A legtöbb kertész számára a retek kizárólag kora tavaszi növény, amelyet csak április-májusban termesztenek. Amikor nyáron próbálnak retket termeszteni, a hagyományos fajták a nyílba mennek, vagy a gyökérnövények egyáltalán nem jelennek meg. De az elmúlt évtizedekben megjelentek a retek hibridek, amelyek a meleg évszakban, sőt télen is termeszthetők ablakpárkányon vagy fűtött üvegházban. Az egyik legnépszerűbb és szerényebb ilyen típusú retekfajta a Sora F1 hibrid.
A Sora retket a Nunhems B. szerezte be.V. század legvégén Hollandiából. Már 2001-ben engedélyezték az oroszországi használatra, és országunkban bekerült az állami nyilvántartásba. Vonzó tulajdonságai miatt a Sora retket nemcsak a háztartási telkek tulajdonosai és a nyári lakosok, hanem a kistermelők is aktívan használják.
A levélrozetta viszonylag tömör, míg a levelek kizárólag egyenesen nőnek. A levelek alakja széles tojásdad, színe szürkés-zöld. Közepes serdülőkorúak.
A Sora retek gyökerei lekerekítettek, a hús lédús, nem áttetsző. Szín - élénk skarlát.
A retek nem különbözik különösen nagy méretben, átlagosan egy gyökér tömege 15-20 gramm, de elérheti a 25-30 grammot is.
A gyökérnövények jó, enyhén csípős ízűek, nagyon jók különféle zöldségsalátákba és másodfogások díszítésére.
A Sora retek hibrid a korai érésre utal, az első hajtások megjelenésétől a teljes értékű gyümölcs éréséig 23-25 nap telik el. 20-25 nap elteltével már szelektíven lehet betakarítani, de ha nagyobb gyökértermést szeretnénk kapni, akkor a retket akár 30-40 napig is hagyhatjuk érni. Ennek a hibridnek az a sajátossága, hogy még a régi és túlnőtt gyökérnövények is lágyak és lédúsak maradnak. Szinte soha nincsenek bennük üregek, ezért ezt a hibridet sok kertész értékeli, akik kipróbálták. A Sora retek is jól eltartható, különösen hűvös helyiségekben, és viszonylag nagy távolságokra is könnyen szállítható.
A Retek Sora sokakba beleszeretett elképesztő szerénysége és a különféle kedvezőtlen tényezőkkel szembeni ellenálló képessége miatt: ugyanolyan ellenállással bírja a jelentős hőmérséklet-eséseket, egészen a fagyig és az intenzív hőségig. Némi árnyékolást is elvisel, bár ez nem befolyásolja a termést. Ennek ellenére a retek nagyon fotofil kultúra.
Számos betegséggel szemben is ellenálló, különösen a peronoszpóra és a nyálkahártya-bakteriózis ellen.
A Sora reteknek számos előnye van a hagyományos fajtákkal szemben.
Előnyök | Hibák |
Magas hozam | Gyakorlatilag egyik sem, kivéve talán a legnagyobb méretű gyökérnövényeket |
Jó lövésállóság | |
Nem túl érzékeny a nappali órákra | |
A gyümölcsök mindig lédúsak és üregek nélkül | |
Magas ellenállás a kedvezőtlen körülményekkel és betegségekkel szemben |
Ha a Sora retek magokat professzionális csomagolásban vásárolta, akkor azok nem igényelnek további feldolgozást, mivel már teljesen előkészítettek az ültetésre. Más magok esetében célszerű méretben elosztani őket, hogy a csírázás a lehető legbarátságosabb legyen. Nem lesz felesleges a retekmagokat fél órán át forró vízben tartani, körülbelül + 50 ° C hőmérsékleten. Ez a legegyszerűbb módja annak, hogy sok betegségtől fertőtlenítsünk.
A Sora retek hibrid fő előnye, hogy még meleg időben és hosszú nappali órákban is ellenáll a virágnyilak kialakulásának. Ez az oka annak, hogy ez a retek tavasztól őszig futószalagként megállás nélkül termeszthető.
A retekmagok nyílt terepen történő vetéséhez pozitívnak kell lennie a napi átlagos hőmérsékletnek. Ez különböző időpontokban történik a különböző régiókban. A középső sáv esetében a legoptimálisabb idő általában április elején jön. Az esetleges fagyok, majd a keresztesvirágú bolha elleni védelem érdekében a retket vékony nem szőtt anyaggal vonják be, például spunbond vagy lutrasil.
Meleg időben, optimális páratartalom mellett a retek magjai mindössze 5-6 nap alatt kicsíráznak.
Nyári vetés idején a forró napokon a legfontosabb az egyenletes és állandó talajnedvesség figyelése, különben egyáltalán nem láthatunk retekpalántákat.
A Sora retket körülbelül 1 cm mélyre kell ültetni, de legfeljebb 2 cm mélyre, különben vagy egyáltalán nem hajt ki, vagy a gyökérnövények alakja erősen torzul.
Nem ajánlott a talaj műtrágyázása a retek vetése előtt - jobb, ha ezt az előző növény elültetése előtt. A retek egyébként szinte minden zöldség után termeszthető, kivéve a káposztafélék családjának képviselőit.
A retek ültetésekor leggyakrabban a következő sémákat használják:
Folyamatos vetésnél fontos, hogy minden cellába pontosan egy magot helyezzünk el. A Sora retek csaknem 100%-ban csírázik, és ezt követően nélkülözheti a palánták ritkítását, és ezzel sok drága vetőanyagot takaríthat meg.
Az öntözés a retek gondozásának fő eljárása. A talaj nedvességtartalmát azonos szinten kell tartani, hogy elkerüljük a gyökérnövények repedését.
A Sora retek hibridje sikeresen termeszthető üvegházban is, mivel tűri némi árnyékot. Így kora tavasszal és késő ősszel még egy hónappal meghosszabbítható a betakarítási idő. Télen akár az ablakpárkányon is meg lehet próbálni Sora retket termeszteni, de ennek kevés a gyakorlati értelme, inkább azért, hogy a gyerekeket kertészkedéssel rabul ejtsd.
Az üvegházakban különös figyelmet kell fordítani a speciális hőmérsékleti és páratartalom-szabályozás kialakítására. A csírázás idején és a palántafejlődés első két-három hetében a hőmérséklet minimális (+5°+10°C) lehet, az öntözés mérsékelt. Ezután kívánatos növelni a hőmérsékletet és az öntözést a betakarításig.
A Sora retek termesztésének problémái | Mi okozhatja a problémát |
Alacsony hozamú | Árnyékban nő |
Párnázott leszállás | |
A gyökértermés kicsi vagy szinte nem fejlődik | Túl sok vagy túl kevés víz |
A magok túl mélyen vannak a földben | |
Friss trágyával bevitt, vagy éppen ellenkezőleg, teljesen kimerült földek | |
gyümölcs repedés | A talaj nedvességtartalmának éles ingadozása |
Nincs palánta | A talaj túlszárítása a vetési időszakban |
Kártevő/Betegség | A retek károsodásának jelei | A megelőzés/kezelés módszerei |
keresztes virágú bolhák | Lyukak jelennek meg a leveleken - különösen veszélyes a csírázás utáni első két hétben | Vetéskor zárja le az ágyásokat nem szőtt anyagú retekkel, és tartsa a gyökérnövények kialakulásáig |
A vetés pillanatától fahamu és dohánypor keverékével szórjuk meg az ágyásokat, később a palántákat | ||
Kerti gyógynövények infúzióinak permetezésére használható: celandin, dohány, paradicsom, gyermekláncfű | ||
quila | A gyökereken hólyagok keletkeznek, a növény elsorvad és elhal | Ne ültessen retket a káposztafélék családjába tartozó zöldségek termesztése után |
Még azok a kertészek is, akik különböző okok miatt nem tudtak megbarátkozni a retekkel, a Sora hibriddel való találkozás után rájöttek, hogy a retket termeszteni nem is olyan nehéz. Végül is a legfontosabb dolog az, hogy kiválasztja a megfelelő fajtát.