Van eperfajták, amelyek elképesztő ízűek, de általában nagyon labilisak, és csak begyűjtés után azonnal kipróbálhatóak. Az ilyen bogyók szállítása lehetetlen - gyorsan romlanak és elveszítik megjelenésüket. Ezeknek a fajtáknak a szamócáját a legjobb otthoni kertekben vagy nyaralókban termeszteni. Az ipari minőségeket hosszú távú szállításra tervezték. Ezeknek a bogyóknak hosszú ideig meg kell őrizniük piacképes megjelenésüket, és vonzónak kell lenniük a vásárlók számára. Sajnos az eper mindezeket a tulajdonságokat az íz elvesztése miatt szerzi meg. De vannak olyan fajták, amelyek jó ízűek és kiváló szállíthatósággal rendelkeznek.
Az olasz "New Fruts" egy kis tenyésztő vállalkozás Észak-Olaszországban. 1996-os megalakulása óta ennek a társaságnak a nemesítői azt a feladatot tűzték ki maguk elé, hogy olyan ipari fajtákat állítsanak elő, amelyek megfelelnek a következő követelményeknek:
Ez a feladat rájuk hárult. A hagyományos termékminőségéről híres két olasz faiskolából létrehozott cég már a kiváló minőséget hozta a nemzetközi piacra fajták: Roxana, Ázsia és Szíria. De szinte mindegyikük inkább a meleg éghajlati viszonyokat részesíti előnyben a sikeres termesztéshez. Az Alba (Alba) eperfajtát azonban kontinentális éghajlatú helyeken termesztik. A sikeres növekedéshez a növényeknek elegendő mennyiségű negatív hőmérsékletre van szükségük télen.
Ha kevés a hó, dobja ki az eper által nem foglalt ágyásokról és a folyosókról.
Strawberry Alba - univerzális fajta. Nyílt talajra és fólialagútba egyaránt alkalmas, ahol 2 héttel korábban lehet termést kapni. A bogyók ízletesebbek lesznek, a teljes hozam nő.
Ez egy erős és gyönyörű növény. Az erőteljes bokrok körülbelül 30 cm magasak. Nagy levelek és virágszárak. A bogyók súlya alatt virágszárak feküdhetnek a földön.
Az Alba eperfajta leírása - a fenti képen - hiányos lesz, ha nem is a bogyókról szól: a nyári lakosok véleménye szerint különlegesek vele - enyhén orsó alakúak, gyönyörű színük és színük van. ragyog. A teljesen azonos és egymáshoz igazodó bogyók vonzzák a tekintetet. A bogyók íze sok vitát okoz. Vannak, akik savanyúnak tartják. De bármely fajta eper íze változó érték, erősen függ a termesztési körülményektől, a napsütéses napok számától és a talaj termékenységétől. Az összes szükséges feltétel mellett az Alba eper íze meglehetősen tisztességes.
Annak érdekében, hogy a betakarítás kellemes legyen, az epret csak jól megvilágított ágyásokba szabad ültetni.
Elődei nem lehetnek a nadálytőfélék családjába tartozó növények: burgonya, paradicsom, paprika és padlizsán. Nem nőhet a málnaültetvény helyén. Mindezek a növények ugyanabban a betegségben szenvednek - a késői foltosodástól, bár ezt a kórokozó különböző fajtái okozzák. Ezt a bogyót nem érdemes kukorica és napraforgó után ültetni, mert nagymértékben kimerítik a talajt, sok tápanyagot elvonnak onnan. A hüvelyesek hordozhatják a szamócára veszélyes eper-fonálférget, de ők maguk nem betegszenek meg tőle. Ezért lehetetlen utánuk epret ültetni. nem alkalmas a minőségre elődök valamint káposzta és uborka. Ők és az eper gyakori betegségek - szárfonálféreg, verticillium hervadás.
A szamóca legjobb talajának jellemzői: meglehetősen termékeny, jól megtartja a nedvességet, légáteresztő, a talaj reakciója enyhén savas.
A jól előkészített talaj fontos feltétele a testes betakarításnak. Az eper legalább három évig nő ugyanazon a helyen. Ezért nagyon fontos, hogy jó talajt biztosítsunk a jó kezdéshez. A szamóca számára a legjobb talaj a homokos vagy agyagos, elegendő szervesanyaggal. A talaj előkészítése az ásással kezdődik. Gyökerek gyomok nagyon körültekintően kell kiválasztani. Jobb, ha legalább 2 héttel előre előkészíti a földet.
Hogy nyáron ne nőjön rajta gyom, ültetés előtt zöldtrágyával vetjük be.
Ásáskor minden négyzetméterhez egy vödör humuszt és 50 g komplex műtrágyát adunk, amelyet fél pohár hamuval és 30 g szuperfoszfáttal helyettesíthetünk.
Ha az ültetésre szánt ágyakat előre elkészítik, félig korhadt trágyát készíthet, ugyanakkor öntözheti a talajt Baikal vagy Radiance EM-készítményekkel. A bennük található hasznos mikroorganizmusok a szerves anyagokat növényi eredetű vegyületekké alakítják, és általában egészségessé teszik a talajt.
Az Alba szamócát legjobb sík felületre ültetni, akkor a száraz évszakban nem szenved vízhiánytól.
Leggyakrabban az epret két sorban ültetik. A vonalak közötti távolság 30-40 cm, a bokrok között 20-25 cm. Az Alba fajta eperjénél ez a távolság elegendő, az intenzívebb fajtáknál több, néha akár fél méter is.
Az eper ültetési technológiája a következő:
Az ültetési idő nagyon fontos pont, amelytől a következő évi betakarítás függ. Tavasszal az időjárástól függően április végére - május elejére esik. A nyári ültetés július közepén kezdődik és 2 héttel a fagy előtt ér véget, hogy a bokroknak legyen idejük gyökeret verni a fagy előtt.
Ezen időszak után minden késés 10%-át vonja el a jövőbeni betakarításból.
Az Alba szamóca gondozása három etetésből áll: kora tavasszal, bimbózáskor és betakarítás után. Az ágyásoknak gyommentesnek kell lenniük. Az öntözést szükség szerint végezzük.
Az Alba eper kiváló ipari fajta, amely szinte minden régióban termeszthető. Minden termesztési körülmény mellett az Alba eper nemcsak a jó terméssel fog örömet okozni, hanem ízében sem okoz csalódást.