A legjobb padlizsánfajták Szibériában
A „padlizsán déli zöldség, északon, és nincs mit gondolni a termesztéséről” sablont ma maguk a padlizsánok sikeresen megsemmisítették. Pontosabban azok padlizsán fajták, amelyek sikeresen hoznak gyümölcsöt a nyílt szibériai talajban. Jó termést is mutatnak.
Természetesen, amikor Szibériában termesztenek padlizsánt, bizonyos árnyalatokat figyelembe kell venni. De általában a munkaerőköltség szempontjából a szibériai padlizsán nem különbözik a délitől.
A legjobb "szibériai" padlizsánok különböző méretűek, formájúak, színűek és hozamúak lehetnek, de egyesíti őket a fagyállóság és a korai termőképesség.
A későn érő fajtának nem lesz ideje beérni, mivel Szibériában a nyár forró, de rövid. Ugyanakkor júniusig fagyveszély van, ami miatt padlizsánt csak június közepétől lehet a talajba ültetni.
A padlizsán fő problémája Szibériában: huzat és hideg szél. Még az ablakpárkányon termesztett padlizsán palántákat is a kertészek igyekeznek megvédeni az ablakrepedéseken át befújó hideg levegőtől. Földbe ültetéskor a padlizsánokat gyakran íveken fóliával borítják.
A fólia alatt a külső és belső hőmérséklet közötti nagy különbség miatt páralecsapódás halmozódik fel, ami növeli a menedékházakban a levegő páratartalmát, és hozzájárul a gombás betegségek kialakulásához. Emiatt sok kertész kezdi használni a talajtakarót hőszigetelő anyagként.
A zöldségtermesztők folyamatosan keresik a legjobb növényfajtákat régióik számára. Gyakran kísérletezni kell ahhoz, hogy ízlésének megfelelő fajtát válasszon. Szűkítse a keresési kört egy vagy két paraméter kiválasztásával.
Termőre képes fajták Szibéria szabadföldjén
Észak királya F1
A legnépszerűbb hibrid Szibériában, bár más régiókban jól növekszik. Ez a fajta üvegházak és üvegházak ellenjavallt. Nem bírja a meleget. Ugyanakkor az enyhe fagyok nem tesznek rosszat neki. NAK NEK emellett az üvegházakban megnő annak a veszélye, hogy takácsatkák károsíthatják a növényt.
Korai érésű padlizsán, még a déli fajtákhoz is elképesztően magas terméssel. Egy négyzetméterből akár tizenöt kilogramm gyümölcsöt is teremhet. A növényeket egy hatvan x negyven centiméteres téglalap sarkaiba ültetik.
A padlizsán a teljes hajtás pillanatától kezdve kilencvenöt napon belül érik. A termések általában huszonöt-harminc centiméter hosszúak. Akár negyvenig is felnőhet. A mindössze negyven centiméteres bokormagasságú padlizsán ilyen hosszúsága bizonyos problémákat okoz a kertészek számára a földön fekvő padlizsánok formájában.
Ez a padlizsánfajta egész nyáron a fagyokig termést hoz, és minden bokroból akár tíz gyümölcsöt is hoz. A kehelyen nincsenek tüskék.
Ennek a fajtának a padlizsánját nem kell főzés előtt beáztatni, fehér húsuk nem keserű. A padlizsán pozitív értékelését nemcsak az Urálon túli kertészek, hanem Oroszország középső régióinak padlizsántermesztői is értékelték.
gyémánt
Régi, évek óta tesztelt fajta, több mint harminc évvel ezelőtt bekerült a lajstromba a meglehetősen hideg uráli régiókban és a melegebb Távol-Keleten. Jól nő a Közép- és Alsó-Volgában, valamint az Észak-Kaukázusban.
Az északi régiókban ennek a padlizsánnak a palántáit üvegházakba és fólia alá ültetik. De az ajánlások nem változtak a fajta nyilvántartásba vételének nyolcvanharmadik éve óta. Talán érdemes figyelembe venni a szibériai padlizsántermesztők modern tapasztalatait, és napos, szélvédett helyre ültetni a padlizsánt. Különösen figyelembe véve, hogy a mozaikokkal és a stolburokkal szembeni ellenállás miatt a fajta érzékeny a gombás betegségekre.
Akár ötvenöt centiméter magas bokor. Korán és barátságosan ágazik, így magasabb és barátságosabb termés alakul ki. Érettség szerint, szezon közepén. A padlizsán érési ideje a régiótól függ, és száztíz naptól százötven napig terjedhet. A kehelyen nincs tövis, ami megkönnyíti a betakarítást.
Gyümölcsei kicsik, hosszúkásak. Súlya száz-százhatvan gramm. Hossza tizenöt-tizennyolc centiméter. Keresztmetszet átmérője három-hat centiméter. Az érett padlizsán bőre sötétlila. Túléretten (magnak) barnásbarna.
Közepes hozam. Kettőtől hét és fél kilogrammig négyzetméterenként. A hátrányok közé tartozik a magvak nagy száma a gyümölcsben és az alsó padlizsán talajjal való érintkezése.
Ez utóbbi sokkal hangsúlyosabb a King of the North és King of the Market fajtákban. A bokrok alatti talajtakarással megtanulták kezelni ezt a problémát. A módszer a Diamondra is alkalmazható.
Nagy gaz F1
Név beszél. A fajtát egyszerűen a hatalmas gömb alakú padlizsánok különböztetik meg. A magzat átlagos súlya hétszáz gramm. Akár másfél kilogrammra is megnőhet. Ennek a fajtának a mindössze száznyolcvan grammos rekordpadlizsánja nem érte el a két kilogrammot.
A termést a magvetést követő ötödik hónapban takarítják be. A palánták számára szánt magokat márciusban ültetik el. Május utolsó hetében - június elején, a fagy garantált vége után a palántákat nyitott ágyásokba ültetik.
A bokrok hatvan-nyolcvan centiméter magasra nőnek. Júliustól betakarított. Július végén az összes petefészket eltávolítják a bokorból, kivéve hat-hét legnagyobbat. A fajta termése területegységenként legfeljebb hét kilogramm.
A padlizsánpép kis mennyiségű, fehér színű, sűrű textúrájú szemeket tartalmaz. A fajta sokoldalú, főzésre és tartósításra alkalmas. Igaz, néhány háziasszony mínuszként megjegyzi, hogy lehetetlen egy egész padlizsánt ebből a fajtából egy tartályba helyezni tartósítás céljából. Darabokra kell vágni, hiszen ekkora gyümölcs csak egy vödörbe vagy hordóba fér bele.
A gombás betegségek megelőzésére gombaölő szerekkel történő permetezés végezhető. A permetezést először a negyedik-hatodik levél szakaszában végezzük. Ezután hét-tíz napos szünettel. A permetezést húsz nappal a betakarítás megkezdése előtt leállítjuk.
Az F1 piac királya
Egy másik népszerű fajta, amelyet nyílt terepen nemesítenek az Urálon túl.
A február végén - márciusban elvetett palántákat a talajba ültetik. Mint minden más fajta Padlizsánkirály piac jobban szereti a napot és a széltől védett.
A palánták vetésekor speciális talajt készítenek: a fele térfogatú humuszt adják a szikes talajhoz, egy kis tőzeget adnak a lazasághoz. Ha a magokat egy közös tartályba vetettük el, a palánták merülnek.
A növények nem szeretik a szedést, gyakran megbetegednek utána. Szedés helyett azonnal elültetheti a magokat külön, kis tartályokba.
E fajta bokrainak magassága negyven-százötven centiméter.
Fontos! Ha a bokor magassága túl magas, harisnyakötő szükséges. Ha a bokor alacsony, az alsó padlizsán érintkezik a talajjal. Ebben az esetben szükséges a talaj mulcsozása.
A fajta szezonközi, a magvetést követő ötödik hónapban kezd termőre fordulni. Magas hozamú. Ipari termesztésre alkalmas. A gyümölcsök jól eltartanak. Az azonos méretnek és a gyönyörű lila színnek köszönhetően kiváló megjelenést mutatnak. Pép közepes állagú, fehér. Nincs keserűség.
Termései hosszúak, átlagosan húsz centiméteresek, keresztmetszetében kis átmérőjűek, így ideálisak különféle zöldségfélék befőzésére vagy párolására.
Diótörő F1
Nagy hozamú, igénytelen hibrid, amely a szabadban is jól terem. Középkorai fajta. Gyümölcsök a palánták talajba ültetése után másfél hónap múlva.
A palántákat február végén ültetik ki palántákra. Hetven napos korában ültetik át a talajba. Az optimális levegőhőmérséklet a palánták csíráztatásánál és nyílt kertbe ültetésekor körülbelül huszonöt fok legyen. A palántákat harminc centiméteres távolságra sorokba ültetik. Sortávolság negyven centiméter.
A bokrok magasak és terjednek. Akár nyolcvan centiméter magas is lehet. Átlagosan három-öt kilogramm padlizsánt szednek le egy bokorról.
A Diótörő fő előnye a rendszeres gyümölcsképződés. A gyümölcsök még a tetején is meg vannak kötve. Emiatt a diótörő bokrok padlizsánját a nyár folyamán többször is betakarítják. A fajta ezen tulajdonsága hasonló az uborkához, amely szintén egyenetlenül érik.
A gyümölcsök szinte feketék, lila árnyalattal. Fényes. Hossza legfeljebb tizennégy centiméter. Súlya kétszázötven-hatszáz gramm. A fehér hús nem keserű.
korai érés 148
Régóta bejáratott és jól ismert fajta. korai. Nyílt talajra alkalmas. Északon az elsők között érik. Ez a padlizsán szerény, még szibériai körülmények között is garantálja a termést a nyitott ágyásokban. Igaz, nem túl produktív. Egy négyzetméterről két és féltől öt kilogrammig lehet kapni. A betakarítás négy hónappal a magok elültetése után végezhető el.
A fajtát palántákon keresztül termesztik, amelyek magjait február végén - március elején vetik el másfél centiméter mélyre.
A bokrok mérete alattiak. Minimális magasság húsz, maximum ötvenöt centiméter. Kompakt. Az ültetési sűrűség négyzetméterenként másfél növény. A padlizsán bokrok növekedésének felgyorsítása érdekében stimulálószert használhat.
A termések körte alakúak, öt-nyolc centiméter hosszúak és öt-hat átmérőjűek. Súlya száz-kétszáz gramm. Gyűjtheti a padlizsánt, miután fekete és lila színt kap. A magokon hagyott padlizsán érés közben sárgásbarna színt kap.
Húsa világoszöld, sűrű textúrájú, nincs keserűség.
Törpe 921 eleje
Több gyümölcsű korai fajta. Gyümölcsök már a mag csírázását követő negyedik hónapban. A bokor magassága kicsi. Nem haladja meg a negyvenöt centimétert. Elágazás gyenge, három-öt lila szár. A termés kis magassága és alsó részének elhelyezkedése miatt a szárak nem törnek el.
A fajta szerény, és csak a sárguló leveleket és a mostohagyermekeket kell eltávolítani a virágok és levelek jobb megvilágítása érdekében a fő száron. Szükséges továbbá a talaj fellazítása és eltávolítása gyomok. Ennek a több gyümölcsű fajtának a termése területegységenként elérheti a hat kilogrammot is.
Gyümölcsei kerek körte alakúak, matt, akár háromszáz gramm súlyúak. A túlérett padlizsán megbarnul. A padlizsánt a barnulás előtt a lila színű stádiumban kell összegyűjteni a feldolgozáshoz. Túlérett állapotban a padlizsán héja durva lesz. A fajtát főzéshez használják, a padlizsán jó ízű.
Következtetés
Így a fajtaleírásokra és a tapasztaltabb padlizsántermesztők tapasztalataira fókuszálva kiválaszthatod a legjobb padlizsánfajták közül a legjobbakat.
A padlizsánokat kétszer kell etetni komplex műtrágyával: egy héttel a palánták nyílt talajba ültetése után és egy hónappal később. A talajt szerves anyagokkal is jól előtrágyázhatja. A padlizsán palánták ültetése előtt adjunk hozzá humuszt vagy komposztot a talajba, és jól ássuk ki.
