
Fóliával letakarjuk
Néhány nap múlva megjelenik az első hajtás. Miután a palánták 2-3 cm-rel megemelkednek, ideje etetni. A műtrágya elkészítéséhez 2-3 evőkanál szükséges.l. nitroammofoski és 10 liter vízben hígítjuk.
Az első 10 napban a hőmérsékletet 18-20 ° C-on belül kell tartani. Ehhez palántákkal ellátott dobozokat telepíthet egy lakásba vagy egy házban egy akkumulátor alá.
Erre azért van szükség, hogy a szemek felébredjenek és a hajtások megjelenjenek. Ezután a hőmérsékletet lecsökkentjük, hogy a hajtás erős legyen, és ne legyen lehetősége megnyúlni.
Ha a hajtás nyúlni kezdett, akkor a palántákat hűvösebb és világosabb helyre kell vinni.
4. szakasz. Palánták ültetése a földbe
Május közepe táján már kiültethető a palánta a kertbe. Ekkorra már készen kell állniuk az ültetési gödröknek vagy árkoknak, attól függően, hogy miként szeretne burgonyát termeszteni. A lyukak közötti távolság - 30-45 cm, a sorok között - 0,5 m.
Leszállás a földbe
A webhely alatt nyílt megvilágítású helyet kell választania. Ha a talajvíz közel kerül a felszínhez, akkor ebben az esetben a legjobb a palántákat a gerincekre ültetni. Ezenkívül a burgonya nem szeret savanyú talajon nőni. Ha csak ilyen telke van, akkor ebben az esetben ősszel a földet deoxidálni kell mész- vagy dolomitliszt hozzáadásával. Számukat a talaj savassága határozza meg.
A korai burgonya termesztéséhez öntsön 1 liter humuszt vagy rothadt trágyát a lyukba, 2 evőkanál.l. hamu, 1 óra.l. nitroammophoski és 1 óra.l. szuperfoszfát. A műtrágyázás után össze kell keverni a talajjal. Későbbi burgonya termesztésénél a műtrágya mennyisége kissé növelhető. Most csíraanyag ültethető az előkészített földkeverékbe.
A palántákat akkor ültetheti a kerti ágyásba, amikor már körülbelül 10-15 cm magasra nőtt.
A gumót földdel kell megszórni, körülbelül 8-10 cm vastagságban, a palánták magasságától függően. Annak érdekében, hogy a tavaszi fagyok ne befolyásolják a leszállást, felülről fedőanyaggal védik.
Figyelem! Becslések szerint a burgonya palántán keresztül történő termesztése 40%-kal növeli a termést.
Burgonya termesztése
A hozam növelése érdekében a bokrokat szezononként többször (legalább háromszor) permetezni kell.
A jó termés megszerzésének fontos feltétele a növények időben történő takarmányozása, ezért ültetvényeinket szezononként többször kell etetnünk. Az első etetés az első dombolás előtt történik. A munkaoldat elkészítéséhez vegyen be 0,5 l ökörfarkkórót vagy 1 órát.l. karbamidot, oldjuk fel 10 liter vízben, és öntsünk 1 litert a bokor alá. Két héttel később megtörténik a második fedőtrágyázás.
A gyomlálás és az öntözés is kötelező. A burgonyát szezononként legalább kétszer öntözzük. Ha a nyár száraz, akkor az öntözés gyakrabban történik.
A száraz évszakban az öntözésnek bőségesnek kell lennie
A burgonya betegségei és kártevői
A palánták felhasználásával végzett burgonyatermesztés során a palántákat különféle gombás, fertőző betegségek, valamint rovarok és mikroorganizmusok károsíthatják.
gombás betegségek
késői fertőzés
Az egyik legveszélyesebb betegség a burgonyát és a paradicsomot egyaránt érintő késői vész. A gombás betegségek kategóriájába tartozik. Tünet - barna foltok megjelenése a leveleken. A gumókban az érintett területek sűrűbbek, mint a többi, és barna színűek.
Fejlődésének kedvező feltételei:
- magas páratartalom;
- hirtelen hőmérséklet-változások.
Szennyezett talajon keresztül terjed.
Megelőző intézkedések:
- ne vegyen ki maganyagot a fertőzött növényekből;
- ne engedje meg a burgonya termesztését ugyanazon a helyen vagy a paradicsom után;
- ne ültessen paradicsomot és burgonyát a közelben;
- a fertőzött növényeket el kell égetni, és semmi esetre sem komposztálni kell;
- permetezzen 1% Bordeaux folyadékkal.
Folyami rák
Információért!Tünet - kis gumók megjelenése a gumókon, amelyek mérete fokozatosan nő. A betegségre még nincs gyógymód. Az érintett növények elpusztulnak. A fertőzött területen 3-4 évig nem termesztenek burgonyát.
burgonya kártevők
A Colorado burgonyabogár a burgonyabokrok egyik leggyakoribb kártevője. A partraszállásra nemcsak maguk a bogarak veszélyesek, hanem a lárvák is, amelyek nagy sebességgel pusztítják a partraszállást.
Egy másik veszélyes kártevő a csattanóbogár és lárvája, a drótféreg. A drótféreggel fertőzött területen a gumókat kis fekete lyukak tarkítják, ami rontja a burgonya mennyiségét és megjelenését.
A palánták segítségével hideg, vagy éppen ellenkezőleg, nagyon meleg nyarakon is gyors és magas burgonyahozam érhető el.