Azúrkék fokhagyma: a fajta jellemzői és leírása

Változatos fokhagyma Azure - egy nyilas téli típusú termés, mérsékelt éghajlaton. Személyes és kereskedelmi termesztésre tervezték. A fajta termő, szezonközi, nem veszíti el megjelenését a hosszú távú tárolás során.

Kiválasztás előzményei

Az Azure téli fokhagyma fajtáját a CJSC CPT "Ovoshchevod" alapján hozták létre. Jekatyerinburg. Az ötletgazda az agrártudományok kandidátusa V.G. Susan. Helyi, jó fagyállóságú növényfajtákon alapul. A hibridizáció fő iránya egy új típusú, kiegyenlített, sűrű hagymás, hosszú eltarthatóságú, magas terméshozamú és szárazságtűrő nyílfokhagyma létrehozása. A Lazurny fajta az uráli éghajlat körülményei között zónázott, jó eredményeket mutatott és teljes mértékben megfelel a bejelentett jellemzőknek. 2010-ben felvették az állami nyilvántartásba Oroszország európai, középső és északnyugati részén történő termesztésre vonatkozó ajánlással.

A Garlic Azure leírása

A téli fokhagyma Azure egy szezonközi fajtára utal. A fiatal hajtások megjelenésétől számítva 120 napon belül érik. A nyíl kialakulása miatt a fej nem morzsolódik be a betakarítás után, így a teljes tárolási időszak alatt megőrzi az integritást. Termesszen fokhagymát a gazda földjén és kertjében. A kultúra fagyálló, minimális öntözés mellett jól tűri a magas hőmérsékletet, mezőgazdasági technikában igénytelen.

Egy fajtát hoztak létre az Orosz Föderáció európai részének mérsékelt éghajlati éghajlati övezetében, az Urálban. Az Azure fokhagyma fajtája nemrég jelent meg a vetőmag piacon. Termesszen fokhagymát Szibériában, az Urálban, Közép-Oroszországban, a szárazságállóság miatt, amely alkalmas a déli régiókban történő termesztésre.

A fokhagyma Azure leírása (a képen):

  1. A levelek keskenyek, lándzsa alakúak, hosszúkásak, barázdáltak, felfelé hegyesek, hossza - 60 cm, szélessége - 1,8-2 cm. Felülete sima, enyhe viaszbevonattal, a szélek egyenletesek. A levelek felállóak, a következő levél az előző belsejében képződik, hamis szárat képezve.
  2. Kocsány (nyíl) 65 cm magas, tetején gömb alakú virágzat alakul ki, amelyet virágzás előtt filmbevonattal borítanak. Egyszínű nyíl színű levelekkel.
  3. Virágzat gömb alakú esernyő formájában, steril lila virágokkal, körülbelül 3 mm átmérőjű. Kis hagymákból áll, amelyeket a fajta szaporítására használnak; a növény nem termel magot.
  4. Az izzó a pikkelyek hónaljában van kialakítva, 6 egyszerű szerkezetű fogból áll. A hagyma alakja kerek, a gyökérrendszer közelében enyhén lapított, bordázott. Súly - 60 g.
  5. A hagymát száraz fehér pikkelyek borítják, antocianin (lila) hosszanti csíkokkal. A fogak héja sűrű, bőrszerű, világosbarna.
  6. A fogak fehérek, enyhe fűszeres ízű és kifejezett szagú.
Fontos! A fajta megjelenését és súlyát 6 hónapig megőrzi.

Az Azure fokhagyma alkalmas-e az uráli régióra

A tenyészetet az Ural Seed Institute-ban hibridizálják. Kifejezetten Szibériában és az Urálban való termesztésre készült. Ebben az éghajlati zónában tesztelve. Szintén az Urálba övezett. Helyi fokhagymafajtákon alapul, magas immunitású, szárazságtűrő. A fajta a téli növények közé tartozik, ősszel ültetik. Az ültetési anyag biztonságosan telel, tavasszal barátságos hajtásokat ad. Az Azure fokhagyma fagyállósága magas, a hajtások pozitív hőmérséklet kialakulása után jelennek meg. A fiatal hajtások nem félnek a visszatérő fagyoktól. Az összes jellemző és értékelés szerint a Lazurny téli fokhagyma ideális az uráli időjárási körülmények között történő termesztéshez.

A fokhagyma Azure jellemzői

Az Azure téli fokhagyma sokoldalúan használható. Kémiai összetétele miatt a népi gyógyászatban széles körben alkalmazzák. A főzés során fűszeres fűszerként használják az első és a második fogáshoz. Antibakteriális tulajdonságú, sózásra, zöldségkonzerválásra használják, frissen fogyasztva. A fokhagyma számos, a téli szezonban a szervezet számára szükséges vitamint tartalmaz, így az Azure fokhagyma hosszú eltarthatósága kiemelt szempont a fajtaválasztásnál.

hozam

A középkésői fajta a mérsékelt égöv rövid nyarán érik el teljesen. A téli fokhagyma május közepén vagy végén hozza az első hajtásokat, az időzítés attól függ, hogy milyen korai vagy késői a tavasz. Két hónap elteltével a fokhagyma eléri a biológiai érettséget, a betakarítás július közepén vagy augusztus elején történik. Az Azure fajta alkalmas a feltételes érettség szakaszában való használatra, a "fiatal" fokhagymát a csírázás után 1 hónappal ásják.

Tanács! A fokhagyma érésének jelzése a lombozat sárgulása és a virágzat felső részének kiszáradása.

A terméshozam az ültetési helytől és az azt követő mezőgazdasági technológiától függ. A fokhagyma optimális termőhelye a burgonya betakarítása utáni ágy, a hely meglehetősen termékeny, miközben a vetésforgó szabálya nem sérül. A kultúra szárazságtűrő, elegendő szezonális csapadékkal rendelkezik, ritkán öntözik.

A vizes talajon a növény nem hoz termést. Az ágy nyitott területen van elhelyezve. Az árnyékban a fokhagyma kinyúlik, a hagymák kicsire nőnek, finom fogakkal. A magas terméshozam másik feltétele a talaj összetétele. Savanyú agyagos talajokon a kultúra rosszul növekszik.

A fokhagyma minden körülmények között legfeljebb 60 g súlyt ad a hagymának. 1 m2 ültetett, körülbelül 12 növény. A hozam 0,7-0,8 kg. Ez az európai rész éghajlatának mutatója. Délen a Lazurny fajta termőképessége 1 m-től2 -1,2-1,5 kg.

Fenntarthatóság

Az Azure fokhagyma fajtája nem fél az éjszakai hirtelen hőmérséklet-csökkenéstől, jól tolerálja a száraz forró nyarat. A tenyészetben a fertőzésekkel és kártevőkkel szembeni immunitás magas. Jó rezisztencia a Fusarium ellen, bakteriális betegség lehetséges megnyilvánulása. A kártevők közül egy gyökératka és egy szárfonálféreg található.

Előnyök és hátrányok

Az Azure fokhagymafajták előnyei a következők:

  • nagy méretű izzók és fogak;
  • betegségekkel szembeni ellenállás;
  • jó hozam;
  • hosszú eltarthatósági idő;
  • magán- és mezőgazdasági telkeken történő termesztés lehetősége;
  • fagyállóság;
  • sokoldalú használat.

A fajta hátránya egy - számos kártevőnek gyengén ellenáll.

Leszállás és gondozás

A jó betakarítás érdekében pontosan meg kell határoznia, hogy mikor kell ültetni az Azure fokhagymát, és milyen mezőgazdasági technológiára van szükség. Az ültetési munkákat 45 nappal a fagy kezdete előtt, körülbelül október közepén végzik. A fő mutató a talaj hőmérséklete, nem lehet magasabb, mint +10 0C, ez elegendő a fogak gyökerezéséhez, és nem elég a hajtások kialakulásához. A helyszínt szeptemberben készítik elő: kiásják, szerves anyagot, szuperfoszfátot adnak hozzá, dolomitlisztet adnak hozzá, ha savas az összetétel.

Azure fokhagymafajták ültetése:

  1. Öntsön egy 25 cm magas, 1 m széles ágyat.
  2. A hosszanti barázdákat úgy készítjük el, hogy az ültetési anyag felett egy réteg (5 cm) talaj legyen.
  3. Helyezze a fogakat 15 cm távolságra egymástól, aljával lefelé.
  4. Sortávolság - 35 cm.

1 m2 átlagosan 10-12 magot terem.

A fokhagyma ápolása:

  1. Csírázás után a földet meglazítják, eltávolítják a kertből gyomok.
  2. Amikor a növény 15 cm-re nő, a területet szalmával vagy száraz levelekkel takarják be.
  3. A vegetációs időszak elején a kultúrát nem kell öntözni, elegendő nedvesség halmozódott fel a tél folyamán. Öntözze meg, amikor a felső réteg kiszárad. Nyáron, csapadék hiányában, az öntözést hetente egyszer kell elvégezni.
  4. A növényt megelőzés céljából réz-szulfáttal kezelik.

A nagy izzók megszerzésének fő feltétele az időben történő fejtrágyázás. Alkalmazzon nitrogén-, szuperfoszfát- és ásványi műtrágyákat. A folyosót hamuval szórják meg. Az ágyat megtermékenyítheti madárürülék oldatával.

Betegségek és kártevők

A fokhagyma bakteriális megbetegedése csak a téli kultúrnövényeket érinti. Sötét foltok jelennek meg az ültetési anyagon, a fogak rosszul gyökereznek. A hajtások tavasszal ritkák, a levelek felső részének sárgulása figyelhető meg. A fertőzést a következő módokon kerülheti el:

  1. A fokhagyma időben történő szárítása a napon a betakarítás után.
  2. A magok kiválasztása csak jól érett, sérülésmentes, nagy.
  3. A fogak fertőtlenítése ültetés előtt réz-szulfáttal.
  4. Energen kezelés.
  5. Fejtrágyázás a vegetációs időszakban "Agricola-2".
Figyelem! Előfeltétel - 2 évnél tovább nem ültethet fokhagymát egy helyen.

A vetésforgó megakadályozza a fertőzés kialakulását.

A szárfonálféreg gyakran a Lazurny fajta téli fokhagymáján parazitál. A lárvák a hagyma levével táplálkoznak, a fogak növekedése leáll, megpuhulnak. Ha kártevőket találnak, az érintett növényt teljesen eltávolítják a helyről. Ezen az ágyon a fokhagyma 4 éves ültetése nem jöhet számításba. A fonálféreg kialakulásának megakadályozása érdekében az ültetési anyagot 5% -os sóoldatba kell meríteni, +45-ra kell melegíteni 0C. A körömvirágot a fokhagyma folyosóiba ültetik.

Az Azure fajtán a gyökératka kevésbé gyakori, mint a fonálféreg. Tárolás közben befolyásolja a hagymákat, a fogak elrothadnak és eltűnnek. Tavasszal beleesik a hagymába a talajból. Ellenőrző intézkedések:

  • ültetési anyagok válogatása;
  • ha legalább egy fertőzött hagymát találtak a tételben, az ültetés előtt minden fogat 10 l-80 g-os kolloid kén oldattal kezelnek;
  • a leszállóhelyet szintén kolloid kénnel kezelik.

A gyökératka lárvái a talajban telelnek át. A termény ültetésére szolgáló ágyat 2 évig nem használják.

Következtetés

Változatos fokhagyma Azure - téli, nyílvessző típusú kultúra. Mérsékelt éghajlatú övezet. Alkalmas ipari méretekben és saját parcellán történő termesztésre. A növény fagyálló, a növényzetet nem érinti a nedvességhiány. Stabil, magas hozamot ad. Az izzók sokoldalúan használhatók.

Vélemények a fokhagyma Azure-ról

Margarita Zueva, 38 éves, Vologda régió
Az első évben vásárolt magvakból termesztettem az Azure fokhagymát a telken. A következő év júniusában kiválasztottam néhány nagy, léghagymás virágzatot, és meghagytam a magvaknak. Amikor a felső héj szétrepedt, és a hagymák lilává váltak, teljesen kihúzta a növényt, és hagyta megszáradni. Ősszel elültette a legnagyobb anyagot a helyszínen. A következő nyáron nagy egyfogak nőttek belőlük, és teljes értékű ültetési anyag lett belőlük. Tél előtt ültettem el, nyár végén nagy, átlagosan 70 g-os hagymákat adtak.
Taisiya Sergeeva, 60 éves. Nyizsnyij Novgorod
Mindig ültetem az őszi fokhagymát, nagyobb és tovább tart. Tavaly kipróbáltam egy új Azure fajtát, még nem hallottam róla. Elégedett volt. A hagyma íze lágy, az illata nem éles, a fogak nagyok, sűrűek. Hosszú ideig eláll, nem rothad és nem szárad ki. Különösebb fizikai és anyagi költségek nélkül termesztett kultúrát. Tetszett a változatosság, gyűjtöttem és elvetettem a hagymákat, meglátom mit tudok.

Megosztás a közösségi hálózatokon: