A citromfű bogyók használata

Az emberek nagyra értékelik a citromfüvet különleges gyógyító tulajdonságai miatt, amelyek számos betegséget enyhítenek. A citromfű gyümölcseiben, szárában és leveleiben hasznos anyagok találhatók. De a népi gyógyászatban a bogyók használata gyakoribb. Ennek egyszerű magyarázata van - a citromfű gyümölcseiben a legmagasabb a tápanyagkoncentráció, könnyebben összegyűjthető és tárolásra alkalmas. Fontos megérteni, hogy mi a citromfű bogyó előnyei és ártalmai az emberek számára.

A Schisandra chinensis (schizandra) vadon növő, fás szárú liána tűzpiros bogyócsoportokkal, amely Primorye-ban, a Habarovszki területen, Kínában és Szahalin déli részén nő. Jelenleg ennek a növénynek a fajtáit tenyésztették ki, amelyek lehetővé tették, hogy Oroszország szinte teljes területén elterjedjen.

Milyen előnyei vannak a citromfű bogyójának

A citromfű különleges tulajdonságait a hétköznapi emberek sokéves gyakorlata és a tudósok kutatásai régóta megerősítették. Vitaminokat, ásványi sókat, tanninokat és tonikokat, illóolajokat, cukrokat és egyéb jótékony nyomelemeket tartalmaz, amelyek pozitív hatással lehetnek az emberi szervezetre. A citromfű gyümölcsök gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkeznek.

A citromfű bogyó értékes tulajdonságai a következők:

• tonizáló hatást fejt ki, javítja a munkaképességet, növeli a test állóképességét, növeli az erőt;
• erős energia;
• aktiválja az idegrendszer munkáját;
• javítja a hangulatot;
• távolítsa el a depressziót;
• erősíti a test védő funkcióit;
• segít megbirkózni a megfázásokkal;
• hozzájárul a test alkalmazkodásához kritikus körülmények között;
• hasznos hosszan tartó mentális és fizikai stressz esetén, éles éghajlatváltozással;
• javítja a vér minőségét;
• pozitív hatással van az egész szív- és érrendszerre;
• növeli a vérnyomást;
• csökkenti a vércukorszintet;
• növeli a látásélességet, gyógyítja a szemet;
• javítja a belső szervek és a gyomor-bél traktus működését;
• normalizálja az anyagcserét;
• enyhíti a másnaposságot;
• normalizálja az alvást.

A Schisandra bogyók jótékony hatással vannak az emberi szervezetre, de óvatosan, csak gyógyászati ​​​​célokra ajánlott használni. A gyümölcsök gyógyító hatását csak rendszeres, kis adagokban történő használat mellett érezheti teljes mértékben.

Használati javallatok

Használhatja a kínai magnólia szőlő bogyóit megelőző célokra, de számos olyan rendellenesség van, amelyekben a növény gyümölcsei különösen hasznosak lesznek:

• megfázás;
• idegrendszeri rendellenességek és depresszió;
• légzőszervi megbetegedések;
• anémia;
• zavarok a hormonális szinten;
• hipotenzió;
• impotencia;
• az emésztőrendszer betegségei;
• cukorbetegség.

A citromfű gyümölcsének más gyógyszerekkel történő komplex kezelésben történő alkalmazása növeli a rákos betegek, a hepatitis C-ben és a tuberkulózisban szenvedő betegek gyógyulásának esélyét. A citromfű kivonatot a bőrápolásban is aktívan használják. A tonik összetételében szerepel. A citromfű alapú gyógyszerek nem okoznak függőséget.

Miért károsak a gyümölcsök?

A Schisandra bogyók képesek számos létfontosságú funkciót aktiválni a szervezetben. Egyes esetekben a gyógynövények ilyen minősége mellékhatásokhoz vezethet, sőt néha súlyosan károsíthatja az emberi egészséget. Általában ez az eredmény az analfabéta adagolás miatt következik be. A citromfűvel való túltelítés a következő állapotokhoz vezethet:

• ideges ingerlékenység, álmatlanság, depresszió;
• az emésztőrendszer megzavarása, gyomorégés;
• súlyos vérnyomás-emelkedés.

Ezek a tünetek gyorsan megszűnnek, ha a gyümölcsfogyasztást csökkentik vagy teljesen abbahagyják.

Ellenjavallatok a citromfű gyümölcsök használatához

Annak ellenére, hogy a citromfű bogyóiban számos hasznos tulajdonság van, vannak ellenjavallatok is a használatukra:

• allergia a bogyókra;
• terhesség és szoptatás;
• gyermekek életkora 12 éves korig;
• magas vérnyomás;
• aritmia;
• a belső szervek kóros betegségei.

Annak érdekében, hogy ne okozzon súlyos egészségkárosodást, a citromfű gyümölcseinek bevétele előtt orvoshoz kell fordulni. Az orvos segít azonosítani a gyógynövények gyümölcseinek felhasználásának lehetséges korlátozásait, valamint beállítani az adagot.

Mikor érdemes citromfű bogyót szedni

A citromfüvet tökéletesen termesztik a nyaralókban. Kedvező körülmények között egy bokorról körülbelül 3 kg gyümölcs gyűjthető. A bogyók fokozatosan, szeptembertől októberig érnek, így lehetetlen a teljes termést egyszerre betakarítani. De minden gyümölcsöt el kell távolítani az első fagy előtt.

A teljesen érett citromfű gyümölcsei nagyon puhák és érintésre könnyen megsérülhetnek. Ennek elkerülése érdekében a bogyókat nem külön szedjük, hanem a keféket teljesen levágjuk.

A gyűjtést óvatosan kell végezni, hogy ne sértse meg a szőlőt. Mivel a törött és sérült ágak elveszítik gyümölcstermő képességüket, jobb, ha ollót veszünk a bogyókefék vágásához.

A vad citromfűből származó gyümölcsök betakarítása nem mindig biztonságos. Csak környezetbarát helyen szabad gyártani, távol a kipufogógázoktól és a gyári kibocsátásoktól.

Hogyan szárítsuk a citromfüvet

A betakarítás után a bogyókat az első napon belül fel kell dolgozni, hogy megakadályozzuk a rothadásukat. A citromfű gyümölcsei nem maradnak meg sokáig frissen, gyorsan eltűnnek. A szárítást egyszerű és hatékony módszernek tekintik a hasznos tulajdonságok megőrzésében.

Egész gyümölcs

A vágott keféket gondosan árnyékba helyezzük, közvetlen napsugárzás nélkül 2-3 napig, kicsit szárítjuk. Lehetőség van a gyümölcsfürtök külön-külön is felakasztani ugyanarra az időszakra a szárítási folyamathoz.

Ezután a bogyókat leválasztjuk a szárról, leszedjük a kefékről. Ezt követően elektromos gyümölcsszárítóban vagy sütőben szárítják. A hőmérsékleti rendszernek 50-60 ° C-nak kell lennie. A bogyókat időnként meg kell keverni, hogy ne tapadjanak össze. A szárítási folyamat ilyen körülmények között körülbelül 7 óráig tart. A szárított citromfű gyümölcsök vöröses-barna árnyalatot kapnak (mint a képen), nem feltűnő sajátos illatúak és savanyú-keserű fűszeres ízük van.

bogyós magvak

A csontok tápanyagokban gazdagok. Közvetlenül a magok szárítása előtt az összes levet kinyomják a bogyókból. Tartósítható és tárolható.

A magokat folyó víz alatti mosással választják el a héjtól és a pép maradványaitól. Ezután a tiszta magokat ruhára vagy papírra helyezzük, és szobahőmérsékleten hagyjuk megszáradni. A folyamat felgyorsítása érdekében a magokat néhány órára sütőbe vagy elektromos szárítóba helyezzük. A hőmérsékletet 60-70 ° C körül tartjuk, rendszeresen keverjük.

Hogyan kell használni a citromfüvet

A szárított gyümölcsöket és magvakat aktívan használják gyógyászati ​​tinktúrák és főzetek készítésére, és gyakran használják a főzéshez is. A nem túl kellemes íz ellenére hasznos kis mennyiségű friss bogyót enni - minden értékes anyagot megtartanak.

Hány citromfű bogyót lehet enni naponta

A Schisandra bogyók meglehetősen szokatlan ízűek, vagy inkább ízek kombinációja - a savanyú-édestől a keserű-sósig (a bőr, a pép és a magok íze eltérő). Megelőző célból a gyümölcsöt frissen ajánlott fogyasztani. Annak érdekében, hogy ne károsítsa egészségét, elegendő napi 2-6 darabot enni. Ez a mennyiség elég ahhoz, hogy lendületet adjon a testnek, megkerülje a patológiákat, eltávolítsa a depressziót és az idegrendszeri rendellenességeket.

Hogyan kell főzni a citromfű bogyókat

A Schisandra bogyókat nagyon gyakran használják a főzéshez. Ugyanakkor gyógyászati ​​tulajdonságaik nem tűnnek el, a főtt ételek vitalitást adnak és gyógyítják a testet. Az ipari termelésben a citromfű bogyókat egyes édességekhez adják. A Schizandra gyümölcsök és magvak a teákban és tinktúrákban találhatók. Főzzünk befőtteket és lekvárokat. Számos recept létezik a citromfű bogyókon alapuló főzéshez.

Hogyan kell főzni a citromfüvet

A citromfű gyümölcsből készült főzet a legegyszerűbb módja annak, hogy kiaknázzuk a növény előnyeit. Egy ilyen ital helyreállító és tonizáló hatású.

Hozzávalók:

• 1 evőkanál szárított gyümölcs;
• 200 ml víz.

Főzési mód:

1. Forraljuk a bogyókat 10 percig egy zománcozott tálban.
2. Egy éjszakán át hűvös helyen kelesztjük, majd szűrjük le.
3. Ízlés szerint adjunk hozzá cukrot.
4. A főzetet napközben kell elfogyasztani.

A főzetet nem tiszta formában, hanem a fekete tea részeként veheti fel. A következőképpen lehet elkészíteni.

Összetett:

• 15 g citromfű bogyó;
• 1 l forralt víz.

Hogyan kell főzni:

1. Öntsünk forrásban lévő vizet a bogyókra. Adjunk hozzá fekete teát.
2. Infúzióban 5 percig.
3. Adjunk hozzá cukrot vagy mézet.

Annak érdekében, hogy az ilyen italok előnyösek legyenek, és ne károsodjanak, szigorúan be kell tartani az adagolást. Lefekvés előtt nem ajánlott főzeteket és teákat inni, hogy a túlzott izgatottság ne okozzon álmatlanságot.

Hogyan készítsünk citromfű tinktúrát

Gyógyászati ​​célokra jó eredmény a schisandra bogyókból származó alkoholos tinktúra használata. Ez a tinktúra megvásárolható a gyógyszertárban, de van mód arra, hogy otthon is elkészítse. A tinktúra alapja 70% -os orvosi alkohol vagy vodka. A bogyók frissen és szárítva is használhatók.

A citromfű bogyók tinktúrája vodkán a következő összetevőkből áll:

• 30 g száraz citromfű bogyó;
• 0,5 l vodka.

Főzési sorrend:

1. A bogyókat őröljük, öntsük egy sötét edénybe, öntsünk vodkát, szorosan zárjuk le a fedelet.
2. Tartsa sötét helyen 2 hétig.
3. Szűrje le a tinktúrát a szennyeződésektől.

Étkezés előtt vegye be 1 teáskanál naponta háromszor. A kezelés folyamata - 14 nap.

Citromfű gyümölcs tinktúrája alkoholon:

• 100 g száraz vagy friss bogyók;
• 500 ml 70%-os alkohol.

Hogyan kell csinálni:

1. Öntsük a bogyókat alkohollal. Használjon sötét üveget. parafa-.
2. Távolítsa el 10 napig hűvös, sötét helyen.
3. Szűrd le.

Használat előtt a tinktúrát vízzel 1: 1 arányban kell hígítani. Vegyünk 1 teáskanál étkezés előtt naponta 3 alkalommal. A kezelés folyamata 10 nap.

A citromfű bogyók egy másik tinktúrája külső gyógymódként használható a mozgásszervi betegségek és a reuma kezelésére. A kezelés módja a következő. A fájdalmas helyeket naponta kétszer kenjük be tinktúrával. Az esti kezelést legjobb lefekvés előtt végezni. A kúra legfeljebb 1 hónapig tarthat.

Ízletes és egészséges vodka tinktúrát főzhet. Így készül a tinktúra nem gyógyászati ​​használatra:

• 1,5 csésze friss citromfű bogyó;
• 1 csésze méz (cukor is használható)
• 0,5 l vodka.

Főzési sorrend:

1. Keverje össze a hozzávalókat egy üvegben.
2. Távolítsa el a ragaszkodáshoz.
3. Hetente egyszer keverjük meg és rázzuk fel.
4. Ragaszkodjon 2-3 hónapig.

A kész tinktúra sötét gránát színű és kellemes illatú.

Citromfű bogyók mézzel

A citromfű gyümölcseinek hasznos tulajdonságai nagymértékben fokozhatók, ha mézet adunk hozzájuk. Remek finomságnak bizonyul, amely egész napra energialöketet ad. A készítmény serkenti a szív- és érrendszert.

Főzési mód:

1. A friss bogyókat apróra vágjuk.
2. Öntsön mézet, hagyja 2 hétig.

Hűtőszekrényben, sötét edényben tárolandó. Fogyassza reggeli közben teához adva.

A citromfű bogyók tinktúrája méz hozzáadásával szintén jótékony hatással van a szervezetre. 1 csésze tinktúrához 1 teáskanál méz szükséges. Vegyünk 1 evőkanál naponta háromszor étkezés előtt.

Citromfű bogyók cukorral

Ez a módszer kiválóan alkalmas a citromfű bogyók téli betakarítására. A friss gyümölcsöket megmossuk, megszárítjuk és cukorral beborítjuk a következő arányban: 1 rész bogyó 2 rész cukorhoz. A kapott keveréket üvegekbe töltjük, és fedővel feltekerjük. Ebben az állapotban a bogyók megőrzik minden hasznos tulajdonságukat a következő betakarításig. Tárolja hűvös helyen.

Juice bogyókból

A bogyós gyümölcslé tökéletesen megőrzi a citromfű összes gyógyító tulajdonságát. Friss, de korábban 1-2 napig érlelt gyümölcsökből készül. A préselést legjobb kézzel végezni, hogy elkerüljük a magvak összetörését (ez szükségtelenül keserű ízt ad a lének). A kapott lémennyiséghez adjunk hozzá kétszeres térfogatú cukrot. A cukornak teljesen fel kell oldódnia a lében. Öntse a kapott oldatot sötét üvegekbe, tekerje fel a fedelet.

Az így elkészített gyümölcslevet hűvös, sötét helyen tárolják. Eltarthatósága 3 év, míg a lé nem savanyodik és nem penészedik. A bogyólevet mindenféle teához, kompóthoz, péksüteményhez adják, vagy kis adagokban önmagában is fogyasztják.

Lekvár

Frissen facsart léből egészséges finomság - lekvár - készíthető. Könnyítse meg. A lekvárhoz szüksége lesz:

• 1 liter citromfű bogyós gyümölcslé;
• 2,5-3 csésze cukor;
• 3 evőkanál pektin.

Főzési mód:

1. A felforrósított léhez adjunk pektint, hagyjuk fél óráig megduzzadni.
2. Forraljon fel cukorszirupot és 150 g gyümölcslevet egy másik tálban.
3. A pektinnel megduzzadt keveréket a sziruphoz adjuk és besűrűsödésig forraljuk.
4. A forró lekvárt előkészített edényekbe öntjük, és hagyjuk teljesen megszilárdulni.
5. Használat előtt a kényelem kedvéért apró darabokra vághatja.

Ez a gyógyító édesség tökéletesen segíti a szervezetet a hideg évszakban a megfázás elleni küzdelemben. A lekvár nagyon kellemes ízű és aromájú.

Tárolási feltételek

A citromfű gyümölcsök gyógyászati ​​tulajdonságainak jobb megőrzése érdekében be kell tartani a tárolási feltételeket.

Tárolja a szárított gyümölcsöket és magvakat hűvös, száraz helyen, vászonzacskóban. Felhasználhatósági idő - 2 év.

A gyógyító házi tinktúrák hosszú ideig tárolhatók anélkül, hogy elveszítenék tulajdonságaikat. Tároláshoz válasszon sötét, szorosan lezárt edényt. A tinktúrás üvegeket hűvös helyen tárolja.

A mézzel töltött bogyókat ajánlott a hűtőszekrény alsó polcán tárolni, sötét üvegedényben. Az eltarthatósági idő hosszú. De jobb használni a következő betakarítás előtt.

Schisandra bogyók cukorral, fedő alatt üvegekbe tekerve. A bankokat hűvös helyen tisztítják. Felhasználhatósági idő - 1 év.

A citromfű bogyóiból származó levet hosszú ideig tárolják. Fedő alatt üvegekbe tekerjük és hűvös, sötét helyen megtisztítjuk. A gyümölcslé eltarthatósága ebben a formában 3 év.

A lekvár és a lekvár 1-2 évig hasznos marad. Sötét helyen tárolandó, a hőmérséklet nem számít (hűtőben és szobahőmérsékleten is).

A lekvárt hűtőszekrényben tárolják. Használata előtt 1-2 hónappal javasolt.

Következtetés

Miután úgy döntött, hogy a gyümölcsöket gyógyászati ​​​​célokra szedi, érdemes még egyszer emlékezni a citromfű bogyók előnyeire és ártalmaira. A gyógyszer szedése előtt orvoshoz kell fordulni az ellenjavallatok azonosítása érdekében. Az adagolás szigorú betartása segít megszabadulni számos problémától mellékhatások megjelenése nélkül.

Cikkek a témában "A citromfű bogyók használata"

Lófajták

Buzulnik rakéta (rakéta): fénykép és leírás

Lófajták

Buzulnik rakéta (rakéta): fénykép és leírás