Az édes paprika hozama elsősorban nem a fajtájától, hanem a termesztési terület éghajlati viszonyaitól függ. Éppen ezért szélességi köreinkre a hazai szelekció olyan fajtáit javasoljuk választani, amelyek már alkalmazkodtak kiszámíthatatlan éghajlatunkhoz. A középső sáv egyik legjobb édes paprika fajtája a Hercules fajta.
A Hercules édes paprika meglehetősen kompakt, félig terjedő bokrokkal rendelkezik, amelyek magassága legfeljebb 50 cm. Közepes méretű, sötétzöld levelek, enyhén ráncos szerkezetűek. Az ilyen lombozat hátterében az édes paprika e fajtájának lelógó vörös nagy termései különösen előnyösek. Körülbelül 100 nappal a csírázás után kezdenek érni. Kocka alakú formájuk a következő méretekkel rendelkezik: hossza legfeljebb 12 cm, szélessége legfeljebb 11 cm, átlagos súlyuk körülbelül 200 gramm lesz. Vörös színt csak a biológiai érettség időszakában kapnak. A technikai érettség időszakában a gyümölcsök sötétzöld színűek.
Ez a fajta édes paprika lédús és illatos péppel rendelkezik, meglehetősen vastag falakkal - körülbelül 7 mm. Univerzális alkalmazása van. Vastagsága miatt befőzéshez is kiválóan alkalmas.
Ez a fajta nem hiába kapott ilyen nevet. Növényei és nagy termései nem félnek e kultúrnövény leggyakoribb betegségeitől. Különleges immunitásuk van a fuzáriummal szemben. A Hercules kiemelkedik termelékenységével. Minden bokorból legfeljebb 3 kg paprika nyerhető.
A Hercules édes paprika sokfélesége tökéletes mind a nyitott ágyásokhoz, mind az üvegházakban és fóliákban való termesztéshez.
Ennek a fajtának a növényeit palántákon termesztik. A palánták vetőmagjának márciusi vetésekor az állandó helyre történő leszállást legkorábban május közepén hajtják végre. Mivel az édes paprika meglehetősen melegkedvelő növény, a fiatal növényeket csak a fagy vége után szabad ültetni. Az ültetés idejére a talaj hőmérsékletének legalább 10 fokosnak kell lennie.
A Hercules édes paprika kész palántáját 50 cm-enként előre előkészített talajba ültetik. Nyílt terepen történő ültetéskor először ajánlott fóliával lefedni a növényeket, hogy megkönnyítsék az új helyhez való alkalmazkodásukat. Üvegházban ültetéskor ez nem szükséges.
A Hercules édes paprikafajta ugyanolyan gondosságot igényel, mint ennek a kultúrának minden képviselője, nevezetesen:
Ezenkívül segít hosszabb ideig megtartani a nedvességet, csökkentve az öntözés gyakoriságát.
A növények termesztése és gondozása során elkövetett hibák elkerülése érdekében javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a videóval:
A gondozási követelményeknek való megfelelés a fő garanciája a Hercules fajta kiváló betakarításának. Júliustól októberig elkezdheti gyűjteni. Ugyanakkor gyümölcsei jól tárolhatók anélkül, hogy elveszítenék ízüket és hasznos tulajdonságaikat.