Paradicsom termesztése üvegházban
Az üvegházhatású paradicsom sokkal korábban jelenik meg, mint az őrölt paradicsom, ráadásul az ilyen gyümölcsök száma legalább kétszer akkora lesz. Technológia paradicsomot termesztenek üvegházban és szabadföldön kissé eltér. Annak érdekében, hogy jó termést kapjon az üvegházhatást okozó paradicsomból, ismernie kell ennek a folyamatnak a titkait és jellemzőit.
Milyen szabályok vonatkoznak a paradicsom beltéri termesztésére, hogyan kell gondoskodni az üvegházhatású paradicsomról, milyen műtrágyákkal kell etetni és milyen gyakran kell öntözni - ez a cikk erről fog szólni.
Paradicsom termesztés üvegházban lépésről lépésre
Miután úgy döntött, hogy a paradicsomot üvegházban termeszti, a kertésznek ismernie kell néhány árnyalatot. Például:
- az üvegházhatást okozó paradicsom nagyobb valószínűséggel szenved gombás fertőzésben, ezért a fertőtlenítésnek első helyen kell lennie;
- üvegházakban és üvegházakban csak partenokarpikus vagy önbeporzó fajtákat kell ültetni, amelyeknek nincs szükségük beporzó rovarokra;
- ha beporzást igénylő paradicsomot választottak az üvegházban történő ültetéshez, el kell kezdenie vonzani a méheket az üvegházba, vagy például kézi beporzást kell végezni kefével;
- folyamatosan figyelni kell az üvegházban lévő hőmérsékletet és páratartalmat, mert a paradicsom szereti az ilyen körülményeket: 23-30 fok és 60-70% páratartalom;
- a rendszeres szellőztetés kötelező, ezért az üvegház építése során gondoskodni kell elegendő számú szellőzőről, vagy kényszerszellőztető rendszert kell felszerelni;
- a magas paradicsom üvegházban történő termesztése támasztékokat vagy rudakat igényel, amelyekhez a növényi szárakat meg lehet kötni;
- a paradicsom zárt üvegházban történő ültetése semmi esetre sem sűrűsödhet, mivel ez jelentősen növeli a gombás fertőzések és a paradicsom rothadásának kockázatát.
Az üvegház felépítése után közvetlenül folytathatja a paradicsom üvegházban történő termesztését. Ennek a folyamatnak több kötelező lépésből kell állnia:
- Ültetési anyag vásárlása vagy paradicsompalánta önálló termesztése.
- A talaj és az üvegház előkészítése a paradicsom ültetéséhez.
- Paradicsom palánták áthelyezése üvegházba.
- Paradicsom beporzása (ha szükséges).
- Paradicsom kötözése támasztékokra és bokrok kialakítása.
- Paradicsom öntözése és etetése.
- Betakarítás és tárolás.
Paradicsom magok vetése palántáknak
Külsőleg az üvegházi paradicsomot nem lehet megkülönböztetni az őrölt paradicsomtól: üvegházban abszolút bármilyen fajta paradicsom termeszthető. Ennek ellenére speciális paradicsomokat is kiválasztanak, amelyeket kifejezetten üvegházakhoz terveztek. Az ilyen fajtáknak számos tulajdonsága van:
- immunitás a gombás fertőzésekkel szemben;
- nincs szükség beporzásra;
- szereti a meleget és a nedvességet;
- a legtöbb üvegházi paradicsom a határozatlan fajták csoportjába tartozik, azaz magas;
- magas hozammal rendelkeznek.
Miután eldöntötte az üvegházi paradicsom fajtáját, kereshet magokat. Ha színes kapszulákba zárt paradicsommagot választunk, további kezelés vetés előtt nem lesz rá szükségük - a kapszula már tartalmazza a normál és gyors fejlődéshez szükséges összes anyagot.
A nyers magokat fel kell készíteni a palánták vetéséhez:
- Kezelje fertőtlenítőszerrel (például áztassa gyenge kálium-permanganát-oldatba).
- Nedves ruhával letakarva csíráztatjuk és meleg helyre tesszük.
- Keményítsük úgy, hogy a csíráztatott paradicsommagokat pár napra hűtőbe tesszük.
- Áztassa a paradicsommagot több órán át növekedésserkentőben vagy komplex ásványi műtrágyában.
Most a magokat el lehet ültetni az előkészített aljzatba. A paradicsompalánták talajának enyhén savasnak, lazának, nedvességtartónak és légáteresztőnek kell lennie. A következő összetevők egyenlő arányú keveréke alkalmas: tőzeg, gyep, humusz.
A kevert talajba egy literes üveg durva folyami homokot és ugyanannyi fahamut adhatunk. Most a földet fertőtleníteni kell, ehhez lefagyaszthatja az utcán (ha ott a hőmérséklet fagypont alatt van), vagy körülbelül 30 percig tarthatja a sütőben (használhatja a mikrohullámú sütőt).
A kálium-permanganát oldatot jó fertőtlenítőnek tekintik - egyszerűen a tartályokba helyezett talajra öntik. Mellesleg, a paradicsompalánták tartályainak sekélynek kell lenniük - körülbelül 5-7 cm magasnak. Tehát a gyökérrendszer normálisan fejlődhet.
A kavicsokból, kéregből vagy kavicsból származó vízelvezetést minden paradicsompalánta edényének vagy dobozának aljára helyezik. Az aljzatot a tetejére öntjük és egy kicsit döngöljük. Most bemélyedéseket készítenek, és csíráztatott előkészített paradicsommagokat tesznek bele. A magokat vékony, finom talajréteggel borítjuk, és meleg vízzel permetezzük permetezőpalackból.
A paradicsompalántákat tartalmazó tartályokat üveggel vagy fóliával letakarják, és nagyon meleg helyre helyezik - addig maradnak, amíg a zöld hajtások megjelennek.
Amint paradicsomhurkok kezdenek megjelenni a föld alól, a menedéket eltávolítják, és a palántákkal ellátott tartályokat az ablakpárkányra vagy egy másik világos és meleg helyre helyezik.
A paradicsompalánták gondozása
A hagyományos palántákhoz hasonlóan az üvegházhatású paradicsomot is rendszeresen öntözni kell. Ezt eleinte csak szórópisztollyal csináld, amikor a növények megerősödnek, használhatsz egy kis öntözőkannát vagy bögrét. A víz megmoshatja a növények gyökereit - erre emlékeznie kell.
Két vagy három valódi levél megjelenésének szakaszában a paradicsom palánták merülnek - nagyobb tartályokba ültetve. A búvárkodás segít a paradicsomnak felkészülni a jövőbeni talajba ültetésre, ebben a szakaszban szabályozhatja a szárak hosszát, kialakíthatja a gyökérrendszert.
Búvárkodás után enyhén csökkentheti a hőmérsékletet - 18-23 fok lehet. Paradicsompalántákat nem érdemes etetni, jobb már a műtrágyát kijuttatni, amikor a paradicsomot átültetik az üvegházba, és átesik az akklimatizációs folyamaton.
Az üvegházban lévő paradicsom egészségesebb lesz, ha néhány héttel az átültetés előtt kiviszik a szabadba vagy az erkélyre (a palántákat naponta több órán keresztül ugyanabban az üvegházban hagyhatja).
Paradicsom palánták átültetése üvegházban
A paradicsompalánták készen állnak az üvegházba való átültetésre, amikor a szárak elérik a 18-25 cm-es magasságot, a növényeknek 7-8 valódi levele van, kezdenek megjelenni az első virágzatok, de petefészkek még nincsenek.
Eddig a pillanatig az üvegházban lévő földnek is fel kell melegednie - a talaj hőmérsékletének 10 cm mélységben legalább 12 fokosnak kell lennie. Ha túl hideg talajba ülteti a paradicsomot, a növények fejlődése leáll, majd teljesen elpusztulhatnak, vagy ez befolyásolja a paradicsom hozamát. Az átültetés napján ne legyen túl meleg az idő, jó, ha kint borús, esős idő van.
Fekete műanyag fóliával felgyorsíthatja a talaj felmelegedését. Egyszerűen beborítják vele a talajt az üvegházban, amíg el nem érik a kívánt hőmérsékletet. A legszélsőségesebb esetben a paradicsom ültetése előtt forró vízzel öntözi meg a lyukakat.
Ezt megelőzően az üvegház falait és szerkezeteit alaposan le kell mosni és fertőtlenítőszerrel kezelni. Javasolt minden évben új talajt használni, de egyszerűen fertőtlenítheti.
A paradicsom palánták ültetése előtt kötelező a talaj trágyázása - ehhez szuperfoszfát- és káliumműtrágyákat használnak. A tőzeg, a humusz vagy a rothadt fűrészpor segít a talaj fellazításában, az ilyen adalékanyagok mennyisége körülbelül egy vödör négyzetméterenként. Ha minden kész, készítsünk lyukakat a paradicsompalánták számára.
A paradicsom üvegházban történő ültetésének rendszere természetesen a növény típusától és fajtájától függ. Így:
- az alulméretezett korai érett paradicsomot üvegházban két sorban ültetik, figyelve a lyukak sakktáblás mintáját. A szomszédos paradicsomok közötti távolságnak 35-40 cm-nek kell lennie, a sorok között legalább 55 cm-nek kell lennie.
- Alacsony növekedésű (determináns) és szabványos paradicsomfajtákat, amelyeket általában egy szárban termesztenek, kissé vastagabbra ültethetjük: bokrok között 30 cm-re, egymástól fél méter távolságra sorokba.
- A határozatlan paradicsomot is sakktáblás mintára ültetik. A sorok között 80 cm távolságot kell betartani, a szomszédos bokrok közötti távolságnak legalább 70 cm-nek kell lennie.
A legfontosabb dolog az, hogy a paradicsom ültetése ne sűrűsödjön. Ha ilyen tendencia figyelhető meg, akkor foglalkozni kell az oldalhajtások eltávolításával. De ne legyen túl nagy távolság a paradicsom bokrok között, különben a növények hullani kezdenek.
Maga a paradicsom ültetésének folyamata nem különbözik a palánták földbe ültetésének folyamatától: körülbelül egy liter meleg vizet öntünk a lyukba, a palántákat kivesszük a cserépből, a gyökereket kiegyenesítjük és a helyükre helyezzük, földdel lefedjük. és enyhén döngölt.
Ne ültessük túl mélyre a palántákat, ez oldalsó gyökerek kialakulásához vezet, ami lelassítja a növények növekedését. Kicsit mélyebbre csak a túlnőtt paradicsomot lehet ültetni, de ezt jobb nem engedni.
A tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy előtte távolítsák el a szikleveleket paradicsom ültetése üvegházban. Tegye ugyanezt a megsárgult vagy sérült levelekkel.
Az üvegházba ültetés után 10-12 napon belül a paradicsomot nem érintik: ilyenkor akklimatizálódnak, így még nem érdemes az üvegházban öntözni vagy trágyázni a palántákat.
Paradicsom kötözése és csípése üvegházban
Két héttel a palánták üvegházba ültetése után megkezdheti a szárak kötözését. Az üvegházban lévő magas paradicsomot egyértelműen fel kell kötni, általában rácsokat használnak, körülbelül 180-200 cm magasak. Alacsony növekedésű fajtákkal minden sokkal egyszerűbb - a szárukat nem lehet lekötni (csak akkor, ha túl sok gyümölcs van a bokrokon, mindenesetre jobb támasztékokat telepíteni).
A kötéshez használjunk nem túl vékony cérnát, különben a paradicsom szárát elvághatjuk. Ehhez jobb kötszereket vagy vékony pamutszövetcsíkokat használni. A kötél szabad végét a bokor aljára kötjük, és óvatosan körbetekerjük a teljes száron. Ahogy a paradicsom fejlődik, a szárakat is megkötik.
Pasynkovanie - bokor kialakulása a szükségtelen hajtások letörésével. Ezt az eljárást nem hajtják végre minden paradicsomfajtával, például a szabványos paradicsom már néhány oldalirányú folyamatot ad, maga a bokor kompakt és nem terebélyes.
Más esetekben rendszeresen el kell távolítani a mostohagyermekeket, hogy megakadályozzák a túlzott számú petefészek kialakulását - ez kimeríti a növényeket és csökkenti a hozamot.
Formázzunk paradicsombokrot egy, két vagy három szárból. Abban az esetben, ha csak egy szár marad, kiderül, hogy a legkorábbi aratást takarítják be, de kevés lesz a gyümölcs, mert csak 4-5 kefe marad.
Ezért a paradicsom leggyakrabban két vagy három szárban alakul ki - így a hozam magas lesz, és a gyümölcsök elég korán érnek. Minden száron 7-8 ecset marad, a többi hajtást el kell távolítani, amíg hossza el nem éri az öt centimétert.
Paradicsom beporzása üvegházban
Amint fentebb említettük, nem minden paradicsomfajtának van szüksége beporzásra - üvegházhoz jobb olyan paradicsomot használni, amely nem igényli a rovarok részvételét. Sok kertész azonban kifejezettebb ízt és aromát észlel a beporzást igénylő fajtákban.
Ebben az esetben komolyan kell foglalkoznia az üvegházhatást okozó paradicsommal:
- Az egyik lehetőség a méhekkel való bizonyíték elhelyezése közvetlenül az üvegházban. Ezt csak a bokrok virágzási szakaszában szabad megtenni. De ez a módszer csak a méheket tenyésztő nyári lakosok számára jó.
- Egy másik módszer alkalmas azok számára, akik a méhészet közelében élnek, vagy méhész szomszédjuk van: hasznos rovarokat kell vonzani az üvegházba. Ebből a célból illatos virágokat ültetnek az üvegház bejáratánál, magában az üvegházban kis tartályokat helyezhet el édes sziruppal, vagy öntözi a paradicsombokrokat ezzel az oldattal.
- Egyes paradicsomfajtáknál elegendő az üvegház intenzív szellőztetése: így kerül a pollen virágról virágra levegőáramlással. Az üvegházban a virágzási szakaszban ki kell nyitnia az összes ablakot és ajtót, hogy huzatot hozzon létre. Az eljárás előtt ismét csökkentenie kell a páratartalmat az üvegházban, szellőztetéssel és az öntözés leállításával. A pollennek morzsalékosnak és száraznak kell lennie. De a bokrok permetezővel történő öntözése segít rögzíteni az eredményt - ez elősegíti a pollen csírázását a virágok bibéin.
- A legidőigényesebb módszer a pollen kézi ecsettel történő átvitele. Ez az opció megfelel azoknak a nyári lakosoknak, akiknek kis üvegházaik vannak, több tucat növénnyel.
Paradicsom öntözése és etetése
Az üvegházban való gondozás a paradicsom etetéséből és öntözéséből áll.
A paradicsomot ritkán, de bőségesen kell öntözni - ez a szabály mind a talajra, mind az üvegházhatású növényekre vonatkozik. A paradicsom számára a magas páratartalom káros, különösen zárt üvegházban. Ez gombás fertőzések kialakulását idézi elő, ami a teljes termés elvesztéséhez vezethet.
Az ilyen helyzet megelőzése érdekében el kell távolítani az alsó leveleket, figyelemmel kell kísérni az ültetvények megvastagodását, rendszeresen szellőztetni kell az üvegházat. És ami a legfontosabb - a paradicsomot csak a gyökér alatt öntözni, megakadályozva, hogy a szárak és a levelek nedvesedjenek. A paradicsom csepegtető öntözése üvegházakban nagyon hatékony, ezért lehetőség szerint ezt a rendszert hiba nélkül telepíteni kell.
Az üvegházhatású paradicsom öntözése hetente legfeljebb kétszer történhet. Az egyes bokrok vízmennyisége a növény fejlődési szakaszától függően változik: eleinte az öntözésnek bőségesebbnek kell lennie, majd a petefészkek kialakulásának és a gyümölcsérés fázisának megfelelően fokozatosan csökkenteni kell a víz mennyiségét. Ha ezt nem tesszük meg, a termések megrepednek, és maguk a növények is megbetegedhetnek késői fertőzésben vagy más fertőzésben.
A teljes vegetációs időszak alatt a paradicsomot legalább háromszor etetik. Az etetési ütemezés körülbelül a következő:
- Az első etetést három héttel a palánták talajba ültetése után végezzük. A növényeknek ebben a szakaszban nitrogénre van szükségük. Ezért nitroammophoskát és folyékony ökörfarkkórót vesznek, vízben hígítják, és egy liter ilyen oldatot öntenek minden paradicsombokor alá.
- További 10 nap elteltével a paradicsomot komplex ásványi műtrágyával kell etetni. A "Fertility" összetétel hatékony, amelyhez egy kis hamuzsír műtrágyát adhat.
- Két héttel a második etetés után folytassa a következő lépéssel. Ehhez szuperfoszfátot, fahamut vagy nátrium-humátot vesznek nitrofoskával. Az összetevőket vízben oldjuk, körülbelül öt liter készítményt kell önteni négyzetméterenként.
Nagyon fontos, hogy a nitrogén műtrágyákkal ne vigyük túlzásba, mert ezek feleslege csak a zöldtömeg növekedéséhez vezet - a termés ettől nem nő. A paradicsom hiányának megértéséhez figyelnie kell a levelek színét és a növények általános állapotát.
Az ellátás másik lényeges eleme a szellőzés. A paradicsom nem fél a huzattól, így bármilyen módon szellőztetheti az üvegházat. Az ablakokat és az ajtókat minden öntözés után legalább néhány órára ki kell nyitni. Ezen kívül naponta szellőztetik az üvegházat túl meleg időben, vagy amikor a hőmérséklet "a fedélzeten" 23 fok fölé emelkedik. Éjszaka az üvegházban körülbelül 16-18 fokos hőnek kell lennie.
Betakarítás és tárolás
A paradicsom üvegházban történő termesztése 1,5-2 hónapig tart. Ez idő alatt a gyümölcsöknek van idejük érni és pirosra váltani. Ez azt jelenti, hogy ideje elkezdeni a betakarítást.
Tippek a paradicsom üvegházban történő termesztéséhez és betakarításához:
- fűtött üvegházakban a gyümölcsök már tavasszal beérhetnek - ebben az esetben az érett paradicsomot két-három naponta betakarítják. A nyári-őszi időszakban naponta kell betakarítani.
- A gyümölcsöket úgy kell leszedni, hogy a szárak a bokrokon maradjanak.
- A paradicsomot kis dobozokba rakjuk, több rétegben, hogy a gyümölcsök ne gyűrődjenek össze és ne törjenek össze.
- Rózsaszín és piros paradicsomot is gyűjthet: az éretlen gyümölcsöknek csak lesz idejük beérni, ha hosszú ideig szállítják őket.
- Ha éretlenül szedi a paradicsomot, növelheti a hozamot, mert a szomszédos paradicsomok gyorsabban és bőségesebben kezdenek önteni.
- A több rétegben hajtogatott paradicsomot ajánlatos puha tőzeg-, széna- vagy fűrészporréteggel megszórni.
- Ha a gyümölcsöket hosszú ideig kell tartani, minden paradicsomot puha papírba kell csomagolni.
- Jobb kora reggel betakarítani a termést, vagy megvárni az estét.
Foglaljuk össze
A paradicsom üvegházban történő termesztése és gondozása kevéssé különbözik a növény szabadföldi termesztésétől. A magas hozam eléréséhez be kell tartania a paradicsomtermesztés szabályait, és jól meg kell értenie a szeszélyes kultúra jellemzőit.
Az üvegházban termesztett paradicsom nem lehet rosszabb, ha nem jobb, mint a kerti rokonok. Az öntözés szabályainak betartása, a szükséges műtrágyák kijuttatása, a virágok normál beporzása esetén mindig kiváló íz és standard illat érhető el.
Videó arról paradicsomot termesztenek az üvegházban segít megbirkózni a fennmaradó finomságokkal és megérteni ennek a nehéz ügynek az összes árnyalatát:
