Lehet-e fagyasztott burgonyát ültetni

Az instabil téli időjárás nem mindig teszi lehetővé a burgonya tárolását, néha megfagyhat.

Ennek okai a következők lehetnek:

• A tárolási és hőmérsékleti feltételek be nem tartása. Ez a fő és leggyakoribb magyarázat a burgonya fagyasztására;
• A zöldségraktár levegő páratartalma 85 és 93% között van beállítva;
• A burgonyának szellőztetésre van szüksége a tárolás során. Szabályozza a páratartalmat, a hőmérsékletet és a levegőcserét.

Nem minden pince van megfelelően elrendezve, és lehetővé teszi a betakarítás veszteség nélküli megmentését. A gumók ültetése +3 és +6 fok közötti hőmérsékletet és sötétséget igényel. Az ilyen körülmények nem teszik lehetővé, hogy rothadjanak vagy megfagyjanak, de nem mindenkinek sikerül létrehoznia őket. Különösen a magánházakban élő, a régi, még nagyapa pincéjét használó falusiak számára nehéz. Szellőztetett és szabályozott hőmérsékletű helyiség építése költséges vállalkozás, és nem mindenki engedheti meg magának. Nem csak pénzre van szükségünk, hanem speciális használati helyiségek építésének ismeretére is.

fagyasztott burgonya

Előfordul, hogy ősszel lefagyasztja a burgonyát. Hirtelen beütött az első őszi fagy, a burgonyát nem szedték le. Ez nem mindig jelenti azt, hogy a burgonya fagyott. A talaj hőmérséklete mindig magasabb, mint a levegőben. A talaj lassabban hűl le.

A burgonya csak akkor fagy meg, ha több mint 4 órán keresztül mínusz hőmérsékletű földben van.

Fagyveszély esetén a le nem takarított burgonyát szalmával vagy talajtakaróval takarják le bármilyen kéznél lévő anyagból. Nem hagyja, hogy megfagyjon.

Ne gondold, hogy a betakarítás elment. A burgonyát kiássák, és elhiszik: talán nem minden gumó fagyott. Ezenkívül a földben maradt burgonya sok kártevőt vonz a kertbe. Jobb kiásni és eltávolítani a webhelyről. Ez megvédi a kártevők és a betegségek átvivői elleni támadásokat.

Hogyan mentsük el a fagyasztott burgonyát

A zöldségeket tárolás közben le is fagyaszthatja. Van, amikor túl alacsony a hőmérséklet egy rosszul zárt pincében vagy pincében. Ha a téli tárolás után tavasszal fagyasztott burgonyát találnak, nem mindenki tudja, mit kell tennie. Vannak, akik azonnal kidobják a zöldségeket, kezüket intve feléjük. De talán a maganyag még megmenthető. Ehhez a következőképpen járjon el: a felső réteget eltávolítjuk a burgonyával ellátott tartályból, leggyakrabban csak a felső zöldségeknek van ideje megfagyni. A gumókat válogatják, mossák és szárítják. Ha a burgonya nagyon megfagyott, melegen csúszós és puha lesz. Ez azt jelenti, hogy nem lesz értelme, és lehetetlen korrigálni a helyzetet. Csak ki van dobva.

A gumók szerint mit lehet még újraéleszteni, határozzák meg, mennyire vannak lefagyasztva. A vetőburgonya túl hideg, 0-3 fokos hőmérsékletű helyiségben való hosszan tartó tartózkodása miatt az összetételében lévő keményítő cukorrá alakul. A fagyasztott gumókat hőre helyezik, és néhány nap múlva a leállított folyamat megfordul, és a cukor ismét keményítővé válik. Ez azt jelenti, hogy a zöldségek nem veszítettek minőségükből.

Fagyasztott gumók ültetésre

A nyári lakosok gyakran kérdezik, hogy lehet-e fagyasztott burgonyát ültetni, és hogyan kell ezt megtenni, van-e különbség az egészséges és fagyasztott gumók ültetése és gondozása között. A vetőburgonyát meleg helyiségbe viszik és figyelik. Amikor a csírák megjelennek, a gumókat gyenge kálium-permanganát-oldattal vagy csak meleg vízzel permetezzük. Amikor a hajtások megduzzadnak, el lehet ültetni a magokat.

Fontos! Ha a vetőburgonya a tárolás során már kikelt, majd hidegre került, a csírák is szenvedhetnek

Szüret fagyasztott burgonyából

A burgonya lefagyasztása a pincében is előfordul tárolás közben, de ez nem mindig okoz csalódást. A nagy tapasztalattal rendelkező kertészek megtanulták, hogy még ilyen vetőmagból is jó betakarítást érjenek el, és készek megosztani azt más nyári lakosokkal.

Az egyik ilyen módszer: ha a gazdaságnak van üvegháza, április elején burgonyát raknak bele. Hamarosan a gumók kis zöld bokrokká válnak.

csíráztatott burgonya

Májusban gondosan átültetik őket egy állandó helyre, és amikor 15 cm-re nőnek, földdel meglocsolják. További 2 hét elteltével a burgonyaültetvényeket összetett műtrágyákkal etetik, és újra permetezik. Ezek a tevékenységek lehetővé teszik, hogy nem rosszabb termést kapjon, mint a hagyományos gumók esetében.

Ha nincs üvegház, a meleg idő megvárása után a dobozos fagyasztott burgonyát egy napra a szabadba teszik. A gyenge és sápadt szemek helyett jó zöld hajtások jelennek meg rajtuk bokrokban. Az ültetés és a gondozás ugyanaz, mint az üvegház után. Lehet-e fagyasztott burgonyát ültetni, mint a közönséges gumókat?? Elvileg azonnal elültetheti őket a földbe, ha a kertben jó termőtalaj van. De a vetés előtti előkészítés és a vetőmag egészsége csökkenti a rossz betakarítás kockázatát és azt, hogy a mag nem kel ki.

A fagyasztott burgonya ültetésének gondozása

A fagyasztott burgonya beteg maganyag, figyelmes hozzáállást igényel, termesztése az agrotechnikai intézkedések szigorú betartásával történik.

Talajlazítás

Egy héttel az ültetés után, amikor a burgonya még nem kelt fel, a talajt fel kell lazítani, és a legjobban egy gereblyével. Ezzel az eszközzel kis mélységig behatolhat. Nem károsítja a palántákat, de növeli az oxigén bejutását a mélybe, és egyúttal elpusztítja a gyomok apró hajtásait, amelyek nedvességet és mikroelemeket vonnak el a talajból.

Ha esett, a lazítási művelet megismétlődik. Feltétlenül el kell pusztítani a földkérget - nem engedi, hogy a levegő behatoljon a belsejébe, és a nedvesség sokkal gyorsabban elpárolog a repedéseken keresztül. A lazítást óvatosan végezzük, hogy ne sértsük meg a csírákat, és ne húzzuk ki a maggumót a talajból.

Dombos leszállások

A középső sávban végzett burgonyatermesztésnél visszatérő fagyok fenyegetnek, védekezni kell tőlük. A kora reggeli fagyok különösen veszélyesek. A fiatal burgonya palánták védelmére földdel meghintjük, vízzel permetezzük vagy füstöljük. Ha lehetséges, fedje le polietilénnel vagy nem szőtt anyaggal. Öntözés után hajtsa végre a dombolást. Kényelmesebb ezt nedves talajon megtenni. Kapával vagy lapos maróval a talajt a bokrokhoz gereblyézik, kis halmot alkotva. Fagyveszély esetén a palántákat földdel borítják. 1-2 nap múlva a hajtás ismét egészben és sértetlenül kijön.

burgonya csíra

2 hét elteltével megtörténik a bokrok második levágása. Ez a munka elősegíti a növények gyorsabb virágzását és gumók kialakulását. Az eljárás védelmet nyújt a késői fertőzés és más betegségek ellen, megakadályozza, hogy a kórokozók a fertőzött tetejéről a gumókba kerüljenek.

Fontos tudni! A burgonya 18-22 fokos hőmérsékleten nő és fejlődik. A hőmérséklet enyhe emelkedésével a gumók lelassítják a növekedést, és 30 fokon egyáltalán nem nőnek. Káros a gumókra és 10 fok alatti hőmérsékletre.

Burgonyaültetvény öntözése

A burgonyának nedves talajra van szüksége a növekedéshez. Ez különösen fontos a gumók kelésének és növekedésének időszakában. A bokor virágzása során keletkeznek. Ha a nyár száraz, öntözésre van szükség a kívánt páratartalom biztosítása érdekében. Az öntözésnél figyelembe veszik a talaj típusát: könnyű talajon gyakran, de apránként öntözzük a palántákat. Nehéz talajon bőséges, de ritka öntözés szükséges. A víznek melegnek kell lennie. Lehetetlen, hogy a felszínen pangó víz tócsák formájában kerüljön.

fejtrágyázás

A burgonyát szezononként háromszor kell etetni. Első alkalommal ezt a zöld tömeg növekedésével teszik. Az etetés különösen fontos, ha a bokrok rosszul fejlődnek és gyengén nőnek. Vékony szárak és sápadt levelek jelzik a műtrágya szükségességét. Fejtrágyázáshoz 4 g. karbamid és 17 g. Az "Effekton"-t 10 liter vízben tenyésztik. Minden bokor fogyasztása 500 ml oldat. A fejtrágyázást csak nedves talajon végezzük eső vagy öntözés után.

A második fejtrágyát akkor rendezzük, amikor a virágrügyek kezdenek kialakulni. 10 liter vízhez 20 grammot kell venni. kálium-szulfát és 100 g. fa kőris. Ez a megoldás serkenti a virágzást.

A harmadik fejtrágya szükséges a gumók kialakulásának serkentéséhez. A burgonya virágzása alatt 15 g-ot vegyünk vödör vízre. szuperfoszfát és "Effekton", keverje meg és öntsön 500 ml műtrágyát minden bokor alá.

A nagy területű burgonyaterület megnehezíti az oldatos műtrágya kijuttatását, és más technikát alkalmaznak, száraz műtrágyát alkalmaznak.

Megtermékenyítés

A humuszt a bokrok alatt szétszórják, és mindegyik 2 g. karbamid. Virágzás előtt öntsünk 8 gr-ot a burgonya alá. hamu, 1 óra. l. műtrágya "Semitsvetik" és ½ óra. l. kálium-szulfát.

A kultúra maga fogja megmondani, mi hiányzik a burgonyából. Nitrogénhiány esetén a szárak elvékonyodnak, a levelek kisebbek.

Ha a lombozat felülete bronzszínűvé válik, és a végei megbarnulnak, akkor nincs elég kálium.

A fakó levelek és az alsó hajtások sárgulása a foszfor hiányát jelzi.

Elégtelen nedvesség mellett a burgonya lassan növekszik, lombozata és gyökerei nem fejlődnek.

A szerves trágyák különösen értékesek a burgonya számára. Minden anyagot tartalmaznak a magas hozam érdekében. A nem teljesen elkorhadt trágya a talajba kerülése után négy évig működik, de a lebomlott humuszban 4-szer több nitrogén van, mint a friss trágyában. Ezért jobb, ha humuszt használunk fejtrágyázáshoz.

Ha keményen dolgozik, és betartja a burgonya gondozására vonatkozó összes szabályt, akkor még fagyasztott magokból is jó termést termeszthet.

burgonya betakarítás

Fontos! Nem ültethet burgonyát árnyékba - a gumók kicsik lesznek.

Arra a kérdésre: lehet-e fagyasztott burgonyát ültetni, a burgonyatermesztők pozitív választ adnak. De figyelembe kell venni a szomorú tapasztalatokat, és nem szabad megengedni, hogy a magvakat lefagyasztsák a következő évre.