Méz méhpempővel

A méhpempős méz a méhek létfontosságú tevékenységének egyedülálló terméke, nem csak csemegeként, hanem gyógyszerként is használják. Különböző fajtájú méz és természetes (vagy "natív") méhpempő keveréke - egy speciális anyag, amelyet a méhkirálynő állít elő a lárvák táplálására. Jelenleg a méhpempős mézet ipari gyógyszerekkel kombinálva számos betegség kezelésére és megelőzésére ajánlják.

Hogyan néz ki a királyi méz, jellegzetes tulajdonságai

A méhpempős méz viszkózus fehéres keveréknek tűnik, amelynek színe a halvány krémtől a sárgásig változhat. Ezt a színt a keverék összetétele magyarázza - elkészítéséhez világos fajtákat használnak (leggyakrabban hárs vagy akác). Maga a fehér színű méhpempő még jobban „fehéríti” a mézet, de nem ez az egyetlen.

A méhpempős méz viszkózus fehéres keveréknek tűnik

A késztermék fehérségének fő oka, hogy kristályos alapanyagokat vesznek fel a keverék elkészítéséhez, amely keverés közben könnyebbé válik. A mechanikus keverés az oldat konzisztenciáját is megváltoztatja, némi "krémességet" adva.

Hogyan készül a méz méhpempővel

A termék elkészítéséhez a mézet 1:100 arányban méhpempővel keverik (100 g nyersanyag 1 g tejet tesz ki). Ebben az esetben csak kikristályosodott vagy "zsugorított" mézet használnak. Szükség esetén akár a tavalyi alapanyagokat is felhasználhatja. Amit semmiképpen nem lehet megtenni, az az, hogy a friss mézet tejjel hígítjuk - biológiailag aktív összetevői elkerülhetetlenül reakcióba lépnek a méhpempővel, és a lehető legrövidebb időn belül semmissé teszik annak hasznos tulajdonságait. A helyzet megmentésének egyetlen módja, ha a kapott keveréket „helyszínen” használjuk fel, miközben még nem volt ideje megromlani.

A tejet közvetlenül az anyalúgból való kivonás után adják a mézhez

A termék elkészítésének másik fontos feltétele a gyorsaság. A tejet közvetlenül az anyalúgból való kivonás után adják a mézhez. Gyorsan kell cselekedni, mivel a kapott keveréken a közvetlen napsugárzás, valamint a levegővel való kölcsönhatás hátrányosan befolyásolja annak hasznosságát.

Amit a méhpempő mézről tudni kell

A méhpempő messze nem csodaszer minden betegség ellen, de jótékony tulajdonságait nehéz túlbecsülni. Ez az egyik legerősebb természetes biostimuláns, és aktívan használják mind a népi gyógyászatban, mind a hagyományos gyógyászatban.

Jótékony tulajdonságok

A királyi méz jótékony tulajdonságokkal rendelkezik

A méz minden fajtája számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, amelyeket általában általános és specifikus csoportokra osztanak. A méhméz általános tulajdonságai a következők:

• immunstimuláló;
• értágító;
• biostimuláló;
• pihentető;
• tonik;
• regeneráló;
• daganatellenes.

Megkülönböztető tulajdonságok

Az általános tulajdonságokon kívül számos speciális tulajdonság is létezik, amelyek kiterjesztik a termék alkalmazási körét:

• A tej gazdag összetétele serkenti a keveréket a szoptató nők szervezetében, és fiatal anyák tejtermelési problémáira használják.
• Két méhészeti termék kombinációját a férfiak hatékonyságának növelésére használják.
• A keverék segít a súlyhiányban, ezért a koraszülöttek számára kötelező a királyi méz.

Hogyan lehet megkülönböztetni a hamis mézet a méhpempőtől

Leggyakrabban a királyi mézet összetévesztik a szokásos felvert mézzel, amely hasonló állagú és színű. A hamis termék vásárlásának kockázatának csökkentése érdekében fontos tudni, hogyan lehet megkülönböztetni a valódi méhpempő mézet a mézutánzattól. Ennek a méhészeti terméknek a megvásárlásakor ügyeljen a következő részletekre:

• Az egyik fő különbség a kis buborékok jelenléte a valódi termékekben, mivel a főzési technológia alapos mechanikus keverést igényel.
• A hamisítványt könnyen kiadja az áru ára. A méhpempő rendkívül kis mennyiségben készül, ami meghatározza a termék viszonylag magas árát. Vagyis az igazi királyi méz nem lehet olcsó. Az olcsóság a hamisítás garanciája.
• Természetes termék vízben oldva nem hagy maradékot.
• A szín segíthet a hamisítvány megkülönböztetésében is – a hamisítvány természetellenesen fehér színű.

A szín segíthet a hamisítvány megkülönböztetésében is – a hamisítvány természetellenesen fehér színű

Vásárlás után felismerheti a hamisítványt, ha a terméket természetellenesen hosszú ideig tárolják, és nem képeznek rétegeket, de megőrzik olajos állagát.

Fontos! A legbiztonságosabb a termék egyes összetevőinek megvásárlása - fagyasztott méhpempő és természetes mézalap.

Mire hasznos ez a méhészeti termék?

A királyi méz a következő jótékony hatásokkal rendelkezik a szervezetre:

• növeli az immunitást, növeli a szervezet ellenálló képességét a vírusos fertőzésekkel és megfázásokkal szemben;
• javítja az étvágyat;
• kis adagokban nyugtatóan hat az idegrendszerre, oldja a fáradtságot és növeli a munkaképességet;
• tonizáló hatású, élénkít;
• javítja a látást;
• helyreállítja az erek sérült falait;
• normalizálja a vérnyomás változásait;
• serkenti a hematopoiesis folyamatait, ezért vérszegénységben szenvedőknek ajánlott szedni;
• javítja a memóriát;
• serkenti a sejtmegújulás folyamatát;
• az onkofolyamatok megelőzésének eszközeként működik;
• segíti a test helyreállítását szívroham vagy szélütés után;
• elnyomó hatással van a tuberkulózisbacilusokra.

A termék használatának fő ellenjavallata a virágporral és a méhek salakanyagaival szembeni allergia. Nem ajánlott kisgyermekeknek és artériás magas vérnyomásban és mellékvese betegségben szenvedőknek sem adni.

Fontos! A termék egyszeri használata semmilyen hatással nem lesz a szervezetre. Ezenkívül a függőség elkerülése érdekében ajánlatos szüneteket tartani a tanfolyamok között.

Milyen körülmények között kell tárolni

A tartálynak közönséges üvegből kell készülnie

Ez a méhészeti termék csak bizonyos feltételek mellett tartja meg hasznos tulajdonságait:

• A tartálynak közönséges üvegből kell készülnie. A szerves üveg nem alkalmas tej tárolására - összetevői kémiai reakcióba léphetnek a mézet alkotó elemekkel;
• Tárolja a terméket sötét helyiségben vagy átlátszatlan edényben. A közvetlen napfény nem eshet a terméket tartalmazó tartályra;
• A tárolás előfeltétele az edények tömítettsége - a nedvesség behatolása és a levegővel való kölcsönhatás elfogadhatatlan;
• Az optimális tárolási hőmérséklet -6 C◦. + 5 C◦ hőmérsékleten a termék három hónap alatt elveszíti hasznos tulajdonságait. A hűtött tárolás ezt az időtartamot 1 évre növeli.

jegyzet! A méz és a méhpempő eltarthatóságát külön tárolóedényben való tárolással növelhetjük.

Annak ellenére, hogy a méhpempő összetételét csak 95%-ban tanulmányozták, előnyös tulajdonságai nyilvánvalóak. A méhek salakanyagai a vitaminok és tápanyagok igazi tárházát jelentik, ez alól a méhpempő sem kivétel. Természetesen mindig fennáll a hamisítvány vásárlásának kockázata, vannak bizonyos ellenjavallatok, és a termék ára meglehetősen magas, de előnyei sokkal jelentősebbek.