Az Orosz Mezőgazdasági Akadémia Uráli Kutatóintézetének ígéretes irányzatának fajtái közé tartozik az Irbitsky burgonya átlagos érési idővel: a gumók 70-90 nap alatt alakulnak ki. Születési dátuma 2009.
Az Irbitsky fajta szerepel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában a Volga-Vjatka és a nyugat-szibériai körzetekben történő termesztés céljából. De népszerűségének köszönhetően Ukrajnában és Moldovában "települt", ahol a mai napig sikeresen termesztik.
Az Irbitsky fajtát a bokor átlagos magassága jellemzi, amely meglehetősen kompakt. Ez egy félig felálló növény, közepes növekedési szokással. A levelek közepes méretűek, szélük mentén hullámosak, gazdagok, zöldek.
A felni belső felülete azúrkék színnel festett. A gumók héja rózsaszín-vörös, formájuk kerek. Irbitsky szeme közepes méretű, a hús sárgás színű. Egy fészek legfeljebb 6-8 gumót tartalmaz, mindegyik 110-190 g súlyú. A pép 13-16,5% keményítőt tartalmaz.
Egy hektáron 250-400 q keményítőtartalmú burgonyagumó terem. A fajta szerény: szárazságtűrő és kevéssé érzékeny a károsodásra, ami után gyorsan felépül. Nagyon ellenálló számos veszélyes betegséggel szemben, amelyekben a burgonya szenved.
Az Irbitsky burgonyafajták egy 5 fokú skálán 5 ponttal értékelhetőek: előnyei tagadhatatlanok, hátrányait meglehetősen nehéz azonosítani.
Előnyök | Hibák |
magas hozam | — |
árumutatók 97%-os szinten | |
jó ízlés | |
jó eltarthatóság (kb. 96%) | |
gyakorlatilag nem érinti a burgonyarák, a késői foltosodás, a mozaik és a levélgöndörödés vírusa, ellenáll az aranyfonálféreg támadásainak | |
gondozásában szerény: szárazságtűrő, sérüléstűrő, különböző összetételű talajokon nő | |
tolerálja a kedvezőtlen környezeti tényezőket |
Ha az ültetési anyag jó minőségű és az ültetési időpontok helyesen vannak meghatározva, akkor a jó termés garantált. A gumók ültetésre való előkészítésének módjai a következők:
Ültetésre nyitott, napos, huzatmentes, bármilyen talajösszetételű, talaj savasságú, pH = 6-os helyet biztosítunk. Természetesen a legjobb termés a trágyázott, termékeny talajokon érhető el. Hagyományos ültetési minta: 60 × 35 cm 10 cm mélységig előre ásott barázdákban.
Az ültetést a lehető legkorábban kell elvégezni, de a talaj hőmérsékletének meg kell felelnie + 7-8 °C-nakOVAL VEL. Ilyen körülmények között a burgonya gyorsan gyökeret ver és nő. Az ültetési idő általában május közepe. Itt „két buktató” van: a gumók fűtetlen talajba ültetése pusztuláshoz vezet, a késői, 2 hetes késéssel történő ültetés pedig 20%-kal csökkenti a termést. Ezért fontos helyesen meghatározni a korai táplálkozási termékek megszerzésének időpontját.
A leszállási szabályokat jól szemlélteti a videó:
Az Irbitsky fajta burgonya termesztésének fő megközelítései hagyományosak és alkalmazhatók, valamint bármely burgonyanövényre. Ez fellazítja a talajt és elpusztítja a gyomokat. Nehéz egy univerzális rendszert kidolgozni a teljes vegetációs időszakra, mivel sok függ az éghajlati viszonyoktól. De mivel az Irbitsky burgonya szerény, ellenáll az időjárási katasztrófáknak, és bármilyen körülmények között jó termést ad.
Az oldalsó földalatti hajtások növekedéséhez, amelyeken gumók fejlődnek, a dombolás szükséges. Bármilyen fajta burgonya esetében ez szükséges eljárás. A további öntözés nem árt neki, különösen, ha a nyár forró és száraz.
Ezeket az agrotechnikai intézkedéseket a következő sorrendben hajtják végre:
A műtrágyákat már a burgonya ültetése előtt is kijuttatják, a gumók fejlődéséhez fontos foszfort és káliumot tartalmazó hamut juttatnak a kutakba. Növekedéséhez pedig nitrogénre van szükség: ammofosz vagy ökörfarkkóró formájában juttatják be.
A burgonya termesztése során az Irbitsky fejtrágyát használ:
Ősszel betakarítás után 1 m2 adjunk hozzá egy vödör humuszt vagy komposztot, 15 g káliumsót és 30 g szuperfoszfátot.
A burgonya Irbitsky gyakorlatilag nem betegszik meg a gyakori burgonyafertőzésekben. Ha ennek ellenére beteg bokrok jelennek meg, akkor rovarirtó kezelésre van szükség.
A burgonyán található kisszámú kártevő (például a Colorado burgonyabogár, a burgonyalepke vagy a drótféreg megjelenése) esetén olyan népi gyógymódokkal is kezelhető, amelyek nem károsítják a talajt és a kert többi lakóját.
Az Irbitsky burgonyát augusztusban betakarítják, mivel ez egy szezonközi fajta:
A kis gumók erre nem alkalmasak, sokáig alkalmazkodnak, ültetéskor lassan megnőnek.
A burgonya betakarítása és az eredmény a videóban látható:
A kert szerelmesei és a szakemberek egyöntetűen azzal érvelnek, hogy az Irbitsky burgonyának nincsenek hátrányai:
Bármely oldalon hasznos lesz az Irbitsky fajta burgonya. Ismerve jellemzőit, szerénységét és stabil, korai betakarítási képességét, egyetlen tulajdonos sem utasít vissza egy ilyen "zöld vendéget" a földjén.