Számos növény számára, beleértve a burgonyát is, hazánk déli régióiban a legjobb az éghajlati viszonyok. Az ezeken a területeken élő kertészek hihetetlenül szerencsések, mert a gazdag termésért nem kell annyi erőfeszítést tenniük, mint a középső és északi szélességi körök kertészeinek. Tekintettel a nem teljesen kedvező időjárási viszonyokra, különös figyelmet kell fordítaniuk az adott növényfajták kiválasztására is. Ez a cikk a burgonyára és a moszkvai régióban termeszthető legjobb fajtáira összpontosít.
A moszkvai régió, amelyet gyakrabban Moszkvai régiónak neveznek, meglehetősen hatalmas terület, amely körülveszi Moszkvát és a szomszédos régiókkal határos. Ha burgonyát termesztenek a moszkvai régióban, nem mindig lehet elérni a kívánt eredményeket. De növelheti a bőséges termés esélyét a megfelelő ültetési anyag kiválasztásával. Sőt, elég sok fajta burgonya van, mind a miénk, mind a külföldi nemesítők, és a kertészeknek lesz miből válogatniuk.
A fajta kiválasztásakor érdemes odafigyelni olyan tényezőkre, mint például:
A mai napig nincs egyetlen olyan fajta sem, amely 100% -ban immunis lenne ezzel a rossz sorsú betegséggel szemben.
Az alábbiakban a legjobbakat tekintjük át burgonyafajták a moszkvai régió esetében, ezeket a tényezőket figyelembe véve.
A korai érésű burgonya kiváló választás a moszkvai régióban történő ültetésre. Az ilyen fajták betakarítása nem fogja sokáig várni a kertészt - csak 60-80 nap telik el az első hajtásoktól. Az ilyen korai érés miatt ezek a fajták nem esnek a fitoftóra szezonba. De ellentétben a későbbi érlelésű fajtákkal, ezeket nem tárolják olyan sokáig.
Nagyon sikeres, közepesen korai érésű, gyümölcsös étkezési burgonyafajta. A Detskoselsky gumók technikai érettsége 65 és 80 nap közötti időszakban érhető el. Ennek a fajtának a felálló cserjei közepes magasságúak és fehér virágkorolájúak.
Formájában a Detskoselskaya burgonya ovális, mérete nem haladja meg a 110-120 grammot. Rózsaszín bőrén kis vörös szemek láthatók. E fajta asztali rendeltetése gumóinak kiváló ízét jelzi.
A Detskoselsky burgonya nem büszkélkedhet erős immunitással a vírusos betegségek és a varasodás ellen. De stabil hozama van, amely lehetővé teszi, hogy 330-450 kilogrammot gyűjtsön hektáronként.
Ez a kora közepén burgonya fajta a kikelés után 70 nappal lesz betakarításra kész.
Az Ostara burgonyafajta megkülönböztető jellemzője a kerek-ovális gumók egyenletessége. Nem túl nagy méretűek, súlyuk 90-140 gramm lesz. Sima világossárga bőrükön kis szemek láthatók. Az Ostara húsa is világossárga színű. A keményítő átlagos szinten van - legfeljebb 14%. Ezt a fajtát különösen nagyra értékelik kiváló íze miatt.
Az Ostara késői fertőzéssel szembeni átlagos rezisztenciáját teljes mértékben ellensúlyozza más betegségekkel szembeni rezisztencia. Ezenkívül az egyik legtermékenyebb középkorai fajta - akár 390 centner hektáronként.
A Priekulsky burgonya a csírázás pillanatától számított 70. napon korán érik.
A Priekulsky korai burgonya sima, kerek ovális alakú. A Priekulsky korai fajta gumóinak súlyparaméterei 90–110 grammok lesznek. Bőre és húsa fehér vagy világossárga. Ez a fajta nem túl keményítőtartalmú, és íztulajdonságai meglehetősen jók.
A betegségekre való fogékonyság a burgonyában Priekulsky korai közepes. Rezisztens a burgonyarákkal szemben, de nagyon érzékeny a késői fertőzésre. Ennek az immunitásnak köszönhetően a kertészeknek két lehetőségük van: vagy kezelik a bokrokat a késői fertőzéstől, vagy a burgonyát az ajánlott időpontnál valamivel korábban szedik.
Egész jó korai érett burgonya a moszkvai régió számára. Betakarításának határideje az első hajtásoktól számított 70. napon kezdődik.
A korai rózsa sima rózsaszín bőrrel rendelkezik, számos kis szemmel. Ez a burgonya hosszúkás, ovális alakú, súlya 80 és 110 gramm között lesz. Ennek a burgonyafajtának a pépje meglehetősen magas keményítőtartalommal rendelkezik - akár 18%.
A burgonyabetegségek közül a korai rózsa leggyakrabban késői fertőzésben és burgonyarákban szenved. A vírusos betegségek, valamint a közönséges varasodás nem kedvez ennek a burgonyának.
A moszkvai régió középső burgonyafajtáit az ültetéstől számított 80-100 napon belül lehet betakarítani. Hosszabb eltarthatóságuk van, mint a korai fajtáknak, de a fitoftóra bekerülhet a szezonba, ha későn szüretelik.
Az egyik legjobb holland szelekció fajtái, alkalmas a moszkvai régió éghajlati viszonyaiban való termesztésre. A római bokrok magasak és felállók, virágai vörös-lila színűek. Ennek a burgonyának az érése a 70. napon kezdődik, de érdemes később - 80 és 85 nap között - kiásni.
Nál nél burgonya romano kis méret. Rövid, ovális gumói nem haladják meg a 90 grammot. Meglehetősen sűrű és sima rózsaszín bőrük van, és néhány szem átlagos mélységű. Romanónak remek ízlése van. Krémes fehér húsa optimális mennyiségű keményítőt tartalmaz - 14-17%. Főzéshez, sütéshez alkalmas.
A Romano-t nagyra értékelik a megnövekedett terméshozam, az igénytelen gondozás és öntözés miatt. Sűrű héja miatt gumói sokáig eltarthatók kelés nélkül. Jó ellenálló képességgel rendelkezik a gumó fitoftórájával és vírusos betegségeivel szemben.
A Sante a holland válogatás másik képviselője, kiváló eredményeket mutat a külvárosi termesztés során. A Sante burgonya érési ideje a csírázástól számított 80 naptól kezdődik.
A Sante kiváló kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkezik. Ovális, kis szemű gumói sárga színűek. Ennek a burgonyának a világossárga húsa 10-14% keményítőt tartalmaz, és bármilyen főzési módhoz alkalmas. De a legjobb az egészben, hogy a Sante ízi tulajdonságai rántva derülnek ki.
Burgonya Sante nagyon fogékony a rizoktoniózisra, de rezisztens rákkal, késői fertőzéssel és fonálférgekkel szemben.
Középszezon fajta, a csírázástól számított 80-85 napos érlelési idővel. A Slavyanka bokrok magasak és felállóak, a vörös-lila virágzat pedig fehér hegyekkel.
Egy hosszúkás ovális burgonya súlya szláv nagymértékben változhat 90 és 180 gramm között. Ennek a fajtának a bőre rózsaszín-lila színű. Néhány apró szem szinte észrevehetetlen rajta. A Slavyanka krémes pépét átlagos keményítőtartalom jellemzi - akár 13%. A Slavyanka az egyik legjobb középszezon asztali fajta. Íze és kiváló kiszerelése miatt gyakran termesztik eladásra.
A Slavyanka immunis számos betegséggel és kártevővel szemben, beleértve a burgonyarákot, a mozaikokat, a levélgöndörséget és a fonálférgeket.
A Tuleevsky burgonya meglehetősen kompakt, közepes típusú bokrokkal rendelkezik. Alakjuk és magasságuk nagyon könnyen gondozható.
A burgonya ovális alakú, súlya 122-270 gramm. Bőre sárga, kissé érdes. A szemek kicsik és szinte homályosak. pép Tuleevsky burgonya, a bőréhez hasonlóan sárga színű. A felső keményítőérték 17% lesz.
A Tuleevsky nagyon termékeny fajta. Megfelelő gondozással egy hektárról akár 424 centner burgonya is betakarítható. Rezisztens a burgonyarákkal szemben, de rendkívül érzékeny a fonálférgességre és a késői fertőzésre.
Jó néhány burgonyafajta alkalmas lehet a moszkvai régió éghajlati és talajviszonyaihoz. De csak néhányuk nagyon népszerű a kertészek körében ebben a régióban.
Burgonya gála az elmúlt évtizedben az egyik legnépszerűbb és legígéretesebb fajta volt. Nemcsak a moszkvai régióban, hanem a szomszédos régiókban is aktívan ültetik. A gumók korán érnek - mindössze 65-80 nap alatt.
A Potato Gala ovális alakú. Sima bőre és alatta a húsa halványsárga színű. Ennek a fajtának a szeme sekély és enyhén hangsúlyos. A burgonya tömegparaméterei nem haladják meg a 120 grammot. A Gala egy asztali fajta. Főzéskor nem sötétedik és jól sül. A cellulóz keményítőtartalma körülbelül 12-14%.
A Gala számos betegséggel szemben ellenálló, kivéve a rhizoctiniosist és a késői fertőzést.
A kedvenc a szovjet időkben nemesített burgonyafajtákra utal. Ezekben az években népszerűsége a csúcson volt gyökérnövényeinek sokoldalúsága és a betegségekkel szembeni jó immunitása miatt. A kedvenc egy középkorai fajta, így a csírázást követő 70. naptól kezdik a betakarítást.
Gumói oválisak. Világos bézs színű felületükön sekély szemek láthatók. Ennek a burgonyának a fehér pépében a keményítő 11-15% lesz. A kedvenc burgonya nem nagyon tűnik ki az íz tulajdonságaival, de bármilyen főzéshez felhasználható.
A Beloved fő előnye a jó immunitás. Meglehetősen ellenálló a késői fertőzéssel, varasodással és rhizoctoniosissal szemben, de a gyűrűs rothadás is befolyásolhatja. Ezenkívül ez a burgonya jó eltarthatósággal rendelkezik, így a termés akár 96%-át is megtakaríthatja.
Igénytelen és nagyon termékeny fajta. Gumói a csírázástól számított 75 napon belül lesznek betakarításra készek. A Nevsky bokrok alacsonyak, de erősen elágazóak.
Nevsky burgonyafajták kerek ovális alakú és fehér bőrű. Meglehetősen sima és vékony, ritka és sekély szemekkel. Minden burgonya tömege körülbelül 86-133 gramm lesz. A Nyevszkij pép fehér vagy krémszínű, és meglehetősen keményítőtartalmú. Főzéshez, sütéshez használható. Mivel ennek a burgonyának a felvágott része nem sötétedik sokáig, felhasználható salátákhoz és levesekhez.
Nyevszkij igénytelen a nedvességre. Tökéletesen tolerálja mind a szárazságot, mind a talaj vizesedését. A késői fertőzés és a vírusos betegségek ellen is immunis, de a varasodás is befolyásolhatja. Ennek a fajtának a fő előnye a termelékenység. Egy hektárról akár 350 centner burgonya is betakarítható.
Az egyik legsikeresebb korai fajta a moszkvai régióban. Népszerűségét kiváló terméshozama és bármilyen időjárási viszonyokhoz való alkalmazkodási képessége miatt nyerte el. A penza koraérett betakarítását a csírázás pillanatától számított 70-75 napon belül végzik.
Ez a burgonya lekerekített alakú, mély, de ritka szemekkel. A burgonya tömege 80 és 150 gramm között lesz. A Penza koraérett színe egyenetlen. Maga a burgonya fehér, de a teteje közelében kékes árnyalat található. Húsa fehér és keményítő. Jó ízléssel és árutulajdonságokkal rendelkezik.
A Penza korai érése ellenáll a szárazságnak, a hőségnek, a burgonyaráknak és a rizoktoniózisnak. De a késői fertőzéstől profilaktikusan ajánlott kezelni. A hektáronkénti hozam 254-403 centner burgonya lesz.
A burgonya termesztésekor fontos figyelembe venni nemcsak a fajta zónáit, hanem a növényhez szükséges gondozást is. Ezért javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a videóval, amely megmondja, hogyan kell gondoskodni a burgonyáról az ültetés után: