Katalónia szőlőfajta: leírás, fotó, vélemények, videó
Katalónia szőlő - a kultúra új hibrid formája. Annak ellenére, hogy a fajta csak néhány éve jelent meg, sok kertész már értékelte. Katalónia szőlőjét korai és bőséges termés, magas fogyasztói tulajdonságok jellemzik, ez magyarázza a termés iránti megnövekedett keresletet az értékesítés során. A hibrid népszerűségének növekedését a gyakori növénybetegségekkel szembeni viszonylagos ellenálló képessége is elősegíti. A sikeres termesztéshez azonban figyelembe kell venni a faj főbb jellemzőit.
A Katalónia alkotója szerint a szőlő az étkezési fajták közé tartozik
Kiválasztás előzményei
Katalónia egy ukrán nemzeti tenyésztő, Alexander Burdak munkájának eredménye. A cél egy sötét árnyalatú gyümölcsös ultrakorai szőlőfajta előállítása volt, amely minimális odafigyeléssel magas termőképességet képes felmutatni. Alkotójának pedig sikerült. A Katalónia fajtavizsgálatára irányuló kérelmet azonban még nem nyújtották be, ami megmagyarázza annak hiányát az állami nyilvántartásból.
A szőlő alapja a nagy termésű, jól ismert Talisman fajta és a hibrid Kraynova Burgundy palást lett. Ennek köszönhetően a kapott faj megtartotta a bogyók nagy méretét, az anyai formából származó betegségekkel szembeni ellenálló képességét, valamint az apai formából származó gazdag sötét árnyalatot és korai érettséget.
A Catalonia szőlőfajta leírása
Ezt a szőlőt nagy vitalitás jellemzi. Emiatt az ültetést követő első évben termést kezd. Ezen túlmenően, vannak más jellegzetes tulajdonságai, amelyekre érdemes odafigyelni.
fürtök
Katalónia nagy, széles kúp alakú klaszterekkel rendelkezik. Méretük azonban növekszik a lián érésével és az évelő fa felhalmozódásával. De az egyenletes jelfürtök súlya sokkal nagyobb, mint a többi fajtáé. 400-500 g, pár év múlva a duplájára nő. Katalónia klasztereinek sűrűsége közepes. Ennek köszönhetően a bogyók jól szellőznek, ami csökkenti annak valószínűségét, hogy gombás betegségek érintik őket. A fürtök 18-20 cm hosszúak és 15 cm szélesek.
Ennek a szőlőnek a fésűje hosszúkás, erős. Élénk zöld árnyalatúak, helyenként enyhén rózsaszínes árnyalattal.
Bogyók
Katalónia gyümölcsei oválisak. A szőlő nagy, hossza eléri a 38 mm-t, szélessége körülbelül 15 mm. Mindegyik átlagos tömege 12-15 g. Érésük során a bogyók gazdag sötétlila árnyalatot kapnak. A szőlő felületét pedig védőrugó vastag szürke bevonata borítja. A bőrük vékony, evéskor nem érezhető. Ugyanakkor tartós és nagyon ellenáll a sérüléseknek.
Korai betakarításkor a héj fanyar, de érés után teljesen eltűnik. Minden szőlőnek 2-3 magja van, de fogyasztáskor nem érezhető. Ezért az íze nem romlik el. Szilárd húsú, ropogós.
A katalán szőlő bogyói nem érintkeznek a növekedés során
Szőlőtőke
A hibrid évente sok fiatal hajtást hoz létre. Ezenkívül a szezon során teljesen beérnek, és vörösesbarna árnyalatot kapnak.
Katalónia levelei nagyok, lekerekítettek, öt szegmensből állnak, erős bemélyedés jellemzi. A lemezek simaak, sötétzöld színűek, kifejezett világos erekkel. Az alján lévő lyukak nyitva vannak. A levélnyél megnyúlt, zöld, antocianin fényű. A lemezek széle mentén a fogak nagyok, fűrész alakúak vagy háromszög alakúak, oldalakon hegyesek, a levelek hegye lekerekített.
Katalónia szőlő jellemzői
Ahhoz, hogy teljes képet kapjon erről a hibridről, tanulmányoznia kell jellemzőit. Ez az információ segít meghatározni a termesztés legkedvezőbb feltételeit, és elkerülni a súlyos gondozási hibákat.
A Katalónia szőlő érési ideje
Katalónia szőlő a korai érésű kultúra típusai közé tartozik. A fürtök a rügyek kinyílásától számítva 90-100 napon belül érnek. Ez azonban lehetséges, ha az aktív hőmérsékletek összege ebben az időszakban 21-22 °C.
Kedvező körülmények esetén a betakarítás már július végén elvégezhető. De a szőlő augusztus első dekádjának végére éri el maximális ízét.
hozam
Katalónia rendszeresen terem gyümölcsöt. A palánta már az első szezonban fürtöket képez, de az ültetés után 3-4 évvel kezdi el teljesen gyümölcsöt hozni. A hibridnek terhelési arányra van szüksége. A fajta termése szőlőnként 35-40 kg.
Katalónia szőlő íze
A fajta kóstolási pontszáma 8,9 pont a lehetséges tízből. Katalónia jó ízlését a kertészek is megjegyzik. A hibrid szőlője édes, mérsékelt aromájú. Evés után cseresznyére emlékeztető íz érződik.
Növekvő régiók
A hibridet menedék nélküli déli régiókban ajánlott termeszteni. És a Katalónia szőlő is alkalmas a központi régiókra, de a téli kötelező melegítéssel.
Fagyállóság
A hibrid fagyállósága átlagos. Akár -23°C-os hőmérsékletet is kibír. Fagyás esetén azonban a szőlő gyorsan helyre tud állni.
Szárazságtűrés
Katalónia jól tűri a rövid távú szárazságot. De a hibrid nem reagál jól a vizesedésre. Ezért az öntözést adagolva kell elvégezni.
Katalónia szőlő nem ültethető síkvidékre és mocsaras területekre
Betegségrezisztencia
Ez a fajta közepesen ellenálló a közönséges növényi betegségekkel szemben. Ha a termesztési feltételek nem egyeznek, Katalónia szürkerothadásban, klorózisban szenved. Ezért nem szabad elhanyagolni a gombaölő szerekkel végzett megelőző kezeléseket.
minőség megőrzése
A katalóniai betakarított fürtök szállításra alkalmasak. Ugyanakkor teljes mértékben megőrzik kereskedelmi tulajdonságaikat. A termés hűvös helyiségben 2-3 hónapig frissen tárolható, ehhez azonban a technikai érettség állapotában ki kell venni a szőlőből.
Előnyök és hátrányok
Katalónia számos előnnyel rendelkezik, ami megmagyarázza e szőlő népszerűségének ilyen rövid időn belüli növekedését. De a hibridnek vannak bizonyos hátrányai is, amelyeket nem lehet figyelmen kívül hagyni.
Katalónia ellenáll a borsónak
Fő előnyei:
- kiváló kereskedelmi tulajdonságok;
- jóízlés;
- korai termés;
- nagy gyümölcsűség;
- szállításra való alkalmasság;
- a hosszú távú tárolás lehetősége;
- a fürtök egyidejű érése;
- magas túlélési arány;
- dugványok kiváló gyökeresedése.
Hibák:
- igényesség a talaj összetételére;
- a stagnáló nedvesség intoleranciája;
- a gyökér fagyérzékenysége.
Növekedési jellemzők
Katalónia palántáit tavasszal javasoljuk ültetni, hogy a tél előtt megerősödjenek. Hibridhez válasszon egy jól megvilágított területet egy dombon. Ebben az esetben a talajvízszintnek legalább 1,5 m-nek kell lennie.
A Katalónia szőlő jó teljesítményt mutat semleges savasságú homokos és agyagos talajokon. A palántákat úgy kell elhelyezni, hogy mindegyikhez legalább 5 négyzetméter szükséges. m szabad hely. Csak ebben az esetben lesznek képesek teljes mértékben fejlődni, és nem versenyezni az élelemért.
Az ültetés után, az első hónapokban folyamatosan figyelni kell a talaj nedvességtartalmát. Kezdetben a palántát rendszeresen öntözni kell, mivel a termőtalaj kiszárad. A gyökeresedés után a hidratálást havonta 1-2 alkalommal végezzük. A kifejlett szőlőt csak szezonális esők hiányában szabad öntözni a rügyfakadás idején, virágzás előtt és ősszel.
Katalónia jól reagál a fejtrágyázásra. Kora tavasszal el kell kezdeni a szőlő műtrágyázását. Ebben az időszakban szerves anyagokat kell használni. A nyár beköszöntével a liánt szuperfoszfáttal (40 g) és kálium-szulfiddal (35 g) kell etetni vödör vízenként. Ismételje meg az eljárást havonta egyszer.
Ez a hibrid rendszeres metszést igényel. Évente hajtásait 5-8 rügyre kell rövidíteni. A szőlőt tavasszal is meg kell tisztítani a törött és sérült hajtásoktól, hogy javítsuk a szőlő szellőzését.
A hibrid termést nem károsítják a darazsak
Következtetés
Catalonia szőlő - egy új, ígéretes típusú kultúra, amely megérdemli a tapasztalt és kezdő kertészek figyelmét. Végtére is, nincs olyan sok korai sötét fajta, és ehhez képest kereskedelmi minőségükben rosszabbak, mint ez a hibrid. Katalónia korai termése pedig lehetővé teszi, hogy sokkal korábban kapja meg az első betakarítást, mint más fajok.
