Hogyan ültessünk brokkolit a szabadban

A spárga káposztát vagy brokkolit a nyári lakosok és kertészek nagyra értékelték szerénysége és hasznos tulajdonságai miatt, valamint azért is, mert ha a fejek levágása után nem távolítják el a bokrokat a kertből, az új gyümölcsök tovább nőnek és érnek. rajtuk. Igaz, nem olyan nagyok és nem nőnek olyan bőségesen, de akkor is. A magas hozam eléréséhez tudnia kell, hogyan kell ültetni a brokkolit nyílt terepen. Csináld magokkal vagy palántákkal.

Magok elültetése

A tavasz, április vége alkalmas a brokkoli mag nélküli módszerrel történő ültetésére. Április elején a káposzta magvakat azonnal el lehet vetni az ágyásokba, de spunbondból, fóliából készült menedékek alá. A csíráztatott káposzta magjait nyílt talajba ültetik. Jól megnedvesített papírtörlőn csíráztatják, szigetelésként műanyag fóliát használnak.

A későn érő növényfajták magvainak azonnali ágyásba ültetése indokolatlan, mivel a hűvös és rövid nyárú régiókban a káposztának esetleg nincs ideje növekedni. A mag nélküli módszerrel pedig később kell betakarítani a termést, mint a palántanevelésnél.

Brokkoli

Palánták termesztése

A kertészek körében gyökeret vert a spárga káposzta ültetési módja, amely munkaigényesebb, de lehetővé teszi a gyorsabb betakarítást - a palántákat.

Magok ültetése palánták számára

A brokkoli palánták nyílt terepen történő ültetése előtt meleg körülmények között, otthon vagy üvegházban termesztik, jól megvilágított helyre helyezve az elvetett magokkal ellátott dobozokat. Ez lehet egy ablakpárkány, egy szigetelt erkély vagy loggia tere.

Brokkoli palánta

A palánták vetésének határideje március első felétől június közepéig tart. A 2 hetes vetési séma igazolta magát. A szállítószalaggal termesztett ültetési anyag lehetővé teszi, hogy egész nyáron egészséges spárgakáposzta legyen az asztalon.

A csírázás növelése és a külső körülményekkel szembeni immunitás fokozása érdekében a magokat ültetés előtt:

• vízzel töltve (50°C). A mag fertőtlenítéséhez több kálium-permanganát kristályt is fel lehet oldani benne;
• forró vízben tartsuk 15-20 percig., majd lecsepegtetjük, és hideg vizet öntünk az edénybe. A magokat 1 percig benne hagyjuk.;
• fűtött és hideg vízzel történő keményedés után speciális biológiai termékkel kezelik - gombaölő szerekkel. A magokat fél naptól kezdődően a gyógyszer alapján készített oldatban hagyjuk (a feldolgozáshoz szükséges időt a gyártó az utasításokban jelzi);
• az oldatot lecsepegtetjük, és a nedves magvakat egy napra hűtőszekrénybe tesszük;
• hogy az ültetés során jól elkülönüljenek egymástól, megszárítsák.

Talaj a palánták számára

A normál növekedéshez a brokkolit laza talajba kell ültetni vízelvezetéssel. Ezenkívül a növény táplálására és a savasság csökkentésére fahamut adnak hozzá, keverve 1 vödör földdel 1-1,5 st. hamu.

Fontos! A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy a brokkoli magokat egyenlő arányban kerti talajból, humuszból, tőzegből, homokból előkészített talajba vessék.

Vetés

A magokat alacsony (kb. 25 cm-es) dobozba vetjük. A tartályt semleges vagy enyhén lúgos talajjal töltik fel. A talajt ültetés előtt fertőtlenítjük gyenge kálium-permanganát oldat kiöntésével. A vízelvezető anyagot a doboz aljára helyezzük. Jól megnedvesített talajba legfeljebb 1,5 cm mély barázdákba vetni. A magokat kidobják és eltemetik, kissé tömörítve a talajt. Javasoljuk, hogy a horonyban hagyjon körülbelül 3 cm távolságot a magok között, és tartsa a szomszédos hornyokat 5 cm távolságra egymástól.

Fontos! Az ültetési munkák idejét március végétől választják, ezen belül április első dekádját.

Amíg a magok ki nem csíráznak, a szobahőmérsékletet körülbelül 20 °C-on kell tartani. Amikor megjelennek a hajtások, a hőmérsékletet 8-10 ° C-ra csökkentik, és ilyen körülmények között a palántákat az első 7 napban termesztik. Ezután a nappali hőmérséklet 15-20°C, éjszaka 9°C között tartható.

Vetés

A fejlődő növények nem igényelnek különösebb gondozást. Fényt kell biztosítani nekik, és ez elég világos helyiségben, nedvességgel, de víztelenítés nélkül.

szedés

Kéthetes hajtások merülnek, külön tartályokba ültetik át - csészékbe, tartályokba, edényekbe.

Fontos! A csákány kiválasztásához a legjobb megoldás a tőzegpohár. A kertben lévő növényt kiszedés nélkül közvetlenül bele lehet ültetni.

A káposztát leszedés után több napig védjük a közvetlen napfénytől, és a szobahőmérsékletet körülbelül 21 °C-on tartják. A kitelepített palántákat bórban, molibdénben gazdag műtrágyával etetjük. A nappali hőmérséklet 17°C-ra csökken, az éjszakai hőmérséklet 9°C körül tart.

szedés

A palántákat 14 nappal a nyílt talajba ültetés előtt keményedési eljárásoknak vetik alá. A brokkoli földbe ültetésének ideje pedig akkor jön el, amikor a palánták 30-45 naposak, és 4-5 teljes értékű levél jelenik meg a fiatal növényeken. Általában május közepe van.

Palánták ültetése nyílt terepen

A brokkoli esetében, amikor a palántákat nyílt talajba ültetik, válasszon enyhén árnyékos helyet, közvetlen napfény nélkül. A káposzta termékeny, nem savanyított földre alkalmas (kréta, tojáshéjpor hozzáadása segít a savasság normalizálásában). Nem megfelelő savasság esetén a talaj pH-ját mész hozzáadásával növeljük. Nem szabad olyan termést ültetni, ahol korábban sárgarépa vagy paradicsom, burgonya, hüvelyesek, hagyma, sütőtök termett.

Fontos! Jobb, ha ősszel helyet készítünk a brokkoli ültetésére, ásványi vagy szerves vegyületekkel trágyázva. Ha a kertésznek nem volt ideje erre, akkor nem számít. A műtrágyákat fejtrágyázással lehet kijuttatni.

A brokkolit földbe ültetjük mély és jól öntözött mélyedésekben - 30 cm mély lyukakba. Ha ősszel nem trágyázták meg a talajt, akkor 1 marék komposztot és hamut dobnak. A palántát óvatosan eltávolítjuk a tartályból egy földröggel együtt, hogy ne sértse meg a gyökérrendszert. A növényt a lyukba helyezzük, a gyökereket úgy irányítva, hogy a szár a földben legyen az alsó levelek felé. A palántákat földdel megszórjuk, és bőségesen öntözzük.

jegyzet! A növény túlélési arányának növelése érdekében az ültetést leginkább felhős napon vagy este érdemes elvégezni.

A káposzta alatti talajt apró szalmával, száraz fűvel, faforgáccsal talajtakarják. Így lehetséges megakadályozni a gyomok növekedését és megtartani a nedvességet a talajban. A brokkoli nyílt terepen történő ültetésekor kövesse a sémát: az egyik sorban a szomszédos lyukak közötti távolságnak 30-40 cm-nek, a szomszédos sorok között pedig legfeljebb 60 cm-nek kell lennie.

Ha fagyok várhatók (-2ºC alatti hőmérsékleten a palánták elpusztulhatnak), az elültetett növényeket fóliával kell lefedni, amelyet nem szabad kinyitni, amíg a kellemes időjárás nem alakul ki.

Hogyan kell gondoskodni a brokkoliról a talajba ültetés után és hogyan kell etetni

A spárga káposzta palántákat nyílt terepen történő ültetés után legfeljebb 10 napig fenyőágakkal, rögtönzött anyaggal borítják, árnyékolják a perzselő napfénytől. A megfelelő gondozás jó hozamot biztosít, és a káposzta növekedése során gondoskodni kell:

• bőségesen öntözze, hogy a talaj 15 cm-nél jobban megnedvesedjen. A brokkolit általában hetente egyszer öntözzük. Forró és száraz nyáron gyakran kell öntözni - minden nap, reggel vagy este választva az öntözéshez, amikor nincs olyan meleg;
• takarmány. A fedőöntet ökörfarkkóró, csirketrágya felhasználásával organikusan készül. 2 hetente ajánlott ásványi műtrágyát kijuttatni a gyökér alá, amelyet 10 liter vízben oldva készítenek: szuperfoszfát - 40 g, ammónium-nitrát - 20 g, kálium-szulfát - 10 g.

Fontos! Ezután a fejtrágyázást leállítjuk, és a fő virágzat levágása után folytatjuk. Ebben az esetben a korábban használt termékekből készített műtrágyákkal etetik, de eltérő arányban. A káposztának ebben a fejlődési szakaszban kevesebb foszforra és nitrogénre, valamint több káliumra van szüksége. A fedőtrágyát 10 liter vízből és 20 g szuperfoszfátból, 10 g ammónium-nitrátból, 30 g kálium-szulfátból nyert oldat formájában alkalmazzuk.

• gyomlálás a gyomok növekedésének megakadályozására;
• permetezés 20 nappal az ültetés után, majd további 10;
• lazítsa meg, hogy megakadályozza a sűrű földkéreg kialakulását a bokor alatt. A talajt minden nedvesség után egy nappal meglazítják: öntözés, műtrágyázás. A lazítás legfeljebb 8 cm mélységben történik.

Betegségek és kártevők

Mint minden káposzta, a brokkolinak is sok kártevője van. Ezek a levéltetvek, amelyektől a káposzta levelei felkunkorodnak és megbetegszenek, a káposztalégy, amelynek lárvái megeszik a káposzta szárát és gyökerét, a keresztes virágú bolha falánk lárvákkal, a levelekkel táplálkozó csigák és csigák. A bokrok kórokozóktól is szenvednek, amelyek fertőzése a lombozat színének megváltozásához, rothadáshoz, fejletlen virágzathoz vezet.

Permetezzen brokkolit növényi és vegyi rovarirtó szerekkel. Fertőzés elleni védelemként a szomszédos ágyásokba ültetett szolanace növényeket használnak: burgonya, padlizsán, paradicsom, paprika, valamint hagyma, fokhagyma, spenót, cékla.

Megfelelő betakarítás

Aratás

A spárgakáposztát a zöld virágok levágásával szüretelik be, hogy megelőzzék a túlérést. A káposzta pedig néhány nap alatt túlérik, ezért rendszeresen ellenőrizni kell a fejek állapotát. A túlérett káposztavirágzaton kis rügyek jelennek meg, amelyek egy idő után sárga virágokká válnak. Nem ehet káposztát.

Fontos! A brokkoliban nemcsak a fejes virágzat ehető, hanem a szár felső része is.

A spárga káposztának van egy sajátossága - a fő virágzat levágása után oldalhajtások kezdenek fejlődni, amelyeken a virágzat petefészkei is megjelennek.

Az érett káposztafejeket reggel levágják, hogy megakadályozzák a betakarított termés hervadását.

A káposzta gondozása nem sok időt vesz igénybe. A vitaminokban gazdag kultúrát szezonálisan termesztik a kertben, egész évben üvegházakban, szigetelt loggiákon és erkélyeken. De még az igénytelen kultúrát is megfelelő gondozással kell ellátni ahhoz, hogy termés legyen.