Szőlő Szibériában kezdőknek: ültetés és gondozás

A szibériai kertészek körében régóta kialakult az a vélemény, hogy a nagy mennyiségű szőlőtermesztés kockázatos és hálátlan üzlet. Ennek számos oka van:

  • A zord éghajlat hideg telekkel és a napi átlaghőmérséklet éles változásaival nem teszi lehetővé a növények áttelését. A palánták kifagynak, a kezdők minden költsége haszontalan.
  • A sikeresen áttelelt növények szenvednek a tavaszi fagyoktól. A gyengéd rügyek elpusztulnak, és a kertész termés nélkül marad.
  • Még ha teljes értékű fürtök érnek is a bokrokon, a kora őszi fagyok tönkreteszik a nyári növekedést.

Ne próbáljon meg szőlőt termeszteni a déli régiók mezőgazdasági technológiájával, amely nem hozott eredményt. A borászok speciális fagyálló fajtákat fejlesztettek ki, amelyek megfelelnek a szibériai zord körülményeknek, és speciális technológiát fejlesztettek ki ennek a melegkedvelő növénynek a termesztésére.

Az első sikert az Altáj terület agronómusai érték el. Itt megtanulták, hogyan lehet jó termést elérni, és új, kiváló ízjellemzőkkel rendelkező fajtákat, különböző formájú és színű bogyókat kezdtek termeszteni. Kiváló eredményeket értek el Hakassia, Novoszibirszk, Kemerovo és Omszk régió kertészei.

Új fajták kiváló ízjellemzőkkel

E pozitív tapasztalatok alapján a kertészek kidolgozták a szibériai szőlőtermesztés megbízható rendszerét.

Hogyan válasszunk helyet a szőlő számára

Annak érdekében, hogy a palánták jól érezzék magukat a helyszínen, válasszon megfelelő nyílt helyet:

  • télen a szőlőnek sok hónak kell lennie, amely ráadásul beborítja az ültetvényeket. Tavasszal a víznek gyorsan el kell hagynia ezt a helyet.
  • az alföldön az ültetvények elpusztulnak, amikor a talajvíz megemelkedik vagy a hideg, nedves levegőtől;
  • nyáron az ültetvényeket egész nap meg kell világítani és megfelelően szellőztetni;
  • a szőlő jól megnő a ház falai mellett vagy a déli vagy délkeleti oldalon lévő kerítések közelében.

Fontos! Megfelelő gondozás mellett a szőlő egy helyen nő és 15-20 évig teljes termést ad.

Hogyan készítsük elő a talajt

Nyáron a szőlő 5-10 cm-t nő naponta. Ehhez megfelelő táplálkozást kell biztosítani.

Ha a palántákat előkészítés nélkül ültetik a talajba, a felső réteg tápanyagai gyorsan elfogynak. Emiatt a növények növekedése leáll, és nem várható tőlük termés.

A meleg napok kezdetével a gödröket előkészítik a jövőbeli ültetésekhez, vízelvezetést biztosítanak és hozzáadják a szükséges nyomelemeket.

Palánta

Hogyan készítsünk leszállási helyet:

  1. 80 cm széles árkot ásnak 30-40 cm mélységig. Az árokban minden bokor alatt további 60 cm mély lyukat ásnak a séma szerint: 2 méterrel a bokrok között és 3 méterrel a sorok között. Összesen 90-100 cm mélységet kapunk.
  2. A talaj felső rétegét ásó bajonetten távolítják el, egyik oldalra fektetik, a másikra pedig a föld többi részét.
  3. Minden gödör alján kavicsos vízelvezetést készítenek, egy lapát fa- vagy fűhamut és egy pohár földdel kevert szuperfoszfátot adnak hozzá. A műtrágyával ellátott földet ágak, durva fű borítja.
  4. Keverje össze a lerakódott termőtalajt, homokot és humuszt (1:1:0,5 arányban). Ezzel a keverékkel a gödröket az árok aljának szintjéig megtöltjük, és 2-3 hétig állni hagyjuk.
  5. A 30 cm magas árok falai deszkákkal vagy bármilyen más anyaggal vannak megerősítve doboz formájában.

Ilyen előkészítéssel a földnek ideje lesz jól felmelegedni, és sok évre elegendő tápanyag lesz további etetés nélkül.

Tájékoztatásul! A bokrok közötti talaj megfelelő állapotának fenntartása érdekében a folyosókat zöldtrágyával vetik be. Ez segít a szükséges elemek újraelosztásában és a humusz felhalmozódásában. A virágzás kezdetével a zöldtrágyát levágják, összezúzzák és talajtakarásra használják.

Szőlőültetés kezdőknek tavasszal Szibériában

Akkor kezdik ültetni, amikor a fagy elmúlik, és a föld 12-15 ° C-ra melegszik.

Az előre elkészített gödröket forró vízzel leöntjük, és letakarjuk, hogy a föld beérjen.

A leégés elkerülése érdekében jobb este, naplementekor vagy felhős napokon szőlőt ültetni.

A pincében vagy a pincében telelő csemetéket kiültetés előtt vizsgáljuk meg, távolítsuk el az állott, száraz és sérült. A gyökereket lerövidítjük, legfeljebb 25 cm-t hagyva. Hagyjon 5-6 rügyet a száron. A növényeket meleg vízbe áztatják nátrium-humát vagy heteroauxin hozzáadásával, majd két rész agyagból vagy földből és egy rész friss ökörfarkkóróból álló cefre mártják.

Szőlő Szibériában

Az előkészített gödrökből válassza ki a talajt, és készítsen egy halmot az aljára. A gyökerek a teljes hosszon eloszlanak, és óvatosan földdel borítják, kis mélyedést hagyva. Szórjon a tetejére bármilyen talajtakarót.

Ha vegetatív palántát, azaz hajtást ültetünk egy cserépbe, igyekeznek nem károsítani a földrögöt.

A leszállóhelyeket mindaddig letakarják, amíg fennáll a hideg becsapódásának veszélye, és árnyékban vannak a naptól.

Ha a rácsok nem állnak készen, karót raknak a bokor mellé, és függőlegesen megkötik a hajtásokat. Így a szőlő jól fejlődik, kényelmes a gondozásuk. Minden lyukba öntsön 1-2 vödör vizet. Legközelebb öntözzük, amikor a felső réteg megszárad.

Szőlő Szibériában kezdőknek: ültetés és gondozás

A szőlőt nem gyakran öntözzük, hanem bőségesen, a talaj állapotától függően. A könnyű homokos talajokat gyakrabban, a nehéz agyagos talajokat ritkábban öntözzük.

Szőlő

A palántáknak nincs szükségük fejtrágyázásra, de ősszel foszfort és káliumot adhatunk a bokrok alá. Ez hozzájárul a télre való jobb felkészüléshez és felgyorsítja a fa érését.

Az első két évben nem szükséges metszeni a szőlőt, de azonnal meg kell hagyni egy-két erős ágat. Augusztus végéig csípje ki a növekedési pontokat, és távolítsa el azokat a hajtásokat, amelyeknek még nem volt idejük lignifikálni.

metszés

A kezdő kertészek számára a metszés a legnehezebb eljárás. A manipulációhoz elég elsajátítani az egyszerű szabályokat.

szőlőmetszés

A szőlő metszése két szakaszban:

  • Az éretlen, sérült, gyenge hajtásokat és a termő szőlőt a betakarítás után kivágjuk. A növény minden erejét a télre való felkészülésre irányítja.
  • A fagy beállta előtt az ágakat előkészítik a jövőbeni termésre.

Az aratás egynyári hajtásokra kerül. Ehhez válasszunk egy erős ágat, és alakítsunk ki termőláncot: egy hosszú termőhajtást 6-12 bimbóval és egy pótcsomót 2-3 bimbóval. A hosszú hajtás bimbóiból jövőre termés nő, rövid csomóból pedig 2 fiatal hajtás, amelyekkel ugyanezt teszik: az egyiket 6-12 rügyre vágják, a másikat pedig 2-3 rügyre.

Egy megjegyzésre! A jövőbeni betakarítás a gyümölcsszálak számától függ.

Minél erősebb és idősebb a bokor, annál több link marad:

  • az első 2-3 évben a növényeket hagyjuk szabadon növekedni, de azonnal 3-4 erős hajtást hagyunk, a többit kitörjük;
  • a termés első évében 20 szem marad a bozóton;
  • a második évben 40 szem marad;
  • a harmadik évben - 60 szem;
  • a negyedik évben - 80 szem;
  • az ötödik év után legfeljebb 150 szem marad.

A kezdő termelőknek azt tanácsoljuk, hogy távolítsák el a felesleges fürtöket, amikor a beporzás eredménye látható. A fürtök száma a méretüktől és a fajta jellemzőitől függ. A nagy gyümölcsű fajtákon egy fürtöt hagynak hajtásra, és minden harmadik hajtásnál az összes petefészket eltávolítják. Más fajtákon - hajtásonként 1-3 csokor.

Hajtásonként 1-3 csokor

Egy hajtásból átlagosan 1 kg bogyót kapunk.

Felkészülés a télre

Késő ősszel, amikor a szőlő lehullott, a szőlőt vízszintesen fektetik le, és fóliával vagy fedőanyaggal borítják be, hogy meghosszabbítsák a tenyészidőszakot. A stabil hideg idő beálltával száraz, szeles napot választanak, és végül télre védenek:

  • ellenőrizze, hogy a növények szárazak-e;
  • elaludni fűrészporral, héjjal, tűvel;
  • fedjük le fóliával és bármilyen rögtönzött anyaggal;
  • deszkából, palából, tetőfedő anyagból készült pajzsokat helyeznek az árokra;
  • földdel meghintve a tetején;
  • ügyeljen arra, hogy víz ne kerüljön a menedékbe, a szőlő ne rothadjon el éles felmelegedés során.

    Szőlőfajták, amelyek nem igényelnek menedéket

Vannak olyan szőlőfajták, amelyek nem igényelnek menedéket, amelyek elegendőek ahhoz, hogy lehajoljanak és gondoskodjanak arról, hogy elegendő hó legyen a tetején.

A meleg napok beköszöntével kiáshatja a földet és eltávolíthatja a menedéket, de ezt fokozatosan, elkerülve az éles hőmérsékletváltozást.

A szőlő a fólia alatt marad, amíg a fagyveszély el nem múlik. Ezután eltávolíthatja a fóliát, felemelheti és a rácsokhoz kötheti a hajtásokat. A penészes, korhadt ágakat levágják és megégetik.

jegyzet! Ha a hajtások hirtelen elpusztultak a váratlan fagyok miatt, vágja le az érintett töredékeket, és intenzíven táplálja a növényeket nitrogénműtrágyával és bármilyen trágyával vagy madárürülékkel. Mondjon búcsút az idei termésnek. A visszanőtt hajtásokat megcsípjük, nem engedik sokat nőni, ősszel pedig kivágnak mindent, ami felesleges.

Szibériai szőlőfajták

Még ha minden agrotechnikai normát és szabályt be is tartanak, nem könnyű eredményt elérni, ha nem megfelelő szőlőfajtát választanak ki. Szibéria számára speciális fagyálló korai fajtákat fejlesztettek ki, amelyek akár -40 ° C-ig is ellenállnak és hoznak.

Tukay

nagy termőképességű fajta. A bogyók 100 napon belül beérnek.

Erősen növekszik a szélességben, nagy termést ad, adagolást igényel.

A borostyán-zöld színű, sűrű héjú finom gyümölcsöket nagy, akár egy kilogramm súlyú fürtökbe gyűjtik.

Tukay

Szolovjova-58

Nyár végére érik. A fehéres gyümölcsök epres-szerecsendió ízűek, friss fogyasztásra alkalmasak, inkább a bor és a gyümölcslé. 200-300 g tömegű fürtök.

A szőlő mindig gyökeret ver, nem fagy meg és nem fogékony a betegségekre. bokor kompakt. Normalizálni kell a betakarítást, és nem szabad megengedni a nagy terhelést.

Dombkowska emléke

Erőteljes, erőteljes bokrok faragott sötétzöld levelekkel. A bogyók nagyok, feketék, szeptember elejére érnek. A fürtök nagyok, laza. A fajta betegség- és fagyálló.

Dombkowska emléke

Sharov rejtvénye

Gyakori fajta a szibériai kertekben. A gyümölcsök augusztus végén érnek. A bogyók sötétkék, nagyok, lédús, illatos péppel, közepes méretű fürtökben gyűjtve. A vágott fürtöket hosszú ideig tárolják.

Kodryanka

A magas hozamú fajta ellenáll a betegségeknek, -22 ° C-ig fagynak ellenáll, 3 hónap alatt érik. A bogyók nagyok, legfeljebb 8 g, lila színűek és jó ízűek. Nagy kefék, 1,5 kg-ig.

A szibériai régió számára mintegy 80 hibridet és fajtát nemesítettek. A palánta vásárlásakor ügyeljen a növekedésre, a betegségekkel szembeni ellenállásra, a télállóságra, a bogyók méretére, ízére és színére. Biztonságosabb az ültetési anyagot speciális faiskolákban vásárolni.

Kodryanka

A novoszibirszki Vorontsov faiskola jól bevált, vannak faiskolák Barnaulban, Krasznojarszkban, Irkutszkban ... Tapasztalt kertészektől vehet dugványokat és palántákat. Nem vásárolhat szőlőt véletlenszerű eladóktól. Fennáll a veszélye, hogy fertőzött vagy a helyi éghajlatnak nem megfelelő növényeket szednek.

Szibériában a szőlő termesztése nem könnyű, de ha követi a tapasztalt kertészek ajánlásait, akkor nem érhet el rosszabb termést, mint a déliek. A következő elveket kell betartani:

  • csak a helyi szelekció zónázott fajtáit válasszon;
  • gondoskodjon rendszeres etetésről és itatásról;
  • ügyeljen arra, hogy a növények ne fagyjanak meg télen, és ne rothadjanak el felmelegedéskor;
  • keményítse meg a szőlőt a hőmérséklet-változásokkal szembeni ellenállás érdekében;
  • normalizálja a betakarítást, megakadályozza a szőlő túlterhelését;
  • az őszi metszést két szakaszban végezze.

A tavaszi szőlő gondozása Szibériában nem okoz különösebb problémát. Még szibériai körülmények között is tisztességes termést termeszthet.