Mandarin: hogyan és hány évig nő, hogyan virágzik, gyümölcs vagy zöldség, fa vagy cserje
A mandarin örökzöld, alacsony növekedésű fák, amelyek a mediterrán országokban, Délkelet-Ázsiában, Argentínában és Brazíliában nőnek. Oroszországban csak a Krasznodar Területen és az Észak-Kaukázusban találhatók. Nemcsak nyílt terepen, hanem otthon is termesztheti őket.
Honnan jött a mandarin
Dél-Kína és Cochin Kína tartományait tekintik a mandarinfák szülőhelyének.e. Indokína délkeleti része (Dél-Vietnam). Több tíz évszázadon át ott nőttek, és csak a 19. század elején kerültek Európába.
Vadon élő mandarinfákat már nem találunk. Csak kulturális fajtái ismertek. Több mint 200 növényfaj, fajta és hibrid létezik. Különböző paraméterekben különböznek egymástól: a gyümölcs ízében, megjelenésében és alakjában.
Hogyan néz ki egy mandarinfa?
A mandarin a Citrus nemzetségbe (Rutaceae) tartozó örökzöld fa. Latinul a neve így hangzik: Citrus reticulata. A fát, amelyen a mandarin nő, pontosan úgy hívják, mint a gyümölcsét.
A kultúra alacsony fa, amely mindössze 4-5 m magasságot ér el. A fiatal rétegek sötétzöld színűek, idővel kéreggel borítják őket. Levele kicsi, ovális vagy tojásdad. A virágok fehérek, megnyúlt szirmokkal (virágzatonként öt darab). A mandarinfa nagyon szépnek tűnik, különösen a termő időszakban, amely 7-9 hónapig tart. A betakarítás december elején ér véget.
Egy felnőtt fa 5-7 ezer gyümölcsöt terem szezononként
Mandarin: gyümölcs, bogyó vagy zöldség
Azzal a kérdéssel együtt, hogy melyik fán nőnek a mandarinok, nem teljesen világos, hogy melyik kategóriába tartoznak. A tudományos osztályozás szerint a kultúra olyan kategóriába tartozik, mint a narancs vagy a heszperidium. Ez egyfajta bogyó - lédús többmagvú gyümölcs. A narancs sajátossága, hogy húsát több azonos méretű zacskóba osztják (egyenként 10-12 szelet). Magok csak néhányban képződnek. Vannak olyan fajták is, amelyekben egyáltalán nincsenek meg. Így a mandarin pontosan egy bogyó. Bár háztartási szempontból gyümölcs (édes, lédús). Ezért hívják így.
Gyümölcs mérete kicsi (más citrusfélékhez képest). Átmérőjük eléri a 4-6 cm-t, átlagsúlyuk 60-80 g, bár vannak nagyobb fajták is (fajtától függően). Színe narancssárga, sárga, zöldes, sőt vörös-narancssárga. Íze kellemes, édes, gyakran savanyú. A héj aromája kifejezett, citrusos.
Mandarin: fa vagy cserje
Botanikai szempontból a mandarin pontosan egy fa. 4-5 méter magasságot ér el, utána már csak az oldalágak miatt nő. A klasszikus fához hasonlóan a mandarinnak is van egy fő törzse, csontváz ágai, valamint a harmadik, negyedik és azt követő hajtások. Összehasonlításképpen: a cserjéknek több törzse lehet, magasságuk ritkán haladja meg a három métert.
Melyik országban nő a mandarin?
A természetben a mandarinfa trópusi és szubtrópusi éghajlati övezetekben nő. Ez India, Indokína országai, Dél-Kína. Dél-Korea és Japán. A második termesztési régió a Földközi-tenger, beleértve Olaszországot (különösen Szicíliát), Franciaországot, Görögországot, Spanyolországot, Algériát, Marokkót, Egyiptomot.
A mandarinfákat a Fekete-tenger partjának és a Kaukázus országaiban is termesztik - ezek Törökország, Azerbajdzsán, Grúzia, Abházia. Amerikában ezek a növények is meglehetősen gyakoriak, például Floridában (USA), Argentínában és Brazíliában.
Oroszországban a hőt szerető mandarinfákat gyakran üvegházakban termesztik
Hol nő a mandarin Oroszországban?
Oroszországban a mandarin csak a Fekete-tenger partján nő - ez a Krasznodar Terület déli része és az Észak-Kaukázus régiói. Az itteni ültetvények kicsik, így a fő mennyiséget Törökországból, Kínából, Abháziából, Marokkóból és más országokból szállítják.
Hogyan és min nő a mandarin
A mandarin gyümölcsök száron nőnek - levélnyél a hajtáson. 5-6 darabos csoportokban jelennek meg, ugyanolyan mennyiségben, mint a virágok.
Hogyan nő a mandarin a természetben
Természetes termesztési körülmények között (nyílt talajon) ezek a növények a könnyű, termékeny és jól nedves talajt részesítik előnyben. A helynek nyitottnak és naposnak kell lennie, stagnáló nedvesség nélkül. Minden fajta termofil, és még a rövid távú fagyokat sem tolerálja. A forró éghajlatú országokban (Egyiptom, Marokkó, Tunézia) egész évben gyümölcsöt teremhet.
Hogyan nő a mandarin otthon
Otthon a növényt fűtött üvegházakban vagy helyiségben termesztik (nagy tartályban, vödörben). Az ültetéshez olyan hibrid magokat választanak, amelyek jó csírázással rendelkeznek, és sokkal gyorsabban nőnek. Nagyon egyszerű megkülönböztetni őket a fajtafajtáktól: a fajták gyümölcsében nincs mag, a hibrideknél pedig mindig van.
A magokat normál formában (nem túl vékony) választják ki, és legalább 5 darabot kell venni. Márciusban edénybe ültetik, szikes talajjal, humuszos és homokkal (2: 1: 1). Nem kell tőzeget venni, mert savanyítja a talajt, és a mandarin semleges reakciót szeret (pH 6,5-7,0).
Kezdetben hagyományos 200 ml-es, nedvességeltávolító lyukakkal ellátott csészék használhatók edényként. A magokat 4 cm mélyre ültetjük és öntözzük. Ha van időd, először nedves ruhába tedd, és tedd meleg helyre.
Otthon nagyon lehetséges mandarin termést szerezni
A palántákat szobahőmérsékleten (20-25 fokon) neveljük. Ilyen körülmények között az első hajtások 15-30 napon belül jelennek meg. Amint megjelenik négy levél, átültetik őket egy edénybe.
A gyökér nyakát nem szabad elmélyíteni - a felszínen kell maradnia. A régi növényeket nem lehet átültetni.
Lehet, hogy a kultúra nem virágzik magától. Ennek a folyamatnak a stimulálásához tegye a következőket:
- Szorosan csavarja be a csomagtartó alját dróttal, és hagyja hat hónapig a szerkezetet. Ezt követően a sebet kerti szurokkal kezeljük. A módszer csak akkor működik, ha a növény ágai nem alacsonyabbak, mint a negyedik rend, és maga a növény legalább egy teleltetésen ment keresztül.
- A palántákat úgy is beolthatjuk, hogy a törzsön 7 cm magasságban T-alakú bemetszést készítünk (hossza 2,5 cm, a felső jumper szélessége 1 cm). A kérget ráhajtjuk, és belehelyezzük a sarkot. Ezután fedjük le egy zacskóval, öntsük, hozzunk létre üvegházhatást. A vakcinának egy hónapon belül meg kell gyökereznie, ha ez nem történik meg, akkor újabb oltást kell készítenie.
A levéllemezek minden hegyét 4-5 levél után eltávolítjuk. Távolítsa el a koronában növekvő hajtásokat is. A formáció legfontosabb szakasza az élet első négy éve.
Mennyi ideig nő a mandarinfa
Ez a növény nagyon hosszú ideig él - meleg országokban az életkor eléri a 65-70 évet. Ezenkívül a maximális termés időszakában a fa 30 éves lesz. Bár otthon, üvegházi körülmények között, az időtartam sokkal rövidebb, de a mutató még mindig elég nagy - 10-20 év. Még ha helyiségben is termesztjük, saját gyümölcsét szüretelheti.
Mikor és hogyan virágzik a mandarinfa
A mandarinfa virágzása fajtától függően 3-5 éves kortól kezdődik. A virágok májusban jelennek meg, az egész koronát beborítják. A virágzat tiszta fehér színű. A szirmok hosszúkás alakúak, párban vagy 4-6 darabban gyűjtve. Az illata finom, virágos, nem olyan, mint a citrus illata. Finom jázmin tónusai vannak.
A mandarin (a képen) nagyon szépen virágzik, szinte minden virág petefészket alkot. Ezért az érett növények termése nagyon magas.
A mandarinfa fő virágzási időszaka május
Érdekes tények a mandarinról
A mandarin évszázadok óta ismert, de Európában csak 200 évvel ezelőtt jelentek meg. Ennek ellenére elég sok érdekes tény ismeretes róluk – íme néhány közülük:
- A "mandarin" szó egykor magas rangú kínai tisztviselőket jelentett (ruhájuk élénk narancssárga volt). Portugálul „minisztert” jelent.
- A Szovjetunióban az első mandarinfákat Abháziában kezdték termeszteni.
- A Krasznodar Terület és a Kaukázus a világ legészakibb régiói, ahol mandarinfákat termesztenek.
- A mandarin újévi vásárlásának hagyománya nemcsak Oroszországban, hanem Kínában is létezik. Itt szokás gyümölcsöt adni a rokonoknak, barátoknak. Úgy tartják, hogy gazdagságot, jólétet és boldogságot hoznak róluk.
- Az eladások tekintetében (a citrusfélék közül) a mandarin csak a narancs mögött áll.
- A mandarinlevet nem tárolják sokáig, és forralva elveszíti előnyös tulajdonságait. Ezért szinte lehetetlen megtalálni ezt az italt az értékesítésben.
- A mandarin különböző fajtáit keresztezik citrommal, grapefruittal, naranccsal és kumquattal. Ezért vannak savanyú és nagyon édes gyümölcsök is.
- Az egyik erdei kacsát mandarinnak nevezik, mert tollazata élénk narancssárga. Csak a hímek büszkélkedhetnek szokatlan színnel. A nőstények nem feltűnőek, szürkés tollazatúak.
Következtetés
A mandarin a narancs és a citrom mellett az egyik leghíresebb citrusfélék. A növények nagyon sokáig élnek - akár 70 évig is. Bőségesen virágoznak, és évente nagy termést adnak, akár 500-600 kg fánként.
