Hogyan készítsünk üvegházat uborkatermesztéshez egész évben
Az egész évben uborkatermesztésre szolgáló üvegház egy helyhez kötött helyiség, amelyben optimális feltételeket kell fenntartani ennek a hőszerető népszerű zöldségnek a növekedéséhez és terméséhez. A közönséges vidéki üvegházak nem alkalmasak arra, hogy megvédjék az uborkát a téli fagyoktól és az őszi-tavaszi latyaktól. Csak nyáron és korán jók ősz. Ahhoz, hogy egész évben jó uborkatermést kapjunk az üvegházban, a legkényelmesebb feltételeket kell biztosítani a zöldségeknek:
- hőmérsékleti rendszer;
- a talaj és a levegő nedvességtartalma;
- szellőzés;
- jó megvilágítás;
- időben történő öntözés;
- kiváló minőségű fejtrágyázás és hajtásápolás.
Az egész évben üvegházban uborkát termeszteni nagyon költséges üzlet, a költségeket csak nagy mennyiségű, eladásra szánt zöldséggel lehet kifizetni. Az egész évben üzemelő üvegházzal szemben számos követelmény van.
A legjobb anyag az üvegházhoz a polikarbonát. Az ebből az anyagból készült lemezek tökéletesen áteresztik a fényt, megfelelő légáramlást biztosítanak és egyben jó hőszigetelőként is szolgálnak. A legkényelmesebb a polikarbonát szerkezetet fémvázra szerelni. Csövekből épül fel, amelyekre könnyű rögzítőelemeket készíteni a jövő falaihoz. Ezt megelőzően a fémszerkezetet le kell festeni, hogy megvédje az anyagot a rozsdától, mivel az uborka termesztése magas páratartalommal jár a teljes növekedési időszakban.
Fűtés üvegházban
Az uborka hőkedvelő növény, amely nem növekszik rossz fényviszonyok mellett és alacsony hőmérsékleten. Magvakat vagy palántákat csak akkor lehet a talajba ültetni, ha a talaj hőmérséklete nem alacsonyabb +12°C-nál, és a levegő hőmérsékletét +20…+25°C-on kell tartani a növény teljes életciklusa alatt. Nyáron és kora ősszel a zöldségek jól nőnek nyílt terepen vagy normál műanyag fóliával borított üvegházban.
Az uborka egész évben történő termesztése érdekében azonban az üvegházat további hőforrásokkal kell ellátni. A legegyszerűbb, ha az épület közepére kályhát szerelünk fel, amelyet szénnel vagy fával fűtenek. De ez a fűtési mód állandó felügyeletet igényel, mivel a tűzifa és a szén gyorsan ég, és nem tartják sokáig a hőt.
Egy másik lehetőség egy speciális kályha építése, amely fűrészporon működik. A fűrészpor hosszabb ideig ég ki teljesen, mint a tűzifa, és a hőmérséklet a teljes égés után akár 10 óráig is tart. Ez elég az üvegház éjszakai fűtéséhez.
A legmegbízhatóbb és legdrágább lehetőség egy külön kazánház létrehozása, amelynek csövei összekötik az üvegházat egy vizet melegítő kazánnal. Az üzemanyag ebben az esetben folyékony, szilárd vagy gáz, a hőforrás pedig vízgőz, amely az üvegház kerülete mentén áramlik, és éjjel-nappal a kívánt szinten tartja a hőmérsékletet. De ez a fűtési mód rendkívül költséges, ezért csak nagy ipari üvegházakhoz alkalmas, amelyek nagy nagykereskedelmi bázisokat és üzleteket látnak el zöldségekkel.
Üvegház világítás
A polikarbonát anyagok jól áteresztik a napfényt, de télen a nappali órák sokkal rövidebbek. És az uborkának napi 13-14 órában erős megvilágításra van szüksége. Ezért ezeknek a zöldségeknek az üvegházban egész évben történő termesztése nem nélkülözi a további fényforrásokat. Ehhez különféle módszereket alkalmaznak:
- Üvegházi növényekhez tervezett speciális lámpák. Előnyük, hogy a legalkalmasabbak a növényi levelekben zajló fotoszintézis folyamatának fenntartására és olcsók, hátrányuk pedig az ilyen eszközök telepítésének bonyolultsága.
- Az energiatakarékos higanylámpák bőséges fényt adnak, de viszonylag rövid élettartamúak, és nehéz megsemmisíteni őket.
- A fluoreszkáló világítóeszközök üvegházban is használhatók, de sok helyet foglalnak el, és terjedelmesnek tűnnek.
- A LED-es süllyesztett világítás jól néz ki, de drága a felszerelése.
Az uborka termesztésére szolgáló üvegházban a kiegészítő világítás a termés megszerzésének egyik fő feltétele, ezért minden esetben választania kell valamilyen lehetőséget. Az üvegház telepítése előtt is érdemes a leginkább megvilágított területet választani, de lehetőleg a nyugodt oldalon, mivel a huzat és a hőmérséklet-változások hátrányosan befolyásolhatják a zöldségtermesztést.
Talajkezelés
Elülső képződés kert az uborkának talajt kell előkészíteni. Először az 5-10 cm vastag felső réteget távolítjuk el, hogy megszabaduljunk a többi növény részétől és az esetleges kártevőktől. Ezután a földet fehérítővel vagy réz-szulfáttal kezeljük. Ez szükséges a talajban lévő káros mikroorganizmusok végső kiirtásához.
A megtisztított talajt különféle ásványi anyagokkal trágyázzák meg, amelyek nitrogént, káliumot, foszfort tartalmaznak. Kényelmesebb olyan kész műtrágyákat használni, amelyeket kifejezetten az uborka termesztésére terveztek. Egyes esetekben a talajt trágyával és madárürülékkel is táplálják, de egy nagy üvegházban a kereskedelmileg előállított műtrágyák használata a legjobb megoldás. Ha uborka magokat ültettek az üvegházban, akkor az első hajtásoknak néhány napot kell várniuk.
A palántanevelési módszerrel a talaj megmunkálása után legfeljebb 30 cm magas, egymástól fél méter távolságra fekvő ágyásokat alakítanak ki. Az ágyakban lyukakat kell készíteni, legfeljebb 30-40 cm távolságot tartva. Erre azért van szükség, hogy a jövőbeli uborka bokrok ne zavarják egymást.
A palánták ültetése előtt a lyukat vízzel, gyenge mangán- vagy sóoldattal öntözzük, amely ismét fertőtleníti a földet, és tápközeget hoz létre a fiatal és gyenge gyökerek számára. Ezután a palántákat a mélyedésbe helyezzük, és sűrű talajréteggel megszórjuk.
Az uborka gondozása üvegházban
Már az ültetési szakaszban rácsokat kell biztosítani, amelyekhez hosszú zöldséghajtásokat kötnek. 50 cm hosszúságban becsípve többrétegű bokrot hoznak létre: az alsó oldal és a középső hajtásokat az első levél fölé, a felsőket a második fölé kell felkötni. Minden másodlagos szárat elhalt petefészkekkel és száraz levelekkel azonnal el kell távolítani, különben megzavarják a gyümölcsképződést.
A nagy, egész évben üzemelő üvegházak általában fel vannak szerelve automata öntözőrendszer. Ez drága technológia, de időt takarít meg. Ha nincs lehetőség automatika vásárlására és telepítésére, akkor a hagyományos kézi öntözéssel meg lehet boldogulni. Csak arra kell ügyelnie, hogy a víz ne legyen hideg, különösen télen, amikor a levegő és a talaj hőmérsékletét olyan nehéz megfelelő szinten tartani.
Az üvegházban a levegő páratartalma körülbelül 90%, a talaj nedvességtartalma pedig 50%. De a szellőztető rendszer is kötelező, mert a magas páratartalom és a viszonylag alacsony levegő- és talajhőmérséklet szürkerothadás megjelenéséhez vezethet, ami tönkreteheti a teljes termést.
A hideg évszakban az uborkának különösen szüksége van további tápanyagforrásokra. A levelekre permetezett vízben oldódó műtrágyák hatékonyan kezelik ezt a problémát. A piacon nagyszámú ilyen termék található, amelyeket kifejezetten üvegházban történő uborka termesztésére terveztek egész évben.
Még akkor is, ha az üvegházban megteremtik a zöldségek növekedésének minden feltételét, helyesebb olyan hibrid fajtákat választani, amelyek kevésbé érzékenyek a fagyra, a páratartalom változására, a mesterséges megvilágításra és más, késő ősszel és télen előforduló kedvezőtlen tényezőkre.
Az ilyen típusú uborkák jellemzője nemcsak a nehéz körülményekkel szembeni ellenállás, hanem a gyümölcs érési sebessége is, amely lehetővé teszi, hogy egész évben gazdag termést gyűjtsön be.
