Név: | Champignon lapos sapka |
Latin név: | Agaricus placomyces |
Egy típus: | Ehetetlen, mérgező |
Műszaki adatok: |
|
Szisztematika: |
|
A lapos sapkás csiperkegomba (latin neve Agaricus placomyces) az Agaricaceae család, az Agaricus nemzetség sajátos képviselője. A legtöbb fajtájától nemcsak megjelenésében különbözik, hanem abban is, hogy mérgező.
A fiatal csiperkegomba lapos sapkája tojásdad sapkával rendelkezik, amely növekedésével kiegyenesedik és lapossá válik. Méretének határa egy kifejlett példányban eléri a 10 cm átmérőt, a közepén egy kis gumó látható. Felülete száraz, pikkelyes, inhomogén fehér-szürke színű. Maguk a pikkelyek szürkésbarna színűek, a közepén összeolvadnak, miközben sötét foltot képeznek a gumón.
A kalap alatt egymáshoz közel a tányérok szabadon helyezkednek el. Fiatal gombákban rózsaszínűek, érésük során sötétednek, szürkésbarnák lesznek.
A hús vékony, fehér, a láb alján lévő törésnél nagyon gyorsan sárga árnyalatot kap, majd barna színűvé válik. Az illata kellemetlen, gyógyszertári, jódra, tintára vagy karbolsavra emlékeztet.
A láb vékony, magassága - 6-15 cm, átmérője 1-2 cm. Az alján lekerekített vastagodás található. Rostos szerkezet. A fiatal gomba kalapja egy gyűrűhöz kapcsolódik, amely közvetlenül a szár közepe felett helyezkedik el, amely később elválik.
A spórapor lilás-barna színű, maguk a spórák a mikroszkóp alatt ellipszis alakúak.
A csiperkegomba lapos sapka mindenhol nő. Lombhullató és vegyes erdőkben találkozhatunk vele. A nedves, dúsított, magas komposzttartalmú talajt kedveli. Néha ez a faj a települések közelében található.
A termőtestek csoportosan nőnek, gyakran alkotják az úgynevezett boszorkánygyűrűt. Nyár végén termő, leggyakrabban ősszel.
Annak ellenére, hogy az Agaricaceae család legtöbb gombája ehető és kiváló gasztronómiai tulajdonságokkal rendelkezik, a lapos sapkás gomba mérgező képviselője.
Ha a gomba lapos kupakjai fogyasztása során mérgezést váltott ki, akkor 1-2 óra elteltével a következő tünetek jelentkezhetnek:
Ugyanakkor meg kell érteni, hogy a mérgezés fokozódik az elfogyasztott gombák mennyiségével, vagyis azzal, hogy a szervezet mennyi méreganyagot kapott. A mérgezés általános tünetei mellett a következő tüneteket is hozzáadják:
Az elsősegélynyújtás lapos gombamérgezés esetén a következő műveletekből áll:
Az időben történő elsősegélynyújtás mérgezés esetén lehetővé teszi, hogy hamarosan teljesen felépüljön. De a mérgezés elszenvedése után fontos betartani az előírt étrendet.
A lapos sapkás csiperkegomba mérgező gomba, gasztronómiai tulajdonságai meglehetősen alacsonyak. Az íz és a szag közvetlenül azt jelzi, hogy jobb megkerülni, mint kockáztatni az egészségét.