Nehéz elképzelni egy kertet uborkaágyások nélkül. A mai napig számos fajtát nemesítettek, mind közvetlen fogyasztásra, mind pácolásra. Az uborka különösen népszerű pácolásra. A salátafajtákból eltávolíthatja a kis gyümölcsöket. Maguk az uborkák azonban finomabbnak bizonyulnak, üvegben pedig ínycsiklandóbbak.
Az uborkafajtákat rugalmas, ropogós gyümölcsök jellemzik, amelyekben nincs üreg. Hosszúkás alakúak, dudorok nélkül, az uborka hossza kb 5-10 cm. Még a túlnőtt uborka sem lesz nagy. A nemesítők olyan fajtákat tenyésztettek ki, amelyek gyorsan érnek, kellemes ízűek, nagy termést adnak és ellenállnak a gyakori betegségeknek.
A legjobb fajták sajátos tulajdonságokkal rendelkeznek. A következő csoportok képviseltetik magukat:
A mini uborka különféle fajtáinak kipróbálása után a legtöbb kertész kiválasztja a legjobbat, és termeszti ezeket az uborkákat.
Azok a kertészek, akik most kezdik az uborka termesztését, figyeljenek a legjobb és legelterjedtebb fajtákra.
Alkalmas szabadföldi vagy fóliatakaró alatti termesztésre. Talán ezek a legjobb uborkák befőzéshez. Az uborka hossza 5-10 cm, élénk ízű és étvágygerjesztő ropogós. Az uborka sötétzöld, nagy gumókkal.
Ez a fajta akár rá is ültethető ablakpárkány vagy az erkélyen. Az uborkákat gyors érés és magas hozam jellemzi. Az érett uborka hossza 9,5-11 cm, színe zöld, alakja hosszúkás.
Az ilyen gyümölcsöket nyitott kertben vagy üvegházban lehet ültetni. Számos betegséggel és gyökérrothadással szembeni ellenállás jellemzi őket. Önbeporzó, korai érésű uborkafajta. A termések mérete körülbelül 7-9 cm, hengeres alakúak, nagy gumók borítják.
Az uborkát szabadföldi termesztésre szánják, méhporzású. A gyümölcsök univerzálisak, kis hosszúságúak, közepes méretű gumók borítják. Ezek az uborkák számos betegségnek ellenállnak.
A fenti fajták általában ugyanolyan gondozást igényelnek, mint a saláta uborka. Célszerű minden nap uborkát gyűjteni. Akkor megőrzik szép alakjukat. Ezenkívül, ha rendszeresen eltávolítja az érett gyümölcsöket, az új uborka növekedését serkenti.
Gyakran hallani a mini uborkáról, amelynek mérete nem haladja meg a 6 cm-t. Pár nap múlva megjelennek az igazi, szedésre kész termések, csak nagyon aprók. Ropogós uborka, ideális előkészületekhez.
Az alábbiak a csoport legjobb fajtái.
Ennek a fajtának az uborkája kellemes édes ízű és sötétzöld színű. A gyümölcsöket kis gumók borítják. Ezek a korai érett uborkák szabadban vagy üvegházban is termeszthetők. Tűrik a szélsőséges hőmérsékletet és ellenállnak a betegségeknek.
Ez a fajta uborka szezonközi, méhporzású. A gyümölcsök hosszú ideig megőrzik sűrűségüket és ízüket. Magas terméshozam jellemzi, négyzetméterről 10 kg vagy annál több uborka is kihozható. Számos betegségnek ellenáll.
Az ilyen uborka savanyúságra és közvetlen fogyasztásra egyaránt alkalmas. A gyümölcsök édesek, keserű utóíz nélkül. Kapcsolódik a szezon közepén lévő uborkafajtákhoz. A szabadba ültetve ezek az uborkák ellenállnak a szélsőséges hőmérsékleteknek és ellenállnak a betegségeknek. Hosszúkás gyümölcsök, sűrűek, belül üregek nélkül, halványzöld színű.
Ez egy méhporzású fajta, szabadföldön és fólia formájú burkolat alatt is termeszthető. Világos zöld gyümölcsök nagy gumókkal. A termés megkezdése előtt 40-45 nap kell. Magas hozamú.
A mini uborka szerelmesei kipróbálhatják a "Children`s F1" fajtát is, amelyet kis levelek különböztetnek meg. Otthoni termesztésre (erkélyeken, ablakpárkányokon) a "Kedvenc veje", "Nastya F1" fajták alkalmasak. A kis gyümölcsök "önszerelő terítőt" és "Vörös márna F1"-et adnak.
Az üvegházhatást okozó fajták számos jellemző tulajdonsággal rendelkeznek. Korai érésűek, beporzás nélkül, a petefészkek csokorba rendeződnek. "Barátságos család", "Paratunka F1" a legjobb fajták az üvegházban történő termesztéshez.
A "barátságos család" a középkorai fajtákra utal, a magok csírázása után 43-48 nappal kezd termődni. A gyümölcsök hosszúkás alakúak, hossza nem haladja meg a 12 cm-t. Az uborkát 4-6 cm hosszúságúra szedjük. Kellemes ízük van keserű íz nélkül. A főhajtás 2-4 petefészket ad, oldalsó - 6-8 darabot.
A "barátságos család" fajtát magas termékenység jellemzi. Ezekből az uborkákból egy ágyás négyzetméteréből akár 20 kg gyümölcs is gyűjthető. Nagyon ügyesen néznek ki, alkalmasak befőzésre, darabolásra vagy salátára.
Ha az üvegházat fűtjük, az uborka közvetlenül a talajba vethető. Akkor nem tud várni az esedékességre, így korai betakarítást kap.
Kezdheti a palántaneveléssel. Megfelelő környezetbe helyezik őket, ahol minden feltétel teljesül: hőmérséklet, fény elérhetősége. A palántákat rendszeresen etetni, öntözni, szedni kell. Megfelelő időjárási körülmények között ültetik, a naptár szerint ezt április közepén kell megtenni.
Általában a "barátságos család" fajta nem igényel komplex gondozást. Elég szisztematikusan öntözni őket, táplálni a talajt. Amikor a bokrok már megerősödtek, és a termés még nem kezdődött el, mostohagyerekek és megcsípve.
Egy másik üvegházba ajánlott fajta a "Sweet Crunch". A megfelelő formájú termések világoszöld színűek, így könnyen megtalálhatóak a bokrokon. A bőrt tövisek és nagy gumók borítják. Befőzésre és friss fogyasztásra egyaránt alkalmas. Kiváló ízűek, a gyümölcs súlya eléri a 60-70 g-ot.
Az uborka üvegben jól néz ki, frissen is jó. A gyors érésnek köszönhetően a gyümölcsöket naponta lehet betakarítani, miközben a teljes termőidőszak alatt új petefészkek képződését lehet biztosítani. A nyílt terepen és üvegházakban történő termesztéshez különféle uborkafajtákat biztosítanak. Kipróbálhat különféle fajtákat, és kiválaszthatja a legfinomabb és legtermékenyebbet.