Sok nyári lakos már megtanulta, hogy egész évben friss zöldek kerülhetnek az asztalra, az ablakpárkányon és az erkélyen termesztve. De nem mindenki tudja, hogy érdekesebb dolgokat is lehet otthon termeszteni, például epret. Természetesen egy ilyen növényhez valamivel többre lesz szüksége, mint egy tartályra és vízre, de megéri.
A termesztési feltételeknek optimálisnak kell lenniük. Például az ablakoknak délre vagy nyugatra kell nézniük. A többi oldalnak állandó kiegészítő világításra lesz szüksége.
A világításnak legalább 12 órán keresztül világítania kell. Ősszel és télen a szamócának reggel és este 3 órán keresztül lámpavilágításra lesz szüksége.
Az optimális hőmérséklet 20 fok nulla feletti.
A páratartalom legyen magas, körülbelül 70%, ha kevesebb, akkor a szamócát permetezni kell.
A lényeg az, hogy ne válasszunk üvegházhatású fajtákat a lakásban történő termesztéshez. Nagyon valószínűtlen, hogy otthon újra lehet állítani az üvegházhatást okozó páratartalom és hőmérséklet szintjét. A fajtáknak javítónak kell lenniük.
Otthoni használatra olyan fajták alkalmasak, mint: Házi csemege F1, Pink Dream, Temptation, Albion, Tristan, Genf.
Kezdetben kis edényekbe ültetjük a magokat, majd ahogy nőnek, nagyobb cserepekbe kerülnek, bokrokat is ültethetünk ládákba, egymástól 20 centire elhúzódva. Ügyeljen arra, hogy az edényekben vízelvezető lyukakat készítsen.
A talaj megvásárolható egy szokásos boltban. Fel kell tüntetni, hogy "palántaneveléshez". Vannak speciális talajok is az eper és a szamóca számára. A talajnak lazának és puhanak kell lennie. Nem ajánlott a talajt kivenni a dachából, szennyezett lehet.
Otthoni használatra ajánlott kész eperpalántákat használni, de saját maga is elültetheti a magokat. A magokat egy hónapig előkeményítjük a hűtőszekrényben, nedves ruhába csomagolva.
Szigorúan elkülönített vízzel kell öntözni hetente kétszer. Jó, ha folyamatosan lehet permetezni a növényt a nedvesség fenntartása érdekében.
Az epret 1 levél megjelenése után 2 héten belül 1 alkalommal etesse.
A magról nevelt palántákat le kell metszeni. Ehhez le kell szedni az első leveleket. A kész palántákat nem szabad megérinteni.
A növényeket be kell porozni. Ehhez ventilátort küldenek a virágokhoz, vagy egy közönséges ecsettel sorra áthúzzák őket.
Amikor megjelenik a takácsatka, a növényeket fokhagyma tinktúrával permetezzük (2 gerezd 100 ml vízhez).