jégsaláta - magból nő

A cikk megmondja, hogyan kell termeszteni a jégsalátát, hogyan lehet elérni a maximális hozamot, és ami a legfontosabb, mi szükséges a megfelelő növényápoláshoz.

Mezőgazdasági technológia a magas terméshozam érdekében

A jégsalátát agyagos és homokos agyagos talajokon a legjobb betakarítani. Ültetésre a semleges talaj is alkalmas. A kultúra nem szereti a savas talajt, ezért a kertészeknek csökkenteniük kell a savasságot az ültetés előtt: dolomitlisztet, hamut kell hozzáadni, vagy egyszerűen hígítani kell egy kis mennyiségű meszet a talajban.

további információ. "jéghegy" - angol fordításban jéghegy, azaz jégtömeg az óceánban. A saláta elnevezése abból a technikából ered, amelyet a gazdálkodók akkoriban használtak, amikor még nem volt hűtés. A levelekre hintett jéggel megőrizhették a zöldség frissességét. A mai napig a "jéghegy" név a "jég" kifejezésből származik a kertészek számára.

A saláta a káposztától különbözik az A-, B- és C-vitamin-készletben, valamint magas folsav-, foszfor-, kálium- és magnéziumtartalmában. A súlyfigyelők számára ez a növény igazi vitaminraktár.

Szabadtéri termesztés

A növény az előkészítetlen talajban hajlamos a betegségekre, ezért rendkívül fontos olyan ágyásokba ültetni, ahol korábban burgonya, más káposztafajták, hagyma vagy gabonafélék nőttek. Nem szabad azonnal sok műtrágyát hozzáadni a talajhoz az ültetéshez, elég lesz komposzt és humusz hozzáadása. A palánták számára jobb napos helyeket választani. A kultúra fotofil. A saláta számára nem vészes a fagy, mivel -6 fokig bírja a fagyokat. Zöldségnövekedéshez a 18-25 Celsius fokos hőmérséklet lesz az optimális.

Az ültetés előtti napon a magokat nedves ruhába vagy gézbe kell helyezni. A betakarítási időszak növelésére kéthetente vetéstechnika alkalmas. Ez lehetővé teszi a kultúra folyamatos növekedését.

Fontos! A növekedés korai szakaszában feltétlenül le kell fedni a palántákat fóliával vagy nem szőtt anyaggal. Ezeknek a bevonatoknak az az előnye, hogy a fólia eltávolítása nélkül is öntözheti a növényt. Ha az ágyás ferdén van, akkor jobb lenne eltávolítani a fedelet, és meg kell győződni arról, hogy minden palántabokor megnedvesedett. A bevonat az optimális hőmérséklet fenntartásához és a törékeny hajtások biztonságához szükséges. A jégsaláta gondozásának alaposnak kell lennie, ha magról neveljük a növekedés korai szakaszában.

Hogyan terjesztjük a kultúrát

A saláta termesztésével palántákat lehet előállítani. A nyílt talaj lehetővé teszi a maximális hozam elérését, ha kiválasztja a megfelelő öntözési technikát, és rendszeresen figyeli a fóliamenedéken belüli hőmérsékletet. A fejes saláta nem bírja a hirtelen talajváltozást, ezért tőzegtablettát kell vásárolni, hogy megmentsük a magokat. Egy tabletta két vagy három magot tartalmaz. Az ablakpárkányra tőzegtablettát és műtrágyával bevont magvakat tartalmazó tartályok helyezhetők el. Amikor a palánták elérik a 8-10 centiméteres magasságot, a kultúra készen áll az átültetésre.

jegyzet! A salátát fűtetlen erkélyen vagy loggián lehet termeszteni, ehhez elegendő a hőmérsékletet figyelni, hogy ne essen nulla alá. Az edzetlen palánták túl alacsony hőmérséklettől elpusztulhatnak.

A palánták csak a csírázás nyolcadik hetében érik el a 8-10 centimétert. A tavaszra utal. Nyáron 3 hetes csírákat is ültethetünk.

Otthon, dacha nélkül, lehet kultúrát termeszteni magokból. A palántákat erkélyre vagy ablakpárkányra lehet telepíteni. Az otthoni termesztés nagyon hasonlít a dacha megközelítéshez. A tenyésztésre a 60x60 centiméteres edények a legalkalmasabbak. A hajtásokat egymástól 12 centiméter távolságra és fél centiméter mélyre kell ültetni. Így otthon a nyílt talajhoz hasonló feltételek jönnek létre.

magvak

A moszkvai régió jó környezet lesz egy salátához, ha a kertész a hidroponikának nevezett technikát alkalmazza. Ez egy alternatív módszer a növény termesztésére. A magokat ásványi anyagokban gazdag környezetbe kell ültetni. Ennek a technikának az az előnye, hogy a növény közvetlenül kap tápanyagokat, és nincs szükség a talaj dúsítására.

magról növő jégsaláta

Ez a rész választ ad arra a kérdésre, hogy hogyan lehet salátát termeszteni magokból. A legjobb az ágyások előkészítését április elején kezdeni. A talajt meg kell lazítani, és anyaggal vagy fóliával le kell fedni. Így a föld melegen tartja a friss magvakat. 40 centiméterenként az ágyakat három centiméter mélységig kell ásni. Miután a magokat egy mélyedésbe helyezték 20 centiméter távolságra egymástól. Felülről egy centiméter földet öntünk.

Fontos! Ha nincs bizalom a magok minőségében, akkor minél vastagabb a vetés, annál jobb. Ez növeli a hajtások valószínűségét.

A saláta gondozása hasonló a házi palánták gondozásához. Az ágyat fóliával kell lefedni, és meg kell várni, hogy két héten belül megjelenjenek az első hajtások. A hőmérséklet nagymértékben befolyásolja a növekedés ütemét.

Ültetés és palánták ültetése

A palánták ültetése legjobb tőzegben és műanyag pohárban, így a palánták nem sérülnek meg, és jobban gyökereznek nyílt terepen. Ehhez enyhén meg kell nyomni a talajt, el kell vetni 2-3 magot és le kell takarni földdel. A film segít fenntartani a páratartalom és a hő szintjét. Az üzemet az ültetéstől számított negyedik héten lehet kinyitni. A hajtások gyorsan megjelennek, ha a hőmérsékletet rendszeresen 25 Celsius fokon tartják. Ültetés előtt a tartályt félárnyékba kell vinni a kertbe. Nem ajánlott nyílt napfényben hagyni - a növény könnyen megég.

palánták

Lazított talajba kell ültetni 20-30 centiméter mély lyukakba. Az ültetett sorok nem lehetnek 40 centiméternél közelebb. Az ültetés során fontos a kutak vízzel való öntözése. Ne tömörítse erősen a talajt a jégsaláta gyökereinél, mert ez rontja a növény gyökérrendszerének működését.

kultúra gondozás

A jégsaláta magjaiból történő hatékony termesztéshez a következő műveleteket kell végrehajtani:

• lazítsa meg a talajt. A gyomlálás elengedhetetlen a fej hatékony növekedéséhez. A salátának felületes gyökérrendszere van, ezért a gyomlálást óvatosan kell végezni, hogy ne károsítsa a gyökereket;
• Takarmányozza a csírákat. A legjobb etetési idő a fejelési időszak. Fejtrágyázáshoz jobb, ha két evőkanál madárürüléket és ökörfarkkórót hígítunk 10 liter vízben. Így kombinálhatja az öntözést és az öntözést;
• Bőséges öntözés. Az öntözést minden nap kell elvégezni, de nem szabad túltelíteni a fejet, mert a túlzott víztől megfertőzheti. A belső rothadás elrontja az egész fejet, és hátrányosan befolyásolhatja a termést. Amikor a fej elkezd petefészkeket képezni, az öntözést többször csökkenteni kell;
• A magokat 20-30 centiméter távolságra kell elvetni. Ha a hajtások zavarják egymást, akkor a káposzta feje nem alakul ki megfelelően. Ehhez figyelni kell, hogy a káposztafejek milyen közelről keltek ki.

Kachan

jegyzet! Keresztes virágú bolhák - a fő kártevő a jégsaláta ágyásában. A mezőgazdasági technológia összes szabálya szerint termesztett magvak kevésbé érzékenyek a parazitára. A kártevők elpusztítása érdekében a fahamu fejének intenzív öntözése és fahamuval való szórása szükséges.

Aratás

A betakarítás már a vetés után 45 nappal elvégezhető. 5-10 centiméter átmérőjű vágott káposztafejek ajánlott kora reggel. Így a saláta friss marad. A tárolási feltételek egyszerűek: a káposztafejek még egy hétig frissek maradnak -3-5 Celsius fokos hőmérsékleten.

további információ. A kultúra a fejek levágása után is tovább növekszik. Belül több petefészek is kialakulhat. Érdeklődni hagyhat egyet termesztésre.

Iceberg - salátanövény, tökéletes kiegészítője lesz az asztalnak egy forró nyári napon. A kertészeknek még télen is lehetőségük van élvezni ezt a csodálatos zöldséget, ehhez elegendő a növényt üvegházban elvetni, és a hőmérsékletet legalább 18 Celsius fokon tartani.