Datolyaszilva: allergén termék vagy sem
A datolyaszilva iránti allergia nem olyan gyakori. Szinte bármely életkorban megnyilvánulhat gyermekeknél és felnőtteknél egyaránt. A legjellemzőbb tünetek a bőrhöz kapcsolódnak (viszketés, bőrpír, kiütés stb.). Ritka esetekben veszélyes állapotok figyelhetők meg - Quincke ödéma és anafilaxiás sokk. Sürgős orvosi ellátást igényelnek.
Lehetséges-e allergiás a datolyaszilva
Ritka esetekben datolyaszilva-allergia figyelhető meg. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a gyümölcspép legalább három allergén fehérjét tartalmaz, amelyek bőrpírt, duzzanatot, kiütéseket, légzőszervi, emésztőrendszeri és egyéb rendellenességeket okoznak.
A datolyaszilva elleni allergia keresztreakció is lehet, ha a következmények ugyanazokhoz az összetevőkhöz kapcsolódnak. A pontos ok megállapításához speciális vizsgálatokat kell végezni klinikai laboratóriumban (allergia tesztek).
A főbbek közé tartozik az alkohollal való visszaélés, a dohányzás, az immunitás általános romlása, valamint bizonyos gyógyszerek hosszú távú alkalmazása.
A datolyaszilva allergia okai
A datolyaszilva iránti allergia meglehetősen ritka. A test egyéni jellemzőihez kapcsolódik, amikor egy adott személy fokozott érzékenységgel rendelkezik egy adott összetevőre. A kutatás során kiderült, hogy a datolyaszilva három allergént tartalmaz:
- A Diok4 egy aktinkötő profilin fehérje.
- 17 kDA – összetételében és funkciójában hasonló fehérje, mint a Bet v
- Fehérje, mint a Bet v 6 - lelassítja a pektin-metilészteráz (egy speciális enzim) működését.
A datolyaszilva-allergia is megjelenhet a benne lévő jód és ásványi anyagok miatt. A szervezet nemkívánatos reakciói bármely életkorban előfordulhatnak gyermekeknél és felnőtteknél egyaránt. Hasonló megnyilvánulások még újszülötteknél is megfigyelhetők, mert az anyatejjel együtt allergéneket kapnak.
Datolyaszilva allergia tünetei
A datolyaszilva-allergia megnyilvánulásai változatosak. Nemcsak bőrreakciókkal, hanem más szervrendszerekkel is kapcsolatba hozhatók. Tehát az emésztőrendszer oldaláról gyakran a következő tünetek figyelhetők meg:
- Piros csík az ajkakon, a száj sarkában, a bőr elfehéredése, keresztirányú repedések a cheilitis jelei.
- A nyálkahártya gyulladása a belekben és a gyomorban - vastagbélgyulladás, gyomorhurut.
- Gastroenteritis - gyulladásos folyamatok, amelyek egyszerre két szervben fordulnak elő. A gyomor, a vékonybél szenved.
- Irritábilis bél szindróma - hasi fájdalom, puffadás, hasmenés vagy székrekedés.
Leggyakrabban allergiás reakciók jelentkeznek a bőrön
A légzőrendszer részéről a datolyaszilva-allergia a következő következményekkel jár:
- Nátha - viszketés az orrban, a szájpadlásban vagy a nasopharynxben, rossz szaglás, tüsszögés.
- Teltség érzése.
- A szem nyálkahártyájának vörössége.
A leggyakoribb allergiás bőrreakciók a következők:
- atópiás dermatitisz;
- csalánkiütés (vörös vagy rózsaszín hólyagok, súlyos viszketés);
- angioödéma (a bőr, a nyálkahártyák általános duzzanata);
- anafilaxiás sokk (láz, fejfájás, pánik, vérnyomás-ugrás, székletürítés, vizelés, hányinger, hányás, légzési nehézség).
Hogyan lehet felismerni a datolyaszilva-allergiát
Nem mindig lehet otthon megállapítani, hogy a datolyaszilva allergiát okozott. Az a tény, hogy a leírt tünetek más okokkal is összefüggésbe hozhatók. Például hányingert, hasmenést, hányást ételmérgezés vált ki. A bronchiális asztma pedig pollenre, porra, sőt idegi stresszre adott reakcióként is megfigyelhető.
Ezért az orvosok és táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy vezessenek étkezési naplót, amelyben nyomon követhetik a szervezet reakcióit a különböző élelmiszerekre. Ez különösen fontos azoknál a betegeknél, akik szokatlan reakciókat váltanak ki különféle ingerekre.
Az allergia tényét a bőr megnyilvánulásaival jelezheti:
- viszkető;
- kiütés;
- vörösség;
- puffadtság.
Fel kell ismerni a datolyaszilva elleni allergiás reakciót, figyelembe véve az ember életkori jellemzőit. Tehát az újszülötteknél a tünetek leggyakrabban székrekedéssel és kólikával járnak. Főbb jellemzői:
- hámlás;
- viszketés (karcolás nyomai a bőrön);
- vörösség;
- kiütés;
- nyugtalan viselkedés;
- gyakori sírás látható ok nélkül.
Idősebb gyermekeknél a reakciók a következők:
- kiütés;
- viszkető;
- fájdalom a hasban;
- puffadás, puffadás;
- hasmenés;
- cardiopalmus;
- hányinger és hányás.
A datolyaszilva fogyasztása negatív hatással lehet az emésztőrendszerre
Ami a felnőtteket illeti, allergiáik leggyakrabban a gyomor-bél traktus reakcióiban nyilvánulnak meg:
- hányinger;
- hányinger;
- gáz a gyomorban (felfúvódás);
- hasmenés;
- hasi fájdalom, kellemetlen érzés.
Ezután egymás után ki kell zárnia a többi terméket. Például egy nap csak datolyaszilva ehet, és várhat néhány órát. Ha a szervezet megfelelő reakciót ad, akkor az allergia ehhez a gyümölcshöz kapcsolódik.
Érdemes megfontolni, hogy csak orvos végez pontos diagnózist. A vizsgálathoz kapcsolatba kell lépnie egy allergológussal. Vizsgálatsorozatot végez, amely után kiderül, hogy pontosan mire reagál a szervezet immunrendszere, felismerve az adott terméket allergénként. A reakció datolyaszilva vagy más élelmiszerekhez köthető.
A lehető leghamarabb orvoshoz kell fordulni, és követni kell az ajánlásait.
Aki a kockázati csoportba tartozik
A datolyaszilva-allergia szempontjából a kockázati csoporthoz több kategória is hozzárendelhető:
- újszülöttek életük ötödik hónapjáig;
- allergiás betegek;
- olyan emberek, akiknek családjában gyümölcsintoleranciában szenvedő rokonok voltak (örökletes hajlam lehetséges);
- alkohollal való visszaélés, dohányzás;
- betegségek és/vagy egészségtelen életmód miatt legyengült immunrendszerű személyek;
- A betegek bizonyos gyógyszereket hosszú ideig szednek, például hormonális.
Allergia kezelés
Datolyaszilva-allergia esetén az elsősegélynyújtás az antihisztaminok szedése, például:
- "Suprastin";
- "Diazolin";
- "Tavegil";
- "Dimedrol";
- "Fenkarol" és mások.
Az allergia elsősegélynyújtásaként adjon "Suprastint" vagy más antihisztaminokat
Az orvos a következőket is előírhatja:
- szorbensek;
- gyulladáscsökkentő gyógyszerek;
- hányás elleni gyógyszerek;
- hasmenés elleni szerek;
- hashajtók.
Súlyos formákban, például Quincke ödéma esetén hormonális gyógyszerekkel történő kezelés javasolt, amelyeket kizárólag receptre adnak el. Ha anafilaxiás sokkot észlel, a sürgősségi orvos sürgős adrenalin injekciót adhat be.
Következmények
A legtöbb esetben a datolyaszilva és más élelmiszerek, gyógyszerek allergia nem okoz túl veszélyes következményeket. De néha a test reakciói túl erősek lehetnek. Ha huzamosabb ideig nagy mennyiségben fogyaszt gyümölcsöt, és nem figyel egészségi állapotának romlására, az alábbi következményekkel járhat:
- a bőr duzzanata;
- rhinitis (krónikussá válhat);
- székrekedés;
- hasmenés;
- emésztési zavar.
- bizsergő érzés a szájban;
- az ajkak, a nyelv, a torok vagy az egész arc duzzanata;
- kötőhártya-gyulladás;
- az immunrendszer általános gyengülése;
- energiavesztés, fáradtság.
Ezek a feltételek azonnali orvosi ellátást igényelnek. Ezért a lehető leghamarabb mentőt kell hívnia.
Óvintézkedések
Negatív következmények nem csak az allergiában szenvedőknél, hanem a datolyaszilva túlzott használatánál is megfigyelhetők. Az allergiás reakciók elkerülése érdekében, különösen gyermekeknél, bizonyos óvintézkedések megtétele javasolt:
- Soha ne együnk éhgyomorra gyümölcsöt, különösen éretlent. Ez emésztési zavarokhoz, hasi fájdalomhoz és még székrekedéshez is vezethet.
- Ne fogyassz naponta háromnál több gyümölcsöt (a maximális napi mennyiség egy felnőtt számára 500 g tiszta pépben kifejezve).
- Kerülje a gyümölcs és a tej, valamint a tejtermékek és a savanyú tejtermékek egyidejű használatát.
- Óvatosan használja a terhesség alatt, legfeljebb napi két gyümölcs mennyiségben, és csak teli gyomorral.
- Szoptatás alatt a datolyaszilva csak a gyermek életének 4-5 hónapjában kerüljön be az étrendbe. A fogyasztást minimális mennyiségekkel kell kezdeni, például 30-50 g péppel. Három napon belül meg kell figyelni a gyermek állapotát. Ha normális a széklete, nincs viszketés, bőrpír, kiütés vagy egyéb allergia jele, fokozatosan növelje a gyümölcs mennyiségét.
Egy szoptató anya legfeljebb két gyümölcsöt ehet naponta
Következtetés
A datolyaszilva elleni allergia viszonylag ritka jelenség, mivel a gyümölcs általában biztonságos a gyermekek és a felnőttek egészségére. A nemkívánatos reakciók azonban nem kizártak, és nemcsak a bőrből, hanem az emésztőrendszerből és a légzőrendszerből is származhatnak. Ezért jobb, ha kis mennyiségben kezdi el enni a datolyaszilva - ez különösen fontos a szoptató anyák számára.
