A csirke tenyésztése jövedelmező üzlet. Mielőtt azonban csirkét vásárol, gondolja át, mit szeretne kapni tőlük: tojást, húst vagy mindkettőt egyszerre. És máris, a meghozott döntéstől függően, hús-, tojás- vagy hús-tojás fajtájú madarakat vásárolni.
De vannak olyan keresztek is, amelyeket szintén nagyon jövedelmező termeszteni. Kiváló képviselők - csirkék Master Gray (Master Grizz). Ez a faj abból a szempontból érdekes, hogy úgy hízik, mint a brojlercsirkék, a tojástermék pedig olyan, mint a legjobb tojótyúké.
Világszerte ismert a Hubbard holding, amelynek székhelye Franciaországban található, emellett az USA-ban, Németországban és sok más országban is vannak fióktelepei. A cég új csirkefajtákat fejleszt. Ő a tenyésztett Master Gray csirkék hivatalos tulajdonosa és szerzője (a fajtanévnek van egy hibás változata - Mr. Gray csirkék).
Rooster Master szürke
A fióktelepek keltetőtojásokat forgalmaznak az egész világon. Az orosz baromfitenyésztők Magyarországról szerzik be.
De milyen fajtákból szerezték be a szürke csirkéket, a Hubbard szakemberei nem számolnak be, ez az üzleti titkuk.
Tájékoztatásul! A keresztezés nem új típusú csirke, hanem több baromfifajta vagy vonal keresztezéséből nyert hibridek. A tenyésztést csak ipari alapon, egy adott technológia szakembereinek felügyelete mellett végezzük.
Ezeket a tyúkokat a szürkésfehér tollazat, a nyak, a farok és a szárnyvégek sötétebb árnyalata jellemzi. A világos test hátterében hatékonyan kiemelkedik a gazdag vörös színű szakáll és fésű. Testfelépítését tekintve a telivér csirkék A Master Grey egy csirkefajta, amelynek leírása jelentősen eltér a többi keresztezéstől: a madarak sokkal magasabbak, a test hosszabb, a hát széles, a végtagok erőteljesek. Közepes hosszúságú szárnyak, a testhez nyomva. A farktollazat még a hímeknél is kicsi, ami a brojler csirkékre jellemző. Levél alakú fésűkagyló fogakkal.
Fontos! A telivér kakasokat Master Gray télen fűtött csirkeólban kell tartani, különben lefagy a lépük.
E fajba tartozó tyúkok teste majdnem akkora, mint a kakasoké, és nagyon hasonlít a brojlerfajta nőstényeinek alakjához. A végtagok erősek és erőteljesek, élénksárga színűek, a karmok pedig világosak. Ennek a baromfinak a csontváza erős, mivel a keresztek testtömege nagyobb. A mellkas széles, jól fejlett, ezért a vágás után minden hasított testből sok finom, puha fehér húst kapnak.
Egy felnőtt férfi tömege eléri a 6,5-7,2 kg-ot, a nőstények pedig a 3,7-4,1 kg-ot.
A csirkék feje sima, vörös színű, amelyen a sörték fehérek. A nagy szemeknek narancssárga írisze van, de a Master Gray kakasok és tyúkok gyönyörű megjelenése a legjobban a fényképekről látható.
Tyúkok Gray mester
Az újszülött fiókák enyhén sárgás árnyalatú fehér pelyhek, de a szárnyak hegyén már sötétebb tollak, a fején pedig szürke folt látható. Néhány nap elteltével a csecsemőkben elkezdenek nőni a tollak, amelyek színe nem olyan telített, mint a felnőtteknél, de már ugyanolyan, mint a fajtaszabvány szerint.
A keresztek természete nyugodt, még a kakasok sem különböznek csípősségben, ezért nyugodtan kijönnek a baromfiudvar többi lakójával. Ezenkívül a Master Grey fajtát a türelem, a fogva tartás körülményeihez való nyugodt hozzáállás és a tulajdonosváltáshoz való rendíthetetlen hozzáállás jellemzi. Ezek a madarak nem félénkek, tojótyúkok semmi stresszes helyzetekben, ami után más fajták abbahagyják a tojózást vagy elvesztik az étvágyukat. Megfelelően megválasztott étrenddel és megfelelő gondozással a tojótyúkok évente legalább 200 tojást tojnak, a rekordereknél ez a szám akár a 290-300 tojást is elérheti évente. A tojás tömege a tojástermelés kezdetén körülbelül 60 g, egy idősebb madárban a tömeg eléri a 70 g-ot.
Fontos! Csirkék vásárlásakor ne feledje, hogy a Master Gray fajta fiataljainak soha nincs színük.
Az ehhez a fajtához tartozó csirkék koraérettnek számítanak, mivel 4 hónapos koruktól kezdik a tojásrakást, és jó testsúlyt is gyarapodnak. Ezért a Master Gray keresztezések nem csak a magánháztartásokban, hanem a baromfitelepeken is hasznosak tenyésztésre.
Az ehhez a fajhoz tartozó tojótyúkok nem rendelkeznek anyai ösztönnel, de ennek a fajtának a tenyésztésekor ez nem fontos, mert utódaik nem rendelkeznek a szüleikben rejlő összes tulajdonsággal. Ezért tojótyúkok által lerakott Master Gray tojásokból lehet utódokat tenyészteni, de az nem felel meg a szabványoknak.
Ezeknek a baromfinak az utódait könnyű tojásból nevelni, elegendő egy inkubátor és a gyártó tojása.
Tájékoztatásul! További előny a fiatal állatok kikelhetőségének magas százaléka (95% felett).
Az újszülött csirkék fokozott immunitással rendelkeznek, így nem halnak meg a szállítás során. 97% feletti túlélési arány. A legfontosabb a fiatal állatok tartásának és takarmányozásának megfelelő feltételei. Ha az étrendet az összes szabály szerint készítik, akkor a születés után néhány héten belül a csibék súlya meghaladja az 500 g-ot.
Mester Grey Fiatal
A csirkék etetőjében mindig legyen friss takarmány, mert fokozott az étvágyuk. És ez természetes, mert 4 hónapos korukra a kicsik körülbelül feleannyi súlyt híznak, mint egy felnőtt.
Milyen étrendet kell tartania a csirkéknek? A legfeljebb 45 napos csirkék napi menüje a következőkből állhat:
A kifejlett állatok nem szerények az étrendre, ezért nagyjából ugyanúgy etetik őket, mint a többi brojlercsirkét.
Fontos! Gyakorlatilag nincs probléma ennek a fajtának a tenyésztésével, a lényeg az, hogy ezt a madarat télen meleg szobában tartsuk, ahol nem nedves és nincs huzat.
Az ilyen típusú baromfi előnyei nyilvánvalóak:
Gyakorlatilag nincs hátránya ennek a fajnak, de érdemes megjegyezni, hogy ezt a fajt nehezebb lesz otthon tenyészteni, mivel Magyarországra kell mennie tojásért az inkubátorhoz, ahol az Oroszországhoz legközelebbi szállító található.