A legjobb paradicsomfajták a Rostov régióban
Oroszország déli régiói, beleértve a Rosztovi régiót is, a szovjet időkben a fő zöldségszállítók voltak. Az Unió összeomlása és az azt követő általános pusztítás után a rosztovi régióban a szabadföldi zöldségtermesztéssel foglalkozó állami gazdaságok megszűntek, a vetőmagtermesztés pedig teljesen kihalt.
A térség lakossága mindig is a kisüzemi zöldségtermesztésre hajlott, ezért saját fajták híján igyekeztek megélni a külföldi hibridekkel, melyek kétségtelen előnye a távolsági szállítást is jól bírta. De ezeknek a hibrideknek a minősége "török" volt, vagyis kemény és teljesen íztelen zöldségek voltak.
A helyzet megváltozott, miután a rosztovi régióban megnyitották a "Poisk" mezőgazdasági cég fiókját - a "Rostovsky" szelekciós és vetőmag központot. Ennek a cégnek és a rosztovi régióban található fiókjának köszönhetően nemcsak a régi zöldségfajták újjáéledtek, hanem új hibridek és fajták jöttek létre és jönnek létre, amelyek megfelelnek a kistermelők igényeinek.
Az új fajtáknak nemcsak a hosszú tárolási és szállítási elviselhetőségre van szükség, hanem arra is, hogy kiváló ízük, hőállóságuk, betegségállóságuk, valamint jelentős sótartalmú talajban való növekedésük legyen.
A rosztovi régióban nincs teljes értékű édesvíz. Egykor ez a föld a tenger feneke volt, és az összes víz jelentős mennyiségű sót tartalmaz. A talajba juttatott foszforgipsztől függetlenül a Rosztovi régióba szánt fajtának ellenállónak kell lennie a sótartalommal szemben. Ezek a fajták kerülnek ki a Rostovsky SSC-ből, mivel öntözéskor kezdetben sós vizet kapnak.
Ezenkívül ma a gazdálkodók megváltoztatták a termés időzítésére vonatkozó követelményeket. Ha korábban a barátságos terméshozamú korai determináns fajták érdekeltek, mára a hosszú termőidejű, vagyis a határozatlan paradicsom vált keresletté. A "Poisk" cég számos hazai fajtát kínálhat, amelyek megfelelnek minden követelménynek, és nem állnak meg itt.
Oroszország déli régióiban a zöldségtermesztők különböző érési periódusú paradicsomfajtákat próbálnak felvenni, hogy a meleg évszakban friss paradicsomot kapjanak.
Paradicsomfajták kerti parcellákhoz a Rostov régióban
"Utazás F1"
Korai érésű hibrid korlátlan szárnövekedéssel és 100 napos vegetációs periódussal. Üvegházakban és szabadban termesztik. Betegségálló és magas hozamú.
A paradicsom egyvonalas, lekerekített, stilizált szívre emlékeztető, jellegzetes "orrral", salátacéllal. Súly 150 g-ig. A szokásos "paradicsom" íze.
"Mályvacukor csokoládéban"
A fajta nem hibrid, azaz a webhelyen saját magokat szerezhet ebből a paradicsomból. évad közepe. 115 nappal a betakarítás előtt. Határozatlan fajta, legfeljebb 170 cm bokormagassággal. Kötözést igényel.
Ennek a fajtának a paradicsoma átlagosan eléri a 150 g súlyt. A gyümölcsök szokatlan sötétvörös-barna színűek és kiváló édes ízűek. Saláta fajta.
betegségeknek ellenálló. Sajnos a fajtát nagyon rossz eltarthatóság jellemzi, hosszú távú tárolásra nem szánják.
"Banán sárga"
Akár 3 m magas határozatlan fajta. Közepesen későn, 125 nappal a betakarítás előtt. A bokor jól leveles, nem szabványos. közepes méretű lombozat. Az egyszerű ecseteken legfeljebb 10 gyümölcsöt helyeznek el.
Sárga paradicsom, legfeljebb 7 cm hosszú. A forma hosszúkás, jellegzetes "kiöntővel", néha a paradicsom ívelt lehet, banánra emlékeztetve, innen a név. A pép édes, húsos, sűrű. A paradicsom súlya legfeljebb 120 g. A paradicsom a salátához tartozik, ami nem zavarja univerzális használatát. Alkalmas egész gyümölcs tartósítására és préselésre.
Előnye az érés utáni száron maradás, betegségekkel szembeni ellenálló képesség. Szabadban és üvegházban termeszthető.
"Bölény narancs"
Nagy gyümölcsű, középkésői fajta üvegházakba. A magas bokor kötözést és formázást igényel. A paradicsom kerek, a "pólusoknál" lapított, enyhén bordázott. Egy gyümölcs súlya legfeljebb 900 g. Érett narancssárga paradicsom. Saláta fajta. Főzéshez használható.
A Poisk kínálatában az Orange Bison mellett sárga és fekete bölény is található.
"Elpirul"
Üvegházi fajta, középkésői. A jelentős növekedés miatt a bokor harisnyakötőt igényel. Meglehetősen nagy méretű rózsaszín gyümölcsök, legfeljebb 300 g, cukros édes péppel. A paradicsom a salátához tartozik.
A legjobb paradicsomfajták a rosztovi régióban, profik és amatőrök számára
"Scarlet Caravel F1"
Változatos az újdonságok közül, de már megkapta a zöldségtermesztők elismerését. Beltéri termesztésű határozatlan magas hibrid. A betakarítás ideje 110 nap. A növekedés és a nagyszámú gyümölcs miatt kötözést igényel.
Legfeljebb 11 petefészek képződik a kezeken. Paradicsom igazodik, enyhén megnyúlt, érett állapotban egyenletes vörös színű. Súlya 130 g, a paradicsompép sűrű, ami ennek a cégnek a jellemzője.
Kétségtelen előnye a repedésekkel szembeni ellenállás és az a képesség, hogy érett állapotban nem morzsolódik össze, ami csökkenti a termésveszteséget. Szélsőséges hőmérsékleti ingadozást tolerál. Frissen használt, egész befőzéshez ajánlott.
"Krasnodon F1"
Szezonközép, nagy gyümölcsű saláta hibrid. A betakarítás 115 napon belül érik. Bokor magassága legfeljebb 0,7 m, meghatározó. Szabadban és üvegházban termeszthető.
A paradicsom kerek, enyhén bordázott, kiváló ízű, egyenletes vörös, sűrű péppel. Súly 300 g-ig. Univerzális célra, kivéve a teljes gyümölcsű befőzést. Mérete miatt nem fér be a bankba.
Ellenáll a patogén mikroorganizmusoknak.
"Elf F1"
A paradicsom a "cseresznye" csoportba tartozik, a betakarítás egész kefével történik. Vegetációs időszak 95 nap. Korlátlan szárnövekedésű bokor. A fajta üvegházban és szabadban is termeszthető. A paradicsom sötétvörös, gömb alakú. Néha lehet egy kis ovális. A magzat súlya legfeljebb 20 g. Az egyforma alakú és méretű paradicsomokat egyszerű csokorba gyűjtik, egyenként legfeljebb 16 darab paradicsomot. A pép sűrű, édeskés. A fajta célja univerzális.
Az előnyök közé tartozik a patogén gombákkal szembeni rezisztencia, a gyümölcsök jó szállíthatósága, az év bármely szakában termeszthetőség, a hidroponikus termesztéshez való alkalmazkodóképesség és a talajon történő termesztés képessége.
"Sweet Fountain F1"
Főleg üvegházakban történő ipari termesztésre tervezték. Vegetációs időszak 100 nap. Határozatlan típusú bokor. A paradicsom nagyon termő, sok közepes méretű (legfeljebb 20 g), nagyon ízletes paradicsomot ad.
Érett piros paradicsom. A szár közelében van egy folt, amely érett állapotban teljesen eltűnik. Mindegyik csokor 15-30 ovális paradicsomot termel, édes desszert ízzel.
A fajta ellenáll a kórokozó mikroorganizmusoknak, leválásnak és repedésnek. Nagyon jó teljes gyümölcs tartósítására és friss fogyasztásra.
"Golden Stream F1"
Magas hozamú középkorai hibrid, 110 napos vegetációs periódussal.
A fajták teljesen mások, csak a név egyesíti őket. A "Poisk" hibridje határozatlan, kerek gyümölcsökkel, amelyek súlya legfeljebb 50 g. A bokorhoz harisnyakötő kell. A paradicsomot ecsetekbe gyűjtik, amelyek mindegyikében átlagosan 11 gyümölcs van. A paradicsom élénksárga, fényes, sűrű péppel. A hibridet azonnal betakarítják egész kefével. A hibrid műanyag, nyugodtan viszonyul a hőmérséklet-változásokhoz, ellenáll a kórokozó mikroflóra ellen. Érdekes és eredeti tárgy a teljes gyümölcsű befőzéshez.
Egy másik gyártótól származó Golden Potok fajta meghatározó a sötétsárga, ovális, legfeljebb 80 grammos gyümölcsökkel. g. Harkov.
"Magic Harp F1"
Középkorai határozatlan fajta, 95 napos tenyészidővel. Ipari méretben termesztett üvegházi gazdaságokban. Zárt teret, bokorképzést és kötözést igényel. Növekszik a talajban és hidroponikus rendszer használata esetén is. A betakarítás egész kefével történik.
A bokor erős, jó levelű. A legfeljebb 3 cm átmérőjű és 21 gramm tömegű, sárga-narancssárga paradicsomgolyókat sűrű, egyenként 15 gyümölcsből álló ecsetekbe gyűjtik. A gyümölcs pépje sűrű, édes ízű.
A fajta előnyei közé tartozik a repedésekkel és törésekkel szembeni ellenálló képessége, a kórokozókkal és a stresszes körülményekkel szembeni ellenálló képessége. Teljes gyümölcs tartósítására és friss fogyasztásra ajánlott.
A két legjobb paradicsomfajta a Rostov régióban
A Poisk két leghíresebb és legelismertebb hibrid zöldségtermesztője.
"Prémium F1"
Determináns, nem szabványos, korai érésű hibrid, 90 napos vegetációs periódussal. Fő célja nyílt ágyás, de védett talajon is jól terem. Talajigénytelen, de kedveli a homokos talajt és az agyagos talajt.
A bokor elég nagy helyigényű, két szárban termesztik, 0,5x0,7 m-es ültetési mintával. Szabadföldön nem szükséges mostohagyermek, üvegházban a mostohagyermekek közepesen mostohagyermekek. Bokronként legfeljebb 5 kg hozam. Betakarítás bokrok adnak együtt.
Közepes méretű paradicsom, legfeljebb 140 g súlyú. A pép vörös, sűrű, húsos, kellemes ízű. A paradicsom kerek, átmérőjénél hosszabb, a rosztovi paradicsomra jellemző „orral”.
A fajta jól tárolható, nagy távolságra is szállítható, sok betegséggel szemben ellenálló, kivéve a késői fertőzést. Magas páratartalom mellett nagy a valószínűsége a fitoftóra-betegségnek.
"Szuverén F1"
Paradicsom saláta 100 napos vegetációs periódussal. Határozott fajta, akár 0,8 m magas. A termelékenység magas. Jól növekszik üvegházakban és nyitott ágyásokban, de üvegházakban akár 17 kg-ot is ad négyzetméterenként, míg nyílt terepen feleannyi a hozam.
A paradicsom piros, gömb alakú, az SSC "Rostovsky" fajta jellegzetes tulajdonságával: hosszúkás kifolyóval. A paradicsom nagyon kemény, benne sok kamra van. Átlagos súly 165 g. Különböző egyformaságban és nagyon jó eltarthatóságban. Két hónapos tárolás után a tárolóban tárolt teljes tömeg gyümölcsének 90%-a értékesítésre alkalmas.
betegségeknek ellenálló.
Következtetés
A Rostov Seed Center sokkal több fajta paradicsomot tud kínálni bármilyen professzionális vagy amatőr ízlésnek. Néhány ilyen fajtát a videó megtekintésével találhat meg.
Tekintettel a rosztovi régió talajának jellemzőire, jobb, ha a helyi vetőmag-központ fajtáit választja a paradicsom termesztésére ezen a területen.
