Hagyma előkészítése ültetés előtt
Mint ismeretes, a hagyma sok vitamint és fitoncidet tartalmaz, amelyek az immunitás szempontjából hasznosak, természetes fűszer, és számos termék ízét és aromáját javíthatja. Ma már nehéz elképzelni a hagyományos konyhát hagyma nélkül, szinte minden ételhez hozzáadják. Nem meglepő, hogy minden nyári lakos arra törekszik, hogy ezt a zöldséget saját ágyából betakarítsa, különösen azért, mert ez a kultúra szerény, és nem igényel komplex gondozást.
És mégis, van néhány trükk a hagymahozam növelésére és a fejek minőségének javítására. Hogyan ültessünk megfelelően egy fehérrépát, és hogyan készítsünk elő az elmúlt szezonban betakarított hagymát ültetésre - erről a cikkről.
Mikor a legjobb idő a hagyma ültetésére?
A mai napig számos fajta hagymanövény létezik: ezek a mogyoróhagyma, póréhagyma, batun, jalta, metélőhagyma, mongol és indiai dísznövények. De Oroszországban a leghíresebb és legelterjedtebb a hagyma, ezt a növényt a hazai nyári lakosok és kertészek termesztik a telkeiken. A hagymafajták ültetésére vonatkozó szabályokat az alábbiakban tárgyaljuk.
A tapasztalt gazdák sok videója azt jelzi, hogy a hagymát ősszel kell ültetni. Ez az állítás elvileg igaz, de csak azok számára, akik ennek a zöldségnek - tollnak a zöldjét szeretnék betakarítani.
A helyzet az, hogy a tél folyamán a földbe ültetett hagyma elveszti erejét, ezért nem tud belőle nagyobb fiatal fehérrépa nőni. Egy ilyen fej ereje csak a korai növényzet előállításához elegendő, és a nyári lakosok tavasz közepén levágják.
Általában tél előtt elültetik a legkisebb hagymát, amely a következő szezonig nem tud lefeküdni. Ezek legfeljebb 1 cm átmérőjű fejek. A déli régiókban a kertészek még mindig nigella - hagymamagokat vetnek. A következő évben kis fehérrépa nő belőle, amelyet újra ültetésre használhatunk, és fogyasztásra alkalmas nagyfejű termést kaphatunk.
A hagyma magvak öncsírázása túl fáradságos folyamat. Sokkal egyszerűbb és költséghatékonyabb - kész ültetési anyag vásárlása.
Leggyakrabban a hagymát kis fejek formájában ültetik a földbe, amelyek átmérője 1-2 cm. Tegye ezt tavasszal, amikor a talaj 6-7 cm mélységben legalább 12-15 fokra felmelegszik.
A következő részekből megtudhatja, hogyan kell a hagymát tavaszi ültetésre előkészíteni.
Izzók válogatása ültetésre
Mindenekelőtt a tavasszal vásárolt vagy önállóan termesztett hagymafejeket kell átvizsgálni, szétválogatni. Ebben a szakaszban minden száraz, üres és rothadt hagymát eltávolítanak, így csak egészséges és erős anyag marad.
Most a fehérrépát méret szerint kell válogatni (ha az átmérőjük nagyon eltérő):
- A legkisebb, legfeljebb 1 cm átmérőjű hagymát később kell a földbe ültetni, mint a többit - ezek csíráznak a legtovább. Az ilyen hagymából nemcsak jó zöldek nőhetnek, hanem közepes méretű, étkezésre alkalmas fehérrépa is nevelhető. Ehhez a hagymát jól felmelegített talajba kell ültetni, legkorábban május közepén, és elegendő távolságot kell hagyni közöttük - 7-10 cm.
- Közepes fejek - a legjobb ültetési anyag a fehérrépa termesztéséhez. Méretük 1-2 cm. Az ilyen hagymát stimulálhatjuk: éles ollóval vágjuk le a száraz tetejét, és húzzuk le a túl bő héját. Így a hagyma gyorsan zöld hajtást indít, és jó termést ad.
- A 2 cm-nél nagyobb átmérőjű nagy hagymákat is el lehet ültetni a földbe, de nem termesztik fehérrépán, mivel az ilyen fejek gyakran nyilakat adnak. Ezért jobb nagy fehérrépát ültetni, hogy zöldeket vagy magvakat kapjunk - nigella. A nagy hagymák zöld hajtásai azonban korábban jelennek meg, mint a többinél, ezért először a földbe ültethetők. Az ország nagy részén erre május elején kerül sor.
A szétválogatott hagymákat külön dobozokba helyezik, és az ültetési anyag feldolgozásának szakaszába lépnek.
Hogyan kell kezelni a hagymákat a talajba ültetés előtt
Mindenekelőtt a kertésznek el kell döntenie, hogy milyen célra termeszt hagymát: zöldre, fehérrépa betakarítására, vagy a hagymamag nyilakból való gyűjtése céljából.
A kérdésre adott választól függ az ültetési anyag - a kis hagyma - feldolgozásának módja.
Zöldek termesztésére
Ahhoz, hogy jó hagymás zöldet kapjunk, mint fentebb említettük, jobb, ha a legkisebb, legfeljebb 1 cm átmérőjű hagymát választjuk. Az ilyen hagymát mindenekelőtt meg kell védeni a hagymalégytől és más kártevőktől, amelyek befolyásolják a zöld tömeget.
Ehhez a következő gyógymódot használhatja: oldjunk fel egy evőkanál konyhasót egy liter vízben. A hagymákat ebbe az oldatba helyezzük, és 10-12 órán át állni hagyjuk. A feldolgozás után a hagymát meg kell nedvesíteni, és kissé szárítani kell.
Az íj felkészítése a tollra való leszálláshoz nem ér véget. Ösztönözheti a zöld tömeg növekedését komplex ásványi műtrágyával - bármely, a boltban vásárolt és minden zöldségnövényhez szánt készítmény megfelel.
Egy evőkanál ásványi műtrágyát fel kell oldani egy vödör vízben, és a hagymákat 10 órán át áztatni kell. A feldolgozás ezen szakasza után a hagymákat meleg helyen szárítják.
Közvetlenül a talajba ültetés előtt a hagymát fertőtleníteni kell, hogy megelőzzük a gombás fertőzéseket és más, erre a növényre jellemző betegségeket. Erre a célra gyenge (kb. 1%) kálium-permanganát vagy réz-szulfát oldatok használhatók. Részeként a hagyma áztassa körülbelül 15-20 percig.
Az ültetésre való felkészülés véget ért, lehet ültetni a fehérrépát az ágyásokra.
Hagymafejek termesztésére
Nem csak a hagyma zöldje érdekli a kertészeket, nem kevésbé fontos a növény alsó része, a fehérrépa sem. A jó hagymák termesztéséhez kiváló minőségű ültetési anyagot kell kiválasztani, nevezetesen rugalmas, sűrű fejeket, amelyek átmérője legfeljebb 2 cm, de legalább 1 cm.
A fehérrépa magas hozamát elérni kívánó kertész fő feladata a nyilak kialakulásának megakadályozása. A nyilakban hagymamag képződik, de magát a hagymát nagymértékben gyengíti, ami alkalmatlanná válik tárolásra és fogyasztásra.
A nyilak kialakulásának csökkentése érdekében az ültetési anyagot jó melegítéssel kell ellátni. Ez a hagyma előkészítése a fehérrépára ültetéshez.
Melegítse fel a hagymát tavasszal több lépésben:
- A szétválogatott hagymákat 20-25 fokos hőmérsékleten kell hagyni körülbelül 15-20 napig. A helyiségnek száraznak és jól szellőzőnek kell lennie. A padlások kiválóak ilyen célokra, de ott még mindig túl hideg lehet. Még mindig jobb az izzókat magasabbra helyezni, mert így egyenletesen eloszthatók a polcokon, a szekrényeken vagy a házban lévő egyéb bútorokon.
- A megadott idő elteltével a hőmérsékletet erősen növelni kell. Ehhez a hagymát 35-40 fokos hőmérsékletű környezetbe kell helyezni. Ezek lehetnek akkumulátorok, fűtőtestek, de nagyon fontos, hogy a fejek ne melegedjenek túl - az időt és a hőmérsékletet szigorúan ellenőrizni kell. Ilyen körülmények között a fejeket 12 órán át kell tartani.
- A gyökérrendszer stimulálásához boltban vásárolt stimulánsokat kell használni zöldségnövényekhez. A gyártó utasításait követve készítsük el az oldatot, és áztassuk bele a hagymát.
- Szárítsuk meg a fejeket, és ültessük az előkészített hagymát a földbe.
A hagyma megkeményedése ültetés előtt
A hálózaton sok videót és fényképes útmutatót találhat, amelyek részletezik a hagyma termesztését zöldeknek és fejnek. Mindenki maga választja meg a vetőmag elkészítésének módját, figyelembe véve a régió éghajlatát, az adott területen a zöldségek körében gyakori betegségeket és egyéb tényezőket.
A hagyma elkészítésének általános eljárása a fejek ültetés előtti keményítése. Az ültetési anyag előkeményítése növeli a kultúra immunitását, a vetőmag jobb akklimatizációját a talajba ültetés után, a hagyma felkészült az esetleges időjárás-változásra.
A hagymát így kell keményíteni:
- először is izzókra van szükséged áztatás 50 fokos vízben. Itt a hagymát 15 percig tartják, nem tovább.
- Intenzív melegítés után a hagymát hideg vízbe helyezzük, és ugyanannyi ideig - 15 percig - ott tartjuk.
- Most a fejeket 12 órán át áztatják komplex műtrágyák folyékony oldatában.
- Az eljárás a hagymák mangán- vagy réz-szulfát-oldatban történő fertőtlenítésével fejeződik be.
A talaj előkészítése a hagyma ültetésére
A hagyma ültetésére szolgáló talajt ősszel kell előkészíteni. Ez elsősorban annak a ténynek köszönhető, hogy az ültetőfejek során nem lehet műtrágyát kijuttatni - ez csak növeli a zöldtömeg növekedését és a hagyma kihajtását.
A kultúra szereti a laza és tápláló talajt, a normál fejlődéshez a hagymának elegendő mennyiségű napfényre van szüksége. Ezért a hagymákat jól megvilágított, agyagos vagy csernozjom talajú helyre kell ültetni.
Ősszel felásják a talajt a helyszínen. Területenként 5-6 kg humusz kijuttatása javasolt. Ne használjon friss tehéntrágyát, mert gombaspórákat és magvakat tartalmazhat gyomok, ami súlyosan károsíthatja az izzókat.
A hagyma előfutáraként a paradicsom, a burgonya, a cukkini, az uborka vagy a sütőtök a legalkalmasabb. Az ilyen növények után pontosan azok a mikroelemek maradnak a földben, amelyekre a hagymának szüksége van.
Tavasszal pedig a fejek ültetése után az ágyásokat centiméteres humuszréteg borítja. Az egész műtrágya komplexum itt véget is ér. Néhány héttel az ültetés után enyhén táplálhatja az elültetett hagymát ásványi összetevőkkel.
Emlékeztetni kell arra, hogy a kultúrának semleges talajra van szüksége, ezért a túl savas talajhoz mészkészítményt kell adni. Két héttel a hagyma ágyra ültetése előtt a földet bőségesen öntözik réz-szulfát oldattal, és műanyag fóliával borítják - ez szükséges a talaj fertőtlenítéséhez.
Hogyan ültessünk hagymát tavasszal
Ha mind a hagymákat, mind a talajt megfelelően előkészítették, elkezdheti a hagyma telepítését a területen. Itt be kell tartania néhány szabályt:
- Mélyíteni kell az izzókat méretük szerint.
- Az izzók közötti távolság az átmérőjüktől függ. A közepes méretű fehérrépa esetében ez 7-10 cm.
- Az ágyak közötti távolságnak körülbelül 25-30 cm-nek kell lennie.
- A kultúrát rendszeresen, kéthetente kell öntözni. Az öntözést csak a fehérrépa növekedése idején és a betakarítás előtt függessze fel.
- A rovarkártevők elleni védekezés érdekében javasolt a hagymasorokat sárgarépával, kamillával vagy körömvirággal váltogatni.
- A fehérrépa növekedésével gondoskodni kell arról, hogy a talaj fölé emelkedjenek.
Ahhoz, hogy tollanként vagy fejenként magas hagymahozamot érjen el, mindenekelőtt képesnek kell lennie megfelelően előkészíteni az ültetési anyagot. A cikk ajánlásai, valamint ez a videó utasítás segít ebben:
