Madárcseresznye bogyók: előnyök és károk
A madárcseresznye egészségügyi előnyei és ártalmai már régóta ismertek sok nemzet számára. Nehéz elképzelni egy egyszerű orosz birtokot e gyönyörű fa nélkül. Nemcsak elképesztően dekoratív, de minden része gyógyító jótékony tulajdonságokkal rendelkezik, amelyeket széles körben alkalmaznak a népi és a hivatalos gyógyászatban. Gyógyszerként használják a növény virágait, leveleit, kérgét, bogyóit. A madárcseresznye szépségének és virágainak egyedi aromájának köszönhetően a fa parkok díszeként és egyéb tájkompozíciók alapjaként szolgál.
Érdemes részletesebben megismerni, milyen jótékony hatásai lehetnek a szervezetnek egy növénynek, hogyan készülnek a gyógyászati alapanyagok és milyen ellenjavallatok vannak a használatához.
A fekete cseresznye bogyók tápértéke és összetétele
A fa májusban vagy júniusban virágzik, majd a fehér illatos virágok kerek fekete gyümölcsökké alakulnak, amelyek júliusban vagy augusztusban érnek. Átmérőjük körülbelül 1 cm.
A madárcseresznye bogyója fogyasztható, kémiai összetételük nagyon gazdag, tartalmazza:
- illóolajok;
- poliszacharidok;
- tanninok;
- flavonoidok;
- szerves savak;
- glikozidok;
- endorfinok;
- antioxidánsok.
A fekete madárcseresznye előnyei a készítményben található C- és P-vitamin magas koncentrációjának köszönhetők. A makro- és mikroelemek közül:
- mangán - 1 mg;
- magnézium - 0,9 mg;
- cink - 0,3 mg;
- vas - 0,2 mg;
- kobalt - 10 000 mcg.
A bogyók összetétele a fenti elemeken kívül alkaloidokat is tartalmaz, amelyek tartalma a magvakban maximális. Túladagolás esetén nem hasznot, hanem kárt okozhatnak a szervezetben, ezért vannak ellenjavallatok a használathoz.
Kalória madárcseresznye
100 g friss madárcseresznye bogyó energiaértéke - csak 46 kcal. A termék tartalma:
- szénhidrátok - 10 g;
- szerves savak - 2 g;
- víz - 76 g.
A friss gyümölcsökből hiányoznak a zsírok és fehérjék. A madárcseresznye bogyók szárításakor a kalóriatartalom 100 kcal-ra növekszik 100 g termékben. A tápérték is változik: a szénhidrátok mennyisége 16,8 g-ra emelkedik, fehérje 8,4 g jelenik meg, de a száraz bogyókban nincs zsír.
Miért madárcseresznye kötögetni
A bogyók fanyar vagy fanyar íze a kémiai összetételben található tanninok (tannin) következménye. A datolyaszilva, a birs, a körte, a körte ugyanaz a tulajdonság.
Miután a tannin bejut a szájnyálkahártyába, kölcsönhatásba lép a sejtfehérjével, védőfilm képződik, amely összehúzó érzést kelt. A legtöbb tannin az éretlen bogyókban. Ahogy érik, mennyisége valamelyest csökken.
Számos módja van a madárcseresznye összehúzó tulajdonságainak csökkentésére – blansírozzuk, fagyasszuk le, vagy használjuk fel a bogyót egy fehérjetartalmú edényben, ahol a tanninok egy része semlegesül, és a fanyarság csökken.
A bogyók fanyarságának az az előnye, hogy megvédi a növényt, mivel az ízét az állatok nem szeretik, és a termések épek maradnak a teljes érésig.
A madárcseresznye hasznos tulajdonságai
Őseink jól tudták a madárcseresznye előnyeit és az emberi szervezetre gyakorolt káros hatását, ha az adagolást nem tartják be vagy nem alkalmazzák azok, akiknek a gyógyszerek ellenjavallt. Fő gyógyászati tulajdonságai a következők:
- összehúzó és rögzítő hatás - a tanninok és pektinek jelenléte miatt;
- a belek normalizálása;
- fertőtlenítés - a fitoncideknek köszönhetően;
- a kis erek falának megerősítése;
- a vér megtisztítása a méreganyagoktól;
- az immunitás erősítése;
- vizelethajtó és izzasztó hatás jelenléte;
- a gyulladásos gócok elpusztítása a szervezetben;
- ízületek helyreállítása - a nehézfémek sóinak tisztítása miatt;
- antioxidáns tulajdonságok;
- antibakteriális hatás.
Mi hasznos madárcseresznye az emberi szervezet számára
A növény tulajdonságai lehetővé teszik gyógyászati célú felhasználását, a betegségek megelőzésében:
- gastroenteritis krónikus vagy akut formában;
- diszbakteriózis;
- vérhas;
- enterocolitis;
- fejfájás;
- megfázás;
- láz;
- reumás fájdalmak.
A gyógyászati alapanyagok formái eltérőek. Tehát a gyermekek hasmenésének kezelésére nemcsak szárított bogyókat, hanem infúziókat is használnak. Pattanások esetén a levelekből származó krémek előnyei nyilvánvalóak. A bogyólé hányáscsillapítóként hat a mérgezésre.
Férfiak számára a növény a legerősebb afrodiziákum, melynek előnyei a bogyók vagy azok forrázata rendszeres fogyasztásával növelik a potenciát.
A nők menstruációs ciklusa a madárcseresznye gyümölcsök használatával módosítható, az öblítés jótékony hatással van a nemi szervek fertőzéseire. A bogyók kozmetikai felhasználása javítja a bőr és a haj egészségét.
Ugyanakkor a külső használat előnyei nyilvánvalóak blepharitis, kötőhártya-gyulladás vagy borogatás esetén isiász rohamok esetén.
Hogyan segít a cseresznye a hasmenésben
A madárcseresznye összetételében található tanninok miatt hasmenésgátló tulajdonságokkal rendelkezik. Használat után a beteg állapota nagyon gyorsan javul, nemcsak a tünetek, hanem a betegség okai is megszűnnek. Leggyakrabban a növény bogyóit és kérgét használják gyógyászati célokra. A madárcseresznyéből készült gyógyszert megfelelően elő kell készíteni a hasmenésre, és helyesen kell használni az adagolást annak érdekében, hogy a szervezetnek csak előnye származzon.
A kéreg infúziójának elkészítéséhez vegyen be 1 evőkanál. l. száraz gyógyászati alapanyagokat és öntsünk rá forrásban lévő vizet (300 ml). A keverékkel ellátott tartályt vízfürdőbe helyezzük, és 30 percig melegítjük, fedővel lefedjük, 40 percig infundáljuk és szűrjük. Alkalmazza naponta háromszor, 100 ml-t.
A madárcseresznye gyümölcseinek infúziójához bogyókat és vizet kell vennie 1-10 arányban, és a terv szerint kell főzni:
- Törjük össze a bogyókat egy zománcozott tálban.
- Töltse fel a masszát vízzel.
- Helyezze a keveréket vízfürdőbe, és melegítse 30 percig.
- 20 percig állni hagyjuk.
- Finom szitán vagy túrórongyon szűrjük át több rétegben.
A kézzelfogható előny elérése érdekében az elkészített gyógyszert 2 napig, 120 ml-rel, naponta háromszor inni kell.
Javasoljuk, hogy a madárcseresznye ilyen infúzióit és főzeteit hasmenés ellen használják felnőttek számára, mivel a gyermekek számára a gyógyszer részeinek arányának eltérőnek kell lennie.
Ha a természetben elkapott hasmenés, ahol nincs mód a gyógymód elkészítésére, ne tagadja meg az egész nyers bogyók (kb. egy maréknyi) felhasználását, eltávolítva a magokat. Az eszköz nem olyan erős, mint az infúziók, de a cselekvés gyors, az előnyök tagadhatatlanok.
Hogyan készítsünk madárcseresznyét hasmenésre gyermekeknek
A 7 éves és idősebb gyermekek hasmenéses madárcseresznye bogyóinak főzése körülbelül ugyanolyan legyen, mint a felnőtteknél. A különbség az, hogy a zúzott gyümölcs egy részéhez 12 rész vizet veszünk, így gyengébb infúziókoncentrációt kapunk. A fogadást naponta háromszor, 100 ml-rel végezzük.
Három éves koruktól gyermekeknek 2 evőkanál főzés javasolt. l. szárítsa meg a zúzott bogyókat három pohár vízzel. Adjon infúziót naponta 5-6 alkalommal, 10 ml-t.
Sokan megjegyezték a húsdarálóval csavart madárcseresznye hasmenés esetén használatának előnyeit. A bogyókról először a csontokat távolítjuk el. Feldolgozás után hűtőszekrényben tárolják, és naponta háromszor egy evőkanálra fogyasztják, amíg a tünetek eltűnnek.
A madárcseresznye felhasználása a népi gyógyászatban
A madárcseresznye minden részét felhasználják gyógyászati készítmények előállítására.
A gyümölcsök sok szempontból hasznosak:
- hasmenés kezelésében;
- a szem nyálkahártyájának gyulladásával;
- beriberi alatt;
- tea formájában a bélflóra normalizálására és a gyomorbetegségek kezelésére;
- gennyes sebek tisztítására.
A madárcseresznye kéreg előnyei számos gyógyászati tulajdonságban rejlenek:
- izzasztó;
- vizelethajtó;
- lázcsillapító;
- reumaellenes.
Madárcseresznye leveleket használtak:
- a hasmenés elleni küzdelemben;
- a test megerősítése - a C-vitaminnak köszönhetően;
- megszabadulni a köhögéstől;
- a tuberkulózis és a hörghurut tüneteinek enyhítése;
- furunculosis kezelése;
- szájgyulladás és fogszuvasodás megelőzése.
A madárcseresznye virágának számos gyógyászati hatása ismert:
- gyulladáscsökkentő;
- sebgyógyulás;
- antimikrobiális;
- fájdalomcsillapító.
A növény kérgét, leveleit és fiatal hajtásait széles körben alkalmazzák a homeopátiában nyugtatóként és tonikként. Enyhülést és előnyöket hoz fejfájás, szív- és gyomor-bélrendszeri betegségek esetén.
A madárcseresznye virágok gyógyító tulajdonságai
A virágokat májusban szedik a nyaralókban található madárcseresznyékről és cserjékről, távol a gázos autópályáktól, csak ebben az esetben előnyös. A virágokat lombkorona alatt, árnyékban szárítják.
A teljes készenlét után infúziót készítenek belőlük, amelyet szájon át alkalmaznak a lábakon lévő trofikus fekélyek esetén:
- Öntsön 1 evőkanál 250 ml forrásban lévő vízbe. l. száraz virágok.
- ragaszkodjon 30 percig.
- szűrt.
- Vegyünk naponta háromszor étkezés előtt, 1 evőkanál. l.
A madárcseresznye infúzió előnyei nyilvánvalóak kötőhártya-gyulladás, gennyes sebek, égési sérülések, felfekvések, horzsolások esetén - lotion formájában, valamint mandulagyulladás, szájgyulladás esetén - gargarizálás és szájüreg esetén.
A virágokon lévő tinktúrát a szívritmus normalizálására, a szívbetegségek megelőzésére használják.
Az elkészítéséhez szükséges:
- Egy pohár száraz virágzat öntsön 0,5 liter orvosi alkoholt.
- Helyezze a tartályt sötét helyre.
- Rendszeresen rázza fel a keveréket két hétig.
- Szűrd le.
- Tedd el sötét, hideg helyre.
Naponta háromszor 20 cseppet vegyen be, kevés vízzel vagy egy teáskanál cukorral hígítva.
A madárcseresznye kéreg gyógyító tulajdonságai
A madárcseresznye kéregének nagy haszna van, ha kora tavasszal – még a levelek kivirágzása előtt – szüretelik. Napon megszárítjuk, majd kemencébe tesszük és körülbelül 70 o C-on szárítjuk. A kész gyógyászati alapanyagokat zárt edényben körülbelül 5 évig tárolhatja. Ez alatt az idő alatt előnyei nem vesznek el.
Emésztési rendellenességek esetén a madárcseresznye gyógyászati tulajdonságait a gyökerek tinktúrája formájában antimikrobiális szerként használják. Az elkészítéséhez szükséges:
- Száraz apróra vágott kéreg (1/2 csésze) öntsünk vodkát (0,5 l).
- Rázza fel a keveréket.
- Ragaszkodjon sötét helyen 2 hétig.
- Szűrd le.
Naponta kétszer használjon egy teáskanál tinktúrát. A fájó ízületek dörzsölésére szolgáló előnyei kézzelfoghatóak.
A kéreg infúzióját külsőleg öblítésre használják nőgyógyászati betegségekben, belsőleg pedig a szív munkájának támogatására. A gyógymód elkészítéséhez a következőket kell tennie:
- Egy evőkanál száraz és zúzott kérget egy pohár vízbe öntünk.
- Forraljuk fel, és forraljuk körülbelül fél óráig.
- Nyugodj le.
- szűrt.
- Forralt vízzel felforraljuk az eredeti térfogatra.
Fogyasszon szájon át egy pohár egyharmadát, étkezés előtt vagy után.
A madárcseresznye kéreg kezeli a rákot?
A népi gyógyászatban a kéregen alapuló receptet használnak a rák kezelésére:
- Zománcozott edényekbe két evőkanál száraz kérget és madárcseresznye virágot teszünk.
- Az elegyet forrásban lévő vízzel (750 ml) öntjük.
- Csomagolja be és hagyja állni körülbelül 10 órán át, amíg az infúzió vörösbor színt nem kap.
- szűrt.
- Legfeljebb két napig tárolja hűvös helyen.
Naponta háromszor 100 ml infúziót vegyen be, étkezés előtt 20 perccel.
A madárcseresznye leveleinek hasznos tulajdonságai
A madárcseresznye leveleit ugyanazokra a jelzésekre használják, mint a kéreg és a virágok. Infúziókat, főzeteket, tinktúrákat készítenek. A friss levelek, különösen a pépesített levelek előnye, hogy nagy mennyiségű fitoncidet képesek kiszabadítani, amelyek káros hatással vannak a kórokozókra.
Az infúzió előnye, hogy megtisztítja a bőrt a kelésektől, megelőzi a fogágybetegséget, a szájgyulladást. A főzéshez szüksége lesz:
- Tegyen 30 g száraz levelet egy zománcozott serpenyőbe.
- Öntsünk bele egy pohár vizet.
- Forraljuk fel.
- Tartsa alacsony lángon 10 percig.
- Hagyja kb. 2 órát.
- Szűrd le.
Igyon 50 ml-t naponta háromszor, étkezés előtt.
A madárcseresznye gyökér gyógyászati tulajdonságai
A gyümölcsök, virágok, levelek és kéreg mellett a madárcseresznye szárai és gyökerei jótékony hatással vannak a szervezetre. Ezek közül főzeteket, infúziókat, tinktúrákat készítenek számos betegség kezelésére és megelőzésére:
- ízületi fájdalom;
- megfázás;
- árpa, blepharitis.
A tinktúra elkészítéséhez egy kanál zúzott gyökeret kell önteni egy pohár alkohollal, és infúzió után három hétig kell alkalmazni az ízületek dörzsölésére.
Mi a hasznos madárcseresznye méz
A madárcseresznye egy korai méznövény. Erről a növényről nem olyan gyakran gyűjtenek mézet a méhek, mert virágzási időszakában romlik az időjárás, a rovarok nem gyűjtik be a virágport és a nektárt, jó időben pedig nem tart sokáig a gyűjtése. A kenőpénz egy hét múlva ér véget, mennyisége kicsi, mindössze 20 kg/ha.
A cseresznye méz gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. A testre gyakorolt jótékony hatásait és tulajdonságait tekintve sok más típust felülmúl. Vitaminokat tartalmaz, amelyek segítik a szervezet téli hiányának pótlását.
A mézben található almasav és rutin erősíti az ereket, javítja a vérkeringést és a bélműködést.
A madárcseresznye méz ivásának előnyei a nyálkahártya állapotának normalizálása, az anyagcsere felgyorsítása, ami hasznos azok számára, akik követik az ábrát.
Hogyan készítsünk madárcseresznye főzetet
A főzetek elkészítéséhez leggyakrabban a növény durva részeit használják - kéreg, gyökerek, gyümölcsök, ágak. A vízben a szilárd anyagok koncentrációja 1:10 vagy 1:30 legyen.
A főzetek lassabban szívódnak fel a szervezetben, mint az infúziók, de tartósabbak is. Az elkészítés során a gyógyszert felforralják, és a jótékony anyagok egy része elpárolog vagy megsemmisül.
A madárcseresznye főzetét fedővel ellátott zománcozott tálban kell elkészíteni. Ehhez mérje ki a szükséges mennyiségű zúzott nyersanyagot, helyezze az infunderbe, öntse fel a szükséges mennyiségű vizet és tegye 30 percre vízfürdőbe. Lehűlés után a főzetet leszűrjük és felhasználjuk.
Madárcseresznye gyümölcsök főzete
A száraz és friss bogyókból készült főzeteket hasmenéssel járó emésztési zavarokra használják.
Főzéshez öntsön 100 g szárított madárcseresznyét 250 ml vízbe, tegye tűzre, forralja fel és tartsa alacsony lángon 15 percig. A készenlét után a levest levesszük a tűzről, lehűtjük, szűrjük és naponta kétszer 0,5 csészével kell bevenni.
A népi gyógyászatban megjegyzik a madárcseresznye bogyók főzetének előnyeit akut légúti fertőzések és mandulagyulladás kezelésére. Elkészítéséhez egy teáskanál száraz bogyót 500 ml forrásban lévő vízbe öntünk, és legfeljebb 8 órán át infundáljuk. A folyadék szűrése után naponta legfeljebb 4-szer gargarizáljon.
A 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő madárcseresznye-főzet segítségével valóban lehetséges a vércukorszint normál szintre csökkentése. A gyógyszert egy hónapig, naponta háromszor kell bevenni. Hat hónap elteltével a kurzust meg kell ismételni.
Lehetséges-e madárcseresznye főzet csecsemőknek
A madárcseresznye feltétel nélküli előnyei ellenére a rajta alapuló készítményeket nem szabad terhes és szoptató nők, valamint három éven aluli gyermekek használni. A növény allergiás reakciót válthat ki a szoptatás alatt, és negatív, előre nem látható következményekkel járhat.
Madárcseresznye ágak főzete
Furunculosis, dermatitis, fekélyek esetén testápolószereket alkalmaznak a test felületére, és madárcseresznyén alapuló öblítéseket készítenek. Ebből a célból főzetet készítenek a növény ágaiból:
- Száraz hajtások (10 g) összetörve.
- Keverje össze őket zöld levelekkel (10 g).
- Tedd egy zománcozott tálba és önts rá vizet (250 ml).
- Tűzre tesszük, felforraljuk és 30 percig főzzük.
- Hűtsük le és szűrjük le a levest.
Madárcseresznye kéreg főzete
Gyomorgörcs esetén madárcseresznye kéreg főzetet készítenek:
- Száraz apróra vágott kérget (10 g) öntsünk 1 csésze forrásban lévő vízzel.
- Tartsa vízfürdőben 40 percig.
- Szűrő.
- A húsleves térfogatát forralt vízzel állítsa az eredetire.
Vegyünk 100 ml-t naponta háromszor étkezés előtt.
A főzet segít a köhögéssel járó megfázás kezelésében. Ebben az esetben az adagot 60 ml-re kell csökkenteni, és az adagolás gyakoriságát változatlannak kell hagyni.
A cseresznye tea előnyei
A gyógyteát madárcseresznye főzetének nevezhetjük. Szokatlan ízű lesz, ha a bogyókat vagy leveleket hagyományos fekete teával keverik.
A sörfőzés legegyszerűbb receptje a következő:
- Vegyünk 3 evőkanál. l. szárított bogyók, madárcseresznye levelei vagy virágai.
- Öntsünk egy liter forrásban lévő vizet.
- Hagyjuk állni néhány percig.
A madárcseresznye jól illik a málnához, csipkebogyóhoz, mentához. Ezekkel az összetevőkkel és a fekete teával kombinálva az ital tonizáló hatású.
Méz hozzáadásával még fanyarabb ízt kap.
A hagyományos gyógyítók azt tanácsolják, hogy ezt a teát bőrbetegségek, reuma esetén vízhajtóként használják.
Ha a madárcseresznye ital friss, csak főzött, akkor rózsaszín színű. Ezen a ponton az előnyök maximálisak, naponta legfeljebb két pohárral kell bevenni. Később a tea elsötétül, íze romlik, fára emlékeztet.
A madárcseresznye használata a kozmetológiában
A madárcseresznye összehúzó, nyugtató, tonizáló tulajdonságait, gyógyító és ödémaellenes hatását a kozmetológiában nagyra értékelik és széles körben használják.
A kéreg kivonatait, a bogyókat számos javallatra használják kozmetikai készítményekben:
- a bőr tisztítására, puhává téve;
- fiatalítás és tonizálás;
- gyulladás enyhítése napégés után;
- a szemhéjak vörösségével;
- haj erősítésére.
Annak ellenére, hogy a madárcseresznye készítmények biztonságosak és nem mérgezőek, egyéni intolerancia esetén ellenjavallt.
Gyümölcsökből, gyökerekből származó kivonatot adnak hozzá testápolókhoz, gélekhez, emulziókhoz a teljes térfogat legfeljebb 10% -a arányban.
A kozmetológiában a madárcseresznye készítményeket a bőrbetegségek leküzdésére használják:
- akne - dörzsölje a bőrt a bogyók levével;
- dermatitis - a kéreg főzetét 60 ml-ben szájon át egy órával étkezés előtt kell bevenni;
- száraz bőr, leégés, ráncok – virágtinktúrával dörzsölve.
A madárcseresznye szedésének korlátozásai és ellenjavallatai
Mint minden gyógyszer, a madárcseresznye gyümölcsének a hasznos tulajdonságok mellett ellenjavallatok is vannak. Ezek magyarázata a hidrogén-cianid kis mennyiségben való jelenléte a növény összetételében. Emiatt érdemes tartózkodni a kábítószer-használattól terhes nőknek, szoptató nőknek, három év alatti gyermekeknek. A bogyók belsejében lévő magvakat a hidrogén-cianid forrásának tekintik, maga a gyümölcs biztonságos és hasznos.
A túlzott mennyiségű bogyós gyümölcs székrekedéshez vezethet, ezért mindenkinek, aki kezelésben használja, figyelnie kell a mértékletességet a használatuk során.
A madárcseresznye virágok aromája miatt erős fejfájás léphet fel, melynek oka a növény által kiválasztott illékony anyagok és illóolajok. Ennek elkerülése érdekében tartózkodjon a virágzó madárcseresznye közelében, ne vigyen be illatos virágcsokrokat a házba.
Következtetés
A madárcseresznye egészségügyi előnyeit és ártalmait az adagolás, a javallatok és a használat ellenjavallatai határozzák meg. A biztonsági szabályok és használati módok betartása mellett a hatás mindig pozitív. De emlékezni kell arra, hogy a hagyományos gyógyszerek alkalmazása előtt konzultáljon orvosával.
