eper garigueta
A kerti szamóca eredeti Gariguette néven a múlt század elején jelent meg. Számos változat létezik ennek a fajtának az eredetére vonatkozóan, de a legtöbb kertész hajlik arra az elméletre, hogy a Gariguetta Dél-Franciaországban jelent meg. Nem mondható el, hogy ez az eper nagy népszerűségre tett szert Európában, de a fajtát nagyra értékelik kiváló íze miatt, és desszertnek tartják. A szakemberek a Gariguettát olyan elit epernek nevezik, amely ipari termesztésre nem alkalmas, de a kertész-gyűjtő birtokában elfoglalhatja méltó helyét.
A Gariguetta eperfajta leírása, a gazdák fényképei és véleményei megtalálhatók ebben a cikkben. Itt bemutatjuk az elit szamóca erősségeit és gyengeségeit, hogyan kell termeszteni, és milyen gondozást kell biztosítani.
Fajta jellemzői
Valószínűleg a hazai kertészek számára a legfontosabb tényező a helyi éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodás, mivel Oroszország nem Franciaország vagy Olaszország déli része. A zord kontinentális éghajlaton a gyengéd Gariguetta nem érzi jól magát: nem tolerálja az alacsony hőmérsékletet, a hőmérséklet-ingadozásokat, a magas páratartalmat és a túl sok meleget.
A Gariguetta epret gyakran kereskedelemben termesztik, de ajánlatos a helyi piacokon eladni: éttermekben, kávézókban, friss termékek piacán. A törékeny szamóca nem viseli el a szállítást és a hosszú távú tárolást, ezért a betakarított Gariguetta bogyók nem alkalmasak szupermarketekben történő értékesítésre vagy nagy távolságra történő szállításra.
A Gariguetta (Gariguet) fajta részletes leírása:
- a szamóca érési ideje átlagos - a bogyókat más középkorai fajtákkal (például mézzel) egyidejűleg érik;
- meghosszabbított termés - a friss epret körülbelül egy hónapig lehet betakarítani;
- a Gariguetta bokrok erőteljesek, erősen terülnek el, sok levelűek - ez a szamóca könnyen felismerhető más fajták között, éppen a bokor szokása miatt;
- a levelek faragott, nagyok, hullámosak, világoszöld árnyalattal festettek;
- a kocsányok nagyon hosszúak és erőteljesek, mindegyik akár 20 bogyót is alkothat;
- A Gariguetta nagyon könnyen szaporodik, mert körülbelül húsz bajusz képződik minden bokoron;
- a gyökérrendszer erős, jól elágazó;
- az eper alakja bikónikus, néha csonka kúp;
- gyümölcs színe vörös-narancs;
- a bogyók tömege lehetővé teszi, hogy nagynak minősüljenek - átlagosan 40 gramm (a Gariguetta első gyümölcsei nagyobbak, mint az utolsók);
- a vágott pép cukros, fehér maggal, nagyon illatos és édes;
- Az európai kertészek az eper szállíthatóságát magasra és átlagosra értékelik, a helyi termelők megjegyzik, hogy a gyümölcs héja túl vékony, és a bogyók nem alkalmasak a tárolásra;
- a Gariguetta ízjellemzői nagyon magasak, az eper a desszert fajták közé tartozik, egyedi ízzel;
- a fajta ellenáll a legtöbb betegségnek és kártevőnek (különösen a klorózisnak és a takácsatkáknak);
- a Gariguetta hozama nem túl magas, sőt mérsékelt - körülbelül 400 gramm bokoronként (ha intenzív technológiákat használ, kissé növelheti ezeket a számokat).
Előnyök és hátrányok
A helyi termelők nem lehetnek túl válogatósak a Gariguettával kapcsolatban. Ez az eper valóban rendkívüli ízekkel rendelkezik (élénk illat, bogyós utóíz, sav-cukor egyensúly, epres jegyek), de az orosz éghajlaton mindez elveszhet. Annak érdekében, hogy a fajta megőrizze természetes tulajdonságait, a Gariguetta számára olyan termesztési feltételeket kell teremteni, amelyek a lehető legközelebb állnak a természetesekhez (a francia déli régiók éghajlata).
A Garigueta kerti epernek számos tagadhatatlan előnye van:
- nagyon jó és egyedi íz - a bogyók egyszerűen elolvadnak a szájban (ezt azok a vélemények igazolják, akik kipróbálták);
- teljesítmény elegendő egy privát kerthez;
- jó bajuszképzés - a palántákat könnyű beszerezni önmagukban, nem kell pénzt költenie ültetési anyagokra (de ritkítania kell az eperágyakat);
- betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás.
Sajnos a Gariguetta fajta eperének is vannak hátrányai, és különösen szembetűnőek, ha a növényt Oroszország éghajlatán termesztik. A fajta hátrányai közé tartozik:
- a bogyók méretének és alakjának heterogenitása, ami nem túl jó a kereskedelem számára;
- túl alacsony nyári hőmérsékleten az eper nem nyer tömeget, a bogyók hosszúak és keskenyek lesznek (sárgarépa alakú);
- az epret ajánlott árnyékolni, mivel a bogyó intenzív napsütésben sül;
- esős nyáron az eper megsavanyodik, és nem árulja el minden tulajdonságát.
Az elit szamóca termesztésének szabályai
Természetesen a kertész erőfeszítései nélkül az enyhe mérsékelt éghajlatú eperfajta nem lesz képes teljes mértékben alkalmazkodni a zord kontinentális éghajlathoz. A déli és középső régiókban azonban megpróbálhatja a Gariguettát saját kertjében termeszteni. Az ország északi részén már javasolt üvegházak, fólialagút, fűtött üvegházak alkalmazása, amelyekben szabályozható a mikroklíma.
Általánosságban elmondható, hogy a Gariguetta eper termesztésének módja nagymértékben függ az adott régió éghajlati jellemzőitől.
szamóca ültetése
Az eper palánták ültetése előtt jó helyet kell választania ehhez:
- termékeny, laza és könnyű talajjal (a Garigueta a többi eperfajtától eltérően nem szereti a vályogot és a homokkövet);
- természetes vagy mesterséges árnyékolás lehetőségével (erős melegben az epernek menedékre lesz szüksége);
- erős széltől védett helyen;
- sík vagy enyhén emelkedett terepen (a bogyók az alföldön rothadnak).
A hűvösebb éghajlatú északi és középső régiókban ajánlott a Gariget magas ágyásokba ültetni, vagy speciális agroszálat használni, a bokrokat szerves talajtakaróval megszórni. A forró éghajlatú régiókban (Krasnodar Terület, Krím) jobb, ha lehetőséget biztosítanak az eperágyások árnyékolására, ehhez használjon hálót vagy napellenzőt.
Az ültetési mintának a következőnek kell lennie: legalább 40 cm a bokrok között és 40-50 cm - az ágyások közötti távolság. Ha az ültetés túl sűrű, az eper nem fedi fel teljes potenciálját, és helyet kell hagynia a bajusznak.
Hogyan kell törődni
Egyes vetőmagtermelők azt állítják, hogy a Gariget eper szerény és szerény. Talán Franciaországban ez igaz, de Oroszország, Ukrajna és Fehéroroszország éghajlatán meglehetősen nehéz a Gariguetta fajta tisztességes termését termeszteni.
Ennek az epernek a legjobb helye egy fóliaalagút. Az ilyen termesztés azonban veszteséges az ipari szamócatermelők számára, és a hétköznapi nyári lakosok gyakran nem akarnak szórakozni az ilyen szeszélyes fajtákkal, amikor szerényebbek és alkalmazkodóbbak.
A Gariguetta epret sokat és gyakran kell ápolni:
- Állandóan táplálja az ágyásokat, mert e nélkül a nagy, gyönyörű bogyók helyett kis hosszúkás „sárgarépa” nő. A Garigueta jól reagál minden szerves és ásványi műtrágyára. A növekedési időszak elején a szamócának nitrogénre van szüksége, a virágzás és a kandallóképződés szakaszában pedig kálium és foszfor. Ősszel, betakarítás után humuszt és fahamut használhat.
- Az epret intenzíven kell öntözni, különben a gyümölcsök kicsik és íztelenek lesznek. A legjobb az egészben, hogy Gariguet a csepegtető öntözést érzékeli. A bokrokat a közvetlenül a bokrok mellé fektetett barázdák és csatornák mentén is öntözheti.
![]()
- Hideg területeken menedéket kell használnia, melegebb területeken pedig hálót vagy napellenzőt kell felhalmozni, hogy megvédje a növényeket a naptól.
- Tekintettel arra, hogy a virágok és a gyümölcsök alacsonyak, kerülni kell a talajjal való érintkezést (különösen az esős évszakban). Ehhez használjon mulcsot vagy agroszálat.
- Fel kell dolgozni az epret, bár a fajta ellenálló a betegségekkel és a kártevőkkel szemben. Jobb, ha olyan profilaktikus szereket használunk, amelyekkel a bokrokat még a kerti eper virágzási szakasza előtt permetezzük.
![]()
- Az extra bajuszokat el kell távolítani, mivel gyorsan gyökeret eresztenek, és az ágyak futni fognak. Ősszel vágja le a hajtásokat, mielőtt az epret télre menedékbe helyezné.
- Télen a Gariguetta fajtát le kell takarni. A legtöbb régióban a kultúra elegendő agroszálas vagy talajtakaró borításhoz, feltéve, hogy a tél havas. Más körülmények között az eper komolyabb védelméről kell gondoskodnia.
![]()
Általában a gazdálkodónak vagy a nyári lakosnak türelmesnek kell lennie - a Garigueta önmagában nem fog növekedni Oroszországban. De megfelelő mezőgazdasági technológia mellett ennek a fajtának az íze teljesen feltárul, és az eper hozama átlagon felüli lesz.
A Gariguet fajta áttekintése
Következtetés
A Gariguet-féle eper nem nevezhető mindenki számára fajtaként: messze nem alkalmas minden kertész számára. Ez a kultúra túl igényes a talaj összetételére és az éghajlati adottságokra, intenzív táplálkozást igényel, és kellő gondozás nélkül eltűnik. A bogyó szokatlan és értékes íze nem minden területen derül ki, ehhez ideális feltételeket kell teremteni az eper számára.
A Gariguet fajta azonban a hazai nyári lakosoktól is jó minősítést kap: ehhez több tényezőnek egyszerre kell összejönnie (jó hely, jó talaj, kedvező klíma).
