A narancssárga paradicsom a paradicsom hibridje, amely nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, vitaminokat és hasznos ásványi anyagokat. Ennek a fajnak a legtöbb fajtáját a 20. században tenyésztették ki orosz tenyésztők. Ez a fajta paradicsom nagyon népszerű a kertészek körében, magas hozama, különféle betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képessége, valamint kiváló íze miatt. Ebben a cikkben megvizsgáljuk a fajta jellemzőit, előnyeit és hátrányait, a nyílt és zárt talajon történő termesztés szabályait, a hozamszintet és ajánlásokat a növény védelmére a gyakori betegségektől és kártevőktől.
A narancssárga paradicsom nemesítők által tenyésztett paradicsomhibridek, amelyeknek magas a cukortartalma és magas az antioxidáns tartalma. Vannak köztük determinált fajták (Klusha), amelyeknek a szára mindössze 0,6 méter magasságot ér el, és indeterminált fajták, amelyek elérhetik a 2 vagy több métert is. Az ilyen paradicsom bokrainak általában három száruk van, közepes méretű sötétzöld levelekkel.
A paradicsom gyümölcsének súlya az adott fajtától függően eltérő lehet. Közülük a legkisebb eléri a 120 grammot, a legnagyobb (narancsbölény fajta) a 800 grammot. Az érett gyümölcsök vékony héjúak és lédús pép.
Megkülönböztető színű, de jellemzőiben és leírásában hasonló a De Barao fekete.
A narancssárga fajta nagy mennyiségű béta-keratint tartalmaz
A kultúra mezőgazdasági technológiájának megsértése esetén a paradicsom héja vastag lesz, bordák jelenhetnek meg rajta. Egy ilyen hiba vizuálisan kevésbé vonzóvá teszi a gyümölcsöket, de nem befolyásolja ízüket.
A narancssárga paradicsom megnövekedett cukorszinttel rendelkezik a gyümölcsökben, ami kifejezett édes ízt ad nekik keserűség és savanyúság nélkül. A legtöbb gyümölcsnek szilárd húsa van, kis magkamrákkal. A narancssárga paradicsom különféle hibridjei lehetnek nem szabványos gyümölcsformák, amelyek eperre, datolyaszilvara, sárgarépára vagy sütőtökre emlékeztetnek.
A legtöbb narancssárga paradicsomfajtát ajánlatos nyersen fogyasztani. Sok hibrid azonban hőkezelés után is megőrzi ízét és hasznos tulajdonságait. Emiatt ajánlott levesekhez, főételekhez adni, tartósításra használni.
A narancssárga paradicsom számos hibridjét orosz tenyésztők tenyésztették ki. Ide tartoznak a Honey Drop, Orange Miracle, Honey Spas, Handsome Monastyrskaya Refectory fajták. A Variety Orange Russian 117-et az USA-ban tenyésztették ki, alkotója Jeff Dawson volt. Mindezek a fajták hivatalosan szerepelnek az állami nyilvántartásban. Magjaikat nagy gazdaságokban vagy olyan kertészektől lehet megvásárolni, akik korábban már termesztettek ilyen hibrideket.
A legtöbb narancssárga paradicsomfajtát Oroszországban tenyésztették
Narancssárga paradicsomot termeszthet Oroszország minden régiójában. Egyes fajták, például a "narancsos orosz", még Szibériában is alkalmasak.
Az ország déli részén a növények szabadföldre ültethetők. Az északi részen az ilyen paradicsomokat a legjobb üvegházakba ültetni.
A narancssárga paradicsomnak számos előnye van. Közöttük:
A legjobb egészségügyi előnyök elérése érdekében a narancssárga paradicsomot kevés zsírral, például olívaolajjal vagy sajttal kell fogyasztani. Így jobban felszívódnak.
A narancssárga paradicsom hátrányai közé tartozik az ilyen bokrok alacsony ellenállása a különféle hervadással szemben. A mezőgazdasági technológia követelményeinek megfelelő végrehajtásával ez a probléma elkerülhető.
A narancssárga paradicsomot palántákon kell termeszteni. Fel kell használni mind a kiválasztott fajták üvegházban történő további termesztésére, mind a nyílt talajra ültetett palánták előkészítésére. A legtöbb fajta magját 55 nappal az állandó növekedési helyre ültetés előtt kell elvetni. A termés gyorsabb kihajtása érdekében gondosan ki kell választani a maganyagot a további munkához, a magokat megfelelően fel kell dolgozni növekedési gyorsítókkal, és el kell ültetni őket előzetesen előkészített talajba. Ez hozzájárul a maganyag magasabb csírázásához, és segít megelőzni a különböző betegségek kialakulását.
Előnyös a palántanevelés
A nyílt talajra szánt palántákkal való munka március közepén kezdődik. A kertésznek a következőket kell tennie, hogy egészséges bokrokat szerezzen:
A paradicsom öntözési gyakoriságáról itt olvashat bővebben.
A palántaszedéskor ajánlatos a növény központi gyökerét megcsípni. Ez lehetővé teszi a hibridek elágazóbb és erősebb gyökérrendszerének kialakítását.
Itt tudhat meg többet arról, hogy mi is a válogatott paradicsom.
Május közepén vagy végén, a fagyok elmúltával a növényeket átültethetjük a talajba. A növényeket lyukakba ültetik, amelyek közötti távolság legalább 50 cm. Ezt követően a paradicsomot bőségesen öntözzük, a határozatlan fajtákat a rácsra kell kötni.
A jövőben a kultúra ilyen gondozásban részesül:
A növekedés folyamatában a paradicsomnak rendszeres és bőséges öntözésre van szüksége.
A növényeket a gyökérnél kell öntözni. Gondoskodni kell arról, hogy nedvesség ne kerüljön a levelekre, különben égési sérülések keletkezhetnek rajtuk.
A paradicsombokrokat május elején lehet átültetni az üvegházba, mivel itt nem félnek a fagytól. Az első napoktól kezdve a kultúrát öntözni kell. A paradicsom optimális hőmérséklete +20 és +25 fok között van, az üvegházban a páratartalomnak 70% -nak kell lennie, különben a növények rothadni kezdhetnek. Annak érdekében, hogy a paradicsom ne repedjen meg, ellenőrizni kell a talaj nedvességtartalmát. A talaj soha nem száradhat ki. A fejtrágyázást szezononként 4 alkalommal kell elvégezni, ehhez kész ásványi műtrágyákat kell használni. És ne felejtse el megkötni a paradicsomot, és tegye meg időben, hogy megmentse a termés egy részét.
Ebben az anyagban olvashat arról, hogyan kell helyesen megkötni a paradicsomot üvegházban.
A virágzás időszakában az üvegházat rendszeresen szellőztetni kell. Elősegíti a virágok beporzását.
A narancssárga paradicsom termése a fajtától függ. A legtöbb esetben mutatói kicsiek. A kertészeknek akár 4 kilogramm gyümölcsöt is sikerül gyűjteniük az ágyások négyzetméterénként. Az egyes fajták, beleértve az "Orange Russian 117"-et is, akár 3 kg gyümölcsöt is hoznak egy bokorból, az összes mezőgazdasági technológiai követelménynek megfelelően.
Üvegházi körülmények között termesztve a legtöbb fajta nagyobb termést ad. Átlagosan másfélszeresére nő.
Az ilyen termés hozamát negatívan befolyásolhatja az elégtelen öntözés, a betegségek, beleértve a hervadást, valamint az ültetésre szánt talaj helytelen megválasztása.
A narancssárga paradicsom ellenáll a legtöbb más típusú paradicsomban előforduló betegségnek, beleértve a mozaikokat is. A késői fertőzés veszélyes rájuk. Amikor megjelenik, a fertőzött növényeket a lehető leghamarabb el kell távolítani a helyről, és a növényeket fokhagymaoldattal permetezni. Elkészítéséhez adjunk 2 gramm kálium-permanganátot és egy pohár apróra vágott fokhagymahajtást 10 liter vízhez. A kapott keveréket kétszer permetezzük a tenyészetre: egyszer a beteg növények eltávolítása után, a második pedig 10 nappal az első kezelés után.
Olvassa el, hogyan kell kezelni a fitoftórát a paradicsomon a linken.
A fitoftóra megjelenésének elkerülése érdekében használhatja a betegség elleni küzdelem német módszerét - réz piercingeket. Ehhez vegyen egy darab rézdrótot, gyújtsa meg, dörzsölje csiszolópapírral, majd vágja 4 cm-es darabokra. Minden egyes megszerzett darabnál át kell szúrni a szárat a talajtól 10 cm-re, és bele kell fűzni a drótot, lehajlítva a végeit. A szárat nem szükséges dróttal becsomagolni.
A rothadás a palántákat is érintheti. Egy ilyen betegség megjelenésével a növények gyorsan elhalványulnak. Ahhoz, hogy megbirkózzunk vele, elegendő eltávolítani a beteg paradicsomot, és az ágyakat kálium-permanganát oldattal önteni.
A paradicsom számára veszélyes rovarok a fehérlegyek és a levéltetvek. A paradicsom inváziójának megállításához elegendő az ágyásokat speciális rovarirtó szerrel kezelni, vagy keserű gyógynövények és szappan infúziókkal öntözni a növényeket.
Általában a narancssárga fajták (narancs) rendkívül ellenállóak a betegségekkel és a kártevőkkel szemben, jó a szállíthatóságuk. Ízletesek, allergiások és gyermekek is fogyaszthatják. Az ilyen fajták mind tartósításra, mind nyers fogyasztásra alkalmasak. Termesztésükhöz elegendő gondosan tanulmányozni a növény mezőgazdasági technológiájára vonatkozó követelményeket, jó vetőmagot találni, és szigorúan betartani a palánták vetésére vonatkozó ajánlásokat, valamint a növény gondozását az állandó termesztési helyen. És akkor az első évben magas hozamot kaphat a paradicsomból.
Ebben a cikkben olvashat arról, hogy miért rohad a paradicsom.