A méhészeti termékek azóta népszerűek, amikor egy primitív ember először fedezett fel egy üreget a mézzel. Eleinte csak édes mézet használtak. Fokozatosan fejlődött a civilizáció, és a jól égő méhviasz beindult. Az ebből készült gyertyák voltak a legdrágábbak. Később keresletté vált a propolisz gyógyszereként. Ma a méhperga egyre népszerűbb. Gyógyászati tulajdonságait tekintve nem rosszabb, mint a propolisz és a méhpempő, de ízben felülmúlja őket.
Azok, akik figyelték a méhek nektárgyűjtését, észrevették, hogy néha érthetetlen sárga gumók vannak a rovar hátsó lábain. A méhek nem csak nektárt gyűjtenek, amit később mézzé alakítanak. Virágport is szednek a virágokból. A hátsó lábukra hajtogatják, kis sárga golyókat hozva létre. Ha elkapsz egy méhet, vedd le róla az összegyűjtött virágport és megkóstolod, nem valószínű, hogy érezni fogsz valamit. Ez a csomó, amelyet egy munkás gyűjtött össze, túl kicsi.
De a méhek ugyanúgy gyűjtik a virágport, mint a méz: apránként. És nyár végére ebből az anyagból jelentős mennyiség halmozódik fel a kaptárban. Miután virágport juttattak a kaptárba, a méhek a lépekbe dörzsölik és megtöltik mézzel. Pofájukkal tapogatják a virágport, útközben egy különleges mirigy titkával ízesítik.
Felülről, levegő nélkül és speciális páratartalom mellett mézzel megtöltve a virágpor erjed, és méhkenyérré - "méhkenyér" - alakul. Télen a méhsejtben gyűjtött pergával ellátott méz a méhek fő tápláléka, segíti a túlélést tavaszig.
A méhek elviszik tartalékaik egy részét. Mint minden méztermék, a méhpollen is antibakteriális hatású, természetes antibiotikumként használható. Az erjesztett virágpor olyan ízű, mint a mézbe áztatott rozskenyér.
A természetes, méhkasból származó perga nem tűnik túl reprezentatívnak. Színe a virágportól függ, amelyet a méhek a "kenyérükhöz" gyűjtöttek. A virágokban lévő pollen lehet sötét vagy világos, és a késztermék színe ennek megfelelően változik. Színváltoztatás a "méhkenyérben" a világossárgától a sötétbarnáig.
A pergával ellátott méhsejt sötétnek tűnik. Az illatnak közönséges méznek kell lennie, szennyeződések nélkül. Az értékes termék kinyerésének legegyszerűbb módja a méhsejt kivágása. De ez a típus nagy százalékban tartalmaz viaszt. Ez azonban nem mindig hátrány. Az ilyen terméket addig kell rágni, amíg a pollen és a méz fel nem oldódik a nyálban. A viasz ezután kiköphető. De a méhek által lezárt lépekben a terméket nagyon hosszú ideig tárolják.
Tisztított fermentált virágport paszta formájában már kivonják a méhsejtből és megőrlik. De az ilyen méhkenyér használata nem mindenki számára alkalmas a nagy mennyiségű méz miatt. A mézre való allergia meglehetősen gyakori.
A harmadik lehetőség pedig a viaszból és a felesleges mézből megtisztított szemcsés méhpollen. Marketing célból és annak hangsúlyozására, hogy méhészeti termékekről van szó, a pelleteket hatszögletű, méhsejt alakúra készítik. Otthon lehetetlen ilyen „kenyeret” előállítani, ezért a természetes termékeket kedvelők kénytelenek az első lehetőséget megvenni.
A virágokban lévő pollen az emlősök hím spermájának megfelelője. Emiatt a késztermék jelentős mennyiségű fehérjét tartalmaz: 21,7%.
Mivel a méhek virágport öntenek mézzel, a késztermék cukortartalma 35%. Ez azt jelenti, hogy ez a termék nem alkalmas fogyásra. Zsír a késztermékben 1,6%. Ezenkívül a perga kémiai összetétele a következőket tartalmazza:
A pergát a mézzel együtt betegségek kezelésére használják.
A hivatalos orvostudomány nem mond semmit a pergáról. A népben, mint mindig, ez egy újabb csodaszer minden betegségre a prosztata adenomáig. De mindennek méhpergával való kezelése, az arcon lévő pattanásoktól a jóindulatú daganatokig, végül a betegség visszafordíthatatlan stádiumához vezet. Méhészeti termékekre való allergia hiányában az erjesztett pollen felhasználható az immunrendszer serkentésére. A vitaminkészlet miatt.
A nagy mennyiségű káliumnak köszönhetően jót tesz a szív- és érrendszernek. De a banán olcsóbb és megfizethetőbb.
A hagyományos orvoslás azt is hiszi, hogy a "méhkenyér" képes serkenteni az anyagcserét és javítani az élelmiszerek felszívódását. De ebben a témában nem végeztek kutatást. És a perga bevétele a használati utasítás szerint általában olyan homeopátiás dózisokban történik, hogy a szervezetre gyakorolt fő hatás az önhipnózis.
A méhészet termékeként a perga alkalmazásra talált a kozmetológiában. A mézes maszkokat régóta használják a szépségszalonokban. Pergovnak hasonló célja van.
A magnézium nyugtató hatással van az idegrendszerre és csökkenti a menstruáció alatti fájdalmat. Az E-vitamin nemcsak a bőr minőségét javítja, hanem hozzájárul a szaporodási folyamatok normalizálásához is.
Ebben az esetben az apiterapeuták a középkori „hasonlóhoz” posztulátumokat alkalmazzák, vagyis a tejet törés esetén nem azért kell inni, hogy kalciumot kapjunk, hanem azért, mert a csont és a tej is fehér. A "méhkenyér" virágmagokból készül, ami azt jelenti, hogy javítania kell a férfiak spermájának minőségét.
Az erjesztett virágpor még a jóindulatú prosztata-megnagyobbodás (adenoma) kezelésére is ajánlott, csodás gyógyulást ígérve. Bár adenomával szabályozni kell a hormonális egyensúlyt, és a hivatalos proktológusok, úgy tűnik, nem mindenki tud a csodálatos méhpollenről. Ellenkező esetben a betegség már rég átment volna az elfelejtettek kategóriájába.
De a "méhkenyér" valóban csodákra képes, feltéve, hogy az impotencia neurózis vagy fokozott szuggesztibilitás következménye. Ebben az esetben a gyógyszer akkor segít, ha a férfi hisz a kaptárból kivont pollen jótékony tulajdonságaiban.
Az apiterapeuták azt állítják, hogy az erjesztett virágpor nagyon pozitív hatással van a női szervezetre a terhesség alatt. A nagy mennyiségű vas miatt a perga megelőzi a gyermekvállalás során gyakran előforduló vérszegénységet.
Ha egy nőnek nincs allergiája a méhészeti termékekre, a gyógyszer segít megerősíteni immunitását és megőrizni az egészségét.
„Csúnya lettem a terhesség alatt” nem fikció. Ez bizonyos nőknél valóban megtörténik a test hormonális változásai miatt. A magas E-vitamin tartalma hozzájárul a bőr és a haj állapotának javulásához ebben az időszakban. Egyes nők éppen ellenkezőleg, külső gyógyszerek használata nélkül virágoznak.
A laktáció alatt a perga javítja az anyatej minőségét. Használható, ha a gyermek nem allergiás a méhészeti termékekre.
De óvatosnak kell lennie, amikor a "méhkenyeret" szoptatja. Érdemes napi 1-2 grammal kezdeni. Ha a gyermeknek nincs allergiás reakciója, az adag napi 10 g-ra emelhető.
A gyermekeknek általában nincs kezelést igénylő betegségük. De az immunitás az életkorral megszerzett és erősödik. Ez az oka annak, hogy a kisgyermekek gyakran megbetegednek. Az immunitást erősítő képesség birtokában a perga hasznos lesz a gyermek számára profilaktikusan az őszi időszakban.
A gyermekek napi adagja kisebb, mint a felnőtteknél. Megelőző célból egy 3-12 éves gyermeknek legfeljebb 5 g pergát adnak naponta. Ha a gyermek fiatalabb, csökkentse az adagot legfeljebb napi 2 g-ra.
Mint minden hagyományos orvoslás, a méhek téli tápláléka sok nem kapcsolódó betegséget gyógyít:
Csak furcsa, hogy az antibiotikumok és az IVF feltalálása előtt a meddőség és a magas mortalitás olyan gyakori volt a világon. Hiszen a méhek sok millió éve termelnek pergát.
Számos módja van annak, hogy otthoni méhsejtből méhkenyeret szerezzünk:
Minden módszernek megvannak a maga előnyei és hátrányai. A méhkenyér vákuummal történő extrahálásakor a termék összes hasznos tulajdonsága a lehető legnagyobb mértékben megmarad. De ez a módszer speciális felszerelést igényel, és ez a módszer nem előnyös egy kis méhész számára.
A méhkenyér vízzel történő gyűjtése során a lépeket beáztatják, majd többször megrázzák, hogy a beáztatott „méhkenyér” kiessen. Ezt követően a pergát összegyűjtik és újra szárítják. A módszer hátránya, hogy a méhpollen hasznossága jelentősen csökken. A víz sok tápanyagot felold.
A másik két módszernél a méhkenyér kinyerésének módja megegyezik, de az alapanyagok készítésénél az egyik esetben a lépek szárítását, a másiknál a fagyasztást alkalmazzák. Az előzetes szakaszon való áthaladás után a méhsejtet összetörjük és két szitán átszitáljuk. Az első szitában piacképes méhkenyér marad, a második tartalmából paszta készíthető.
Természetes körülmények között a méhek virágpora meglehetősen súlyos fagyoknak van kitéve, és meg kell őriznie minden hasznos tulajdonságát és tápanyagát, hogy a méhek életben maradhassanak. Emiatt az erjesztett virágpor félelem nélkül lehűthető.
A perga alkalmazásának módja és adagja a bevétel korától és betegségétől függ. Ezenkívül a profilaktikus és a terápiás dózisok különböznek. A gyógyszert étkezés előtt vagy után is beveheti, az indikációktól függően. Néha szükséges a "méhkenyeret" vízben előzetesen feloldani. Vagy fordítva, ivás nélkül oldjuk fel.
Az immunitás javítása érdekében a pergát ősszel akut légúti fertőzések és akut légúti vírusfertőzések kitörése idején, télen és tavasszal pedig a nyomelemek és vitaminok pótlására az étrendben. Méhpempővel és mézzel együtt érdemes használni:
Minden hozzávalót összekeverünk és hűtőszekrényben tároljuk. Elfogadva egy hónapon belül 1 órára. l. egy napon belül.
Májbetegségek, amelyekben a méhkenyeret használják:
Vegye be a gyógyszert 1-1,5 hónapig egy teáskanálban, naponta 2-3 alkalommal. Ezután 2 hét szünetet tartanak, és szükség esetén megismétlik a tanfolyamot. Étkezés után vegye be, és ne igyon vizet. Készíthetsz méz + perga keveréket. Az összetevőket egyenlő részekre szedjük.
A méhkenyér sok vasat és K-vitamint tartalmaz, ami elősegíti a véralvadást. A vérszegénység megelőzésére erjesztett pollent naponta kétszer 16 g-ig kell bevenni. Először reggeli előtt, másodszor ebéd előtt. Lefekvés előtt nem ajánlott a terméket használni, mert álmatlanság léphet fel.
A tanfolyam 1 hónapig tart, 2 hónap szünet után. Ha vérszegény vagy, menj el orvoshoz.
Gasztritisz esetén a méhészeti termékeket gyakran összetett összetételben fogyasztják. Leggyakrabban az erjesztett pollent mézzel fogyasztják 1: 1 keverékben. Ebben az esetben fogyasszunk naponta 3-szor 1 desszertkanálnyit. Tiszta méhkenyér - egyenként 1 óra.l. 3-szor egy nap.
A gyógyszer megszünteti a fájdalmat, segít helyreállítani a bélnyálkahártyát, javítja a gyógyszerek hatékonyságát.
Alacsony savasság mellett a "méhkenyeret" hideg vízben oldják fel mézzel együtt, és étkezés előtt fogyasztják. Megnövelt - meleg vízben hígítva.
Kolitisz esetén erjesztett pollent 1-1,5 hónapos leforgása alatt kell bevenni, naponta háromszor fél teáskanálnyit.
A méhkenyér használata a CCC fenntartására a hagyományos orvoslásban indokolt. Mindaddig, amíg a hivatalosan elismert eszközöket nem hanyagolják el. A "méhkenyér" segédeszköz-komplexumban használható. A szív- és érrendszer számára a gyógyszer hasznos a magas káliumtartalom miatt. De ha túl magas az ár, vagy nem kapható méhkenyér, banán vagy aszalt sárgabarack helyettesítheti.
Szívinfarktusból vagy szélütésből való felépüléskor a "méhkenyér" is hasznos lesz. De nem érdemes becsapni magát azzal a ténnyel, hogy a kálium jobban felszívódik egy méhészeti termékből, mint a gyógyszerkészítményekből. Nem végeztek kutatást.
Hasonlóképpen óvatosnak kell lenni a termék adagolásakor. Az a gyógyszer, amely egyszerre csökkenti és növeli a vérnyomást, a páciens törekvéseitől függően, nem kelthet bizalmat. Valószínűleg csak placeboként működik. Az automatikus javaslat elvégzi a többit.
De az önhipnózis nagyszerű dolog, gyakran csodákat tesz. A legfontosabb dolog a rituálé betartása. A nyomás normalizálása érdekében napi 6 g-nál nem több méhkenyér fogyasztása javasolt, ezt az adagot 2-3 adagra osztva.
Cukorbetegségben a méhészeti termékek mellőzése kívánatos, de az erjesztett, méztől lehetőleg mentes virágpor megengedett. Naponta 2-3 alkalommal vegye be egy teáskanálra. Nem szabad meginni. A jobb felszívódás érdekében a méhkenyér felszívódik. Fogyassza fél órával étkezés előtt.
A megfázás megelőzésére ősztől naponta egyszer "méhkenyeret" vesznek. Adagja felnőtteknek 2 g, gyerekeknek 0,5 g. Akut légúti fertőzések, akut légúti vírusfertőzések és influenza kezelésére a gyógyszert napi 3-4 alkalommal 2-4 g-mal kell bevenni. Összességében a kezelés során 60-100 g "méhkenyér" szükséges.
A megelőzés céljából naponta bevehető készítmény mennyisége az információforrástól és a betegség típusától függően változik:
A vírusos betegségek súlyosbodása esetén az adag napi 70 g-ra emelkedik.
Méz használatakor soha senki nem számítja ki az adagot grammban. Oroszországban még a legnépszerűbb bódító ital is a méz volt. A többi méhészeti termék iránti tiszteletteljes hozzáállás a költségeken alapul. Elméletileg az erjesztett méhpollent annyit lehet enni, amennyit csak akarunk. Gyakorlatilag - költsége 400 rubel. 100 grammonként. Ez az ár 4-szer magasabb, mint a legdrágább méz. Önkéntelenül grammban kell mérnie a fogyasztását. De könnyebb lesz más, olcsóbb termékekre váltani.
A perga az előnyök mellett károkat is okozhat. Ha allergiás a méhészeti termékekre, nem szabad méhkenyeret venni. Úgy gondolják, hogy ha a méz felső rétegét eltávolítják, az erjesztett pollen biztonságossá válik. De ez nem így van. A méz mélyen behatol, és nem távolítható el. Különben a "méhkenyér" nem lenne édes.
Azt is figyelembe kell venni, hogy ez pollen. Ha allergia van erre az összetevőre, akkor a méz teljes eltávolítása nem segít. Néha előfordulhat allergia egy bizonyos növényfajtára, de nem lehet megkérdezni a méheket, hogy melyik virágból gyűjtötték a kellékeiket.
Számos hasznos tulajdonság jelenlétében a méhpergának is vannak ellenjavallatai. De ez utóbbi inkább a szervezet egyéni intoleranciájához kapcsolódik. A méhészeti termékek allergiájának ellenőrzéséhez elegendő a méhkenyér egy részét vízben feloldani és a csukló bőrére kenni. Irritáció hiányában 3-4 óra elteltével biztonságosan használhatja a "méhkenyeret".
A második lehetőség megjósolhatatlan: soha nem tudni, hogy egy terhes nő teste hogyan reagálhat egy adott termékre és szagra egy adott pillanatban.
Hermetikusan lezárt edényben a méz több ezer évig eltartható. Nincs benne víz, magas a savassága, a cukrokat lebontó szervezetek nem képesek életben maradni a tiszta mézben. A „méhé” rövidebb eltarthatósági idővel rendelkezik, mivel kevesebb cukrot és több vizet tartalmaz. Nem hosszú távú tárolásra szolgál, a méhek egy év alatt megeszik.
De hűvös helyen, nedvesség nélkül tárolva a méhek pollenje akár egy évig is elheverhet anélkül, hogy megromlana. Ügyelni kell arra, hogy ne érje víz és napfény. Egyébként a "méhkenyér" tárolásának feltételei ugyanazok, mint a méznél.
A méhek pollenje ma minden betegségre aktívan hirdetett termék. De az erjesztett pollen a javasolt adagokban csak egyetlen esetben gyakorolhat jelentős hatást a szervezetre: indiai kenderből gyűjtötték. De még ebben az esetben is jobb lesz méhkenyeret szívni, és nem enni.