Hibrid konverter - nem madárfajta, hanem kereszt, azaz különböző fajták vonalainak keresztezésével nyerik. Az ilyen madarak a szülői egyedekhez képest jobb tulajdonságokkal rendelkeznek, de tulajdonságaik nem öröklődnek. A Cross Hybrid húsfajtákra utal: a pulykák nagy súlyt érnek el - átlagosan 22 kg-ot, és gyorsan híznak. A madarak jól tűrik a meleget és a hideget is, és egész tavasszal, nyáron és ősszel szabadtartásban tartják őket.
Pulykahús íze kiváló, húshozam 1 hasított testből 85%. A tojástermelés alacsony. De amiről még híres a hím kereszt, az a könnyű és puha pihe, amit a madár levágásakor biztosan összegyűjtenek.
A pulykák a kis gazdaságokban népszerűségükben elmaradnak a csirkéktől és a libáktól. Annak ellenére, hogy ez a madár képes elérni a nagy súlyt, meglehetősen lassan növekszik, és általában válogatós az ételben. Ezért a tenyésztők gyakran arra törekednek, hogy olyan egyedeket szerezzenek, amelyek képesek gyors súlygyarapodásra. A pulykatenyésztésről, mint vállalkozásról itt olvashat.
Az új fajták tenyésztése hosszú, fáradságos üzlet, és nem mindig vezet sikerre. A madarak tenyésztésekor azonban van egy másik lehetőség - keresztezés. Minden fajtában külön vonalak tűnnek ki - a fajta legjobb képviselőinek utódai. Az ilyen vonalak átlépésekor kivételes tulajdonságokkal rendelkező egyedeket kaphat. Sikeres utód 2 vonalból, és keresztnek nevezik. Turkeys Hybrid Converter - ennek az osztálynak a képviselői.
A keresztezések nem adják át tulajdonságaikat az utódoknak, ezért az ilyen madarakat csak húsra vagy tojásra nevelik, de nem alkalmasak tenyésztésre.
A Turkey Hybrid Converter külseje a legszilárdabb. A test enyhén megnyúlt, izmos, nagyon széles mellkas, míg a buja tollazat és a fényűző farok vizuálisan legalább 2-szeresére növeli a méretét. A madár lábai erősek, egymástól távol helyezkednek el, rózsaszín vagy krémszínűek.
A fej kopasz, kicsi, különösen a széles mellkashoz képest. A csőr erős, élénk skarlátvörös növekedésű, a fej bőrének kék árnyalata van. Mind a hímek, mind a nőstények hófehér tollazattal rendelkeznek, ami a skarlát „fülbevalóhoz” képest gyönyörű kontrasztot alkot. A hím pehely nagyon kedvelt - puha és könnyű, és teljesen helyettesíti a libát.
A vonzó megjelenés nemcsak egy élő madár, hanem annak teteme is. A világos tollazatnak köszönhetően a bőr is világos marad, és nem látszanak rajta a tollcsonkok.
A pulykák meglehetősen nyugodt karakterűek és alkalmazkodóak: a nyájon belüli harcok ritka jelenségek. De nem tűrik más baromfi közelségét. Baromfiházban vagy személyes telken a madarakat külön madárházban kell tartani.
Jelentős súlyuk ellenére a Hybrid Converter pulykák kiválóan futnak, és akár 45 km/h-s sebességet is elérhetnek. Ezenkívül könnyen leküzdik a 2 m-es magasságot, ezért a burkolatnak legalább 2,5 m-es falakkal kell rendelkeznie.
A keresztek nem alkalmasak ketrecben történő beltéri termesztésre - ez egy hússor, amelynek normál fejlődéséhez nagy fizikai aktivitás szükséges. A madárnak sétát kell tennie, különben elfelejtheti a gyors súlygyarapodást.
A sífutó pulykák kiváló anyák. Szorgalmasan kotlik a kellő időben, és nagy gondot fordítanak az utódokra. A keresztezés nem a legjobb ötlet, mivel az utódok ritkán őrzik meg szüleik tulajdonságait. A hibrid kifejlett anyai ösztöneit azonban gyakran használják más fajtájú fiókák – kislibák, csirkék és egyéb pulykák – kikelésére és felnevelésére.
Nehéz idegen fiókákat hozzáadni egy meglévő fiókához, nagy a kockázata annak, hogy a madár megcsípi őket. De a tyúkra mindig lehet tojni.
A hibrid konverter a legnépszerűbb a kis gazdaságokban. A pulykákat azonban farmokon is lehet termeszteni, feltéve, hogy kifutókban tartják. A keresztek népszerűsége a következő tulajdonságoknak köszönhető:
A fajta hátrányai közé tartoznak a következő jellemzők:
Vannak más típusú keresztek is, például a híres Big-6, amely sok tekintetben felülmúlja a hibrid konvertert, és csak az igénytelenségben enged.
A Cross Hybrid kanadai eredetű. A kiemelkedő tulajdonságokkal rendelkező madarak megszerzése érdekében a bronz széles mellű pulyka fajtáját és a fehér holland pulyka vonalát keresztezték.
A kereszteket inkubátorban tenyésztik. Keltetőtojást vagy csibét vásárolhat speciális farmokon vagy vonalátlépéssel foglalkozó magáncégeknél. Érdemes megfontolni, hogy a fajtavonalak idővel elvesztik tulajdonságaikat. Ezért ugyanazon gyártók hosszan tartó használata esetén a keresztek jellemzői romlanak.
A Hybrid Convertert a diétás hús beszerzése érdekében termesztik, és a lehető legrövidebb időn belül. Ennek megfelelően a madarak súlygyarapodási jellemzői sokkal magasabbak, mint a tojástermelés.
Az újszülött pulykák körülbelül 15 g súlyúak, szilárdan állnak a lábukon és nagyon mozgékonyak. Megfelelő és időben történő etetéssel 4 hétre a hímek és a nőstények is több mint 1 kg-ot híznak. A 10. héten a pulykák 7,5 kg-ot nyomnak, a pulykák pedig valamivel több mint 6 kg-ot. A hímek 22 hétre érik el maximális súlyukat - 22-23 kg, a nőstények 17-18 - 12-12,3 kg.
Erre az időszakra a madarak levágását írják elő. A hasított test tiszta húsának hozama 85%. Ezek 30%-a szegy – a hús legdiétásabb és legfinomabb része.
A pulykák 9 hónapos korukban kezdenek tojni. A tojástermelés átlaga - 50 tojás. A tojásrakási időszak általában a téli-tavaszi időszakra esik. Megfelelő gondozással a tojás több is lehet.
A tojás átlagos tömege 80-90 g, színe világos, foltos. A tojás alakja megfelelő, héja sűrű, sima. Az íze kiváló, bármilyen formában fogyasztható. Ez a cikk a pulykatojásról szól.
A megtermékenyített peték aránya a kuplungban 87%. Utódok túlélési aránya - 90%.
Gyors súlygyarapodás csak megfelelő odafigyeléssel lehetséges. Ellenkező esetben a húskeresztből egy nem a legjobb vonalú közönséges pulyka válhat, és nem nő meg a határidőre.
A pulykák étrendjének alapja a gabona és a zöldtakarmány. A húsfajtáknak azonban több fehérjére van szükségük, ezért a napi étrendben már egészen kicsi koruktól kezdve szerepel a hús-csont és a halliszt.
Nyáron madárházban tartva a madarakat önállóan látják el vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Télen az étrend minden bizonnyal tartalmazni fogja a húsfajták előkeverékeit - vitaminokkal és aminosavakkal.
Célszerű a keresztezéseket kész kiegyensúlyozott takarmányokkal etetni - az emészthető és jobban emészthető, és teljes mértékben ellátja a pulykákat vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ehhez a takarmányhoz pulykahúsfajtákhoz és mindig életkoruk szerint választanak: a keverékek eltérő arányban tartalmazzák az összetevőket, és a 3 napos pulykaszárnyasok számára a felnőtt fiatal állatoknak való összetétel nem megfelelő.
A napi étrend kiszámítása a következő normákon alapul.
Törökország kora | |||||
Összetétel, g | 3 hét | 8 hét | 12 hét | 20 hét | 26 hét |
Cellulóz | 1.6 | 6.8 | 14.5 | 24.3 | 30.3 |
Fehérje | 11.7 | 44.5 | 72.7 | 97 | 103 |
Nátrium | 0.13 | 0,48 | 0,95 | 1.45 | 1.82 |
Foszfor | 0,39 | 1.27 | 2.53 | 3.88 | 4.24 |
Kalcium | 0,66 | 2.70 | 5.37 | 8.25 | 10.3 |
Kalóriatartalom, kcal | 113 | 477 | 980 | 1528 | 1970 |
Mennyiség 1 egyedre, g | 39 | 159 | 316 | 485 | 606 |
Különböző korosztályok számára különböző élelmiszereket választanak fehérje- és rostforrásként.
A fiókákat 3 óránként puha ágyon etetik, különben megsértik a csőrüket. Ügyeljen arra, hogy tegyen egy itatótálat édesített vízzel.
A pulykák etetése az első naptól kezdve 3 óránként történik. Egy hónapos korig az etetés gyakorisága napi 4-5-re csökken. Az idősebb kereszteket is legalább napi 4 alkalommal etetik. Az élelmiszer mennyisége eléri a 2 kg-ot.
Tudjon meg többet a pulykáknak szánt vitaminokról itt.
Bár a Hybrid Converter húsfajta, képviselői nagyon szeretik a zöld ételeket. Még akkor is, ha a madarakat szabad legeltetésen neveljük, a takarmányhoz pitypanglevél, saláta, sárgarépa teteje, zöldhagyma kerül.
Télen a vitamin- és zöldségszükségletet apróra vágott zöld tűk, gesztenye, makk, valamint különféle friss zöldségek, például sárgarépa, répa hozzáadásával elégítik ki. Ügyeljen arra, hogy a premixeket vegye be az étrendbe.
A gabonafélék továbbra is a táplálkozás fő pillérei, mint rost- és fehérjeforrás. A kukoricát, zabot, búzát, hajdinát megpárolják és puha kása formájában kínálják a madaraknak. Hozzáadhat tejtermékeket, de kis mennyiségben - a fő kalciumszükségletet kréta vagy kagylókő hozzáadásával kell kielégíteni.
A zöldpulykák főként legeltetésből származnak. Ehhez tavasszal a számukra fenntartott tartási területeket lucernával, pitypanggal és más fűvel vetik be, amelyet a madarak fogyasztanak. Amikor a „legelő” véget ér, fűlisztet, búza- és zabcsírát, kerti zöldet és tetejét adják hozzá az étrendhez.
Az étlap kötelező összetevője a hús-csont vagy halliszt. A premixek nem elégítik ki teljesen a fehérjeszükségletet.
A hibrid kereszteket tavasszal, nyáron és ősszel szabadtéri kifutókban tartják. Nem minden terület alkalmas erre. Nem tanácsos alacsonyan fekvő, nagy mennyiségű talajvízzel rendelkező területeket használni, mivel a madarak nem bírják a nedvességet. Az előre kiválasztott földet gyorsan növő fűvel - lucerna, bükköny, lóhere - vetik be, amely később zöldítési forrásként szolgál.
A madarak sétáltatása télen is ajánlott, de legfeljebb 2 óra, és nem erős fagyok esetén. Előtte a havat eltávolítják a madárházról, hogy a madarak ne fázzanak.
Télen a madarakat pulykaházban tartják. Ugyanakkor az is kívánatos, hogy a hímeket és a nőstényeket külön tartsák. Az egyedek maximális száma 1 négyzetenként. m. - 2 db.
A keresztezéseket különböző fajták 2 vonalának keresztezésével kapják. Speciális gazdaságok foglalkoznak keresztezéssel. Tojást és pulykát is árulnak.
A legtöbb gazdálkodó szívesebben vásárol tojást, mivel az sokkal olcsóbb, és nem is olyan nehéz inkubátorban kikeltetni a fiókákat.
A keltetéshez közepes méretű tojásokat kell beszerezni, anélkül, hogy megereszkednének és a héjon egyenetlenségek lennének. A tojásrakás előtt ovoszkópon átvilágítanak: a sárgáját középre kell helyezni, és a tojás megfordításakor lassan a fal felé haladva, majd vissza a helyére. A tojásrakás előtt legfeljebb 10 napig tárolható. ez az anyag a pulykatojás inkubációjáról fog mesélni.
A könyvjelző a következő séma szerint készül.
Ha áramszünet volt és az inkubátor kikapcsolt, akkor ki kell nyitni, különben az embriók megfulladnak.
A csibéket azonnal külön karámba helyezzük. Amíg a madarak felnőtt méretűre nem nőnek, külön kell őket tartani. Ha a tojásokat pulyka keltette, akkor a nőstényt a csibékkel együtt karámba helyezik.
A Hybrid Converter pulykák nagyon ellenállnak számos madárbetegségnek. A más baromfival való érintkezésből eredő fertőzés veszélye azonban mindig fennáll. A leghíresebb betegségek a következők:
A betegségek elkerülése érdekében elegendő az egyszerű ajánlások követése:
Videó - a nehéz keresztezett pulykák áttekintése Hibrid konverter.