Brojlercsirkék nevelése ketrecben, a csibétől a vágásig, otthon
A brojlerek különféle csirkék, amelyeket ipari méretekben, valamint kis gazdaságokban és kertekben nevelnek. Az ilyen típusú madarak jellemzője a gyors súlygyarapodás, hogy húst kapjanak, minimális időráfordítással. A brojlerek otthoni termesztése meglehetősen egyszerű, de fontos megfigyelni az etetés és a fogvatartási helyek elrendezésének jellemzőit. Ebben az esetben nagy mennyiségű környezetbarát csirkehúst lehet nyerni kémiai adalékok használata nélkül. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan kell helyesen nevelni csibéket és hízni a madarakat.
Kulcsfontosságú szempontok
A legtöbb gazdálkodónak és tenyésztőnek megvan a maga titka a madarak tenyésztésével és tartásával kapcsolatban. Van azonban egy alapvető szabályrendszer, amely nélkül ez a folyamat lehetetlen.
A brojler csak húsfajtaként használható, ezért fontos, hogy a tulajdonosok olyan körülményeket teremtsenek, amelyek között a csibék gyorsan elérik a kívánt súlyt.
Táplálás
A brojlerek kiegyensúlyozott takarmányozása nem csak a súlygyarapodás, hanem az egészség megőrzése és a jövőbeni húskészítmények ízjellemzőinek javítása szempontjából is fontos. Számos lehetőség van a csirkék etetésére:
- Összetett takarmány. Ez a fajta termék optimális és kényelmes. Kis csirke összetett takarmány adható a madárnak száraz formában, valamint áztatva és cefrének elkészítve. Az ilyen élelmiszerek általában elegendő mennyiségű vitamin- és ásványianyag-kiegészítőt, valamint fehérjéket, szénhidrátokat és zsírkomponenseket tartalmaznak. Problémák merülhetnek fel azonban a termékválasztás szakaszában, mivel rossz minőségű kombinált takarmányok találhatók a piacon. Nem szabad megfeledkeznünk az ilyen ételek kötelező kiegészítéseiről sem.
- Kombinált típus. A kombinált étrendet száraz és nedves táplálék alapján állítják össze, egyenlő arányban etetve. Az ilyen etetés pénzt is megtakarít, de ebben az esetben gondosan figyelemmel kell kísérnie az egyedek állapotát, és figyelnie kell a kombinálás lehetséges mellékhatásaira.
- Keverők. Ezeknek a termékeknek az alapja általában a korpa és a kombinált takarmány, amelyet 2-1 arányban vízzel, erjesztett tejtermékekkel, főzetekkel, húslevesekkel áztatnak. A péphez főtt zöldségeket is adhatunk. Ezzel az etetési lehetőséggel pénzt takaríthat meg és fenntarthatja az egyedek optimális súlyát. Ebben az esetben azonban fontos figyelemmel kísérni a termékek összetételét, és megelőzni a beriberi- vagy ásványianyag-hiányt.
- Fehérje koncentrátumok. Az ilyen típusú termékek kiegyensúlyozottabbak, mint a hagyományos takarmányok, és nem igényelnek semmilyen kiegészítést. A minőségi koncentrátumnak optimális arányban kell tartalmaznia gabonát, gyógynövényeket, állati eredetű termékeket, vitamin- és ásványianyag-kiegészítőket.
A téli szezonban lehetőség van az étrend gazdagítására gyökérnövényekkel, takarmánydinnyével, szénával és fűporral. Nyáron ajánlatos minél több zöldet és szezonális zöldséget, gyümölcsöt adni. Az állati fehérje is kötelező az étlapon.
A fogva tartás körülményei
A normál növekedéshez és fejlődéshez a madárnak élőhelyre és egy jól felszerelt csirkeólra van szüksége a brojlerek számára. Két fő módja van a brojlerek tartásának: ketrecben vagy szabad helyiségben. Mindkét típus előnyös és kényelmes, de függetlenül attól, hogy a tenyésztő melyiket választotta, a következő alapvető követelményeknek kell megfelelni:
- A helyiség nem engedheti meg a zsúfoltságot, azonban nincs szükség extra helyre sem. Fontos, hogy a csirkék mindig szabadon hozzáférjenek élelemhez és vízhez.
- Az élelmiszernek mindig frissnek és tisztának kell lennie. Ezért az etetés előtt el kell távolítani a régi termékek maradványait, és fel kell szerelni az adagolókat úgy, hogy a szennyeződés ne kerüljön beléjük.
- A csirkéknek szánt itatóedényekben lévő víz hőmérséklete húsz és huszonöt fok között legyen. Az optimális szobahőmérséklet huszonegy fok.
- Függetlenül attól, hogy melyik tartási módot választották, a tyúkólban mindig legyen elszívó búra. A huzat jelenléte azonban, különösen télen, elfogadhatatlan.
A brojlerek megfelelő karbantartása gyors növekedésük és nagy súlyuk kulcsa.
A csirketartóknak is kell lenniük fészkeknek. Mint nekik, ajánlott szalmával vagy szénával töltött fadobozok használata. Ezeket egy kis domb megközelíthető, de távoli sarkaiba kell telepíteni.
Gondoskodás
A csirkék gondozásának alapja a csirkeól állandó tisztaságának fenntartása. A padlót szalmával, szénával vagy fűrészporral kell bélelni, amelyeket a napi tisztítás során ki kell cserélni.
A csirkeólba helyezés előtt a falakat és a padlót nem agresszív fertőtlenítőszerrel kell kezelni. Mivel használható gyenge kálium-permanganát oldat, oltott mész vagy nátronlúg. Pontosan ugyanazokat a kezeléseket kell a jövőben legalább egy-két hetente egyszer elvégezni.
A kezdő gazdálkodók brojlertermesztése nemcsak ennek a folyamatnak a ismeretét igényli, hanem a madarak gondozására vonatkozó összes szabály és feltétel betartását is.
A fertőzések megelőzése érdekében az etetőket és itatókat kálium-permanganát oldattal vagy szódabikarbónával is javasolt kezelni. Időnként ajánlatos gyenge kálium-permanganát oldatot adni a vízhez.
csirkenevelés
Nem minden csirkefajtának van kifejezett lappangási ösztöne. Ez a cikk megmondja, hogyan tanítsunk meg egy csirkét az inkubációra.
Ezért bizonyos esetekben ajánlott inkubátorokat vásárolni. Bővebben a csirke tojás inkubálásáról. Ezenkívül a vágás céljára történő további neveléshez a csibék speciális gazdaságokban vásárolhatók meg.
napidíj
Amint a csibék megszületnek, azonosítani kell őket egy külön, papírral, szövettel vagy puha szénával bélelt száraz dobozban. Fontos, hogy az újszülött csibék mindig melegek legyenek. Az optimális hőmérséklet biztosítása érdekében ajánlatos egy izzólámpát felszerelni a tetejére. Vagy minőségileg szereljen fel broodert brojlercsirkék számára.
A termesztéshez jobb brojlercsirkéket vásárolni tapasztalt tenyésztőktől vagy baromfifarmoktól.
A csirkéket finom reszelőre reszelt főtt tojással kell etetni. Már az első napoktól kezdve fontos hozzászoktatni őket egy ilyen etetési rendhez, különben az étkezési problémák éhséghalálba fordulhatnak. Az itatókban mindig víznek kell lennie. A legjobb, ha nehéz és mély tartályokat választunk, amelyeket nehéz megfordítani.
A fiókák letargiája és a folyamatosan nyitott csőr arra utalhat, hogy túl magas a hőmérséklet a dobozban.
Heti
A hetes fiókákat is melegen és szárazon kell tartani. A brojlercsirkék étrendjének alapja ebben a fejlődési szakaszban lehet főtt tojás, száraz túró, kukoricadara, köles vagy speciális csibék takarmánykeverék. Hasznos az is, ha finomra vágott puha füvet, joghurtot adunk, és rendszeresen igyuk meg gyenge kálium-permanganát oldattal.
Az élet első hetében a madarat napi 8 alkalommal kell etetni.
havi
Egy hónapos korára a csirke általában körülbelül másfél kilogrammot hízik. Ebben a szakaszban az etetések számát hatról háromra vagy négyre kell csökkenteni, és az étrend alapja lehet speciális takarmánykeverék, fermentált tejtermékek, főtt burgonya, friss szezonális zöldségek. Komplex takarmányon alapuló keverők készítése is megengedett.
Egy hónapos koruktól a fiókákat nem szabad dobozban tartani. Ebben a szakaszban ajánlatos külön ketrecekbe vagy csirkeólba helyezni őket. Az ilyen helyiségekben a hőmérsékletet húsz-huszonöt Celsius-fok körül kell tartani.
Egy hónapos korban a kiindulási takarmányt növekedéssel helyettesítik (granulált).
Kéthavonta
A két hónapos csirkéket "felnőtt" táplálékkal etetheti naponta kétszer-háromszor. Az étrend alapját ebben az időszakban takarmány- és gabonakeverékek, zöldek, szezonális zöldségek és gyökérnövények képezhetik. Fontos, hogy a csirkeólokban legyenek folyami homokkal vagy kis kagylókővel ellátott tartályok. A brojlerek tömege két hónapos korban legfeljebb három kilogramm lehet.
Mikor kell gólt szerezni
A brojlerek körülbelül hat hónapos vagy egy éves korukra híznak. A vágás azonban már akkor elvégezhető, ha a madár súlya két-három kilogramm. Általában ez az időszak a kikeléstől számított másfél-három hónapra esik.
A közvetlen vágás előtt a legegészségesebb és életképes egyedeket tovább kell szállítani további tenyésztésre. A fiatal csirkéket könnyű megtisztítani a tolltól és a pelyhektől, gyorsan levágják őket.
Egyes gazdálkodók a baromfi növekedésének és fejlődésének felgyorsításához folyamodnak gyógyszerek és vegyszerek segítségével. Ez azonban nem szükséges otthon. Ezenkívül az ilyen összetevők takarmányhoz való hozzáadása befolyásolhatja a húskészítmények minőségét.
Videó
Ez a videó bemutatja a brojlerek etetését, karbantartását, a szükséges kezeléseket.
következtetéseket
- A brojlercsirkék figyelemre méltóak és könnyen tarthatók, mivel gyorsan izomtömeget gyarapodnak minimális idő- és pénzbefektetéssel.
- Szükséges az élelmiszer kiválasztása saját források és egyensúly alapján.
- Az egy hónaposnál fiatalabb újszülött csibéket meg kell tartani külön dobozokban állandó fűtéssel.
- A kiegyensúlyozott étrend garantálhatja a brojlerhús egészségét és minőségét, a zsúfoltság és az állandó tisztaság hiánya a csirkeólokban. A brojlerbetegségekről itt olvashat bővebben.
