Hogyan lehet megkülönböztetni a javító málnát a közönségestől
A málna olyan bogyó, amelyet az emberiség ősidők óta ismer. Valószínűleg nincs ilyen kert vagy veteményeskert Oroszország területén, bárhol is terem ez a bogyó, ami olyan ízletes, mint amilyen egészséges. De milyen keveset tudnak róla a kertészek.
Javítás málna, megjelenésével először felkavart minden lelkes kertészt. Ez a kultúra annyira népszerűvé vált, hogy mindenki kész volt elfelejteni a közönséges málnát. De kiderült, hogy nem minden olyan egyszerű, mint amilyennek elsőre tűnt, és amilyennek lelkes reklámfüzetekben írták. Sok kertész, aki a parcellájára ültette, és szigorúan betartotta az ajánlásokat, nem kapta meg azt a gigantikus termést, amit ígértek. Egyesek számára a csalódottság olyan szintet ért el, hogy az egészet gyökerestül kitépték javító málnafajták.
De mint mindig, az igazság valahol középen van, és a javító málna bizonyos feltételek mellett valóban olyan hozamot produkál, amely meghaladja a közönséges málna hozamát.
Tehát először a dolgok.
Mi a javító málna
Sok kezdő kertész, amikor először találkozik vele, nem nagyon érti, mit jelent.
Persze ha azt képzeljük, hogy a megszokott két-három hetes termős hagyományos málnafajták helyett olyan málna jelenik meg, amely egész nyáron, sőt egész ősszel is termést tud hozni, akkor nagyon csábító a kép. Nem meglepő, hogy sok ember, miután nem értette meg alaposan, mi a málna javítási képessége, sietett megvásárolni ezeket a fajtákat. És elég hamar csalódottan, teljesen visszautasította az újdonságot, nem akart semmi kiemelkedőt látni benne.
Valójában a javító málna olyan málna, amely az egynyári és kétéves hajtásokon egyaránt gyümölcsöt terem.
Egy kis történelem
Annak ellenére, hogy Oroszországban a javító fajtákat hivatalosan csak az elmúlt 20-30 évben kezdték termeszteni, már régóta ismertek. Több mint 200 évvel ezelőtt írták le először málnafajták, amely abban különbözött, hogy nyár végén egynyári hajtásaikon egyedi virágok jelentek meg, amelyek aztán bogyókká alakultak. Még Oroszországban, a déli régiókban is voltak ilyen málnanövények egyéni képviselői. És a Michurin egy időben még egy különálló "Progress" nevű fajtát is tenyésztett, amelyet azzal jellemeztek, hogy kedvező körülmények között egyéves növekedés esetén ősszel kis bogyós termést adott.
De a múlt század 70-es éveiig Oroszországban senki sem foglalkozott javító málnafajták tenyésztésével. Kazakov professzor jelentős mértékben hozzájárult az új javító fajták nemesítéséhez.
A javító málna jellemzői
Tavasszal, amikor meleg napok jönnek, új egynyári hajtások nőnek ki a javító málna bokrok föld alatti részéből. Már nyáron virágoznak, augusztustól pedig sok bogyó képződik rajtuk. Egy málnabokorból, fajtától függően, 1,5-3,5 kg bogyót gyűjthet. A tél beálltával a hajtások teljes felső termőrésze elhal. De a többi nyugodtan áttelel, és jövőre nyáron gyümölcsgallyak képződnek rajta, amelyekből betakarítható az első termés.
Ugyanakkor őszre az új hajtásokon is kialakul az úgynevezett második termés. A különböző korú hajtásokon időben elhelyezett két termés kialakulása miatt érezhető a javító málna állandó termése júliustól a fagyokig. De ez csak elméletben. A gyakorlatban sok kertész megjegyzi, hogy az első betakarítás bogyói meglehetősen kicsik és kissé szárazak, a második betakarítás pedig olyan későn jön létre, hogy Oroszország legtöbb régiójában egyszerűen nincs ideje beérni.
Ezért javasolták a javító málna termesztését, gyakorlatilag egynyári növényként. Vagyis késő ősszel minden hajtást teljesen levágnak a talaj szintjén. És tavasszal, amikor a fiatal hajtások ismét kialakulnak, korábbi (augusztus elejétől) és bőséges termést adnak. Ősszel az összes hajtást újra levágják a gyökér alatt. Így két termőhullám helyett egy marad, de bőséges és garantált.
Ezzel a málnatermesztési módszerrel nem lehet egész nyáron és ősszel lakmározni, de a nagy plusz az a tény, hogy a hajtások téli metszésekor számos kártevőt és a málna fertőzési forrását eltávolítják velük együtt. . Ezenkívül a bogyók érésének őszre történő eltolódása miatt a málna fejlődésének minden fázisa időben eltolódik, és már nem esik egybe a fő tevékenységének fő fázisaival málna kártevők. Ezért a javító málna gyakorlatilag nem betegszik meg, és rovarkárosodást ritkán találnak bennük.
Igaz, Oroszország déli régióiban továbbra is releváns a javító málna meghosszabbított termési időszakának vonzereje. Valójában délen még a legújabb málnanövényeknek is van ideje beérni. Ezenkívül a javító málnafajtákat megnövekedett fagyállóság jellemzi, ami lehetővé teszi, hogy a bogyók sértetlenek maradjanak a bokoron, amikor rövid távú fagyok jelentkeznek, és tovább fejlődnek, amikor meleg, szép napok jönnek.
Ezért Oroszország déli régióiban a javító málnát másképpen termesztik:
- Ősszel a málnát egyáltalán nem metszik.
- Tavasszal minden törékeny és gyenge hajtást eltávolítanak a megjelent hajtásokról, így végül három-hat erős új hajtás marad.
- Májusban - június elején, amikor a hajtások körülbelül egy méter magasra nőnek, a tetejüket megcsípik.
- Emiatt erősen benőnek új gyümölcságakkal, amelyekről szeptembertől már lehet szüretelni.
- Ekkorra az elmúlt év hajtásainak már megvan az ideje, hogy feladják bogyóikat, és teljesen kivágják őket, hogy ne fosszák meg a fiatal hajtásokat az élelemtől. Szinte folyamatos gyártás.
A javító málna termesztésének fenti két módszerét az alábbi kép szemlélteti.
A javító málna jellemzői közül figyelembe kell venni azt a tényt, hogy a nagy terhelés miatt valamivel igényesebb a termesztési körülményekre. Szüksége van a legvilágosabb és legmelegebb helyre a webhelyen. Emellett állandó és bőséges fejtrágyázásra és öntözésre van szüksége. E feltételek megteremtése nélkül lehetetlenné válik két termés megszerzése.
Ezen túlmenően figyelembe kell venni, hogy a szezon során két termésnél a bogyók összlétszáma ugyanaz marad, mint egynél. Csak egy két részre osztott aratás. Ezért minden kertész az éghajlati viszonyai alapján maga dönti el, hogy a javító málna termesztésének és metszésének melyik módszerét válassza.
A javítómálna és a közönséges málna közötti különbségek
A fő kérdés, amely minden kezdő kertészt kínoz, aki kevés tapasztalattal rendelkezik a málna termesztésében, hogy hogyan lehet megkülönböztetni a javító málnát a közönségestől. Természetesen kifelé, például a palántáik gyakorlatilag nem különböznek egymástól. Hiszen a javítómálna nem valami különleges világcsoda. Ez egy közönséges málna, amelynek bizonyos tulajdonságait a szelekció javította és erősítette. Ezek a tulajdonságok a különbség jeleiként szolgálhatnak.
Tehát a fentieket összefoglalva megfontolhatjuk, hogy a javító málnafajták miben különböznek a hagyományos fajtáktól:
- A remontant málna évente kétszer terem gyümölcsöt, ha nem metszik, a közönséges málna pedig egyszer.
- A javítómálna összhozama, még ha vágva is hagyjuk egy terméssel, nagyobb, mint a közönségesé. A fotón egész jól látszik.
![]()
- Az őszi metszéssel a javító málna egyetlen termése közelebb érik az őszhez, a közönséges málna pedig június-júliusban terem.
- A teljes termőidő egyetlen termés mellett is a javítómálnánál körülbelül két hónap, a közönséges málnánál pedig csak 2-3 hét.
- A javítómálnában a virágok és a termések inkább a szárban, így az alsó levélhónaljakban helyezkednek el, míg a közönséges málnában csak a hajtások végén találhatók. Nézd meg az alábbi fotót.
![]()
- A javító málna virágainak önbeporzó képessége miatt nincs szüksége más fajták újraültetésére a beporzáshoz.
- A javítási málna egyes szakértők szerint a bogyók ízében különbözik a szokásos fajtától. A javítómálnánál mélyebb és dúsabb, de ez vitatható, mivel az ízjellemzők nagyon kényes ügy.
- A remontáns málna sokkal igényesebb az ültetési és termesztési feltételekre, mint a közönséges málna.
Mind a javító, mind a közönséges málna megérdemli, hogy a kertjében nőjön. Mindegyik fajtának megvannak a maga előnyei és hátrányai. Ezért jobb, ha együtt nőnek, és akkor egész meleg évszakban élvezheti a málna ízét.
