Nehéz elképzelnünk napi étrendünket burgonya nélkül, de a fogyni vágyók elsősorban elutasítják, mivel magas kalóriatartalmú terméknek tartják. Valójában a burgonya kalóriatartalma alacsonyabb, mint a joghurté, amely valamiért fogyókúrával is fogyasztható. Ez igazságtalan, mert a plusz kilókat nem a burgonya ad hozzánk, hanem a zsírok, amelyekben elkészítik. Tehát egyél megfelelően főtt ételeket és fogyj le! Emellett a burgonya fontos élelmiszertermék, amely káliummal, magnéziummal és jóddal látja el szervezetünket.
Ha van kert a telken, ott biztosan megterem a burgonya. Ha van elég hely, bebörtönzött sokat, hogy egész télre el tudja látni magát. Kis parcellákon - csak annyi, hogy sok fiatal burgonyát együnk az egészség és a pénztárca veszélyeztetése nélkül. Mindenesetre jó termést remélünk, ehhez nem csak a gumókat betemetni, majd kiásni, hanem be kell tartani a csírázás, ültetés és gondozás szabályait is. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a burgonya műtrágyáját ültetéskor.
Minden növénynek tápanyagra van szüksége a levelek, gyümölcsök, hajtások és gyökérrendszer kialakulásához és fejlődéséhez. Részben a talajból és a vízből nyerik ki, de ez nem elég a mezőgazdasági növények számára - nem annyira vonzó megjelenést, mint inkább gazdag termést várunk tőlük. A burgonya ültetése előtt időben és elegendő mennyiségben kijuttatott műtrágyák garantálják a nagyszámú kiváló minőségű gumó beérését.
A növény sikeres fejlődéséhez szükséges fő tápanyagok a makrotápanyagok, nevezetesen a nitrogén, foszfor, kálium. A burgonya tápanyag-érzékeny növény. Nagyobb adag káliumra van szüksége, de nem szereti a felesleges nitrogént, de egyáltalán nem tud nélküle lenni.
A burgonya négyzetméterenként 47 g műtrágyát vesz ki szezononként, a következő arányban:
A nitrogén létfontosságú a burgonya számára. A fehérjék része, és egyfajta építőanyagként szolgál a növényt alkotó sejtek számára. Hiányával elsősorban a hajtások fejlődése lelassul, a levelek elveszítik zöld színüket. Ha a helyzetet nem javítják, a növény elpusztulhat, vagy teljesen leállhat a növekedése.
A nitrogén feleslegével a zöld tömeg jelentősen megnő, és a virágzás, a termés és a gyökérrendszer fejlődésének rovására megy. A burgonya esetében dús zöld bokrot kapunk, nagyon nagy levelekkel és néhány apró csomóval a gyökér alatt. Még a nitrogén műtrágya adagok enyhe feleslege is rothadást okoz.
A foszfát műtrágyák serkentik a gyökérrendszer fejlődését, a virágzást és a termést. Különösen fontosak a növényfejlődés korai szakaszában, hiányuk ebben az időszakban nem pótolható. A foszfor növeli a télállóságot is, ami közvetlenül összefügg a gumók eltarthatóságával.
Foszforra mértékkel van szüksége növényünknek, sem feleslege, sem hiánya (természetesen ésszerű keretek között) nem katasztrófa. A fejlődés korai szakaszában pedig a burgonya a gumóból kapja.
A burgonya nagy szerelmese a káliumnak, amely a nitrogéntől és a foszfortól eltérően nem része a növényi fehérjéknek, hanem a sejtnedvben található. Ennek az elemnek a hiányában a növény rosszabbul szívja fel a nitrogént és a foszfort, nem tolerálja jól a szárazságot, a növekedési folyamatok leállnak, a virágzás nem fordulhat elő.
Ha a burgonya elegendő mennyiségű kálium műtrágyát kap, ellenállóbbá válik a betegségekkel, különösen a rothadás kórokozóival szemben. Több keményítőt termel, ami javítja az ízt. Ez nem jelenti azt, hogy meggondolatlanul szórjunk hamuzsírt a burgonyához a lyukba ültetéskor, fontos az egyensúly megteremtése.
A nyomelemek óriási szerepet játszanak a növény életében. A tavasszal elültetett és nyáron a komposzthalomba küldött burgonya esetében azonban a hiánya egyszerűen nem lesz végzetes, azonban elegendő problémát okoz.
Mindannyiunk számára a jól ismert fitoftóra nem más, mint a réz hiánya. A korai és középkorai burgonyafajtáknak általában nincs idejük megbetegedni vele, de a fitoftóra közepesen késői és késői fajtáinál ez óriási probléma. De ezek a fajták a legfinomabbak, mivel ezek tartalmazzák a legtöbb keményítőt.
A burgonyánál a bór, a réz és a mangán a legfontosabb mikroelemek, ezeket a fő műtrágyákkal együtt kell kijuttatni.
A makrotápanyag-hiányokat vizuálisan legkönnyebben az idősebb levelek alapján lehet felismerni.
Ha tavasszal nem adtunk elegendő nitrogént a burgonya alá, a növény szokatlanul világos színt kap, és az alsó levelek megsárgulnak. Igaz, a levelek sárgulhatnak elégtelen öntözés mellett, de ekkor először az erek közötti lágyrészek sárgulnak be. A nitrogénéhezést az jellemzi, hogy elsősorban a vénák változtatják meg a színüket, és a közöttük elhelyezkedő szövetek képesek megtartani a zöld színt. Ezenkívül a növény nagyon megnyúlik és megállítja a növekedést.
A nem megfelelően foszforral trágyázott burgonyában, akárcsak nitrogénhiány esetén, vékony hajtások kialakulása és általános elnyomás figyelhető meg. De a levelek éppen ellenkezőleg, nagyon sötét színt kapnak, erős vagy hosszan tartó foszfor-éhezéssel pedig lila árnyalatot kapnak. Ahogy a szövet elhal, sötét foltok jelennek meg.
Ha a burgonyát tavasszal rosszul trágyázták meg káliummal, a tünetek gyakran nem az egész levelet, hanem csak annak egy részét érintik. Sárga árnyalatú klorózisos területek jelennek meg rajtuk. Leggyakrabban a levél csúcsán vagy a levél szélén, az erek között a szárított területek környékén jelennek meg. Idővel a burgonya olyan lesz, mint egy rozsdás.
A legjobb, ha ősszel gondolunk az öltözködésre. Ideális esetben egy négyzetméter burgonya műtrágyát alkalmaznak a következő összetételben:
Savanyú talajon hamu helyett 200 g dolomitlisztet vehet fel.
Ha egészséges, kártevőktől és betegségektől kevésbé érintett talajai vannak, akkor érdemes 4 kg jól korhadt trágyát és 200-500 g fahamut hozzáadni az ásáshoz.
A burgonya műtrágya jelentősen befolyásolja a termést. Ennek oka az a tény, hogy gyökérrendszere viszonylag gyengén fejlett, ráadásul a gumók módosult szárak, ezért a gyökerek is táplálják őket. A tápanyagokat a talaj tartalmazza, de a fejlődés korai szakaszában a burgonya nagyon rosszul szívja fel azokat. Felmerül a kérdés, hogyan kell megtermékenyíteni a burgonyát lyukba ültetéskor. Nézzük meg ezt a kérdést részletesen.
Ha arra gondolunk, hogy ültetéskor milyen műtrágya a legjobb a burgonyának, akkor mindenekelőtt a szerves anyagok jutnak eszünkbe. Ez tényleg a legjobb megoldás. Ide illik a jól korhadt tehéntrágya, a fahamu, a humusz.
A fa hamut gyakran az első számú műtrágyának nevezik. Ez nem áll messze az igazságtól - összetételét tekintve ez a bajnok a szerves trágyák között. Bár a hamut hagyományosan a kálium szállítójának tekintik, foszfort, bórt, mangánt, kalciumot és sok más elemet tartalmaz. Kevés nitrogén van benne, de ez más anyagok bejuttatásával könnyen korrigálható.
Azért is jó, mert nemcsak táplálja a növényeket, hanem strukturálja a talajt, lazítja, savasságot változtat, jótékony hatással van a hasznos mikroorganizmusokra és elpusztít számos kórokozót. A hamu további két jelentős előnye: a növények jól felszívják, és hosszú távú műtrágya. Ez azt jelenti, hogy az ültetés során a burgonya műtrágyájaként használt hamu a szezon végéig megszabadíthat minket a hamuzsíros fejtrágyázástól.
Javasoljuk, hogy nézzen meg egy rövid videót a hamu tulajdonságairól és bevezetésének jellemzőiről:
A trágya csodálatos szerves trágya, gazdag nitrogénben, káliumot, foszfort, kalciumot, varázslatot és egy sor más hasznos elemet tartalmaz. Ezen kívül javítja a talajt, vizesebbé és légáteresztőbbé teszi. A legfontosabb, hogy az egy évesnél fiatalabb burgonya alá ne vigyünk friss vagy rosszul rothadt trágyát.
A humusz olyan komposzt vagy trágya, amely három éve vagy tovább bomlik. Burgonya esetében jobb a trágyából nyert humuszt venni. Ideális és bármilyen kultúrához alkalmas.
Burgonyaültetéskor nem mindig lehet szerves trágyát a lyukba tenni. Csak a tehenet tartó és tűzifával fűtő falusiaknak nincs ezzel gondjuk. A nyári lakosoknak és a magánszektor lakóinak mindezt meg kell vásárolniuk, és ha trágyakocsi kerül a helyszínre, akkor megpróbálják „értékesebb” terményre használni.
Ha meg kell elégednie az ásványi műtrágyákkal, néhány szempontot figyelembe kell venni, amikor kiválasztják őket:
Ha az alapok lehetővé teszik, a legjobb, ha speciális ásványi műtrágyát vásárol a burgonyához. Különböző gyártók takarmánytermékei kaphatók, és ezek ára nagyon magas és meglehetősen elfogadható lehet még egy takarékos vásárló számára is. De természetesen még a legolcsóbb speciális műtrágyák is drágábbak, mint a szuperfoszfát és az ammónium.
A burgonyatábla tavaszi trágyázása teljesen irracionális. A legjobb, ha ezt közvetlenül a lyukba tesszük az ültetéskor.
Ha szerves trágyát választott, akkor homokkal együtt adjon humuszt vagy komposztot a lyukba: egy literes üveget rossz talajokhoz és fél litert fekete talajhoz. Ezután adjunk hozzá egy marék hamut (azoknak, akik mindent pontosan szeretnek csinálni - 5 evőkanál), keverjük jól össze a talajjal és ültessük el a burgonyát.
Ásványi műtrágyákat helyeznek a lyukba az utasításoknak megfelelően, homokkal és talajjal keverve.
Elmondtuk, milyen műtrágyákat kell alkalmazni a kutakba burgonyaültetéskor. Reméljük, hogy a bemutatott anyag hasznos volt az Ön számára. jó termés!