Paradicsom trágyázása élesztővel üvegházban
Növekedéskor paradicsom az üvegházban A növények teljes mértékben az embertől függenek. Milyen talajt helyez el oda, mit ad hozzá, milyen gyakran és milyen bőségesen öntözi, valamint milyen fejtrágyázást és milyen sorrendben végezzen. Mindettől közvetlenül függ a paradicsom jóléte, virágzása és termése, vagyis a kertész által megkapott termés mennyisége és minősége. Természetesen mindenki a maximális hozamot szeretné elérni a paradicsomból, de a gyümölcs minősége nem kevésbé fontos. Mivel ásványi műtrágyák bőséges kijuttatásával nagyon sok paradicsomot lehet kapni, de egészségesek és ízletesek lesznek?
A közelmúltban a kertészek és a nyári lakosok egyre inkább felidézik azokat a régi recepteket, amelyeket dédanyáink használtak, amikor még nem létezett ilyen sokféle műtrágya és csávázószer. De a zöldségek jók voltak.
A paradicsom aktívan tartásának egyik legnépszerűbb és legegyszerűbb módja a közönséges élesztő használata öntetként. Sőt, a paradicsom élesztővel történő megtermékenyítése üvegházban egyszerre több célra is felhasználható - tápanyag-utánpótlásra, az aktív növekedés és termés ösztönzésére, betegségek és kártevők megelőzésére.
Élesztő - természetes stimuláns a paradicsom számára
Az élesztőgombák gazdag ásványi és szerves összetételű élő szervezetek. Ha kedvező körülmények között kerülnek a talajba, az élesztő kölcsönhatásba lép a helyi mikroorganizmusokkal. Ez utóbbiak aktív tevékenysége következtében számos, egyelőre inert állapotban lévő tápanyag elkezd felszabadulni, és olyan állapotba kerül, hogy a paradicsomnövények könnyen felvehetik azokat. Különösen a mikroorganizmusok tevékenységének eredményeként aktív nitrogén és foszfor szabadul fel – ez a két fő elem, amelyek létfontosságúak a paradicsom fejlődéséhez.
De az élesztő költsége aránytalanul alacsonyabb, ezért sokkal jövedelmezőbb használni őket.
Igaz, ebből az következik, hogy a jó kölcsönhatáshoz az élesztőnek szüksége van a szükséges mennyiségű mikroorganizmusra a talajban. És csak akkor jelennek meg, ha elegendő szervesanyag-tartalom van a talajban. Tehát, mielőtt paradicsomot ültetnénk az üvegházban, tanácsos megbizonyosodni arról, hogy az üvegházban lévő talaj telített-e szerves anyagokkal. Általában erre a célra egy vödör komposztot vagy humuszt adnak egy négyzetméteres ágyhoz. Ez a mennyiség elég kell legyen a paradicsomnak az egész szezonra. A jövőben, a palánták ültetése után, kívánatos még szalmával vagy fűrészporral talajtakarni. Ez kedvezően befolyásolja a nedvesség megőrzését a talajban, ami csökkenti az öntözés mennyiségét. Másrészt ez a szerves anyag lehetővé teszi a paradicsom számára, hogy a jövőben további műtrágyák nélkül éljen, ha élesztőt használ a fejtrágyázáshoz.
De ebben az esetben is régen találtak kiutat: élesztős öntettel együtt vagy másnap paradicsommal fahamut raknak a kertbe. Esszenciális kalcium és kálium, valamint sok más nyomelem forrása.
Az élesztőnek van egy másik egyedülálló képessége is - vízben oldva olyan anyagokat bocsátanak ki, amelyek többszörösen fokozzák a gyökérnövekedés folyamatát. Nem csoda, hogy számos modern gyökérképző szer részét képezik. Ez a tulajdonság pozitív hatással van a paradicsom növekedésére és fejlődésére is üvegházban, ha élesztővel etetik.
Összegezve elmondhatjuk, hogy az élesztő értékes anyag a paradicsom fejtrágyaként való felhasználására, mivel alkalmazása következtében:
- Megfigyelheti a paradicsom légi részeinek aktív növekedését;
- A gyökérrendszer növekszik;
- A paradicsom alatti talaj összetétele minőségileg javul;
- A palánták könnyebben tűrik a szedést, gyorsabban észhez térnek;
- Növekszik a petefészkek és a gyümölcsök száma. Érési idejük lerövidül;
- A paradicsom ellenállóbbá válik a kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szemben;
- Fokozott rezisztencia a főbb betegségekkel, elsősorban a késői fertőzéssel szemben.
Ráadásul az élesztő semmilyen mesterséges adalékanyagot nem tartalmaz, így garantálható a környezetbarát termés. Az árért pedig minden kertész számára elérhetőek, ami nem mindig mondható el más divatos műtrágyákról.
Alkalmazási módok és receptek
Az élesztős öntet többféleképpen is elkészíthető. Emellett elkészíthetjük úgy is, hogy a paradicsomot a gyökér alá öntözzük, vagy a teljes bokrokat permetezzük (ún. lombfejtrágya). Ki kell találni, hogy mikor melyik eljárást jobb elvégezni.
Öntözés a paradicsom gyökere alatt
Általában, élesztő táplálkozás olyan kedvezően hat a paradicsomra, hogy a növények már palántakorban kezelhetők élesztőoldattal. Természetesen, ha maga is foglalkozik a termesztésével. Az első alkalommal, amikor az első két valódi levél kialakul, akkor óvatosan ledobhatja a fiatal hajtásokat.
Ehhez általában a következő megoldást készítik:
Vegyünk 100 g friss élesztőt, és hígítsuk fel egy liter meleg vízben. Kis ragaszkodás után adjunk hozzá annyi vizet, hogy a végső oldat térfogata 10 liter legyen. Ha nincs annyi paradicsompalánta, akkor az arányok 10-szeresére csökkenthetők, azaz hígítsunk fel 10 gramm élesztőt 100 ml vízben, és a térfogatot egy literre növeljük.
Ha az oldat erjedni kezd, akkor jobb, ha nem használja palántákhoz. Hasonló recept alkalmasabb a virágzásra vagy termésre készülő felnőtt növényekre.
Paradicsom trágyázása élesztővel már nagyon korai stádiumban segíti a paradicsompalántáknak, hogy ne nyúljanak ki, és erős, egészséges szárat növesztenek.
A második alkalommal a palántákat néhány nappal azután lehet etetni, hogy állandó helyre ültettük az üvegházban. Ehhez a fedőöntethez használhatja az első receptet, vagy használhat egy hagyományosabbat is, amely némi élesztős erjesztéssel jár:
Elkészítéséhez 1 kg friss élesztőt összegyúrunk, és teljesen feloldunk öt liter meleg vízben (körülbelül + 50 ° C-ra melegítve). Az oldatot egy-két napig kell beadni. Miután érezte a kovász jellegzetes illatát, az oldatot szobahőmérsékleten 1:10 arányban vízzel kell hígítani. Minden paradicsombokorhoz 0,5 litertől egy literig használható.
Használhat másik receptet hozzáadott cukorral:
Oldjunk fel 100 g friss élesztőt és 100 g cukrot három liter meleg vízben, fedjük le, és tegyük meleg helyre infúzióhoz. Feldolgozás előtt 200 grammot kell hígítani a kapott infúzióból egy 10 literes öntözőkannában vízzel, és meg kell öntözni a paradicsom bokrokat a gyökér alatt, körülbelül egy liter folyadékot töltve minden bokorra.
Természetesen az élő friss élesztő használata hatékonyabb, de ha valamilyen oknál fogva nem tudod használni, akkor a száraz élesztővel a paradicsomot üvegházban is etetheted.
Ebben az esetben elegendő 10 gramm élesztőt felhígítani 10 liter meleg vízben, hozzáadni két evőkanál cukrot, és ragaszkodni több órától több napig. Minél érettebb paradicsombokrokat etet, annál több időt kell infundálnia az élesztőoldattal. A kapott infúziót vízzel 1: 5 arányban is fel kell hígítani, és paradicsombokrokkal kell öntözni a gyökér alatt.
levél fedőtrágyázás
A paradicsom élesztőoldattal történő permetezését nem annyira takarmányozásra, hanem betegségek és kártevők elleni védekezésre gyakorolják. A késői fertőzés elleni védekezés legjobb megelőző eljárása a következő megoldás elkészítése:
Hígíts fel 100 gramm élesztőt egy liter meleg tejben vagy savóban, hagyd állni néhány órán át, adj hozzá vizet úgy, hogy a végső térfogat 10 liter legyen, és adj hozzá 30 csepp jódot. Alaposan permetezze be a paradicsom bokrokat a kapott oldattal. Ezt az eljárást szezononként kétszer lehet elvégezni: virágzás előtt és termés előtt.
A paradicsom élesztővel való etetésének szabályai
Annak érdekében, hogy az élesztőtrágyázás a lehető leghatékonyabban működjön, a következő szabályokat kell betartani:
- Az élesztő csak meleg körülmények között, meleg talajon működik jól, de az üvegházakban általában egy hónappal korábban alakulnak ki a megfelelő körülmények, mint a nyílt terepen. Ezért az első élesztővel történő műtrágyázást közvetlenül a palánták ültetése után lehet elvégezni, legalább +15 ° C talajhőmérsékleten.
- A polikarbonát üvegházban általában magasabb hőmérséklet figyelhető meg, mint a nyílt terepen, és minden folyamat gyorsabban megy végbe. Ezért jobb, ha friss élesztőoldatot használunk anélkül, hogy ragaszkodnánk a paradicsom első öntethez.
![]()
- Ne vegyen részt a paradicsom élesztővel történő trágyázásában. Egy szezonban két vagy három eljárás több mint elég.
- Ne felejtsen el fahamut hozzáadni minden élesztőtrágyázáshoz. 10 liter oldathoz körülbelül 1 liter hamut használunk. Csak egy evőkanál hamut adhatunk egy paradicsombokorhoz.
A paradicsom élesztővel való etetésében nincs semmi bonyolult, de hatékonyságát tekintve nem rosszabb, mint az ásványi műtrágyák.
