A baskír kacsa fajta leírása
A kacsahús a B-vitaminok és nyomelemek kiegyensúlyozott komplexeinek forrása és az is marad. Az ókori kínai orvoslásban a Viagra hatásához hasonló cselekedeteket tulajdonítottak neki.
A termékben található aminosav-tartalomra vonatkozó modern kutatások megerősítik és alátámasztják ezt a jelenséget. A maximális súly gyors elérése, rövid időn belül, a rendkívül tápláló, puha és lédús hús magas százalékos kibocsátása, a jó pelyhek és a nagy zsírmáj az okai annak, hogy kis gazdaságokban és nagy mezőgazdasági vállalkozásokban gyakran választanak kacsát tenyésztésre.
Nagy értékű a baskír fajta kacsa, amelyet a pekingi fajta kombinált szelekciójának eredményeként tenyésztettek ki Baskíriában, a Blagovarsky tenyésztelepen. 2001 óta egy kis nyári lakos és egy nagy gyártó vágyának tárgyává vált. Olvassa el a fajta részletes leírását alább.
A fajta leírása
Kiálló mellkas. A testfelépítés erős és izmos. Mancsok, nagy méretűek, szélesen elhelyezkedő, rövid lábúak. Felül lapított fej. Nyak rövid, homorú, kifelé ívelt.
Széles homorú csőr világosan meghatározott lemezekkel és egy széles "körömvirág", egy növés, amelyet a kacsa a fű megragadására használ. A szárnyak elég közel vannak a testhez.
Repülő madarakra jellemző, jól fejlett és hosszú gerincű. A fajtának vannak fehér és színes fajtái.
A madár tollazata vált a kezdeti tényezővé, amely elválasztotta az általános áramlástól a kiválasztás során. A toll színe a lehető legközelebb áll a vadon élő egyedeinek színéhez, és a szakértők ezt nem hagyhatták ki. A fajta képviselőinek barna tollazata lehetővé teszi a napi kiskacsák nemének meghatározását.
A toll a háttól a hasig világosodik. A csőr és a lábak élénk narancssárga színűek.
Élénkebb színű a sárkány, amely a 35. életnaptól kezd feketésszürke árnyalatot kapni a fej, a nyak felső, a farok és a test más részein.
- A kacsa mancsában nincsenek idegvégződések és erek, amelyek miatt a kacsák könnyen mozoghat havon és jégen.
- E fajta kezeletlen kacsatollai vízzel nem áztatható, még néhány év után is.
- Gácsér nem tud sikítani. A kacsák hörgésének nincs visszhangja.
- rövid kacsa nyakát több csigolyája van, mint egy zsiráfnak.
Ennek a fajtának a temperamentuma lehetővé teszi, hogy magas eredményeket érjen el a tömeg és a stabil tojástermelés tekintetében különböző növekedési körülmények között. A fórumokon az egyéni gazdaságok eredményei nem függtek ketrectől, karámtól vagy legeltetéstől.
A piac mindig készen áll a baskír fajtájú kiskacsák napi ajánlatára a magántulajdonosok számára, és ez a tény bizonyítja ezen kacsák otthoni fejlesztésének egyszerűségét és célszerűségét.
A fertőző betegségekkel szembeni magas rezisztencia, a magas szaporodás és az alacsony, ésszerű nevelési költségek a kulcsa annak, hogy a hazai baromfitelepek folyamatosan válogatják ezeket a madarakat.
A baskírok jellemzői
A felnőtt kor elérése után ennek a fajtának a sárkánya körülbelül 4 kg-ot hízik., és kacsa 3,7 kg. Ugyanakkor a hasított testben gyakorlatilag nincs zsír (a zsírszövet tartalma 1,8-3,9% -kal csökkent).
A madár élősúlyának húshozama legalább 70%. Megfelelő gondozással és megfelelő táplálkozással egy hónapos korban a kacsa elérheti a 3,3 kg-ot.
A hús érzékenysége ízjellemzők tekintetében a legjobb brojlerfajtákéhoz hasonlítható. A különleges szag hiánya miatt ez a hús vezető szerepet tölt be a piacokon és az áruházláncokban.
- A kettős tartalom jelenléte A vitamin a kacsahúsban más húsfajtákhoz képest a bőrbetegségben és látásproblémában szenvedők étlapjának elengedhetetlen részévé teszi.
- Zsírt tartalmaz Omega 6 és Omega 3 illóolajok, hasonlóak az olívaolajhoz.
- Az allergiára hajlamos emberek Nem ajánlott iktasson be kacsahúst és tojást az étrendjébe.
A baskír kacsa hús-tojás fajták. A tojástermelés nagyban függ a fajtától. Tehát a khaki színű baskírok akár 217 tojást is termelhetnek a szaporodási időszak 280 napja alatt.
A "fekete fehérmellű" színnel ugyanennyi ideig 11 tojást tud többet tojni. Ezek az adatok tájékoztató jellegűek, és a külső tényezőktől, az étrendtől, az állatállomány számától és az időjárási körülményektől függően ingadozhatnak. A tojás nem nagy, súlya 70-80 gr. Inkubátorba tojva 10 tojásból 8 kiskacsás ivadékkal számolhat.
- kacsatojás magas kalóriatartalmúak - 100 gramm nyers tojásban 185 kcal. A túlsúly a termék fogyasztásának ellenjavallata.
- Magas fertőzés veszélye a szalmonella nem engedi, hogy nyers tojást vegyen be.
- A gyermekorvosok ajánlásai szerint ne vegye be őket az étrendbe 6 év alatti gyermekek.
- A kozmetológiában komponensként használják maszkok töredezett hajvégekre és hulló hajra. A fehérje zsíros arcbőrre alkalmas, szárító hatást biztosít. Vegyes bőr esetén pedig egy egész tojást használjon.
A baskír kacsa etetése
A baromfitenyésztés takarmányozási normái a termesztés különböző szakaszaiban változnak, és egyedileg kerülnek kiválasztásra, a mennyiség 2,6-3,0 kilogramm takarmány/tenyészet kilogramm tartományban változik a zöld és zamatos takarmányok fokozatos bevezetésével 1,5-2 kilogramm mennyiségben. növekedési kilogrammonként. Ezen adatok alapján kiszámíthatja a tojásonkénti takarmány mennyiségét.
Ha a kacsák étrendjéről beszélünk, ne feledkezzünk meg a víz kötelező jelenlétéről az etetők közelében étkezésük során, és a szabad hozzáférésről a teljes ébrenlét alatt. Kerülje a zavaros vagy pangó vizet. A lehető leggyakrabban cserélje ki a vizet, és az állatorvos költségei minimálisra csökkennek.
- Egy felnőtt felveszi a rendelést 2 liter víz egy napon belül.
- A kacsáknak a legrövidebbek emésztési ciklus baromfi eledel. Ennek oka a rövid bélrendszer és a nagyon gyors anyagcsere.
Tenyésztés otthon
A baskír fajta kacsa tenyésztésére vonatkozó döntés azonnal felveti a kérdést, hogyan kell ezt csinálni. Inkubálási módszerrel vagy anyatyúk segítségével?
Tekintettel a kiskacsák kikelésére való genetikai hajlamra, nem kell aggódnia az inkubátor vásárlása miatt. A kacsa boldogan ül a tojásokon, és elviseli az utódok megjelenésének várakozási nehézségeit.
Az inkubációs módszer megválasztásakor a fiasításhoz fontos betartani a következő szabályokat:
- A tojást csak frissen szabad venni (legfeljebb 5 napig, 8-13 fokos hőmérsékleten, napi 3-4 alkalommal forgatva), látható hibák, repedések és forgácsok nélkül. A tojás ellipszise szabályos, homorú és domború területek nélkül.
- Mielőtt felveszi a könyvjelzőket, tegye meg fertőtlenítés gyenge kálium-permanganát oldat.
- 7 nap inkubátor hőmérséklet 38-38,20C 70%-os páratartalom mellett. tojásflip 4-szer egy nap.
- 8-15 napig növeli a légcserét az inkubátor üregébe, és csökkentse a hőmérsékletet 37,80 C-ra. páratartalom 60%. Naponta 4-6 alkalommal fordítsa meg.
- 15 és 25 nap között az időszak megegyezik az előzővel, de itt kiegészítjük tojás hűtése 15-20 perc naponta kétszer. Ez a tojás belsejében zajló folyamatoknak köszönhető, amikor a belső hőmérséklet 400 C fölé emelkedhet.
- 25-28 nap között - kikelő kiskacsák. Tekintettel a héj jelentős vastagságára, a kiskacsákon segíthet a páratartalom 85-90%-ra emelése és a légáramlás. Ez lágyítja a héjat. Ne felejtse el megforgatni az összes tojást.
Ezen egyszerű szabályok betartása lehetővé teszi számunkra, hogy szinte egyidejűleg számítsunk madarak fiasítására. A fiatal állatok néhány órán belül reagálnak a zajra, fényre és szilárdan állnak a lábukon.
Növekvő titkok
A kiskacsák születése után az anyatyúkkal együtt egy speciálisan kijelölt helyre kell költözni, ahol különleges hőmérsékleti és világítási feltételek vannak. Ágynemű, az első 5 nap, ezen a helyen melegen kell tartani, a 300 C-os hőmérséklet segít alkalmazkodni az új körülményekhez.
Amint elérik a 3 hetes kort, a levegő fokozatosan 220 C-ra hűl, és 4 hétre 18-200 C-ra kiegyenlít. A helyesen kiválasztott mód mutatója a kiskacsák viselkedése. Az inaktivitás és a zsúfoltság hipotermiát jelez kiskacsáknál.
A nyitott csőr, a leeresztett szárnyak, a táplálékra való lassú reakció és a megnövekedett vízfelvétel jelzi a hőmérséklet csökkentésének szükségességét.
Az első 7 napban a nap 24 órájában biztosítson fedezetet a kiskacsák számára. A jövő héttől minden nap 1 órával csökkentjük az időtartamot, így napi 9 órára növeljük. Az ilyen nappali órák a növekvő egyedek végéig elfogadhatók.
A megvilágítás intenzitása az adagoló közelében, kezdetben 40 lux. Fokozatosan csökkentve ezt az értéket, ne feledkezzünk meg a kiskacsák éjszakai étkezéséről sem, amelyhez nem fényes (3-5 lux) izzót hagyunk éjszakára.
A kacsa erősen fröcsköli a vizet az öntözőlyukhoz. Ügyeljen az ágynemű cseréjére, ügyelve arra, hogy az állandóan száraz és laza legyen. A csere 2-3 naponta történik. A fiatal állatok tartására szolgáló helyiségekben a hidrogén-szulfid tartós szaga elfogadhatatlan. Biztosítson szellőzést és szellőzést, kiküszöbölve a huzat megjelenését. Tartsa a páratartalmat 60-75%.
Hogyan etessük a fiatalokat
A baskír kacsa fiatal növekedése szerény étel, és ugyanazt az ételt eszi, mint a felnőttek. Alkalmas gabonadara, szójaliszt, csont, fű és halliszt, takarmányélesztő etetésére. Hígítsa fel az étrendet apróra vágott pitypang zöldjével, lucernával, csalánnal. Adjunk hozzá sárgarépát, főtt burgonyát, ételmaradékot.
A kiskacsák öregedésével a zöldtakarmány aránya növekszik. A takarmány fő követelménye a frissesség és a jó minőség. Az ízpreferenciák prioritása a pitypang, a lóhere és a lucerna. Nem utasítják el virágzás előtt a gabonaféléket, a durva csalánt, a káposztalevelet, a sárgarépa vagy a cékla tetejét.
A csomós, rothadt, avas és savanyú élelmiszerek fertőző és bélbetegségek okozói, amelyek az állatállomány pusztulását okozzák.
A szárazeledel és a tiszta víz külön edényben történő használata cefre helyett megakadályozza a kiskacsák elhullását, és megnöveli a madarak túlélési arányát 3 hetes korig.
Ügyeljen a kész kacsatakarmányok összetételére. A napi étrendnek tartalmaznia kell a szükséges vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket. Számos elem hiánya már 3-4 hónapos korban is a csontváz gyengüléséhez (lábakra eséshez) vezet.
Például a kéntartalmú aminosavak elégtelen mennyisége rövid időn belül a tollazat elvesztéséhez vezet. 3 hónapos korban a kiskacsáknál kialakul a farkcsont mirigy munkája, és ha van tavacska, ott a kacsákat ki lehet engedni. Adjon hozzá 3-5 mm-es töredékű kavicsot az adagoláshoz vagy tartsa külön tartályban. 2-3 hét elteltével etetheti a megemésztett, zúzott ételmaradékot.
Amikor főtt burgonyát adunk az etetőanyaghoz, ügyeljünk arra, hogy a vizet leengedjük. Ez megakadályozza a szolanin mérgezést.
A fajtához tartozó kacsákat 2-2,5 hónap alatti teljes érettség jellemzi. Ezen időszak után kezdődik a vedlési időszak, amely a megnagyobbodott tollpárnák miatt rögzítéssel vagy súlycsökkentéssel és a hasított test bonyolult feldolgozásával jár.
Kacsák és kiskacsák betegségei
Korábban már szó volt a baskír fajta szerénytelenségéről és a kedvezőtlen külső tényezőkkel szembeni ellenállásáról. A betegséget könnyebb megelőzni, mint gyógyítani. Ez a szabály a fajtához tartozó kacsákra is vonatkozik.
Kövesse a következő szabályokat, hogy ennek a madárnak a gondozása örömet és pozitív érzelmeket okozzon.
- Törekedni tartsd szárazon madáralom és tisztaság a helyiségben, ahol a tartalom található. Mielőtt a madár megjelenik, kezelje a helyiséget fehérítővel és marószódával. Szárítás 3-4 nap. Ezután 2-3 alkalommal meszeljük le 20%-os mészoldattal.
- Kiskacsák otthoni keltetése vagy a napos fiókák szállítójának tisztességével kapcsolatos bizonytalanság esetén forduljon állatorvosához védőoltás segítségével a súlyos betegségek megelőzésére.
- Ne tartson kiskacsákat különböző korúak egy tollban vagy beltérben. Különítsd el őket addig a pillanatig, amíg a fiatalabbak megerősödnek, és megfelelő ellenálló képességet szereznek a fertőzésekkel és betegségekkel szemben.
- Ügyeljen a háziállatokra. Letargikus viselkedésű, apátiával és inaktivitással rendelkező egyén beteg. Fodros tollai, leengedett szárnyai és bizonytalan, ingatag járása jellemző. A beteg madarakat a lehető legkorábban elkülönítse más egészséges madaraktól.
- Ha gyanítja ha az állapot rosszabbodik, azonnal forduljon állatorvoshoz, aki segít megőrizni a baromfiudvarban lévő állatállományt és minimalizálni a negatív következményeket.
Előnyök és hátrányok
- Kikeltethetőség kiskacsák 80%-on.
- Megnövekedett ellenállás fertőző betegségek.
- Szokásos elszigetelési feltételek és sebesség hízás, időjárástól és éghajlati viszonyoktól függetlenül.
- Nem zsíros hús.
- Korábban falazás kezdete kacsatojás és kitartás a fészekben.
- Alacsony tat költségeket.
- dekoratív drakes.
Ugyanakkor a hátrányok feltételesek és általános jellegűek, jellemzőek sok kacsafajtára. Étvágy, tiszta ágynemű és víz igénye. A khaki kacsa csökkentette a tojástermelést.
A baskír kacsa választása indokolt és megfelelő egy farmhoz és egy kis privát udvarhoz. Ennek a fajtának az előnyei felülmúlják a fenntartási nehézségeket.
